美味佳肴馆核桃葡萄吐司怎么做更好吃
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![核桃葡萄吐司的做法和图解,核桃葡萄吐司怎么做更好吃]( "核桃葡萄吐司的做法和图解,核桃葡萄吐司怎么做更好吃")
核桃葡萄吐司
今年年初入了一台烤箱，接下来又入了一台厨师机。于是开始了我的烘培美食之旅。家人喜欢吃吐司是我尝试烘培的源动力。由于没有添加改良剂等食物添加剂，虽然口感略有些干硬，蓬松度不够，但吃得绝对健康。记录下来便于今后不...
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![轻全麦葡萄干核桃吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "轻全麦葡萄干核桃吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
轻全麦葡萄干核桃吐司
买了米博之后基本上就用它来做中餐的大菜，毕竟300多道菜谱，根本琢磨不完。正巧之前买的燕麦也吃完了，打算从米博菜谱里找找有没有健康不怕胖的早餐，就看到了全麦葡萄干吐司。从没尝试过自己做吐司的我用米博也是一次成功...
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![30%全麦葡萄干核桃吐司（中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "30%全麦葡萄干核桃吐司（中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
30%全麦葡萄干核桃吐司（中种法）
嚼着嚼着有点酸甜，时而还有一些坚果香浓味，组织软绵绵的，可以手撕着吃，因为采用中种法的缘故，奶香味儿明显，细细品尝口留余香。糖量和油量都不大，还有30%的全麦粉，44%的葡萄干核桃，做早餐包最为理想，吃软面包健康到这个份上你还...
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![纯素核桃葡萄干吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "纯素核桃葡萄干吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
纯素核桃葡萄干吐司
以前经常做的一款吐司，非常好吃，记录下来，以备自己随时查询。用料高粉400g全麦粉（黑小麦粉）100g砂糖（红糖也可）30g盐7.5g酵母5g水337.5g橄榄油37.5g核桃100g葡萄干60～70g纯素核桃葡萄干吐司的做法除核桃和葡萄干，所有材料揉成...
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![核桃葡萄干吐司配美式鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "核桃葡萄干吐司配美式鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法")
核桃葡萄干吐司配美式鸡蛋
三明治的口感咸里带酥，有黄油的香裕感和坚果的饱腹感。是一次成功的尝试。把握两点：1面包机做欧式面包时，等面团基本成型时再放入核桃和葡萄干；2美式鸡蛋的做法，黄油和牛奶炒出来更嫩滑。用料牛奶180ML黄油1.8大匙盐0.5小...
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![葡萄干核桃吐司的做法和图解,葡萄干核桃吐司怎么做更好吃]( "葡萄干核桃吐司的做法和图解,葡萄干核桃吐司怎么做更好吃")
葡萄干核桃吐司
喜欢早餐吃吐司🍞，自己动手，丰衣足食。一直没成功的揉出过手套膜，不过也不影响吐司的口感，因为懒，再加上冬天发酵慢，用了冰箱冷藏一夜的发酵方法。配方是450克吐司盒的量。机器用的是美善品料理机。用料高筋面粉270克水160...
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![核桃葡萄干小吐司的做法和图解,核桃葡萄干小吐司怎么做更好吃]( "核桃葡萄干小吐司的做法和图解,核桃葡萄干小吐司怎么做更好吃")
核桃葡萄干小吐司
乐葵6连模*2成品12个每个70g老妈爱吃，这个是我长撸项目之一。自己做下记录....有乐葵6连模的亲可以参考用量。我用的bosch厨师机，想想已经跟随我第11个年头啦，哪天我要给它拍个专辑～与我伴随美好的烘培时光🥰第一次发比较...
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![懒总吐司super酷酷的“黑芝麻核桃葡萄干🍇吐司”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "懒总吐司super酷酷的“黑芝麻核桃葡萄干🍇吐司”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
懒总吐司super酷酷的【黑芝麻核桃葡萄干🍇吐司】
家里无糖黑芝麻粉消耗很慢，不如搞成吐司好了。你是不是想过要成为黑马突出重围？没事，白马黑马跑出去看看。今天做一个黑芝麻吐司，觉得又有点单调，所以，直接上核桃葡萄干，一个极酷的【全营养无糖吐司方】。【黑芝麻】长头发（解...
