咸甜炸鸡丁怎么做更好吃
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咸甜炸鸡丁
用料鸡胸肉1块盐少许胡椒粉适量麻油适量酱油适量糖适量水适量面粉适量玉米粉1小匙咸甜炸鸡丁的做法把鸡胸肉洗干净,切丁(鸡丁)鸡丁,胡椒粉,盐,麻油放进碗里腌把面粉和玉米粉拌均匀(炸粉)把酱油,糖,水放进小碗拌均匀备用(酱...
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鸡丁咸饭
这是我第二次做,吸取了很多教训,也给大家讲一讲用料胡萝卜1根香菇5朵酱油5茶匙盐少许大米适量尖椒6把黄油10克鸡胸肉2块鸡丁咸饭的做法将配料切好,摆盘鸡肉不要切太小,不然会碎到油,加热后放一小块黄油增加香味放入葱花,爆...
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甜椒鸡丁
用一个甜椒,两个鸡腿,做出一盘美味的甜椒鸡丁!爽口下饭!用料甜椒1个鸡腿两只姜蒜少许甜椒鸡丁的做法把鸡腿上的肉切下来,剁成鸡丁将甜椒切成小丁状先在锅里将甜椒丁翻炒一下锅里下油,放入鸡丁翻炒,然后加入姜蒜,再加入炒好的...
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炸溜鸡丁
用料鸡腿肉,洋葱鸡蛋、姜末炸溜鸡丁的做法腌肉:鸡腿肉去皮切丁,盐,少许糖,胡椒粉,一小勺酱油,一小勺香油,一小勺黄酒,鸡蛋清。适量加两三勺淀粉洋葱切一寸大小的丁六成油温炸鸡丁,出锅后七成热复炸调汁:1酱油、1胡椒粉、少许醋,1...
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甜中带咸的酱爆鸡丁
用料鸡胸肉一块黄瓜两根葱姜适量甜面酱一勺黄豆酱一勺料酒一勺淀粉两勺生抽两勺盐适量甜中带咸的酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加入一勺料酒、两勺生抽、两勺淀粉和少许盐(不放盐也可),抓匀腌制。黄瓜切丁,葱姜切碎。碗中加入...
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咸瓜烧鸡丁
家养野鸡,这个名字听上去很是别扭。但的的确确不是来自深山的天然野鸡,只是带着某饲养场标签的肉鸡。却又与普通鸡肉味道有所不同。骨多肉少,极少的肉却很细嫩,用刚刚腌渍好的咸黄瓜同炒,味美下饭。对野味儿一直提不起兴趣...
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宫保鸡丁 辣辣的 甜甜的 咸咸的 麻麻的 就是它
这是给我👀的上课笔记📒您要是看见了别嫌弃记录简陋用料花生米克生抽勺鸡腿2只干辣椒个花椒粒蒜瓣葱两根豆瓣酱一勺半辣椒酱一勺鸡精勺盐克水淀粉克老抽鸡蛋蛋清宫保鸡丁辣辣的甜甜的咸咸的麻麻的就是它的做法步骤不...
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厦门炸枣(甜/咸)
厦门每年过年家家户户必备的年货用料糖7500克糯米粉2500克红番薯3000克芝麻+糖250克爱吃的菜适量厦门炸枣(甜/咸)的做法红薯加水用高压锅压熟熟后加糖倒碎就变成这样滴,加入糯米粉用大把大把的力气可以包自己喜欢的菜炒...
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懒人炸鸡丁
用料鸡胸肉一小块,切丁鸡蛋一个盐适量胡椒粉适量面粉适量懒人炸鸡丁的做法把鸡肉切成丁然后加入适量的胡椒粉+盐,搅拌均匀放置五分钟后五分钟后加入鸡蛋,搅拌均匀面粉适量,把鸡丁均匀裹上,然后就可以上油锅啦~下油锅啦第一...
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酸甜咸鲜的传统宫保鸡丁
这道传统宫保鸡丁是我结合了几个博主的方子做的,我也是第一次做,都是家里人吃过好吃我才会发的,招待朋友也是可以拿的出手的一道菜,小白也能做哦,有空试试吧,相信我真的很赞!用料鸡胸肉2块熟花生100克料酒2勺醋2勺生抽3勺盐...
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咸辣酸甜~宫保鸡丁
搬运from懒饭用料(主料)鸡腿肉1块花生米60克姜15克蒜15克大葱半根干辣椒10克花椒3克油50克(腌肉料)盐1克糖1克生抽10克料酒10克清水10客淀粉5克油5克(宫保汁)醋30克糖20克盐1克料酒5克生抽10克老抽5克淀粉5克咸辣酸甜~宫保鸡...
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菠萝炒鸡丁(酸甜咸口味)
又到了菠萝上市的季节。深圳罗湖区超市/水果店平均十块钱一个大菠萝,前几天去了龙岗区布吉街的一个市场,十块钱买了三个(中等大小),吃剩最后一个打算做个菠萝炒鸡,酸甜可口又扯饭,甩番茄炒蛋一百条街哈哈哈😁用料走地鸡身上...
