酸菜豆腐干怎么做更好吃
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酸菜豆腐干
酸菜是亲娘炒好的,不用时放在冰箱里,用到时拿出来,可以与很多菜搭在一起炒,速度很快,也下饭。用料酸菜克豆腐干块盐克酱油勺葱豆腐干酸菜豆腐干的做法热锅加少许蒜,放入豆腐干、酸菜,翻炒一会儿,加热水盖上锅盖再煮一小会儿,揭...
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香菜豆腐干
自家菜地里撒了好多的香菜种子,长的特别好,还有好多的种子,我把它撒在院子的小花园里,嫩嫩的,用它拌豆腐干特别好。香菜我喜欢很嫩的时候吃生的,稍微老点的要放开水烫一下再吃用料嫩嫩的香菜豆腐干小米辣白芝麻小葱蒜末香醋...
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酸菜炖豆腐
疫情期间,起早抢来的食材都是宝贵的。老豆腐煎好发现多了,于是一半做了东北乱炖,另一半尝试一下酸菜炖锅用料酸菜1/3包老豆腐半块腊香肠随意姜蒜小米椒少量青椒一点酸菜炖豆腐的做法酸菜挤水,切片;青椒切小方块;姜蒜小米椒...
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酸菜豆腐鱼
想吃老妈做的酸菜鱼,离家太远,只能自己动手啦!用料黑鱼1条酸菜鱼调料包1包鸡蛋清1个姜蒜若干淀粉白胡椒盐粉,,适量老豆腐半块豆芽500克芹菜1-2根干辣椒4个小米椒6个大葱半根香菜2根酸菜豆腐鱼的做法鱼骨配菜洗净我是让菜场...
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豆腐干油菜
素菜,咸鲜适口,简单易做,热量不高,富含维生素。适合一个人在家凑合吃的时候做。用料小油菜6棵豆腐干一点儿盐生抽糖豆腐干油菜的做法坐锅,煮水,水开后加一勺盐小油菜洗净入水焯一分钟,去掉生菜味儿,保持绿,脆。捞出,水倒掉。热...
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酸菜臭豆腐
用料臭豆腐白菜红椒末醋盐糖酸甜酱酸菜臭豆腐的做法白菜洗净,用盐腌制片刻出水,加入醋,糖然后入冰箱冷藏油热后,开始煎臭豆腐,煎至两面黄,稍凉一会用刀对切成三角形摆盘将腌制好的酸菜放入当中浇上酸甜酱,吃时可蘸酱...
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酸菜酿豆腐
挑战100天减脂餐打卡——第9天。今日午餐——酸菜酿豆腐...
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酸菜烧豆腐
酸菜口感咸酸,开胃健食,促消化;豆腐富含优质蛋白质,清热润燥、补中益气富含人体所需的钙、铁、磷等微量元素。此菜优点简单易做,经济实惠,吃起来味道非常鲜美。用料豆腐2块酸菜1袋生抽2勺老抽1勺蚝油2勺小米椒2个大蒜5瓣香...
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青菜豆腐干
儿子不吃肉,只吃蔬菜,每天得准备一个蔬菜给他用料豆干1块青菜3颗盐5克青菜豆腐干的做法青菜,豆腐清洗干净下锅炒...
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酸菜拌豆腐
用料内酯豆腐一盒老坛酸菜生抽香油酸菜拌豆腐的做法1.取出内酯豆腐后切大块摆盘2.将酸菜,生抽,香油拌匀3.调好的料淋入豆腐上...
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酸菜焖豆腐
用料袋装酸菜克盐克豆腐块葱适量姜丝适量蒜片适量蚝油或酱油适量水适量酸菜焖豆腐的做法先把豆腐切块沥干水分锅里放油和盐,把豆腐一块块放进去煎,煎到两面金黄即可,盛出备用酸菜洗干净,切成小段,锅里放油,把葱姜蒜放进去爆...
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酸菜酿豆腐
用料豆腐4块猪肉150克酸菜200克酸菜酿豆腐的做法我买的是小块豆腐,大块豆腐2块,每块切成四份。小豆腐对半,切开。最好用老豆腐,嫩豆腐翻面容易烂。酸菜洗净切片,放开水里烫一分钟。再用冷水冲一冲,挤干水分。放着备用。制作...
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酸菜冻豆腐
用料酸菜900克冻豆腐1块五花肉100克葱半根姜4,5片黄豆酱油(生抽)1勺半大料1枚花椒10几粒食用油适量蒜5,6瓣盐适量酸菜冻豆腐的做法冻豆腐(已切好块)提前解冻备用,袋装酸菜简单冲洗一下,攥干水分。将较厚一点的酸菜帮片一下,切...
