美味佳肴馆潮汕喜糖怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的潮汕喜糖精选专题是专门提供潮汕喜糖的相关精彩内容的地方，这里的潮汕喜糖相关内容，小编都精心编辑，精选优质潮汕喜糖的相关知识，分享一些潮汕喜糖方面的经验知识。
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![潮汕喜糖食谱做法大全,超简单的潮汕喜糖做法步骤]( "潮汕喜糖食谱做法大全,超简单的潮汕喜糖做法步骤")
潮汕喜糖
最近回老家，刚好遇到人家结婚，嫁女儿，添男丁，虽然有很多节省了，但还是想总结下，以后有不同的再改进用料愿所有传统都延续下去潮汕喜糖的做法记得小时候人家有喜事就会发这种，关系好的会有一大袋还有芝麻糖，亲戚的还会有整箱/...
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![外地朋友喜欢的潮汕甘草水果的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "外地朋友喜欢的潮汕甘草水果的烹饪做法，大厨教你详细做法")
外地朋友喜欢的潮汕甘草水果
潮汕有一句话叫“甘草合百药”，甘草是一种中药材，甘香的味道跟水果碰撞的酸甜是潮汕独有的，做法其实很简单，你也来试试吧！用料水果喜欢吃就可以甘草10克酸梅2颗南姜（直接买粉末，个人喜欢过滤掉）10g糖2勺盐（切水果时放在温水里）5...
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![‘潮汕人’（普宁）喜欢吃的春卷的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "‘潮汕人’（普宁）喜欢吃的春卷的烹饪做法，大厨教你详细做法")
‘潮汕人’（普宁）喜欢吃的春卷
没有什么特别想说的，只因从小就喜欢，那么自己喜欢的东西能自己动手是最好的用料糖葱薄饼的皮几十张五花肉两斤炒鸡蛋3个普宁豆干4块香菇若干韭菜五香粉酱油盐胡椒粉葱沫蒜蓉‘潮汕人’（普宁）喜欢吃的春卷的做法以前用的是...
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![萝卜丸子~潮汕人喜欢的“菜头丸”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "萝卜丸子~潮汕人喜欢的“菜头丸”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
萝卜丸子~潮汕人喜欢的“菜头丸”
今天咱们不要那么健康，来点好吃的炸货，Fanty准备分享一个我从小到大都喜欢的小吃——炸萝卜丸子，在潮汕，小伙伴都称“菜头丸（萝卜在潮汕话里头称为菜头）”，是个非常好吃的零嘴，基本潮汕的炸货店都会有这个。以前都是在外边小...
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![潮汕喜事发粿的做法和图解,潮汕喜事发粿怎么做更好吃]( "潮汕喜事发粿的做法和图解,潮汕喜事发粿怎么做更好吃")
潮汕喜事发粿
用料发粿粉580克赤砂糖400克一次性铝杯18个潮汕喜事发粿的做法发粿粉放进锅里倒入一包赤砂糖粉与糖搅拌均匀水倒入袋子的虚线水倒入后搅拌粘稠拔丝膏液装进一次性铝杯大火蒸20到30分钟发粿完成✅小贴士步骤按顺序...
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![潮汕番薯糖食谱做法大全,超简单的潮汕番薯糖做法步骤]( "潮汕番薯糖食谱做法大全,超简单的潮汕番薯糖做法步骤")
潮汕番薯糖
爸爸教我的一道我很喜欢吃的美食～用料红薯适量白糖红薯三分之一油两勺水不要末过红薯潮汕番薯糖的做法准备全部材料，番薯去皮切块，加入所有材料一起。高压锅上汽压10分钟就可以啦～...
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![麻叶“潮汕大多人都喜欢的小菜”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "麻叶“潮汕大多人都喜欢的小菜”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
麻叶“潮汕大多人都喜欢的小菜”
麻叶是大多潮汕人都喜欢吃的小菜特别是配粥，早餐，中午餐，宵夜，大多人都喜欢用料新鲜麻叶2斤黄豆酱3勺酱油2勺盐3克蒜头1个麻叶“潮汕大多人都喜欢的小菜”的做法麻叶：买回来清洗干净，锅里下水放4勺盐煮开，麻叶下去过一下水，就...
