新手花色面包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的新手花色面包精选专题是专门提供新手花色面包的相关精彩内容的地方,这里的新手花色面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质新手花色面包的相关知识,分享一些新手花色面包方面的经验知识。
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新手花色面包
这是我第二次做面包,相当上手好做!用料高筋面粉260克鸡蛋2个牛奶120克盐3克黄油26克酵母3克糖35克胡椒盐适量(随意)豆沙适量车打芝士3片新手花色面包的做法半杯牛奶+1个鸡蛋打散,加糖,加盐,调匀,加面粉,半杯牛奶+酵母混匀,调匀...
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玫瑰花面包 高颜值的新手必做面包
这是一款在任何人都能做的面包~吃一口就心花怒放的那种玫瑰花的形状很简单吃起来也是松软可口奶味十足小孩子都很喜欢用料高筋面粉400克鸡蛋2个黄油40克牛奶200克白砂糖80克酵母5克盐4克蜂蜜适量玫瑰花面包高颜值的新...
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新手面包
在经历N次失败后终于成功,出锅某人迫不及待的吃了一个,害我抢着拍照也没拍好[捂脸]用实力证明方法不对,努力等于白费,昨晚上面包机和面程序整了五六遍也没出膜,今天面包机和面程序一共算下来两遍成功出膜,网上后酵母法还是...
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新手小面包
用料高筋面粉300克奶粉30克盐3克糖40克鸡蛋1个50克左右牛奶170克酵母4克黄油40克新手小面包的做法首先是将面团揉出手套膜,具体步骤在我的上一个菜单里有!揉好的面团发酵两倍大,用手指戳个洞不回缩就是发好了!用手按压面...
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新手吐司软面包、手撕面包
烘焙新手一枚,也是厨房杀手😂,试过很多的吐司方法,但是都觉得不够滋味,可能我太爱吃甜了。无意间发现这个方子,这是个牛角包的方子,我发现做吐司也很好,于是就照搬过来😏,分享给大家。写在前面:1、做吐司和面时,盐一定要后加,不...
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花色面包
用料配料详见我做的菠菜红豆包双份配料花色面包的做法一份菠菜面团,一份紫薯面团一次发酵后,各分190克*4份面团进行二次发酵20分钟后,取其中各一份,揉面、擀平一张上放上自制小汤圆奶酪饼干碎另外一张叠放在上面起卷切成...
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新手花式奶香面包
用料高筋面粉280克低筋粉40克酵母5克牛奶150克黄油25克糖30克盐3克鸡蛋1个花生碎适量炼乳适量鸡蛋液1只新手花式奶香面包的做法除黄油外,高筋粉、低筋粉、牛奶、酵母、糖、颜、鸡蛋等配料均一起搅拌至均匀。加入黄油继...
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新手包教包会花胶鸡
最近爱上广式煲汤,最好的学习方法就是好好实践。用料鸡半只小排骨几块花胶3根干贝几粒姜几片玉竹几片淮山几片芡实一小小撮薏仁米一小小撮蜜枣2个红枣随意,我放了6颗以上是煲汤的基本材料,以下是我自己喜欢吃放的栗子爱...
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草莓包蛋糕(新手无需裱花抹面)
新手一枚,干啥啥不行的那种手残党,做蛋糕胚成功真的让人意外,抹面对我来说太难啦,而且我也没有转盘。不需要专业工具,也不需要技术,所以这款真的很适合新手baby,如果你会抹面也可以抹平,都可以哈!6寸蛋糕胚是参考小荷悠悠青莲...
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花色面包集
每天发誓减肥,却又中了面包的毒,两天没吃各种相思,只好一个面团做多种口味解解馋啰用料高筋面粉150克中筋面粉50克糖25克盐1克牛奶100克鸡蛋35-40克酵母2.5克黄油15克馅料:培根、肉松、芝士、肉桂粉、核桃,各种你喜欢的材...
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新手都能做的葱花香肠面包
这是我第四次做出的成品前几次和厨师机磨合做出来的跟馒头似的第3次和第四次终于成功了揉面一定要出手套膜口感才会松软用料高筋面粉400克鸡蛋1个(45克)安琪酵母5克牛奶130克盐5克酸奶100克糖40克黄油40克香肠6根(对半切...
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中街1946双色雪糕无花果快手面包
苦于边疆地区没有卖中街1946,😂中街对我来说一直是个传说……这次终于被馋到不行订了一箱……果然名不虚传!味道香醇浓郁!不知多少年没吃到如此良心的雪糕了!纯正的牛乳再加上香浓的巧克力足以融化老夫的少女心~低糖配方,甜...
