超正❤潮汕砂锅粥怎么做更好吃

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超正❤潮汕砂锅粥

一定要用砂锅🍲没明火可以用电陶炉。用料米半杯冬菜适量虾500只姜片适量膏蟹一只香菜一把食用油适量普宁豆瓣酱蘸酱超正❤潮汕砂锅粥的做法食材洗干净。一斤虾两个人的分量够够。1.🦐虾处理。去虾线，留虾头。虾头是重...
正宗潮汕虾蟹砂锅粥

广东人喜欢吃粥，而最有名气的莫过于我们潮州的砂锅粥。粥水浓郁咸香，米粒饱满！配料也非常丰富，可以是海鲜，也可以是各种肉类。以下为三人份！！有的人喜欢吃稠点的，有的人喜欢吃稀一点的，所以米的用量自己斟酌哦～用料膏蟹1只（8两左...
超级好吃的潮汕砂锅粥-猪杂粥

做为一个典型的潮汕女孩！吃过很多的美食，也会做很多美食，但是无法忘记从小吃到大的那一碗潮汕砂锅粥，今天猪杂粥走起吧.用料大米一小杯水适量猪杂猪肝粉肠猪面肉猪心冬菜2勺超级好吃的潮汕砂锅粥-猪杂粥的做法大米浸泡2小...
潮汕砂锅鸭粥

用料鸭肉200克虾16只冬瓜八两珍珠米半杯干贝20粒潮汕菜脯半个芹菜三根姜片七八片鱼露一勺鸡粉少许胡椒粉少许猪油一勺潮汕砂锅鸭粥的做法鲜虾去壳去虾线，开背，备用新鲜鸭肉洗干净备用冬瓜，姜，芹菜，潮汕菜脯切好备用干贝洗...
㊙️潮汕人教你做真正的潮汕砂锅粥

大家想到砂锅粥都会说潮汕砂锅粥，这基本是宵夜档的最爱，但某些商家为了利益，都用食用料粉去勾芡，想吃到跟大排档一样牛奶米粥一样的砂锅粥，那我今天就跟大家分享一下怎么用真实材料做出真正的潮汕砂锅粥🦐。用料膏蟹1只海...
VIVI家潮汕砂锅粥

原汁原味，给家人最简单却有营养的饮食。潮汕砂锅粥，估计很多人吃过，但一般只有潮汕人才会自己在家做。用料可以根据自己喜欢而做出各种不一样味道的粥。总之，鲜甜好吃是肯定的！用料大米1杯干贝20粒虾米15只排骨200克潮汕肉...
最正宗的潮汕砂锅粥

用料虾只鱿鱼只蚝仔米杯姜丝克最正宗的潮汕砂锅粥的做法1、先处理食材，喜欢吃什么就买什么，但是虾是最重要的，将虾头跟虾肉先分开买点虾有红色的膏最好，加入花生油，小火炒一下虾头，可以多一点油炒出虾油准备姜蒜待虾油炒得...
非潮汕砂锅粥版海鲜粥

太喜欢潮汕砂锅粥了，没有砂锅自己copy一个用料大米e两杯螃蟹基围虾开背干贝干蛤蜊姜香菜山药非潮汕砂锅粥版海鲜粥的做法电饭锅煮粥油热下姜片，下开背基围虾，倒料酒，炒红，下螃蟹，皮皮虾等（提前煮好的，生的也可以跟虾一起炒）倒...
没砂锅也能煮正宗潮汕虾蟹粥

用料基围虾半斤膏蟹2只姜丝适量盐适量香菜一小把米半杯冬菜20克左右白胡椒适量芹菜1根葱4-5根没砂锅也能煮正宗潮汕虾蟹粥的做法正常应该用砂锅煮粥的但我家没有我用的是电饭煲煮粥但按的是煮饭键目的是为了让米粒不...
超鲜美潮汕砂锅粥-生蚝砂锅粥

小时候记得到生蚝季节就常吃妈妈做的蚝仔粥，蚝仔烙的，在外面工作这几年，也经常在外面的潮汕砂锅粥店吃，好吃但没有妈妈做的那个味道，妈妈喜欢下蒜苗，味道更香～还有就是外面吃是很贵啦，我们自己动手50块钱可以满满一锅啦！！用料米...
潮汕砂锅粥——鱼腩粥

潮汕砂锅粥口味清淡，经典粥品油鱼粥、虾粥，水蟹（膏蟹）粥等。鱼腩粥选用草鱼中最肥美的鱼腩来制作，加入干鱿鱼干贝等增加鲜味，加入冬菜去腥增风味，其调味只需要简单撒入食盐即可。一锅热腾腾砂锅粥即可享用，无论冬天还是夏天都...
正宗潮汕砂锅海鲜粥

🥣超级无敌鲜甜好吃的潮汕砂锅粥用料米若干冬菜若干干贝一把姜丝若干虾半斤象拔蚌一斤正宗潮汕砂锅海鲜粥的做法先把大米洗干净跟干贝放入砂锅里煮，然后开始处理虾🦐用力把头往下压，一拉，刚好就可以把虾线拉出来了。把虾...
潮汕砂锅粥（虾版）

