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川味酥肉小零食怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的川味酥肉小零食精选专题是专门提供川味酥肉小零食的相关精彩内容的地方,这里的川味酥肉小零食相关内容,小编都精心编辑,精选优质川味酥肉小零食的相关知识,分享一些川味酥肉小零食方面的经验知识。

  • 川味酥肉小零食的详细做法,川味酥肉小零食做法技巧

    川味酥肉小零食

    吃外面的花甲米线时里面的酥肉很肥不满意就自己回家买了材料自己做味道真的好好吃呀用料精肉1斤鸡蛋1个花椒粉一撮胡椒粉一撮盐巴适量生抽一勺老抽一勺面粉四勺(可以多放点跟着手感来)淀粉一勺川味酥肉小零食的做法把所...

  • 酥炸小零食食谱做法大全,超简单的酥炸小零食做法步骤

    酥炸小零食

    用料鸡蛋3个食用油50克小苏打2克面粉300克芝麻适量适量砂糖50克酥炸小零食的做法1.将鸡蛋、食用油、小苏、砂糖混合;2.倒入面粉,用筷子搅成絮状,然后用手揉成面团,醒发一会;3.案板抹油,将面团擀成的1-1.5cm的饼;4.按上图切成...

  • 麻香川味小酥肉,开启你的味蕾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻香川味小酥肉,开启你的味蕾

    每次吃川味火锅,就要点小酥肉。用料3五花肉克花椒适量葱适量麻香川味小酥肉,开启你的味蕾的做法加鸡蛋,我用了三个,使劲搅拌。把花椒上煎一下,碾碎,加入到鸡蛋液里面。再给里面加入淀粉,盐。五花肉切成手指大小,加点盐把肉用...

  • 四川小酥肉(零失败配方)的详细做法,四川小酥肉(零失败配方)做法技巧

    四川小酥肉(零失败配方)

    酥肉是一道特色四川名菜,口感香酥、肥而不腻,无论是当做火锅配菜,还是当做宵夜零食,都是上选哦。用料食材五花肉350克鸡蛋2个洋葱60克生姜15克大蒜10克小葱15克干辣椒8克生粉10克花椒8克吉士粉8克调味料花椒油10克料酒10...

  • 香酥美味的四川小酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香酥美味的四川小酥肉

    四川传统的年菜,也很简单易做,不弄直接干吃还是炖汤下火锅都十分适用用料里脊肉400克鸡蛋5个大红袍花椒50粒红薯粉300克姜片4片香葱1根香酥美味的四川小酥肉的做法里脊肉切小片,长宽差不多就是食指的长宽,厚1厘米左右(我自...

  • 川味酥肉食谱做法大全,超简单的川味酥肉做法步骤

    川味酥肉

    自从重庆回来后,就对川味酥肉一直念念不忘!在重庆舅舅的指导下,把面粉换成了红薯粉,果然,味道不一样,太香了!用料五花肉500克鸡蛋3个花椒一把盐三小勺红薯粉一大碗食用油半锅川味酥肉的做法五花猪肉切成条,个人喜好略肥一点,大...

  • 核桃酥 小小酥 美味零食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    核桃酥 小小酥 美味零食

    由花生酥改版过来,味道也相当赞!虽然闻起来没有花生那样的浓香,但是入口有核桃特有的清香。核桃又补脑,不论老人小孩都很适合的!用料低筋面粉65g黄油45g糖粉30g(本人不喜欢甜,做出来只是稍稍有点甜味。喜欢的可以多加5-8g糖)...

  • 川味炸酥肉食谱做法大全,超简单的川味炸酥肉做法步骤

    川味炸酥肉

    炸酥肉承载了太多我对家乡味道的印象……记得小时候过年过节或者办酒席,这都是饭桌上必不可少的一道菜,自从长大后漂流到广州十年之余,极少能吃到这道菜,虽然现在外面到处川菜馆横行,但始终吃不出小时候的味道……用料猪前...

