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瑶柱虾米蒸滑蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的瑶柱虾米蒸滑蛋精选专题是专门提供瑶柱虾米蒸滑蛋的相关精彩内容的地方,这里的瑶柱虾米蒸滑蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质瑶柱虾米蒸滑蛋的相关知识,分享一些瑶柱虾米蒸滑蛋方面的经验知识。

  • 瑶柱虾米蒸滑蛋的做法和图解,瑶柱虾米蒸滑蛋怎么做更好吃

    瑶柱虾米蒸滑蛋

    大家好,我是厨猫君!今天呢,做一道瑶柱虾米蒸滑蛋!之前做过类似蒸蛋的失败过一次了,不会像布丁一样的滑!今天是第二次做成功了!原因是自己之前放了凉水伴蛋液,其实要用温水搅拌蛋液!而且蛋液和温水搅拌的比例是1:2的!所以记住着...

  • 干瑶柱蒸蛋食谱做法大全,超简单的干瑶柱蒸蛋做法步骤

    干瑶柱蒸蛋

    瑶柱(scallops)俗称干贝,在古代是进贡皇室的珍品,其味道鲜美被列为“海八珍”之一,素有“海鲜极品”的美誉。功效:干瑶柱含有丰富的蛋白质和碘质等,能滋阴降火。对瘰疠结核和高血压有一定食疗功效。干瑶柱色泽鲜明,色泽浅黄,肉...

  • 蒸瑶柱食谱做法大全,超简单的蒸瑶柱做法步骤

    蒸瑶柱

    用料冰冻瑶柱蒜泥酱龙口粉丝蒸鱼豉油蚝油糖蒸瑶柱的做法冰冻的瑶柱解冻。粉丝用热水泡开,剪断,用蚝油蒸鱼豉油一小撮糖搅拌均匀,不要太咸,放上解冻好的瑶柱,盖上一层蒜泥酱,放蒸锅里蒸。水开后六七分钟差不多就熟了,当然多煮...

  • 瑶柱干贝蒸蛋(嫩滑鲜香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑶柱干贝蒸蛋(嫩滑鲜香)

    家里小家伙最爱吃的就是干贝鸡蛋羹,只要做这个,早上起床别提有多快,哈哈!用料鸡蛋个干贝粒小葱根香油勺生抽黄酒(料酒)姜丝瑶柱干贝蒸蛋(嫩滑鲜香)的做法提前一晚泡发干贝,加少量水和适量黄酒,姜丝,泡发一晚上。干贝提前蒸锅蒸制...

  • 瑶柱虾米酱食谱做法大全,超简单的瑶柱虾米酱做法步骤

    瑶柱虾米酱

    酱汁鲜美,味浓不腻,是一碗面,一碗粉的灵魂之酱!用料辣椒面50g虾米50克瑶柱50克姜10克蒜5瓣花生油100克瑶柱虾米酱的做法洗干净一个容器,把辣椒面放在里面,洗净另一个锅,热锅下油,把油烧开,凉到80度这样,再倒入装好辣椒面里,一边...

  • 瑶柱滑鸡粥食谱做法大全,超简单的瑶柱滑鸡粥做法步骤

    瑶柱滑鸡粥

    用料香菇2朵瑶柱5粒鸡¼只姜丝红枣葱油盐瑶柱滑鸡粥的做法鸡洗干净切好,加入姜丝,红枣(去核),加入油盐,拌在一起瑶柱用热水浸泡10分钟按照电饭煲的水准线,加入水,例如我是一勺米,够2-3个人吃的量,水量的话就按电饭煲的线来加。...

  • 瑶柱滑蛋食谱做法大全,超简单的瑶柱滑蛋做法步骤

    瑶柱滑蛋

    今天本打算做个戚风蛋糕🎂,无奈鸡蛋不是太新鲜,散黄了好几个。算了做个炒鸡蛋吧。突然想起前一段时间去港式茶餐厅吃的虾仁滑蛋,但家里只有瑶柱干了,就DIY个瑶柱滑蛋吧!没想到味道还不错。用料瑶柱20多粒鸡蛋8个土豆淀粉2...

  • 嫩滑不失败的瑶柱蒸水蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩滑不失败的瑶柱蒸水蛋

    很容易就蒸老的水蒸蛋,这次终于成功了,方子是两人份用料鸡蛋100克.两个土鸡蛋千禾有机宝宝酱油少许瑶柱10粒水100克,和鸡蛋液1:1油(花生油任何都可以)2克嫩滑不失败的瑶柱蒸水蛋的做法瑶柱清洗后,100克清水泡发1小时,泡的水...