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豆腐酸菜鱼
做给爸妈的酸菜鱼用料老坛酸菜半个鸡蛋1个花鲢2斤料酒3勺盐适量花椒适量干辣椒适量葱适量胆水豆腐一块泡野山椒适量芹菜2根豆腐酸菜鱼的做法将鱼肉片成片状一个鸡蛋,倒入蛋清。料酒,盐,腌制。半个老坛酸菜切碎泡野山椒切...
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酸菜豆腐汤
纯自己记录,厨房新手一枚,勿喷今天第一次做觉得超好吃🤣用料嫩豆腐1块酸菜2根二刀肉300克盐3克鸡精3克酸菜豆腐汤的做法二刀肉切片放入汤锅中加水大火煮开,撇去浮沫后再煮10分钟捞出肉片,留下猪皮。嫩豆腐切块,酸菜切丁,一...
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酸菜嫩豆腐
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料酸菜50g南豆腐1块蒜末10g生抽10g糖5g食用油10g干辣椒2个酸菜嫩豆腐的做法油锅烧热,倒入蒜末、干红椒小火煸香。煸香后加入酸菜,大火炒出香味后,加入生抽、白糖调味,翻炒均匀后,加...
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酸菜豆腐煲
用料酸菜258克豆腐1块娃娃菜200克酸菜豆腐煲的做法豆腐煎至两面金黄,盛起备用买的做酸菜鱼的酸菜,酸味浓。切成丝,形状随意。放热油里炒炒加蚝油,老抽加入娃娃菜,加入排骨汤(水也可以),倒入豆腐,吃辣就加辣椒,不吃就不放。煮到...
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超级下饭菜-酸豆角干豆腐肉糜
夏天不愿意做太多菜,拌饭特别适合,好吃开胃又方便用料酸豆角克肉末克大蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺盐克超级下饭菜-酸豆角干豆腐肉糜的做法将肉糜用生抽、老抽、料酒腌制十分钟,取适量酸豆角(自己腌制的),切两块干豆腐成粒。将...
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易操作!酸菜豆腐干
酸菜有咸味,生抽调豆腐干的味道,所以不放盐。用料豆腐干300克五花肉100克酸菜100克生抽2勺油1勺小葱1根易操作!酸菜豆腐干的做法五花肉切丁,豆腐干切片,酸菜切丁,小葱切段,备用热锅冷油,下五花肉丁,煎炒出油至微黄;下豆腐干,煸炒...
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酸菜豆腐片
用料老豆腐酸菜泡椒生抽盐白糖老干妈老姜自制干辣椒酸菜豆腐片的做法姜切丝,干辣椒切粒,酸菜切块豆腐切薄片锅中放适量有,豆腐片下锅煎两面都要煎,两面焦黄捞出滤油适量油,爆香干辣椒,老姜放入酸菜拌炒放老干妈,量根据个人口...
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酸菜豆腐煲
天热我家就爱这一锅豆腐煲,鲜香入味又营养,汤汁拌饭都能吃两碗用料豆腐500克酸菜豆腐煲的做法酸菜豆腐煲...
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酸菜豆腐
喜欢吃酸菜炖豆腐而且豆腐要炖的里面都是蜂窝孔的那种特别入味用料酸菜100克盐水豆腐1块生抽30克糖10克盐10克油20克肥猪肉40克筒骨(排骨,猪肉)三选一(500克左右)大蒜3瓣生姜5片料酒150克辣椒随意酸菜豆腐的做法煸炒模式,10...
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干菜炖豆腐
梅干菜,咸菜是我们老家必备的菜,家家户户都是吃习惯了,也是钟爱,这样一砂锅可以撸好几碗饭了,热腾腾的豆腐极好吃,就是要趁热用料豆腐一块肥肉几片干菜一把生姜几片大蒜2粒大蒜叶一根干菜炖豆腐的做法在砂锅里留一点水,放入...
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酸菜炒豆腐干
用料豆腐干3块酸菜3颗大蒜叶2颗生姜1小块红辣椒2个盐1勺鸡精半勺酸菜炒豆腐干的做法酸菜清洗干净,豆腐干和生姜、大蒜叶、辣椒洗干净酸菜切丁,切完之后,把酸菜尽量挤干水分(更容易炒干)把酸菜放锅里炒干水分,豆腐干和配料切...
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油菜豆腐干
豆腐是我国一种古老传统食品,在李时珍的《本草纲目》里就有记载。中国人首开豆腐之先河,豆腐在五代时被人们称为“小宰羊”,认为豆腐的白嫩和营养价值可与羊肉相提并论。豆腐里大豆蛋白质是植物蛋白中最好的,可以与鱼肉媲...