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藤椒牛蛙烧茄子怎么做更好吃

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  • 藤椒牛蛙烧茄子的做法和图解,藤椒牛蛙烧茄子怎么做更好吃

    藤椒牛蛙烧茄子

    今天教大家做一个藤椒牛蛙烧茄子。牛蛙的肉质嫩滑细腻,茄子麻辣入味,是一道超级开胃下饭的菜。用料牛蛙茄子二荆条大蒜老姜藤椒牛蛙烧茄子的做法牛蛙杀好去皮(牛蛙皮其实可以吃,但是看着没食欲),砍掉指甲,然后把牛蛙剁成小块...

  • 泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)

    我超喜欢吃牛蛙,干锅的,烧烤的,椒盐的……不过在家里自己最长做的是泡椒牛蛙。配料简单,都是家里常备的,味道又好,而且很百搭。不论是配米饭,配土豆粉,配米线,还是配面条,都好吃😋配菜也可以按自己需要随意搭配,家宴的话我会放莴...

  • 如何做剁椒牛蛙好吃 剁椒牛蛙烹饪方法大全

    剁椒牛蛙

    食无定式,如果你喜欢剁椒鱼头,同样做法,试试来做个剁椒牛蛙,味道一样好吃。用料牛蛙二只胡椒粉1/3剁椒三勺料酒一勺鸡精半勺盐1/3勺姜三片生抽一勺糖1/3勺红椒半个陈醋一勺豆豉半勺蒜二瓣大葱一小段小葱二根花椒二十粒剁...

  • 如何做红烧牛蛙好吃 红烧牛蛙烹饪方法大全

    红烧牛蛙

    女儿爱吃牛蛙,这次做成红烧的,味道也不错。用料牛蛙2只干松茸菌适量小葱适量生姜适量六月鲜特级原汁酱油2大勺六月鲜红烧酱油1大勺味达美臻品料酒2大勺盐少许白砂糖1大勺红烧牛蛙的做法牛蛙2只斩大块,干松茸菌开水泡发,小...

  • 香辣藤椒蛙食谱做法大全,超简单的香辣藤椒蛙做法步骤

    香辣藤椒蛙

    用料蛙2只姜3片蒜4瓣藤椒2串火锅油半包鸡蛋清1个盐适量料酒3勺胡椒粉适量鸡精适量线椒5根红辣椒5根香辣藤椒蛙的做法蛙剁好后,清水冲洗,并再次用清水浸几分钟,出掉血水。然后蛙肉用胡椒粉、盐、料酒腌制5分钟,再用蛋清包...

  • 牛蛙烧茄子(川菜系列)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛蛙烧茄子(川菜系列)

    牛蛙烧茄子,系川渝地区民间家庭常见的一道下饭菜,川菜系,重庆地区也叫江湖菜。美味可口。以前是用本地青蛙,因环保等等因素,市场有牛蛙出现后就用牛蛙代替,味道一样美。用料牛蛙3斤茄子3斤泡姜泡辣椒半小碗(一般吃饭用碗)约15...

  • 藤椒蛙食谱做法大全,超简单的藤椒蛙做法步骤

    藤椒蛙

    绝对不压于餐馆的一个配方,每次家里来客做这个都是一扫而光,剩下的汤煮粉丝更是一绝!用料美蛙4斤藤椒适量嫩姜适量小米辣适量盐适量鸡精适量味精适量大葱适量嫩南瓜2斤料酒适量老姜适量蒜适量胡椒粉适量生抽适量藤椒蛙的...

  • 藤椒红烧鱼食谱做法大全,超简单的藤椒红烧鱼做法步骤

    藤椒红烧鱼

    藤椒跟鸡肉、鱼肉真的是绝配,网上有卖的那种速冻鲜藤椒。用料草鱼1000克姜10片葱3根香菜3根料酒2勺柠檬半个油盐适量酱油小半勺藤椒1小把大蒜5瓣藤椒红烧鱼的做法新鲜草鱼刮干净鱼鳞,撕掉肚里的黑膜,鱼头里的牙齿和鱼鳃,...

