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超级柔软面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的超级柔软面包精选专题是专门提供超级柔软面包的相关精彩内容的地方,这里的超级柔软面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质超级柔软面包的相关知识,分享一些超级柔软面包方面的经验知识。

  • 无糖,无油,低脂,低升糖,100%全麦,超级柔软面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖,无油,低脂,低升糖,100%全麦,超级柔软面包

    用料全麦粉300克蛋液30克水180(可替换成低脂牛奶)克酵母4克甜菊糖(也可不加)30克盐2克无糖,无油,低脂,低升糖,100%全麦,超级柔软面包的做法把所有材料放入厨师机搅拌(无厨师机可用手反复和面)揉成可出粗膜或不出膜也行,揉成...

  • 超级柔软面包的做法和图解,超级柔软面包怎么做更好吃

    超级柔软面包

    用料高粉230低粉20水125蛋30糖30盐3酵母3黄油25超级柔软面包的做法后油法揉好后发酵至2倍大。发酵后排气,平均分割成六分,揉圆醒发20分钟擀成椭圆形由上往下卷起,放入烤盘,发酵至两倍大。烤箱180度预热,烤15分钟。上色后盖...

  • 超级无敌柔软软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级无敌柔软软欧包

    麻薯部分参考了几位老师的方法,自己稍微改良了一下,面团部分我是用东菱面包机揉面的,利用直接法。厨师机的小伙伴请按照自己平时揉面包的正常流程进行。写在前面:每人使用的面粉不同的话,吸水性都不同!根据自己的面粉吸水性...

  • 超级柔软的日式盐面包(132)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的日式盐面包(132)

    用料高筋面粉250克盐4克白砂糖25克鸡蛋液20克牛奶145克酵母4克黄油20克其他黄油30克(每个包裹5克黄油)刷表面蛋液30克白芝麻适量超级柔软的日式盐面包(132)的做法将面团所有材料混合揉至扩展状态并发酵两倍大将面团分成6...

  • 水煮椰蓉面包(超级柔软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮椰蓉面包(超级柔软)

    想吃面包没有烤箱肿么办?没问题哈,那我们就用电饼铛做水煮煎面包,面包体超级松软香甜,底部酥脆,面包类的新做法,真的真的很好吃,做起来吧(可以放自己喜欢的馅料,豆沙,紫薯,板栗,椰蓉……)~用料❤面包用料:高筋面粉250g白砂糖30g精...

  • 超级柔软好吃的豆沙面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软好吃的豆沙面包

    看了好几个豆沙餐包都是把豆沙团成团包在面包里面,我不爱吃那种一团一团的豆沙,自己记录一下,这个小面包太柔软好吃了。用料高筋面粉400克牛奶250克糖50克鸡蛋50g黄油40克奶粉20克盐4克耐高糖酵母5克自制豆沙适量蜂蜜水(...

  • 超级柔软南瓜豆沙面包(蓬松柔软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软南瓜豆沙面包(蓬松柔软)

    用料中种面团高筋面粉220克酵母4克牛奶130克糖15克主面团高筋面粉90克鸡蛋1个牛奶30克南瓜粉10克糖40克油(黄油或者普通植物油)30克豆沙馅买的水洗豆沙适量克超级柔软南瓜豆沙面包(蓬松柔软)的做法中种面团混合均匀,发酵到...

  • 超级柔软的汤种老面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的汤种老面包

    用料汤种:高筋面粉25克水125克面团:高筋面粉485克做好的汤种大概140-150克全蛋2个奶粉30克牛奶120克糖75克蜂蜜20克盐6克酵母6克黄油100克刷面包:蛋黄1个超级柔软的汤种老面包的做法汤种材料小火熬,一边熬一边搅拌,成比...

  • 毛毛虫奶油面包超级柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    毛毛虫奶油面包超级柔软

    一次性发酵毛毛虫奶油面包,淡淡的奶香味,超级柔软又美味……用料高筋面粉400克牛奶115克鸡蛋1个白糖50克淡奶油105克盐4克耐高糖酵母5克黄油25克毛毛虫奶油面包超级柔软的做法除黄油之外,所有材料全部放入面包桶揉至无干...

  • 超柔软面包食谱做法大全,超简单的超柔软面包做法步骤

    超柔软面包

    做过中种发酵面包的朋友,都知道中种它会让面包,更加绵软拉丝且保存时间更久,即使放三天以上都不会发硬。这几天反复实验中种法面包,整理好方子和大家分享。想做面包房口感的朋友都来试试吧,绝对不会让你们失望哦!!中种冷藏发...

  • aca面包机和面。超级柔软的面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    aca面包机和面。超级柔软的面包

    原方是海燕的手艺,自己改了改觉得更好吃加了奶酪,用料高筋面粉300克黄油20克牛奶100克鸡蛋1个盐2克糖30克酵母4克奶油奶酪20克淡奶油50克aca面包机和面。超级柔软的面包的做法除黄油和盐外其他材料全部放进面包机,按和面...

  • 烤肠面包---超级柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤肠面包---超级柔软

    上次在网上好几次看见别人做的这个面包就馋的不行去超市买菜的时候果断买了肠然后后面各种事情也就不了了之了,肠都放了快一个月了担心过期刚好天然酵种状态不错,又要续养所以就做了真的好吃,超级柔软,这个肠的口感也不错...