  • 瑶柱蚝干虾米腊肠蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑶柱蚝干虾米腊肠蒸蛋

    非常方便但又好吃的一道菜。很鲜甜。小孩子肯定会喜欢哒~♡用料鸡蛋2只瘦肉一小块瑶柱四五颗腊肠两小条蚝干看个人喜欢虾米靠个人喜欢瑶柱蚝干虾米腊肠蒸蛋的做法把虾米,瑶柱,蚝干放水里泡开。打两个鸡蛋,搅拌均匀。把材...

  • 瑶柱鲜虾肉末蒸蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑶柱鲜虾肉末蒸蛋羹

    这道蛋羹家的味道,小时候经常一盘蒸蛋羹,满满的一碗饭,饱饱的一顿饭~增加了瑶柱和鲜虾仁更加丰富了蛋羹鲜甜味道……用料干贝适量鸡蛋3个肉末100g蒸鱼豉油适量生粉少许胡椒粉少许食盐少许食用油适量装饰用小葱或芫荽菜(可...

  • 水蛋蒸瑶柱食谱做法大全,超简单的水蛋蒸瑶柱做法步骤

    水蛋蒸瑶柱

    鸡蛋蒸成水蛋,有利于吸收,但蒸又觉得单调了点,今天加入瑶柱,味道不错,更鲜甜了(呵呵,以此类试,往后俺可尝试加香菇,火腿肠肉等)。用料鸡蛋3个瑶柱30g油、盐、葱适量水蛋蒸瑶柱的做法瑶柱用清水洗一下,然后用温水泡软,然后撕成丝,泡...

  • 滑蛋瑶柱香菇虾仁粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑蛋瑶柱香菇虾仁粥

    名字有点长~~~味道很好~~清淡可口啦~~南方人爱吃粥~煮起来很方便快捷,适合上班肥来没时间做饭的同志们~用料虾仁香菇5朵干贝鸡蛋2个芹菜1颗淀粉葱头姜滑蛋瑶柱香菇虾仁粥的做法干贝用盐水泡一会,洗净,放进淘洗好的米中,一...

  • 香滑细腻的瑶柱丝蒸水蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香滑细腻的瑶柱丝蒸水蛋

    用料鸡蛋3个温水适量香油1勺酱油1小勺香滑细腻的瑶柱丝蒸水蛋的做法准备好材料。把瑶柱简单冲洗,用菜刀拍一下,再用温水浸泡一会儿。把鸡蛋剥开,放入碗中。用三根筷子搅拌打散。把瑶柱丝从碗中捞出放入盘里,浸泡的水倒入...

  • 瑶柱蒸鸡蛋食谱做法大全,超简单的瑶柱蒸鸡蛋做法步骤

    瑶柱蒸鸡蛋

    用料鸡蛋5个瑶柱适量瑶柱蒸鸡蛋的做法瑶柱清洗两次后,浸泡两小时,泡好后捞出,水留着用刀把瑶柱压扁。鸡蛋打碎后把泡瑶柱的水加进去,按一个鸡蛋3半壳水,1:1.5的量。捞出鸡蛋上的浮沫,不用加盐。盖上盘子水开上锅蒸7分钟再焖...

  • 瑶柱香菇蒸蛋(滑嫩秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑶柱香菇蒸蛋(滑嫩秘诀)

    蒸蛋怎么做都好吃,不管是甜味还是咸味,不管加什么食材都棒极了。个人最喜欢的是加鸡汤,鲜得不得了。用料鸡蛋1个清水+泡瑶柱水120-130毫升香菇适量红椒适量瑶柱2个盐一小撮香油2滴瑶柱香菇蒸蛋(滑嫩秘诀)的做法1、瑶柱用水...

  • 瑶柱蒸水蛋食谱做法大全,超简单的瑶柱蒸水蛋做法步骤

    瑶柱蒸水蛋

    因为想省时间,瑶柱先放了,可以先蒸蛋,再放瑶柱。用料鸡蛋2个瑶柱8只盐3克芝麻油6滴小葱1根瑶柱蒸水蛋的做法鸡蛋2个打进碗中,瑶柱撕碎,放3克盐搅拌成蛋液,加大约一倍的水,添加少许芝麻油,放进电饭锅大火蒸10分钟,开锅撒少许葱...