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![潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的汤
苦瓜塞肉真心好吃～煮汤真的和苦瓜酿肉是完全不一样的味道😆毛豆和苦瓜也很搭哦个人觉得不输黄豆👍🏼👍🏼用料苦瓜1根香菇8朵肉末一块毛豆n粒盐适量芝麻香油1小勺番薯粉1-2勺潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的汤的做法先打开电磁炉...
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![潮汕无米粿（潮汕无米果）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕无米粿（潮汕无米果）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕无米粿（潮汕无米果）
因为我爱吃。用料韭菜500克薯粉（地瓜粉）3碗盐2勺油3勺粘米粉10克潮汕无米粿（潮汕无米果）的做法韭菜切碎后加入盐➕油备用。将薯粉用果汁机打碎。薯粉本身是颗粒状，打碎后过一遍筛子，把粗的筛选出来扔掉。慢慢加入100度开水...
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![潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）
用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法炒锅下点油，热锅后下菜脯粒爆香（菜...
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![潮汕姜糖鸡食谱做法大全,超简单的潮汕姜糖鸡做法步骤]( "潮汕姜糖鸡食谱做法大全,超简单的潮汕姜糖鸡做法步骤")
潮汕姜糖鸡
甜而不腻。用料鸡肉糖姜丝潮汕姜糖鸡的做法加油把姜丝爆好加入鸡肉爆炒。鸡肉熟后加入一把糖炒开待糖熔化起锅小贴士加姜丝可以去除鸡肉腥味爆炒后的姜丝也很美味...
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![潮汕喜糖～米方（米花糖，米通）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕喜糖～米方（米花糖，米通）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕喜糖～米方（米花糖，米通）
我们潮汕地区嫁娶用的喜糖和别的地区是不同的，都是用”五色糖“不是说五种颜色，而是用的米方（米花糖），豆条（花生条），油麻条（白芝麻糖，黑芝麻糖），鸡蛋酥（硬沙淇玛）五种糖来作为喜糖，而且是一订就订上百斤。亲戚朋友都要分上一大袋。成...
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![潮汕人都喜欢吃的小吃“萝卜糕”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕人都喜欢吃的小吃“萝卜糕”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕人都喜欢吃的小吃“萝卜糕”
萝卜糕是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好食用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸...
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![“潮式京醬肉絲”潮汕薄餅皮與京醬肉絲驚喜相遇的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“潮式京醬肉絲”潮汕薄餅皮與京醬肉絲驚喜相遇的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【潮式京醬肉絲】潮汕薄餅皮與京醬肉絲驚喜相遇
所有的节日，都是讓人们聚首的好藉口，而在團聚的春節，我們不需要高級餐廳那張四四正正又大又闊的餐枱拘謹堂皇的氣氛還有不新鮮的菜餚。有些粗糙的手藝卻精心準備的小菜，令人醉意的單縱香茶，談笑風生，燃點團聚的歡笑圍爐飯。...
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![潮音潮人：潮汕姜薯糖水的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮音潮人：潮汕姜薯糖水的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮音潮人：潮汕姜薯糖水
有一首叫《美娘》的潮汕民谣这样唱：美娘想食乌豆干，又要想食海底鳗想食葡萄姜薯汤，想食青梅槌白糖上面提到的姜薯，是潮汕地区才有的一种乡土作物，它一般只会在冬天才会有。它的个儿比较小，表皮还有很多细毛，形状像姜，所以得名...
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![如何做潮汕南糖好吃 潮汕南糖烹饪方法大全]( "如何做潮汕南糖好吃 潮汕南糖烹饪方法大全")
潮汕南糖
用料麦芽糖400克细砂糖305克花生800克猪油160克白猪肉丁100克白芝麻适量潮汕南糖的做法详细步骤把白猪肉洗干净，锅里放入适量的水，把白猪肉煮熟煮熟的白猪肉切丁备用花生米洗干净，沥干水分锅里放入适量的猪油，五成熟，放入...
