蒜香辣椒红烧鱼怎么做更好吃
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蒜香辣椒红烧鱼
用料昌鱼3-4条蒜4-5瓣鲜辣椒4-5个葱1根盐半勺蒸鱼豉油2勺糖1勺味精1勺蒜香辣椒红烧鱼的做法备好所需食材锅里倒好油将鱼煎香脆金黄色将煎至金黄色的鱼倒入切好的辣椒和蒜片在加2勺蒸鱼豉油,1勺糖,味精,半勺盐在焖煮10分...
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红烧鲫鱼(剁辣椒版)
想吃红烧鱼了哈哈哈用料鲫鱼1条姜3片蒜瓣2瓣生抽适量盐适量剁辣椒适量料酒适量红烧鲫鱼(剁辣椒版)的做法鲫鱼洗净背上切几条花刀,方便入味。姜蒜切片。鱼用厨房纸巾擦干表面水分。热锅放油,加入一点点盐,可以防粘锅。油热...
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烧汁辣炒蒜香麻辣椒条虾
用料条虾适量长辣椒适量姜片蒜片葱段适量自制蒜香麻辣椒适量花雕李锦记味极鲜盐糖适量烧汁辣炒蒜香麻辣椒条虾的做法烧汁辣炒蒜香麻辣椒海条虾:虾去须,冲洗干净并沥干水分,辣椒切小段,姜蒜切片,锅里放油烧热,放入姜蒜和自制...
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香蒜辣椒酱
每年这个时候我都做好一年里吃的辣椒酱,因为这个时候很多辣椒买,独蒜也是新出特别的香(大蒜差好远啊)。做好的辣椒酱可以用来炒菜,凉拌都可以,越放久越香,口水都流出来了用料朝天椒两斤独蒜(比大蒜香多了)一斤三两盐100克...
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蒜香油辣椒
在家太无聊了,将就家里的食材来做的😁我的辣椒粉是蘸土豆吃的,是有盐味的用料辣椒面小半碗菜籽油适量八角适量草果适量桂皮适量蚝油适量大蒜根据自己口味增加蒜香油辣椒的做法大蒜切碎准备细辣椒面大料泡水油热炸大料把...
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蒜蓉香辣椒
用料小辣椒蒜蓉芝麻芝麻油花生油盐蒜蓉香辣椒的做法把辣椒洗干净,晒干蒜蓉剥皮剁碎,小辣椒晒干也是同样剁碎下油小火烧热,下蒜蓉小火翻炒至香味溢出下辣椒不停搅拌翻炒,下盐不断搅拌,辣味扑鼻就可以补油补油翻炒至油变红色...
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红烧辣椒瘪
真的很好吃,也很下饭用料青椒5个糖小半勺盐1小勺生抽1勺蚝油1勺油1勺红烧辣椒瘪的做法薄皮椒洗干净,沥干水备用开大火,放入青椒平铺开来,不需要倒油,这个步骤是为了去掉青椒本身的水份煸的过程中用锅铲子压压,不容易掌握火...
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蒜香辣味红烧鱼
用料彩椒丝少许带鱼适量葱姜丝少许蒜末少许辣椒少许生抽少许老抽少许白糖少许味精少许胡椒粉少许料酒少许蒜香辣味红烧鱼的做法带鱼宰杀清洗干净再切成段,再用纸巾将鱼表面擦拭干锅烧热加油,逐一放入带鱼段,用中火来煎制...
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自制蒜香红辣椒油(油泼辣子)
没有辣椒面,用小汤山红尖辣椒自己磨的~辣椒油红润亮泽,辣而不燥,还有扑面而来的烤蒜香,有种油泼扯面的味道。。。。。可以用于:飘香红油麻酱拌面简易西兰花酸辣粉用料小汤山红尖椒花生油蒜花椒八角桂皮自制蒜香红辣椒油(油...
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红烧鱼(加秘制辣椒)
早上起床就在想吃什么!红烧鱼!!爬起来去市场买了海鱼。用料鱼(不知叫什么名)1条葱花少许姜丝多一些蒜瓣3瓣香菜两颗红烧鱼(加秘制辣椒)的做法鱼洗干净,里面淤血和黏膜都要洗掉,会去掉很多腥味。滤干水!葱姜蒜都切好备用,当然少不...
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蒜蓉辣椒酱鱼香茄子
啊哈哈懒人菜谱真的美味用料茄子1个淀粉4勺酱油3勺厚皮青椒1个蒜蓉辣椒酱4勺蚝油1勺鸡精1勺蒜蓉辣椒酱鱼香茄子的做法步骤如图所示😄[馋]...
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鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼
买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准...
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大蒜红烧鱼
买了条6斤重野生鲢鱼,发愁怎么做?想了想,还是分两次吧!一鱼两吃。家常做法,用料去腥,简单美味!其实什么鱼都可以啦!用料鲢鱼半条大蒜半碗剁椒俩勺(可用鲜椒或豆瓣酱代替)姜丝5片酱油3勺盐适量葱少许油少许开水适量大蒜红烧鱼的...