  • 超级美味小酥肉,看剧必备零食!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级美味小酥肉,看剧必备零食!

    一边吃一边哭为什么油炸的东西这么好吃啊这还怎么减肥啊……大家记得看文末的小贴士用料猪肉500克红薯淀粉80克鸡蛋2个食盐少许克五香粉1小勺白糖少许克超级美味小酥肉,看剧必备零食!的做法500g猪肉(瘦肉五花肉都可以,看...

  • 美味小零食“椒麻大蟹酥”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味小零食【椒麻大蟹酥】

    用料面粉150克水70克食用油适量美味小零食【椒麻大蟹酥】的做法150克面粉加70克水,和成偏硬的面团。擀成薄片,越薄越好。切成菱形块。油温九成热,下入面片。炸成金黄色捞出。撒上味好美青花椒盐。...

  • 香酥小零食食谱做法大全,超简单的香酥小零食做法步骤

    香酥小零食

    老家方言叫做qi'cao,自己做了一回很棒!用料鸡蛋2个盐适量油30克面粉300g芝麻适量无铝泡打粉3克香酥小零食的做法材料混合揉好面团擀成饼,切长条切成如图大小方块油温:放入筷子冒小泡下锅炸小火。...

  • 非正宗川味小吃—炸酥肉!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非正宗川味小吃—炸酥肉!!

    小酥肉是一道川渝地区的知名小吃,地道的做法要用“大红袍”花椒,家里没有,那就做个家常版本的吧,也很好吃,煮面条,做蔬菜汤,放一些增加风味很不错。就类似我们这边的炸肉丸,冰箱冷冻可以常备。用料里脊肉300克鸡蛋2个红薯淀粉...

  • 川之小食—小酥肉的做法和图解,川之小食—小酥肉怎么做更好吃

    川之小食—小酥肉

    用料前腿肉一小条孜然粉1勺花椒粉1勺鸡蛋2个芡粉2勺油若干克孜然粉2勺五香粉2勺盐2勺川之小食—小酥肉的做法将肉切成小细条,放盐、花椒粉、味精腌制芡粉➕鸡蛋➕盐拌成面糊将腌好的肉条放入面糊伴均匀入油锅炸两遍,第...

  • 本色家乡菜--川味小酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    本色家乡菜--川味小酥肉

    猪肉是五花腩,去皮切成小块下盐,花椒粒、辣椒粒拌匀!再加1只鸡蛋、红薯粉、面粉拌成粉浆不会往下流的程度就可以!油锅加热到放筷子进去有细蜜的小泡冒出来就下肉片,火不要大……让它慢慢地炸到表面发硬、发黄,就可以出锅怎...

  • 寻味四川 | 株肉小酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    寻味四川 | 株肉小酥肉

    DavidLaris陆唯出品治愈炸物用料株肉碎100克烤株肉碎50克姜末15克花椒粉3克生抽5克大豆油500克香油1克豆粉80克鸡蛋200克盐2克红辣椒油5克山药泥40克蒜末6克寻味四川|株肉小酥肉的做法将株肉碎,烤株肉碎,8克姜末。生抽,...

  • 杏仁花生小酥球“美味小零食”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏仁花生小酥球【美味小零食】

    非常好次的一款小零食巴咂吧咂根本停不下来!每吃一口都会咬到花生碎24g一个小球大概可以做10个左右用料软化的黄油50g细砂糖25g鸡蛋15g低粉90g盐一小撮花生碎55g杏仁片适量杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法黄油加入...

  • 香酥美味小零食~猫耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香酥美味小零食~猫耳朵

    用料鸡蛋1个面粉400克泡打粉2克螺旋藻5克低聚果糖10克植物油20克香酥美味小零食~猫耳朵的做法准备2份面粉各200克,鸡蛋一个打入碗中的打散备用,螺旋藻5克加入10克低聚果糖用温水冲开(没有螺旋藻的宝宝可以用50克红糖)将一...