  • 藤椒牛蛙🐸食谱做法大全,超简单的藤椒牛蛙🐸做法步骤

    藤椒牛蛙🐸

    麻到舌头跳舞的藤椒牛蛙🐸用料牛蛙3只丝瓜2根藤椒1把小米椒若干线椒若干小葱若干老姜若干盐适量料酒2勺淀粉2勺藤椒牛蛙🐸的做法牛蛙🐸用清水浸泡一小时,泡出血水。淋干后倒入料酒、姜、淀粉、盐腌制半小时去腥。姜切...

  • 藤椒牛肉食谱做法大全,超简单的藤椒牛肉做法步骤

    藤椒牛肉

    过年时囤了好多牛排,煎牛排吃腻了换一个方法。下饭还可以解救库存牛排用料牛排(我选的上脑)1块(300g左右)杭椒2个小米辣3个蒜10瓣藤椒油2勺糖1/2勺生抽1勺盐适量黑胡椒适量黄油15克藤椒牛肉的做法把牛排切成小方块,用盐和黑...

  • 藤椒肥牛食谱做法大全,超简单的藤椒肥牛做法步骤

    藤椒肥牛

    每一块肥而不腻的牛肉都浸润在汤汁中,舀一勺入嘴,热乎的不仅是嘴里的肉片,更是喝一口热汤,麻辣得恰到好处~用料盐少许姜一小块蒜6瓣小红椒4个小青椒4个藤椒一小把肥牛片300克莴笋一根鲜香菇5朵生抽一勺藤椒肥牛的做法把配...

  • 黄哈儿藤椒牛蛙锅标准操作流程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿藤椒牛蛙锅标准操作流程

    用料牛蛙600g青花椒酱200g调味粉15g黄哈儿藤椒牛蛙锅标准操作流程的做法辅料:包菜150g、线椒段50g、鲜小米椒段50g、野山椒段50g蒜米50g色拉油200g鲜花椒一粒包菜撕碎打底牛蛙加入盐、鸡精、味精各3g腌制取600g高汤将...

  • 藤椒烧鸡翅食谱做法大全,超简单的藤椒烧鸡翅做法步骤

    藤椒烧鸡翅

    太太爱吃椒麻的味道,于是我改良了成藤椒烧鸡翅。用料干辣椒3-5个生抽1勺鸡翅10块生姜1块大葱一根大蒜半头大料3-5颗酱油两汤匙老抽半汤匙白糖半小勺盐少许黄酒四汤匙料酒两汤匙花椒粉少许藤椒/麻椒30粒左右小葱一根藤...

  • 青椒烧牛蛙食谱做法大全,超简单的青椒烧牛蛙做法步骤

    青椒烧牛蛙

    用料牛蛙二只青椒二只酒适量盐适量油适量青椒烧牛蛙的做法牛蛙白烧要切大块,它会缩小的。放盐和黄酒让它去腌制,再放一点干淀粉,捏均匀,(越新鲜,腥味越少)一直用大火烧,热锅冷油,放葱姜,再放!腌制过的牛蛙,炒牛蛙变白就行,然后把...

  • 辣椒烧青蛙食谱做法大全,超简单的辣椒烧青蛙做法步骤

    辣椒烧青蛙

    这是一个夏天特有的味道孩子从小就被教育青蛙是益虫为了忽悠她我告诉她这叫蹦蹦越吃蹦得越高用料青蛙650克青椒5个红椒1个蒜适量姜5片花椒15粒料酒3勺盐适量蚝油适量糖适量辣椒烧青蛙的做法将青蛙四角剪掉,然后盘好腿...

  • 藤椒牛蛙食谱做法大全,超简单的藤椒牛蛙做法步骤

    藤椒牛蛙

    老公想吃藤椒牛蛙,不想出去吃,就自己尝试做了,emm第一次做下手没轻没重,藤椒倒太多麻到发苦。用料牛蛙4只蔬菜随意洋葱半个大蒜半个大葱香菜干辣椒线椒小米辣藤椒藤椒牛蛙的做法洋葱切碎,大蒜,大葱,香菜,生姜干辣椒放油锅小火...

  • 子姜双椒烧牛蛙的做法和图解,子姜双椒烧牛蛙怎么做更好吃

    子姜双椒烧牛蛙

    这个牛蛙是改良版滴,爱吃牛蛙,经常去外面的一个做自贡菜的小馆子吃这道菜,后来馆子没开了,所以自己有天在菜市场看到有活蹦乱跳的牛蛙卖,就买了两只,凭着记忆中的感觉去做,结果那味道是相当好,一点也输给外面小饭馆的,哈哈用料...

