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耙豌豆碗杂面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的耙豌豆碗杂面精选专题是专门提供耙豌豆碗杂面的相关精彩内容的地方,这里的耙豌豆碗杂面相关内容,小编都精心编辑,精选优质耙豌豆碗杂面的相关知识,分享一些耙豌豆碗杂面方面的经验知识。

  • 耙豌豆(碗杂面)的做法和图解,耙豌豆(碗杂面)怎么做更好吃

    耙豌豆(碗杂面)

    来一碗巴适的碗杂面,当然离不开耙豌豆,高压锅压更快更好,但是好多女生和我一样,不敢用高压锅,那就交给小美吧。小面食谱链接:杂酱食谱链接:这款还可以用来做豆汤饭,也是非常好吃的哦。用料干豌豆260克水克耙豌豆(碗杂面)的做法...

  • 豌豆酱耙白菜的做法和图解,豌豆酱耙白菜怎么做更好吃

    豌豆酱耙白菜

    简单,但是真的好吃!用料豌豆克白菜豌豆酱耙白菜的做法自制豌豆酱洗干净的白菜放入油,蒜,豌豆酱,不要加水,炖。出锅。好吃...

  • 豌豆干杂面食谱做法大全,超简单的豌豆干杂面做法步骤

    豌豆干杂面

    重庆万州的特色面用料干豌豆20g猪肉末30g香葱4根干花椒5g姜末半个白糖3g甜面酱5g油10g盐2g蒜末1个鸡精2g酱油少许红油辣椒5g香菜若干细棍子面50g豌豆干杂面的做法油熟了后下猪肉末翻炒至肉变色,肉末可以根据自己口味选...

  • 豌豆尖杂酱面-最家常也最离不开的那一碗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豌豆尖杂酱面-最家常也最离不开的那一碗

    豌豆尖,是来到云南后第一次去菜市场买菜买到的第一种绿色蔬菜。怯生生的用普通话问卖菜大姐它的吃法,得到的答案甚是亲切,大蒜干辣子都可以,大姐一边说一边三加五除二极快的帮我摘好了那一把豌豆尖。这样的事对于一个初到...

  • 豌豆杂酱食谱做法大全,超简单的豌豆杂酱做法步骤

    豌豆杂酱

    本人对豌杂有着强烈的爱好,但是自己做不出外面的味道。在网上找到个食谱,又怕弄丢了,就存过来。用料豌豆猪瘦肉甜面酱豌豆杂酱的做法猪精瘦肉(腿肉或夹子肉)一斤,斩为碎肉沫(如果用绞肉机绞成肉泥,做成的杂酱口感及外观相差甚...

  • 自制耙豌豆食谱做法大全,超简单的自制耙豌豆做法步骤

    自制耙豌豆

    用料干白豌豆水纱布自制耙豌豆的做法白豌豆提前一晚泡发。放入高压锅中压30分钟左右。找一口双儿锅,把双层纱布绑在耳朵上,倒上压好的豌豆,自然沥干水份,几小时后即可。分小包冻在冰箱里随处所用。...

  • 没有豌豆的碗杂面的做法和图解,没有豌豆的碗杂面怎么做更好吃

    没有豌豆的碗杂面

    没买到豌豆,懒得煮骨头汤,还是有啥吃啥快手系列。用料肉末半斤葱姜蒜切末盐适量生抽适量面酱适量豆瓣酱适量配菜随你喜好没有豌豆的碗杂面的做法步骤不一一贴图了,有不明白的可以留言~1.准备猪油,这个香啊,可以自己耗油,也可...

  • 自制碗杂面豆汤饭的“耙豌豆”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制碗杂面豆汤饭的“耙豌豆”

    身在外地外省外国,很多家乡美食主食材可以买到,可是总是被一些当地配料调料难住,买!不!到!这个便宜又好吃的“耙豌豆”在川内各大菜市场都能买到,可是身在华东恐怕是很多人见都没见过的。只好自己做!简单到极点!用料豌豆400克...

  • 耙豌豆儿汤大杂烩的做法和图解,耙豌豆儿汤大杂烩怎么做更好吃

    耙豌豆儿汤大杂烩

    作为一个正经成都人,天冷了想吃豆汤饭,下班回家勒懒得煮饭。搜了下冰箱,随意煮个大杂烩。做个记录用料盐、白胡椒、花椒克耙豌豆儿。这个是精髓不能少葱姜蒜酥肉克蟹肉棒香肠土豆儿、胡萝卜、豌豆颠儿、粉丝。配菜随意。...