  • 超级柔软的全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的全麦面包

    充满麦香味的全麦面包,超级柔软哦用料高筋面粉250克全麦面粉50克酵母3克鸡蛋1个(约35克)糖15克黄油20克水160克盐4克超级柔软的全麦面包的做法160克水➕一个鸡蛋放入揉面盆再加入3克酵母,250克高筋面粉和50克全麦面粉,15克...

  • 超级柔软的奶香面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的奶香面包

    做了好多种面包,今天做出的面包带给我惊喜,按照这个配方做出来的面包超级的柔软,奶香味浓郁,第二天吃一样柔软,把它分享给大家用料高筋面粉(金像高筋面粉)350克鸡蛋2个(留一个蛋黄)盐3克黄油20克糖60克酵母3克牛奶100克超级柔...

  • 超级柔软的米粥面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的米粥面包

    原方来自啊呜,烤盘不一样大,只因多次被翻牌,为了方便查看,记录下来自用。老面:28*28*6金盘一个用料米粥:米50克水500克面团:盐8克糖90克鸡蛋38克白粥390克水38克高筋面粉450克中筋面粉150克老面120克鲜酵母18克黄油45克超级...

  • 超级柔软蛋奶面包!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软蛋奶面包!

    这个面包真心的白!真心的柔软!看滴我好好高兴滴哈!用料高筋粉300g鸡蛋2个牛奶1袋盐半小勺(3g)白砂糖30g酵母1小勺(5g)色拉油1.5大勺(15mL)超级柔软蛋奶面包!的做法将一个鸡蛋和白砂糖倒入面包机内。取另一个鸡蛋打入量杯内,再往...

  • 超级柔软的培根芝士面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的培根芝士面包

    用料高筋面粉750克牛奶加鸡蛋520克白糖75克黄油75克酵母10克盐9克超级柔软的培根芝士面包的做法先把培根放平底锅煎一下把高筋面粉、白糖和牛奶鸡蛋放入小美锅选择揉面程序一分钟。静置最少半小时让面粉更好吸收水分(...

  • 免揉白面包,超级柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉白面包,超级柔软

    这个方子做出来特别柔软,早餐做三明治、小披萨都很不错。配方是两个面包的量,模具是450克吐司盒。用料高筋面粉800克酵母8克水(或牛奶)540克鸡蛋2个糖30克盐6克炼乳20克玉米油(或黄油)45克免揉白面包,超级柔软的做法盆中倒入...

  • 超级柔软云朵克林姆面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软云朵克林姆面包

    用料面团高筋面粉200g鸡蛋液40g奶粉10g牛奶100g白砂糖25g黄油20g酵母3g盐2g馅料蛋黄2个白砂糖7g香草精1滴低筋面粉10g玉米淀粉10g牛奶200g黄油20g超级柔软云朵克林姆面包的做法除黄油和盐外,所有做面包的原材料倒进盆...

  • 超级柔软的墨西哥面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的墨西哥面包

    一般做面包我喜欢用间接法,波兰种做出来的成品超级柔软,是我最近常用的,配方可以做8个60克左右的墨西哥包。用料1.波兰种:高筋面粉75克水75克酵母1克2.主面团:高筋面粉75克低筋面粉50克奶粉20克高活性酵母粉3克细砂糖40克...

  • 中种超级柔软面包豆沙小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中种超级柔软面包豆沙小餐包

    原配方是吐司:我多掺了中低筋面粉做的带馅料的面包,更适合喜欢松软的人,比如孩子、老人。【据我妈说,还是花型的好吃】原配方一个450g吐司的量,为了方便,我翻倍两个的量,写的这个配方。可以做18-20个,50-55g面团的小面包或者2...

  • 超级柔软的日式面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的日式面包

    用料高筋面粉280克低粉50克草鸡蛋2个(60g)牛奶150克黄油20克糖20克酵母5克盐2克超级柔软的日式面包的做法1.除了黄油,所有材料扔面包机,搅拌两回,然后加入黄油继续搅拌8分钟。2.装保鲜袋放冰箱,冷藏发酵一夜.3.早上起来,把...

  • 超级柔软的酸奶面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的酸奶面包

    我比较喜欢吃柔软拉丝的面包,每天晚上烘焙好的面包放到第二天早上当早餐包配牛奶或者是麦片是不错的选择。做过许多款面包,第二天吃会有点干硬,这款用酸奶揉面的面包(没有酸奶味)放2天依然柔软香甜,教过几个新生都成功了,这...

  • 超级柔软的椰蓉紫薯面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的椰蓉紫薯面包

    记得学生时期在超市吃过的一款椰蓉紫薯面包,很大的一个,足够我们一家四口的早餐了,我和弟弟都甚是怀念。自己动手做了几回,得到一致好评!用料酵头:高筋面粉50g清水50g耐高糖酵母0.5g主面团:白燕高筋面粉240g酵母3g牛奶(根据面...

  • 超级柔软的芋头蒸面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的芋头蒸面包

    这是一个蒸的面包,好吃不上火😋😋昨天买了一个芋头,一半做了这个芋泥馅,一半留着明天翻砂吧。今天又是手揉面的一天,其实也不难,就是有点费手用料高筋面粉250克全麦面粉50克鸡蛋2个糖40克盐2克牛奶75克淡奶油50克酵母3.5克...