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![核桃葡萄干杂粮吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "核桃葡萄干杂粮吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
核桃葡萄干杂粮吐司
这种低糖低油类的面包，搅拌的时间和速度都比较短，主要依靠面团发酵的时间来使面团发酵成熟。面粉中的淀粉质可以充分的吸收水分，烘烤时面包中的水份也会有所增加，从而会有这种外表硬挺薄脆，内里柔软有嚼劲的口感。尽管外表...
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![黑全麦核桃葡萄干吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黑全麦核桃葡萄干吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黑全麦核桃葡萄干吐司
准备这些材料本来要做个全麦欧包的，结果搞了个中种，第二天揉面的时候又觉得面筋好好，感觉能有支撑力，就试试吐司，没想到真成功了，又多了一个全麦面的好去处用料中种：黑全麦粉150克高筋面粉60克水140克酵母2克主面团：高筋面粉9...
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![肉桂红糖核桃葡萄干吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "肉桂红糖核桃葡萄干吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
肉桂红糖核桃葡萄干吐司
本来想做肉桂红糖核桃吐司，但是把核桃烤过之后用料理棒打成泥之后感觉口感太腻，于是赶紧用朗姆酒泡了提子干加进馅料里，酸酸甜甜的提子干中和了口感粘腻的核桃泥，非常好吃！用料面包体高筋面250g鸡蛋+牛奶180g奶粉10g白糖10...
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![葡萄黑糖核桃吐司的做法和图解,葡萄黑糖核桃吐司怎么做更好吃]( "葡萄黑糖核桃吐司的做法和图解,葡萄黑糖核桃吐司怎么做更好吃")
葡萄黑糖核桃吐司
步骤1做汤种:将面粉、砂糖、盐混合后，加入滚水，用刮刀搅拌,直到面团混合均匀成团,混合好的汤种比较粘，但很有弹力。包好保鲜膜放入冰箱，冷藏15小时后使用。冷藏约可以放3-5天步骤2做法国老面:将材料混合搅拌均匀，酵母充分...
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![葡萄干核桃肉桂吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "葡萄干核桃肉桂吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
葡萄干核桃肉桂吐司
（适用于22cm＊11cm的磅蛋糕模两个）用料肉桂糖适量（肉桂粉和白砂糖混合）高筋面粉500g白砂糖20g盐9g鸡蛋1个（打散）水180ml黄油30g（室温软化）苏丹葡萄干250g（洗净沥干水分）核桃100g（切成粗粒）葡萄干核桃肉桂吐司的做法糖和牛奶，水混合均...
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![中种葡萄核桃吐司的做法和图解,中种葡萄核桃吐司怎么做更好吃]( "中种葡萄核桃吐司的做法和图解,中种葡萄核桃吐司怎么做更好吃")
中种葡萄核桃吐司
这是我多年来使用率最高的吐司配方，百吃不厌。是日本一位专门教授的老师介绍的配方，又按照我自己的习惯稍作调整。味道层次丰富，质地柔软，过程做好机器操作，实在有点粘手。用料中种面团：克鲜酵母10g高筋粉350g全脂牛奶30克...
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![松软可口葡萄干核桃吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "松软可口葡萄干核桃吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
松软可口葡萄干核桃吐司
前阵试着用中种法做了几个葡萄干核桃吐司和咖啡核桃吐司后，我家老大和几个朋友很是喜欢，答应了一个美女写过程，可是一拖再拖，前阵本来拍了图，结果过程图又有些忘拍，然后又一堆杂事，这不，又再拖了好久，我都不不好意思了，嘿嘿，赶紧...
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![葡萄干核桃吐司（冷藏发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "葡萄干核桃吐司（冷藏发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
葡萄干核桃吐司（冷藏发酵）
10度以下的天气，先用35度温水浸的酵母，酵母也多加了0.5g；发觉椰油不宜软化，改回黄油；采用后盐后油；冷藏发酵24小时；成品蛮软，满意✌用料牛奶（35度）150-175g干酵母3.5g糖30-35g高筋面粉250g鸡蛋1个盐3g黄油28g葡萄干（浸泡剪小）适量...