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![如何做潮汕明糖好吃 潮汕明糖烹饪方法大全]( "如何做潮汕明糖好吃 潮汕明糖烹饪方法大全")
潮汕明糖
注重熬制麦芽糖和细砂糖糖浆的温度不能太高，102度就可以了。备用温度计，才可以导致作品不会失败用料木薯淀粉140g加入木薯淀粉水140克麦芽糖260g细砂糖140g水400g玉米油60g白芝麻适量潮汕明糖的做法将水和麦芽糖加细砂...
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![潮汕年糖 碰鳔糖(爆竹糖)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕年糖 碰鳔糖(爆竹糖)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕年糖 碰鳔糖(爆竹糖)
碰鳔是潮汕话，爆竹的意思，碰鳔开花节节高，过年过节了，摆上一盘碰鳔糖，酥香好吃，又好意义。潮汕人好甜，摆上一盘甜食，再配上一壶工夫茶，美好的休闲生活，也不过如此。碰鳔糖是我最拿手的零食，20多年前，我还在读初中的时候，经常做。还...
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![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）
都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很成功，家里人都说好吃，自己做的红桃...
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![如何做潮汕菜好吃 潮汕菜烹饪方法大全]( "如何做潮汕菜好吃 潮汕菜烹饪方法大全")
潮汕菜
只要是潮汕人，都懂这道家常菜——麻叶。任何潮汕宵夜档，都有番薯粥，然后再点上一盘麻叶，真的是绝配🥰现在四月份正是麻叶的当季，平时买的麻叶都是人家烫水完放急冻的，整个教程都在视频里了，小伙伴们自己看视频流口水吧🥰用料...
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![潮汕粿肉（潮汕果肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕粿肉（潮汕果肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕粿肉（潮汕果肉）
因为我爱吃。用料马蹄半斤猪肉（肥瘦相间）一斤蒜苗3根盐1汤勺五香粉1勺薯粉半碗腐膜1张潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法肥瘦相间的肉➕马蹄➕蒜苗切碎（尽量不要太碎。）加入五香粉➕盐➕薯粉。搅拌均匀。用腐膜卷成筒状。整条的时候...
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![潮汕粥食谱做法大全,超简单的潮汕粥做法步骤]( "潮汕粥食谱做法大全,超简单的潮汕粥做法步骤")
潮汕粥
好久没有吃潮汕粥了，在苏州的时候经常去一家店夜宵潮汕粥，是明档所以看的到大厨们如何熬粥，潮汕粥主要的是这个黄豆酱和冬菜的味道吸引我的味蕾用料米。1.5杯香菜。3根虾。8只姜丝。少许克料酒。1勺盐。5克芹菜。2根冬菜...
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![潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！
广东地区有名的粤菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年饭桌肯定离不开它们的！用料潮汕菜潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！的做法炸带柳鱼棉湖粿肉浮虾卷菜头广将猪肚咸菜汤干鱿鱼炒棉湖芥篮炸草鱼块宵米，也可以...
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![潮汕喜糖～鸡蛋酥(潮式沙琪玛)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕喜糖～鸡蛋酥(潮式沙琪玛)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕喜糖～鸡蛋酥(潮式沙琪玛)
我们潮汕地区嫁娶用的喜糖和别的地区是不同的，都是用”五色糖“不是说五种颜色，而是用的米方（米花糖），豆条（花生条），油麻条（白芝麻糖，黑芝麻糖），鸡蛋酥（硬沙淇玛）五种糖来作为喜糖，而且是一订就订上百斤。亲戚朋友都要分上一大袋。成...
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![如何做潮汕红糖发糕好吃 潮汕红糖发糕烹饪方法大全]( "如何做潮汕红糖发糕好吃 潮汕红糖发糕烹饪方法大全")
潮汕红糖发糕
用料面粉150克红糖250克粘米粉500克泡打粉15克潮汕红糖发糕的做法先化红糖，250克的红糖加入650克的温水，全化均匀后。倒入粘米粉，面粉，搅拌拌到看不见颗粒为止。静置40分钟。静止40分钟后加入15克泡打粉搅拌均匀后给它发...
