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抹茶蛋糕卷超详细怎么做更好吃

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  • 抹茶蛋糕卷(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶蛋糕卷(超详细)

    一步一图超详细用料抹茶蛋糕抹茶10克热水80克鸡蛋4个绵白糖75克低筋面粉65克色拉油30克抹茶奶油馅抹茶5克淡奶油250ml绵白糖10克奶粉20克抹茶蛋糕卷(超详细)的做法抹茶粉过筛取10g过筛后的粉加80克热水搅拌均匀分离出...

  • 瑞士卷筒蛋糕(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑞士卷筒蛋糕(超详细)

    西点,中级用料鸡蛋5个低筋面粉95克糖粉40克色拉油50克水60克盐1克塔塔粉2克(可以不加)砂糖60克奶油50克瑞士卷筒蛋糕(超详细)的做法蛋黄部分:蛋黄,油,盐,水,低粉过筛,搅匀不要上筋。可以手动可以电动可以厨师机可以美善品搅打低...

  • 咸甜抹茶冻芝士蛋糕🎂“详细版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸甜抹茶冻芝士蛋糕🎂“详细版”

    [甜品系列]做出这道甜品其实算是个美丽的错误。我人在比利时荷兰语区,由于不是很懂荷兰语然后又没耐心(哈哈哈),去超市买奶油芝士时候看个大概就买了,结果买了咸味比较浓的奶油芝士,发现时已经是第二天了,心惊胆战地脱模以后,尝...

  • 🍵超详细教程抹茶戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍵超详细教程抹茶戚风

    ⭐️这个方子自己使用了无数次,严格按照流程走,成功率100%哟~不再被戚风给“气疯”🤣此配方是普通6寸模具的量😊用料鸡蛋2个(60克左右)牛奶40克玉米油20克低筋面粉45克抹茶粉8克细砂糖30克蜜红豆20克🍵超详细教程抹茶戚风的...

  • 超详细的6寸蛋糕抹面教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细的6寸蛋糕抹面教程

    抹面想要做好只能靠多练!方子是6寸的蛋糕用的奶油量用料夹心奶油:奶油(动物奶油)一般用铁塔200克细砂糖8克如果和蓝莓酱混合,那蓝莓酱是30g,细砂糖是14g抹面奶油:动物奶油(一般用蓝风车)200克细砂糖20克超详细的6寸蛋糕抹面教...

  • 超详细零失败蛋糕——抹茶麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细零失败蛋糕——抹茶麦芬

    无需分蛋,无需打发,材料简单,烘焙小白也能做的蛋糕。今天介绍的是抹茶麦芬,抹茶粉的清香搭配酸甜可口的黑加仑干,既有麦芬蛋糕的口感,也有清新的味道,完全不腻人,配方中的糖已经的减糖了,建议不要再减糖,不然会影响口感。同时此...

  • 抹茶冰淇淋,超详细做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶冰淇淋,超详细做法

    炎炎夏日,动手制作各种口味雪糕和冰棒的童鞋会很受欢迎呢(^o^)今天先来款抹茶雪糕,满足下自己的食欲Y(^_^)Y自己收录的方子,如果您有更好的方子,也与我分享下吧,欢迎留言交流^_^用料生蛋黄2个白糖100g牛奶200g抹茶粉22g淡...

  • 抹茶蛋糕卷(详细制作过程)的详细做法,抹茶蛋糕卷(详细制作过程)做法技巧

    抹茶蛋糕卷(详细制作过程)

    我和儿子最爱就是抹茶口味的蛋糕卷,百吃不厌。当然要用好的抹茶才能出好看的颜色。我用的是日本原产的宇治小山园青岚,当然五十铃更绿,若竹是绝对不行的,不要买了。日本原产的和现在市面上的国内浙江生产的还是有很大差异...

  • 超详细的天使蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细的天使蛋糕卷

    这是什么神仙蛋糕卷?今天文扬教大家一款松软到极致的蛋糕卷,就像它的外表那样白白嫩嫩的,内陷是咖啡味的,有拿铁的口感,配上巧克力珠,很有层次感,快快学起来吧!记得交作业哦!用料蛋白180克蛋黄18克细砂糖(蛋黄)10克盐1克玉米油40...