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![核桃牛奶葡萄干小吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "核桃牛奶葡萄干小吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
核桃牛奶葡萄干小吐司
用料葡萄干核桃少许牛奶100克鸡蛋一个黄油30克糖40克奶粉10克盐1克耐高糖酵母4克高筋面粉250克核桃牛奶葡萄干小吐司的做法步骤1准备好各种材料，先将核桃放入180度烤箱烤熟，将葡萄干用清水洗净，备用。将各种材料混合，除黄...
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![核桃葡萄干切片吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "核桃葡萄干切片吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
核桃葡萄干切片吐司
全自动柏翠面包机根据云食谱自动做的，基本自己没动手，纪念一下人生的第一个面包，颜值不高，口味不错，努力提高……用料葡萄干根据自己口味核桃根据自己口味高筋面粉2杯黄油2大勺糖2/3小勺牛奶150克鸡蛋1个盐2/3勺酵母2/3小...
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![核桃葡萄干吐司面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "核桃葡萄干吐司面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
核桃葡萄干吐司面包
用料葡萄干10克核桃5个鸡蛋1个高筋面粉150克牛奶100mL盐4克糖15克酵母5克黄油30克核桃葡萄干吐司面包的做法第一第二小贴士（1）180度上下火18分钟（2）一发面团涨不到2倍，但深按后不回缩了；二发设38度30分钟，似乎发酵不够。（3）盐...
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![核桃仁，葡萄干吐司面包的详细做法，核桃仁，葡萄干吐司面包做法技巧]( "核桃仁，葡萄干吐司面包的详细做法，核桃仁，葡萄干吐司面包做法技巧")
核桃仁，葡萄干吐司面包
好一段时间没做面包了，是因为温度低，面团不容易发酵，这次借助考完地瓜余热进行发酵，太费劲了！做这个面包差不多要用一天时间，味道很好，功夫不负有心❤人，放上核桃仁，葡萄干蔓越莓很好吃(๑´ڡ`๑)早餐来两片配上一杯咖啡☕很...
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![肉桂葡萄干核桃吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "肉桂葡萄干核桃吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
肉桂葡萄干核桃吐司
有段时间不吃葡萄干，结果一发不可收拾，默默地吃掉一袋又一袋。源于学徒面包师的配方，绝不会令人失望啊。卷裹着酒渍葡萄干与大颗核桃的吐司，还隐约散发神秘又温馨的肉桂气息，别提多喜欢啦。再加上一次整形的快手操作，实实在...
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![核桃葡萄干吐司（懒人面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "核桃葡萄干吐司（懒人面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
核桃葡萄干吐司（懒人面包机版）
懒人面包机版吐司来啦，我用的是柏翠面包机，一键搞定用料核桃随意葡萄干随意糖25克黄油25克高筋面粉290克鸡蛋1个盐2克耐高糖酵母3克牛奶140毫升核桃葡萄干吐司（懒人面包机版）的做法将牛奶、融化的黄油、糖、盐搅拌均匀，冬...
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![核桃葡萄吐司（东菱面包机）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "核桃葡萄吐司（东菱面包机）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
核桃葡萄吐司（东菱面包机）
我先自我介绍一下哈我是一名学生党😳喜欢做面包做面包比做蛋糕要复杂得多很多但最后从烤箱中看见自己做的面包这种成就感是无法用语言表达的.然后得到家人的喜爱是我最大的开心.平常的话一周只能做一次面包所以每次做...
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![黑芝麻核桃葡萄干吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黑芝麻核桃葡萄干吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黑芝麻核桃葡萄干吐司
知道你吃过很多吐司，可是这样的吐司你吃过吗？全麦黑芝麻核桃葡萄干吐司，从发酵的组织就注定它的与众不同，松软，Q弹、营养、美味，吃完满口留香[色][色]此配方为一个450克的吐司。用料汤种高筋面粉12克水60克面团高筋面粉240...
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![葡萄干核桃仁吐司的做法和图解,葡萄干核桃仁吐司怎么做更好吃]( "葡萄干核桃仁吐司的做法和图解,葡萄干核桃仁吐司怎么做更好吃")
葡萄干核桃仁吐司
用料核桃少许葡萄干适量面粉230克糖40克玉米油30克盐2克酵母3克牛奶140克葡萄干核桃仁吐司的做法1.将材料除核桃仁、葡萄干外，依次放入面包桶，酵母放在最上面，要跟盐隔离。启动揉面程序，低速揉面40分钟，取出手揉5分钟至出...