  • 瑶柱肉滑蒸水蛋的做法和图解,瑶柱肉滑蒸水蛋怎么做更好吃

    瑶柱肉滑蒸水蛋

    老人孩子爱吃~下饭神菜!用料鸡蛋2个干贝20只香油适量盐适量水一碗肉滑100克瑶柱肉滑蒸水蛋的做法瑶柱捏碎撕开一条条准备好姜片和肉滑鸡蛋打好备用把全部材料放入盘里放入枸杞,香油,上锅蒸约8分钟。出锅~香!近距离看看小贴...

  • “瑶柱蒸水蛋”超级鲜美嫩滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【瑶柱蒸水蛋】超级鲜美嫩滑

    蒸水蛋是一道非常简单而又营养美味的菜肴,即使不会下厨的小白,只要掌握好技巧也能为爱的人做出超嫩滑的水蛋!技巧就是蛋和水的比例、火候的大小,都直接影响到成品的成败。我的蛋和水比例是1:1.5,这个比例是比较适中的,如果...

  • 瑶柱蒸蛋食谱做法大全,超简单的瑶柱蒸蛋做法步骤

    瑶柱蒸蛋

    用料瑶柱3颗(一人份)鸡蛋1个葱花少许禾然酱油少许有机亚麻籽油少许瑶柱蒸蛋的做法食材大集合瑶柱冲洗干净,用清水泡发1小时左右。鸡蛋1个搅打均匀,泡瑶柱的水倒入鸡蛋内再次搅打均匀用滤网过滤蛋液-倒入容器-容器盖上盖,锅...

  • 瑶柱虾米饭食谱做法大全,超简单的瑶柱虾米饭做法步骤

    瑶柱虾米饭

    天气冷了~大家都懒得干活,懒得洗碗~那么就来做做这个超级简单的电饭锅饭吧~完美匹配懒懒哒孩纸们,简单,省事,关键还非常美味!用料瑶柱一小把虾米一小把大米一杯热水适量酱油少许香葱少许瑶柱虾米饭的做法瑶柱虾米洗干净,用...

  • 瑶柱蒸蛋羹食谱做法大全,超简单的瑶柱蒸蛋羹做法步骤

    瑶柱蒸蛋羹

    家里的冰箱一般都会储存些鸡蛋和干货如瑶柱(干贝),哪天没买到菜,拿几只鸡蛋配几粒瑶柱,蒸出一碗下饭菜。用料泡发后瑶柱50克鸡蛋3只香葱粒少许鱼露几滴瑶柱蒸蛋羹的做法将洗干净的干瑶柱二大颗粒用2饭碗温热开水浸泡发开后...

  • 布丁般嫩滑的瑶柱蒸水蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    布丁般嫩滑的瑶柱蒸水蛋

    蒸水蛋是最家常的一道美食~但要蒸的好吃又美观还是有一点小技巧在里面的呢!要怎么判定一道蒸水蛋是否合格呢?首先是嫩!嫩!嫩!口感老了硬了那就失败了~又嫩又滑像布丁一样入口即化就对了再来就是内部组织光滑细腻,味道鲜美才是...

  • 瑶柱虾米腊肉蒸淮山糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑶柱虾米腊肉蒸淮山糕

    家里好几条淮山薯,就想试试用做芋头糕的办法做个淮山糕,另外还做了甜的红枣淮山蛋糕,不用另外用粉也可以发起来,不过不推荐,太黏了料理机搅到冒烟也搅不动,最后用电动打蛋器补救的。还是这个咸的淮山糕够冶味,推荐!用料淮山...

  • 瑶柱虾米粥食谱做法大全,超简单的瑶柱虾米粥做法步骤

    瑶柱虾米粥

    用料虾米10克大米2杯干贝8粒盐10克瑶柱虾米粥的做法泡一下虾米瑶柱,会有神奇的一幕发生噢!它会变大~😋米要洗干净~先放米下去煮,煮到米微微膨胀!哈哈哈这词用的很非同一般呀!咕噜咕噜.......好喜欢听的声音呀!煮到像小视频一...

  • 瑶柱蒸蛋白食谱做法大全,超简单的瑶柱蒸蛋白做法步骤

    瑶柱蒸蛋白

    蛋黄用了做蛋挞液,剩下的蛋白何去何从?不用担心,来个快手菜用料蛋白4个瑶柱2颗盐少许葱一根生抽少许香油少许瑶柱蒸蛋白的做法蛋白打发至大泡,加水,比例为1:1。加入盐调味,继续搅拌均匀。将事先泡发好的瑶柱撕开,撒在蛋液里...