  • 🌀超治愈|小清新|抹茶蛋糕卷|卷不裂|柔软细腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌀超治愈|小清新|抹茶蛋糕卷|卷不裂|柔软细腻

    在原味的基础上面做了改动~不开裂不掉皮原味蛋糕卷正卷的链接戳下面那个:想看的也可以参考对比一下~❗️抹茶粉开封一定要密封避光冷冻低温保存,不然非常容易氧化,变成屎黄色,不要问我为什么知道❗️蛋糕卷凉透了再打奶油~抹奶油...

  • 超细腻的抹茶磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超细腻的抹茶磅蛋糕

    要想生活过得去,必须来点绿🍃来,给生活比个✌️耶用料鸡蛋2个100克左右黄油100克糖粉90克抹茶粉7克低粉90克泡打粉1克蜜红豆50克超细腻的抹茶磅蛋糕的做法低粉➕抹茶粉➕泡打粉倒入盆中混合均匀,过筛备用油纸按照模具大小...

  • 超详细!手把手教你做抹茶年轮蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细!手把手教你做抹茶年轮蛋糕

    今天要给大家介绍一款好吃不腻而且颜值高的小蛋糕——抹茶年轮(MatchaTreeCake)。这款蛋糕也叫做Baumkuchen,来自于德国,不过在日本也非常流行哦。大家不妨跟着超详细步骤图一起尝试一下吧!用料蛋黄糊细砂糖10g蛋白15g...

  • 抹茶蜜红豆简直绝配—抹茶蜜红豆卷(附超详细卷蛋糕卷步骤及视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶蜜红豆简直绝配—抹茶蜜红豆卷(附超详细卷蛋糕卷步骤及视频)

    蛋糕卷嘛,只要蛋白打到位,问题都不大。抹茶的味道其实和海带有点像,但是加上蜜红豆甜甜的香味,就别有一番风味了!鸡蛋最好选洋鸡蛋,蛋白多,蛋黄少,这样卷会比较肥。按我的办法打蛋白,蛋白霜会很稳定,卷卷会很肥哟,加油!用料蛋糕体...

  • 超详细教学肉松蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细教学肉松蛋糕卷

    这款香葱蛋糕卷是在小四卷基础上,减少了糖的用量,来配合肉松的咸香味。用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低粉40克细砂糖30克配料新鲜葱花(只用绿色部分)5克肉松30-50克沙拉酱少许适量烤盘28×28方烤盘超详细教学肉松蛋糕卷...

  • 视频 “超详细抹茶小蛋糕!”一口一个,啊呜~的详细做法,视频 “超详细抹茶小蛋糕!”一口一个,啊呜~做法技巧

    视频 【超详细抹茶小蛋糕!】一口一个,啊呜~

    视频版来啦~~~用量有小改动~可以直接做成大戚风~以下6寸一个或小纸杯6~8个~用料看做法视频【超详细抹茶小蛋糕!】一口一个,啊呜~的做法大号鸡蛋2个(每个带壳重65克以上)黄白分离低粉40g抹茶粉5g混合过筛备用玉米油25g牛奶...

  • 私房爆款青提抹茶蛋糕卷,超详细配方,建议收藏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房爆款青提抹茶蛋糕卷,超详细配方,建议收藏

    抹茶控最爱,夏季私房爆款单品夹心奶油顺滑清甜和青提相结合,清爽不甜腻超好吃又好卖用料蛋糕胚食材鸡蛋4个细砂糖65克抹茶8克低筋面粉55克牛奶75克玉米油60克夹心淡奶油200克细砂糖20克青提适量表面装饰淡奶油100克抹茶...