  • 藤椒牛舌食谱做法大全,超简单的藤椒牛舌做法步骤

    藤椒牛舌

    用料植物油克牛舌薄切片生抽五香粉糖胡椒粉青花椒蒜姜片尖椒藤椒牛舌的做法尖椒抹盐5分钟。牛舌切片+2汤勺生抽+胡椒粉,五香粉,糖,油麻30分钟热锅冷油烧到无泡冒烟,将大蒜+姜丝+青花椒+尖椒炒香后,加水,2勺生抽煮香滚后放牛...

  • 如何做泡椒牛蛙好吃 泡椒牛蛙烹饪方法大全

    泡椒牛蛙

    要说近几年风靡的网红菜肴,牛蛙绝对能排得上响当当的一号!各种炭火牛蛙、牛蛙火锅、泡椒牛蛙、干锅牛蛙、牛蛙面等等,都是个顶个的火。牛蛙这么火,自然有它的道理:肉质细嫩、味道鲜美、高蛋白、低脂肪,怎么能叫人不爱?可年轻...

  • 青椒牛蛙食谱做法大全,超简单的青椒牛蛙做法步骤

    青椒牛蛙

    爷爷菜谱记录版这道菜鲜嫩美味,超好吃用料牛蛙3只二荆条三两嫩姜二两独蒜六个老姜半块泡椒半小碗青椒牛蛙的做法起锅烧油,油需要稍微多一些,七成热油温下姜片和泡椒,大料,炒出香味加入切成块状的牛蛙,加入适量食盐,拌匀炒香...

  • 藤椒口味蛙食谱做法大全,超简单的藤椒口味蛙做法步骤

    藤椒口味蛙

    用各种方法把新鲜青藤(花)椒吃个够!用料牛蛙大的,2只盐适量胡椒粉少许十三香少许料酒适量青红二荆条10个香葱2根独蒜1个姜1芽干辣椒8个干花椒粒1把新鲜青藤椒1小碗生抽适量老抽少许美极鲜味汁适量白糖少许菜籽油适量淀粉...

  • 烧牛蛙食谱做法大全,超简单的烧牛蛙做法步骤

    烧牛蛙

    用料牛蛙适量料酒适量青椒1个盐适量姜适量大蒜适量老抽适量白糖少许辣椒酱适量烧牛蛙的做法油烧热了以后大火下锅牛蛙炒熟,油要稍微比平时做菜多一点,以免粘锅加入辣椒酱加入老抽、料酒、盐、少许糖(糖不放也可),炒一炒加...

  • 青藤椒牛蛙食谱做法大全,超简单的青藤椒牛蛙做法步骤

    青藤椒牛蛙

    用料青花椒牛蛙2只黄瓜2根青二荆条5根红二荆条5根姜蒜末泡椒末火锅底料100g大葱1根青藤椒牛蛙的做法黄瓜去瓤切成菱形,牛蛙剁成小块,青红二荆条切成圈,大葱切成节备用。腌制牛蛙,碗内加入葱节、姜片,用手挤压葱节让汁水充...

  • 藤椒香牛蛙♡的做法和图解,藤椒香牛蛙♡怎么做更好吃

    藤椒香牛蛙♡

    老公因为我爱上了牛蛙♡(ŐωŐ)嘻嘻,让我爱的他陷入牛蛙的魅力中!陪我一起快乐得吃!(*'▽'*)可以吃两碗米饭🍚的硬菜(。・ω・。)ノ♡用料牛蛙3-4只莴苣1根大葱1根蒜1头小米椒4个花椒油1勺藤椒香牛蛙♡的做法把今天的主...

  • 有童心的藤椒牛蛙饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有童心的藤椒牛蛙饭

    用料牛蛙8只其余调料见下面有童心的藤椒牛蛙饭的做法牛蛙用料酒、姜末、盐、淀粉腌制20分钟藤椒25克、蒜粒2瓣、绿辣椒(二荆条)1根、红彩椒半个、香菜1颗、黄椒酱1勺、麻油1勺、生抽2勺、糖1/4勺、盐少许锅中放油放入藤...