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红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)
简单易做,用料简单,出品不凡。✌用料鲈鱼1条姜5片蒜6瓣耗油2勺生抽2勺醋小半勺蒜苗1根红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)的做法鲈鱼一条。用盐腌制15分钟,再用清水冲洗鱼,将鱼的身上拍一点生粉,不要太多,拍一点点均匀就可以,这是煎鱼不...
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香辣红烧鱼块(草鱼)
就是想吃就做了用料草鱼1条2-3斤即可料酒两勺姜5片蒜一个半蒜头量盐自己能吃多少盐自己心里有数酱油两大勺蚝油2勺葱2根小米椒7个面粉适量(这个很重要,不用会碎渣渣)嫩肉粉随便搓点食用油普通植物油即可花椒粉少量五香粉...
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青椒蒜香红烧鱼块
主要的步骤就三个,腌制、煎黄、放配料收汁起锅,操作起来还是挺方便快捷的,这次的鱼块有点大,煎的不够黄,但并不影响它的味道,超级下饭的,鱼的选择可以是青鱼或是草鱼,我这次选的是青鱼。用料青鱼块4—5块青椒2—3个蒜瓣2个姜2...
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红烧罗氏虾(蒜蓉辣椒酱版)
上周无意在盒马下了一单500克的罗氏虾,晚餐炒着吃,剩了一半给教练下班回来当夜宵。他吃了一只说这虾有内涵。我疑惑🤔什么内涵?他说虾里面有膏,味道也好正。问我怎么做的。今天刚好有时间,又下一单罗氏虾,边炒边拍照📷,把过...
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椒辣红烧鱼
这是我第一次做鱼…都不敢相信这么好吃🌚所以感觉做饭一旦做顺了,就算是新菜也不会失手~关于如何煎鱼皮不破:鱼腌制过以后,用厨房纸巾把鱼身上的汁和粘液擦干干净净,锅中多放一些油炸,炸久一些再翻面。用料鱼1条葱姜蒜多多...
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干烧鱼(红烧鱼)(蒜香烧鱼)
这是一道我觉得非常简单的荤菜,辅料家里基本常备,只需要买一条鱼用料武昌鱼1条腌料姜适量大葱半根料酒适量盐适量辅料蒜1个半姜一块花椒适量盐适量老抽适量香菜根花椒油适量干烧鱼(红烧鱼)(蒜香烧鱼)的做法鱼清理干净,划刀放...
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红烧葱姜蒜还有辣椒
选用吃剩的红烧肉汤汁,清香可口用料葱姜蒜若干干辣椒2跟红烧葱姜蒜还有辣椒的做法吃光红烧肉...
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蒜蓉红辣椒
类似于凉拌辣椒,超级适合下饭。用料红辣椒若干大蒜若干香葱少许油,盐,老干妈,鸡精,生抽少许蒜蓉红辣椒的做法准备好要用的红辣椒放上蒸锅,蒸15~20分钟,直到辣椒变软。取出锅,用筷子把辣椒捯烂。锅中放入加入大蒜、老干妈、鸡精...
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蒜味红烧鱼
用料鱼适量蒜瓣适量盐适量糖适量醋少许色拉油适量葱适量姜片适量老抽,生抽适量蒜味红烧鱼的做法鱼处理好,洗干净,吸干表面水分蒜剥好,看个人喜好,我一般会放一整个剥好的葱洗干净扎起来,打个圈,后面好捞出来热锅冷油,入鱼,煎至...
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蒜香辣椒酱
蒜香辣椒酱一般都是腌制的,这是我国庆节假期在姑妈家吃到的一个蘸料,方法我问了之后做出来了,非常好吃,做了一大碗,云南人可是离不开蘸水的,清水煮的蔬菜,可以不放油盐,但一定要有蘸料,这个现成的蘸料切点葱末香菜末,加上原汤,蘸...
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香辣红烧鱼
用料鲫鱼老干妈香辣菜或藤桥榨菜葱姜蒜干辣椒料酒生抽糖盐香辣红烧鱼的做法将鲫鱼煎至两面金黄,尽量减少翻动,如果要在鱼身划口子入味,则要划浅一些,避免烧的时候鱼肉散掉加入干辣椒,姜片,蒜瓣,葱段加入料酒,酱油,水和香辣菜或...
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芹菜西红柿辣椒红烧鱼
用料鱼1条老抽2勺姜5片料酒2勺芹菜2根香菜2根葱2根盐3克酱油适量豆瓣酱2勺西红柿1个酸笋100克小米辣椒3个青辣椒1个芹菜西红柿辣椒红烧鱼的做法买鱼的时候让老板划好刀,放盐,姜,葱花,料酒腌制10分钟把配菜切好备用把鱼煎...