  • 安抚你的胃——一碗豌杂面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    安抚你的胃——一碗豌杂面

    豌杂面是最爱的面食了!最爱干拌~清明回家特地从老家带了干豌豆和芽菜,一直蠢蠢欲动,想要自己做豌杂面,五一终于有时间可以实践啦!用料干豌豆300克猪肉250克芽菜50克猪筒骨500克葱姜蒜适量辣椒油适量花椒粉适量生抽适量老抽...

  • 乐活教主的美食之——豌杂面(豆泥面)(附杂酱臊子、耙豌豆做法)的详细做法,乐活教主的美食之——豌杂面(豆泥面)(附杂酱臊子、耙豌豆做法)做法技巧

    乐活教主的美食之——豌杂面(豆泥面)(附杂酱臊子、耙豌豆做法)

    很多年前在射洪巷子的一家面店吃过后念念不忘~用料主料:手工压面100克调料:姜末5克、蒜末5克、盐1克、生抽10克、醋5克、花椒粉0.5克、辣椒油15克、猪油4克、绿叶菜50克、臊子30克、耙豌豆60克、花生碎5克、葱花2克乐活...

  • 豌豆杂炒食谱做法大全,超简单的豌豆杂炒做法步骤

    豌豆杂炒

    上星期买的菜里还剩了点豌豆,稍稍有点发芽,好在不影响味道~还有点广式腊肠~新的马蹄,新鲜脆爽~小小的厚厚的“地耳”~来它一个杂炒~~~用料豌豆一把马蹄五、六个广州腊肠一根木耳一小把葱姜丝少许蚝油少许薄盐生抽少许台...

  • 豌豆杂酱面食谱做法大全,超简单的豌豆杂酱面做法步骤

    豌豆杂酱面

    重庆小面是与红油火锅齐名的重庆美食,是重庆四大特色美食之一。严格意义上来说,传统的重庆小面就指麻辣素面,后来衍生出来的牛肉肥肠小面、豌豆杂酱面等,也被叫作重庆小面。但是,如果你去一家地道的重庆小面馆,如果不特加说...

  • 耙豌豆巴沙鱼汤 嫩滑爽口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    耙豌豆巴沙鱼汤 嫩滑爽口

    从婆婆那里学来的,孩子很喜欢。巴沙鱼超市有卖,没有鱼骨,不用担心孩子被鱼刺卡住。这样做出来的鱼肉非常嫩滑,入口即化。汤加了耙豌豆粉,喝起来粉粉的感觉,很美味。用料巴沙鱼柳2片淀粉2勺盐少许油60克胡椒少许料酒1勺姜1片...

  • 私房“豌豆杂酱·干溜面”重庆拌面·汤臊香·豌豆耙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房【豌豆杂酱·干溜面】重庆拌面·汤臊香·豌豆耙

    重庆人特别爱吃面,更喜欢换着花样儿做浇头,干溜只是其中之一。什么是干溜呢?干溜面~在打好佐料碗里,不掺入高汤,就捞面,这种吃法在重庆很受欢迎,最够味还得数“麻辣小面、豌豆杂酱面”干溜。也许,只有川渝一带才这样称呼吧!做这...

  • 耙豌豆鱼片汤的做法和图解,耙豌豆鱼片汤怎么做更好吃

    耙豌豆鱼片汤

    我一直喜欢浓浓粉粉的豆汤。这次的豆汤是用鱼骨汤熬的,汤头香浓,鱼片嫩滑。尧喝完纯的,还泡了一大碗豆汤饭,吃到差点儿舔碗😝用料乌鱼(鲈鱼)1条约600克(杀好后)盐5克(腌鱼)+适量(调汤味)料酒适量胡椒粉少许鸡蛋1只(只用蛋清)大葱2根...

  • 耙豌豆食谱做法大全,超简单的耙豌豆做法步骤

    耙豌豆

    用料豌豆250克小苏打2克姜几片猪油少量水没过豌豆即可耙豌豆的做法豌豆提前一晚泡发泡好的豌豆多清洗几遍,加姜,小苏打,猪油,少量水(水不要太多,淹没豌豆多一点点即可)高压锅上气后转最小火,因为是第一次做,担心没压耙,压了30...