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咸甜可口蔬菜鸡肉丁
家里小孩只吃禽类的肉,尤其是鸡肉。为了满足他,各种鸡肉换着样做。这道把鸡腿肉切成丁和蔬菜丁一起炒,小孩子只要用勺子就可以,很轻松的满足全家人的营养和口味。用料冰糖1-2勺酱油5勺料酒8勺鸡腿去骨7只青椒半个洋葱半个...
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空气炸咸蛋黄炸鸡【凤祥炸鸡】
用料凤祥炸鸡1袋空气炸咸蛋黄炸鸡【凤祥炸鸡】的做法收到了申领的样品,看了一眼热量,妈耶。面包糠部分热量不低~还是用空气炸功能,这样起码不会增加额外的热量了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و200度,20分钟。我用了烤箱的空气炸...
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吃一次就忘不了的炸咸肉&甜甜咸咸脆脆
作为下厨房的忠实FANS,每次碰到不会做的菜,或者没有灵感我都会翻一下下厨房,然而自己已经有六年没有上传新的菜谱了,想来也是惊讶,这六年里人生有了更多变化,偶尔也在想如果当时一直写菜谱,今天又是会怎么样,有了娃以后忽略...
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甜椒炒鸡丁
Costco里卖的这款大辣椒🌶️我一直以为很辣,去闺蜜家才知道一点不辣,甜,脆,好吃😋用料彩椒1个鸡腿肉2只生抽2勺老抽1勺料酒1勺糖适量盐适量蒜3瓣木耳少许蚝油1勺甜椒炒鸡丁的做法鸡腿肉切丁,加入老抽,生抽,蚝油,白糖,盐,料酒,蒜蓉,...
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咸、甜2版面包碎布丁
吐司去边更好用料吐司2片咸、甜2版面包碎布丁的做法吐司2片、牛奶100毫升,糖15克,鸡蛋1-2个,蔓越莓干坚果若干。黄油刷底,烤箱170度15分钟。咸味版:1片布丁,30-50毫升牛奶、玉米粒、黑胡椒粉、沙拉酱(多一些),最上面芝士碎,烤箱...
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甜辣鸡丁
用料鸡胸肉2块黄瓜1根玉米两个火腿肠四根番茄酱适量辣椒酱适量甜辣鸡丁的做法鸡胸肉切丁黄瓜切丁火腿肠切丁玉米将鸡丁和火腿肠放番茄酱或辣椒酱煮熟,火腿等鸡肉煮熟一点才放下去和鸡肉煮将黄瓜和玉米粒煮熟,记得快熟时...
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空气炸锅辣子鸡丁(ref.大咸食记)
我感觉自己做出来的不够香,可能因为没按菜谱刷很多油、以及用的不是花生油而是橄榄油;花生米是原菜谱里没有的,加了一点。用料鸡腿肉300克鸡蛋清液1个生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐少许花椒粒半勺干辣椒随意姜少许蒜适量油适...
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酸甜鸡丁儿
用料鸡丁和你喜欢的丁儿酸甜鸡丁儿的做法你喜欢的任何丁儿葱蒜鸡腿丁加酒生抽盐淀粉腌一下汁:酱油醋糖盐淀粉热油翻炒鸡丁我的有点多炒变色加麻椒葱蒜翻炒加萝卜丁或者你用什么丁都可以就是先放不爱熟的要出锅放爱出汤...
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酸甜鸡丁
为了减脂家里常备鸡胸肉,但要给小朋友吃的话水煮鸡胸肉可不讨喜;于是尝试做个糖醋口的用料鸡胸肉1块胡萝卜1/4根尖椒1个姜片3片白胡椒粉1/2勺料酒1勺淀粉2勺蚝油1勺番茄沙司2勺白醋1勺酸甜鸡丁的做法1,鸡胸肉切丁,用胡椒...
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炸鸡丁
做出来比肯德基好吃多了用料鸡胸1块料酒、姜粉、五香粉、盐、生抽适量鸡蛋1只面粉、淀粉各半碗番茄酱小半碗炸鸡丁的做法鸡胸肉切块。加入盐、姜粉、五香粉、生抽、料酒。拌匀,拿手抓一抓最好。腌制半小时以上。加入一...
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甜酱鸡丁
用料鸡胸肉适量甜面酱少许青椒少许胡萝卜少许黄瓜少许白糖少许盐适量胡椒粉少许味精少许淀粉少许花雕酒少许甜酱鸡丁的做法鸡胸肉洗净切丁,生姜、大葱切片。将鸡丁用淀粉、花雕酒、胡椒粉、生姜、大葱腌制10分钟黄瓜、...
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炸鸡的好搭档:酸甜萝卜丁
用料白萝卜1根(约600g)水400g白醋200g糖200g炸鸡的好搭档:酸甜萝卜丁的做法萝卜洗净去皮,切成合适的大小。锅中倒入水、白醋和糖,烧开后关火,浇在萝卜丁上,冷藏一天以上。...
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咸蛋黄鸡丁
做月饼剩下几个咸蛋黄,本来想做蛋黄南瓜,没买南瓜,灵机一动,用本来准备做辣子鸡丁的鸡腿肉来一起炒了,也特别赞呢!用料鸡腿3只咸蛋黄4个盐1/2小勺生抽1大勺料酒1大勺淀粉1/2小勺糖1小勺葱1根姜2片蒜2粒青线椒3根1大勺,喝汤的...