  • 进阶版!超详细创新魔法蛋糕三层口感抹茶味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    进阶版!超详细创新魔法蛋糕三层口感抹茶味

    🔴魔法蛋糕#因为特殊的制作方法,成品蛋糕分为两种类型的口感,即蛋糕和布丁口感。但是本配方经过创新后,增加了一层饼干或面包风味的口感,和中心半熟蛋糕的口感,所以才称为进阶版。制作起来其实没那么复杂,只要抓住要领就能...

  • 杯子蛋糕,超详细视频-抹茶,豆乳,奥利奥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杯子蛋糕,超详细视频-抹茶,豆乳,奥利奥

    ❤️❤️❤️抹茶杯子:步骤2至步骤5豆乳杯子:步骤6至步骤11抹茶杯子:步骤12至步骤1516、17、18是勺子舀起来的小视频哦~真的就像是迷你小蛋糕,又简单又好吃~YouTubechannel:WenWen雯雯❤️❤️❤️用料万能蛋糕胚详情请见肉松小贝食谱抹...

  • 红丝绒蛋糕卷(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红丝绒蛋糕卷(超详细)

    以前的微信号太长刚改👇🏿lala11990记录📝一个食谱也是为了让自己更方便的翻阅!这对我来说算得上各种卷的互换很方便!做了无数次都非常满意!这个红丝绒毛巾卷是一个可以变换的小方子!只要喜欢你就可以用抹茶粉代替红曲粉...

  • 超详细水果奶油蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细水果奶油蛋糕卷

    超柔软,超嫩,超级清新的水果奶油蛋糕卷,新鲜浓郁的台农芒与奶油真的超级搭哦。下厨真的是这个世界上最容易获得成就感的事情,一边直播,一边就有粉丝在同步跟着做,下播就能收到作业的感觉真的太幸福了。图文同步更新来啦,错过...

  • 抹茶千层vs抹茶毛巾卷(超详细)的详细做法,抹茶千层vs抹茶毛巾卷(超详细)做法技巧

    抹茶千层vs抹茶毛巾卷(超详细)

    最近疯狂迷上千层蛋糕,一个小小的平底锅就可以搞定。抹茶控一定要来哦微苦的抹茶和香甜的奶油产生了如此的化学反应,简单好做又好吃用料面皮鸡蛋2个白砂糖30克低筋面粉100克黄油20克牛奶260克抹茶粉7克奶油夹心奶油200...

  • 抹茶蛋糕盒子 最详细!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶蛋糕盒子 最详细!!

    蛋糕片比戚风蛋糕好做很多基本不会失败滴珍珠做法在我之前的菜谱,需要的可以去找这个方子量少,做多的自己算用料鸡蛋2个糖30克低筋面粉30克玉米油25克牛奶25克抹茶粉5克淡奶油90克抹茶蛋糕盒子最详细!!的做法玉米油先和牛...

  • 戚风蛋糕~抹茶味(详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕~抹茶味(详细版)

    喜欢淡淡的茶味~喜欢绵绵的口感~喜欢绿色的你~喜欢你没道理~用料低面粉85g鸡蛋4个花生油50g温开水(7度110g细白糖80g/分2次抹茶粉8g蛋糕模具6-8寸戚风蛋糕~抹茶味(详细版)的做法温开水中倒入抹茶粉搅散。将4个鸡蛋的蛋清...

  • 超详细教程 咖啡蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细教程 咖啡蛋糕卷

    以前超爱吃巧克力蛋糕卷,自从解锁了咖啡蛋糕卷的做法真是打开了新世界的大门,对我这种每天靠咖啡续命的人来说真是一口治愈,咖啡的苦和奶油的甜融合的恰到好处。用料鸡蛋4个细砂糖70克热水80克咖啡粉8克低筋面粉90克玉米...

  • 超火咸奶油蛋糕卷超详细版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超火咸奶油蛋糕卷超详细版

    作为一个不是很专业的烘焙爱好者,根据以往的经验,所以里面我有很多没过秤,大概差不多心里有数,写上克数的就按克数来,比如杏仁片我都没称,抓一把就差不多了,黄油也是,这没有太多要求,记录简单随性的烘培生活用料细砂糖20克低筋...