  • 川味小酥肉食谱做法大全,超简单的川味小酥肉做法步骤

    川味小酥肉

    用料五花肉500克鸡蛋2个花椒粉适量红薯粉500克盐适量姜5片小葱2根味好美胡椒粉适量味好美甜辣酱2勺啤酒适量川味小酥肉的做法五花肉切条状加入盐、胡椒粉、花椒粉、葱姜拌匀腌制20分钟腌制好的肉捡出葱姜,加入红薯粉倒...

  • 川味小炒肉食谱做法大全,超简单的川味小炒肉做法步骤

    川味小炒肉

    小炒肉一直是有些人的最爱之一,喜欢吃的跟着做吧😄用料五花肉250克豆豉酱15克蒜3瓣姜切丝生抽10克盐适量杭椒2个老抽10克+10克小红米椒2~3个糖10克川味小炒肉的做法250克五花肉去皮,切成薄片,用15克料酒,10克生抽,10克老抽...

  • 川香小酥肉食谱做法大全,超简单的川香小酥肉做法步骤

    川香小酥肉

    香而不腻,吃法居多!用料里脊肉1.5斤鸡蛋1个花椒88粒盐6克胡椒粉2克豆瓣酱1勺生抽3勺料酒2勺红薯粉200克川香小酥肉的做法里脊肉买回洗净控干水,切条放入备好的花椒盐料酒豆瓣生抽胡椒粉,打入一颗鸡蛋抓匀腌制10分钟。红薯...

  • 川辣小酥肉食谱做法大全,超简单的川辣小酥肉做法步骤

    川辣小酥肉

    用料里脊肉500克小苏打适量葱末适量姜末适量蚝油2勺豪吉麻辣川香汁适量淀粉适量鸡蛋1个食用油适量川辣小酥肉的做法猪肉切片加入适量小苏打抓拌,蚝油葱姜末淀粉麻辣川香汁抓拌均匀,腌制10分钟左右入味,表面滚上蛋液。一...

  • 川味麻辣香干(主食零食通杀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味麻辣香干(主食零食通杀)

    我妈妈自创的美食,现在我也学会了,太好吃了!!!!!!我喜欢当零食吃!冷了也好吃。用料香干姜A切片蒜瓣A4瓣干辣椒A4个花椒A一小把八角A4颗桂皮A一小段分成几小片大葱A2根(只取葱白部分)切段老抽1小勺生抽5小勺料酒4小勺蚝油2小勺盐4...

  • 四川风味椒盐小酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川风味椒盐小酥肉

    其实酥肉的用法很多,除了沾辣椒面空口吃,用来涮火锅,做汤,红烧都非常的棒。今天要做酥肉豆汤饭,现炸了一些嘻嘻。用料五花肉姜末花椒面粉白胡椒粉十三香盐鸡蛋淀粉面粉白糖四川风味椒盐小酥肉的做法五花肉洗净沥干切片,不要...

  • 川味炸小酥肉的做法和图解,川味炸小酥肉怎么做更好吃

    川味炸小酥肉

    用料花椒8粒盐1克糖3克红薯淀粉3克肉250克油淹没肉即可花椒粉1小勺白胡椒1克生抽5克蚝油10克鸡蛋淀粉盐水面粉混成的糊糊一小碗川味炸小酥肉的做法腌肉成品小贴士面糊不能太多,要不然就成了饼了。腌好的肉占一下面糊,再...

  • 四川小酥肉食谱做法大全,超简单的四川小酥肉做法步骤

    四川小酥肉

    做锅包肉(上个作品)要炸肉,这让我想起我的童年,每到过年,家里就会炸很多的酥肉,我们小孩子都会围着锅边转,大人总会给一块两块的,有时候烫的直跺脚也停不了口,那味道是一辈子也忘不了的美味!四川人爱吃小酥肉,酥脆椒香的口感可以...