出门在外就想吃点家乡味道，前两天在朋友那里买了自家手制的冬菜，大周末的不用它煮点虾粥，简直对不起自己！赶紧打电话回家请教老妈，再上下厨房参考了下其他童鞋的做法，当当当当！连备料40分钟就能出锅，要是偷懒还能用高压锅或电...
潮汕砂锅粥

厨娘用料米1杯虾20只盐2克姜丝2克香菜1根潮汕砂锅粥的做法泡大米半个小时煮十分钟后虾开虾背放虾煮十分钟撒葱姜香菜即可...
潮音潮人：潮汕砂锅粥

潮汕砂锅粥，相传，是一位民间的厨师某天看到隔夜饭甚多，而且一点也没有坏出于节约粮食的想法他把饭放在砂锅中，放水熬成粥还随手加了一些海鲜到粥里粥身绵而不烂，好吃而且顶饱。后来经过多代厨师的改良，推崇潮汕沙锅粥日益精...
正宗潮汕砂锅粥

婆婆是潮汕人，做的砂锅粥特别好吃，作为潮汕媳妇，我当然也要学做！记录一下配料和制作方法～用料虾20只米1杯香菜2根葱2根盐1勺生抽2勺蚝油一点点正宗潮汕砂锅粥的做法虾去头，香菜/姜葱蒜切碎一杯大米➕半锅水煮开后转小火熬粥...
在家也能做的潮汕砂锅粥（潮汕海鲜砂锅粥）

作为一枚潮汕小吃货，离家久了时不时就会想起的味道～准备好食材，一切都很easy～用料大米1小杯虾250克干鱿鱼1只干香菇6朵冬菜适量姜丝适量盐适量油适量芹菜1根在家也能做的潮汕砂锅粥（潮汕海鲜砂锅粥）的做法干鱿鱼、香菇提前...
潮汕顶级美味——潮汕砂锅蟹粥

离家在外，最怀念的是家乡的味道。潮汕盛产海鲜，特色的潮汕蟹粥更是一口就能“入魂”的顶级美味。蟹粥的制作一定要用有蟹膏的蟹，并且以比巴掌大，白白胖胖的蟹为最佳（青蟹或者海蟹），虾要用沙虾。锅底料足，味香十足，米粥吃起来粘...
正宗潮汕砂锅粥（大胖大胖版）

微博上大胖大胖曾发过的砂锅粥秘方。个人觉得非常好。这里居然木有看到！！！必须分享一下啊！！！主要有两个必备材料：一个是冬菜，万能的某宝有卖。我买的是潮汕地都冬菜，据说天津冬菜也很nice！有了冬菜才有正宗砂锅粥的咸香，木有的话...
潮汕砂锅粥

每到中秋，便是食用海鲜的好季节，种类多，味道鲜，价格也实惠，煮上一锅，满满的家乡味～用料东北米1量杯干鱿鱼1只砂锅1只鲍鱼6只虾250克干贝1把鸡骨架，鸡腿各1个姜，芫茜，芹菜，蒜头适量酱油，盐适量潮汕砂锅粥的做法鸡骨架飞水，与鲍鱼壳...
正宗潮汕砂锅粥之鲍鱼鲜虾粥

曾常年出差于广东，大爱砂锅粥，奈尝遍申城大小粥店，无一心动，随咨询普宁大厨，得其精髓。用料大米电饭煲自带米斗儿，半斗儿，两人量。干贝15粒基围虾半斤鲍鱼2个花生油、松露少许姜丝、蒜蓉酥、香菜末儿适量萝卜干儿冬菜少许正...
正宗潮汕扇贝砂锅粥

原本没想建菜谱的，所以没有拍详细图，以后再补上，我看下厨房里好多潮汕砂锅粥菜谱用料比较简单，少了很多配料，比如干贝、干鱿鱼、冬菜等，这些配料可下可不下，但这些配料决对是这种砂锅粥的点睛之笔。这里面的用料大概是2人份...
超正的正宗潮汕砂锅粥

我是地地道道的潮汕人，老家揭阳的，现在定居在惠州，天气开始冷了，突然就想吃老家的潮汕砂锅粥暖暖胃，天冷了来一碗真的不比任何山珍海味差一分半点！外面吃怕不卫生，现在又疫情，买来在家做。完美1:1复刻大排档的砂锅粥，照着做，味...
超鲜甜的潮汕虾蟹砂锅粥

用料米2杯虾10只蟹6只冬菜2勺西芹1根油三勺多葱1根超鲜甜的潮汕虾蟹砂锅粥的做法1、虾头、虾皮和蟹壳，油炸。2、加冷水，大火煮煮煮。3、放两勺冬菜和一根切碎的葱，继续大火煮煮煮。忘了说，我粥已经煮好了。（高压锅煮粥，不要...
潮汕砂锅粥

潮汕人最爱的土豪粥用料大米1杯半冬菜一勺姜丝一小块虾十只香菜1根香菇6朵盐一勺肉丸或者肉饼8个豆泡8只潮汕砂锅粥的做法煮大米，虾去头从背后划一刀，香菇肉丸切块，姜丝香菜切好备用大米煮到快熟了放入姜片和切好的虾，香...