  • 南美洲买不到黄豌豆,还买不到鹰嘴豆吗?来碗简易版豌豆(鹰嘴豆)杂酱铺盖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南美洲买不到黄豌豆,还买不到鹰嘴豆吗?来碗简易版豌豆(鹰嘴豆)杂酱铺盖面

    1月29日来巴西,以为可以呼吸新鲜空气了。谁知pandemic来了,谁也逃不掉。在家里关了也快一月了,特别想重庆的各种美食。愿所有抗疫打全场的海外华人,享受美食度过困难时期。用料A豆鹰嘴豆一把(多少随意)B杂酱猪五花肉馅150克...

  • 肉燥豆芽竹升面(豌杂面无豌豆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉燥豆芽竹升面(豌杂面无豌豆版)

    吃过小店的重庆碗杂面,味道不错,尤其是肉燥很香,心血来潮,想着自己在家做试试,豌豆黄要到网上买,量比较大,我只是偶尔做一次吃,为了避免浪费,我就做了这个无豌豆版碗杂面😍用料盐克蒜瓣生抽勺姜片竹升面猪肉一两一人份葱豆芽料...

  • 豌杂面--一碗回重庆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豌杂面--一碗回重庆

    懒人版豌杂面,料大部分用成品,但怎么能这么好吃!用料碱水面适量油泼辣子适量麻椒油适量芽菜克适量豌豆罐头1罐郫县豆瓣适量肉沫适量姜蒜适量酱油适量麻酱适量豌杂面--一碗回重庆的做法备料1:准备好成品油泼辣子,麻椒油;郫县...

  • 豌杂面食谱做法大全,超简单的豌杂面做法步骤

    豌杂面

    自从生了橙姐开始了下厨房之路,之后的日子便疯狂的爱上了各种面食!我明明是四川银好吧,却莫名长了一颗北方银的胃😂用料干豌豆适量五花肉三肥七瘦盐适量生抽适量辣椒油适量蒜泥适量鸡精少许葱花适量香菜少许细一点的湿面...

  • 耙豌豆汤食谱做法大全,超简单的耙豌豆汤做法步骤

    耙豌豆汤

    在四川,几乎人人都爱喝耙豌豆汤,随便煮点蔬菜、肉或是做成豆汤饭都非常美味,今天我只说说这最基本的耙豌豆汤该怎么做,非常快手哦~用料耙豌豆适量姜粒适量猪油适量高汤适量蔬菜品种数量任意盐适量耙豌豆汤的做法1.热锅下猪...

  • 耙豌豆冬瓜汤的做法和图解,耙豌豆冬瓜汤怎么做更好吃

    耙豌豆冬瓜汤

    用料耙豌豆1小碗油适量老姜几片高汤适量冬瓜一截盐适量香葱1根耙豌豆冬瓜汤的做法热油下姜片爆香,加入适量高汤(或清水)烧开,倒入耙豌豆搅散,烧沸;加入冬瓜片,煮熟,调盐味,起锅,撒葱花即可。...

  • 香碗耙耙肉烩菜的做法和图解,香碗耙耙肉烩菜怎么做更好吃

    香碗耙耙肉烩菜

    第一次做这个,感觉还行,但是还不是最好用料肉适量花椒面适量香碗耙耙肉烩菜的做法把肥瘦相间的肉打成泥,加入姜葱,花椒面,盐搅拌均匀鸡蛋黄搅匀平底锅摊成蛋皮蛋皮里放上肉包起来怎么好卷就怎么卷吧,有工具更好,就像做寿司那...

  • 豌豆茶碗蒸食谱做法大全,超简单的豌豆茶碗蒸做法步骤

    豌豆茶碗蒸

    用料鸡蛋2个清水150克豌豆20克盐少许豌豆茶碗蒸的做法食材准备2个鸡蛋打散,加盐少许,清水150克将鸡蛋液过滤,去除泡沫和杂质过滤后的蛋液中放入豌豆适量放入方太蒸箱,选择蒸普通蒸模式,100℃,8分钟取出淋上少许麻油...