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新手面包机版椰蓉面包
之前尝试过几次自己和面发面做面包,都做的硬邦邦一点也不蓬松。这次尝试用面包机做,一下就成功了,面包的蓬松度,口感都很赞。用料配料一:酵母5克高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖30克盐2克奶粉10克酸奶100克纯净水20克软化黄油...
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新手面包——奶酪面包
▼当双11的零点正式开始的时候你是否也拿着手机戳着购物车呢?你是否刷着朋友圈看着谁谁谁又买了多少呢?▼也许你正抢购着化妆品也许你正在给老公买衣服也许你是在给孩子挑选玩具也许你想起了远方的父母还缺什么也许......
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第一次做面包♥十成新新手向(手工揉面)
给群里小伙伴,也给所有鼓起勇气第一次做面包的朋友们的一个参考型小食谱。重点在于步骤。静置法+后酵母法+鲜酵母。比较容易分配时间。举例的方子用的是Tracy易彩的超软牛奶面包的方子,这位博主是我的心头好,用量精确好...
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新手也能做的手擀面(天然绿色,黄色,原色)
南方人想到做面食就发怵,特别是擀面条这种似乎很难活的干面团,总以为要揉面揉到天荒地老。但是你只要跟着我这个食谱做,绝对能轻松做出地道的手擀面来。各地区面粉的吸水性有差别,手擀面的面团要求是比较硬的干面团,所以你...
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新手花生芝麻牛轧糖(面包机版)
一直用这个方子,面包机桶本身也不沾,而且桶身发热比较均匀,翻拌起来也省力,做完了面包机桶也很干净。用料花生200-220克棉花糖360克黄油60-70克奶粉200克黑芝麻80-100克(各类坚果草莓脆蔓越莓都可以,各种比例按自己口味调和...
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花色面包盏
用料法棍面包玉米青豆胡萝卜黄油奶酪花色面包盏的做法将长法棍面包切成高度一致的小段用勺将中间挖空,但不要挖到底部将所有的面包盏就准备好了将玉米,青豆,胡萝卜切成小丁,放入加点油和盐的水中焯一下将焯好的蔬菜丁捞出...
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新手上路,花样面包
头一天晚上,大娃突然说:妈妈,我们好像很久没吃面包了,现在外面病毒还有吗?是不是还不能出去??因为疫情,所以听从钟老的号召,我们很久没出去了。于是,今天就自己上手呗,集合了各家攻略。记录我的第一次面包之旅~用料高筋面粉400克...
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新手都能完胜的花式豆沙面包
今天做的面包,很简单,没有采用后油法,也没用汤种什么的,非常直接的直接法,做出来的面包没有没有奶香味外,口感一样柔软啊,想知道秘诀在哪里吗?我只是多加了一样东西——酸奶,它就变成软妹子啦!用料高粉300克酸奶(川秀菌)95克牛奶5...
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超级好吃适合新手的彩色香葱面包小餐包(消耗香葱)
买了好多葱,吃不完了,做点小餐包做早餐吧。追求极致的大神就不要看我的教程了。像我一样的新手,可以共同探讨一下。没有猪油,用其他植物油代替也可以。胡椒粉一定要放,很好吃!用料馅料猪油15克香葱60克盐1克全蛋液15克白胡...
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新手终于成功了的花式面包
用料牛奶165克高筋面粉250克鸡蛋1个酵母2.5克细砂糖30克奶粉20克黄油25克盐3克蛋液30克刷面包馅料适量椰蓉50克鸡蛋液做馅30克黄油30克白砂糖30克新手终于成功了的花式面包的做法面包机和面,鸡蛋牛奶液体放下层,然后加...
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新手烤面包
连续三天做同样的面包,每一天感觉都不一样,作为烘焙新手,很多基础操作只有动手了才有体会…用料高筋面粉200g牛奶90g酵母3g糖10g玉米油15g鸡蛋2个黑芝麻适量新手烤面包的做法①3g酵母放入预热的90g温牛奶(45℃左右)中搅...
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[新手烘焙] 花朵豆沙面包
新手上路之豆沙花朵面包,没有揉出膜,也免去了大量的发酵时间,简单易操作,味道也不错(此配方可做12个花朵面包左右)用料高筋面粉300克黄油27克奶粉15克牛奶135克蛋液30克细砂糖45克酵母3克盐3克适量红豆沙陷适量芝麻[新手烘...
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新手面包(面包机和面版)
面包做了好多次了,手揉了几次觉得累,入手了面包机,听朋友说面包机揉面也不好,自个就试了几次,觉得还是可以的,只要把握好面包也能软到不行。用料鸡蛋1个水或(牛奶)80克淡奶油80克酵母4克糖20克盐2克黄油15克高粉250克新手面...