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私房麻辣鸭舌怎么做更好吃

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  • 私房麻辣鸭舌的做法和图解,私房麻辣鸭舌怎么做更好吃

    私房麻辣鸭舌

    多伦多的生活越发与国内接轨,精武鸭脖店遍地开花,时不时可以解解馋。自从本地鸭场开卖新鲜鸭舌之后,开始自己动手调制私房麻辣鸭舌,完全可以不去店里买了。为何叫私房呢?因为卤汁是我常年必备的老卤。难度:❤️❤️❤️用时:40分钟...

  • 辣卤鸭舌食谱做法大全,超简单的辣卤鸭舌做法步骤

    辣卤鸭舌

    卤的方法每个地方都不同,有的加黄豆酱的也有,我也做过,四川的卤料里面加了很多中药材炒制,因为当地湿热,做了很多种下来,我还是喜欢这种最清爽的的卤,辣椒种类可以加很多种,有时候我在这个基础上还会加点香叶和小米椒,这个配方...

  • 麻辣鸭舌(周黑鸭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鸭舌(周黑鸭版)

    周黑鸭的麻辣鸭舌要卖到130多一斤了,自己从市场买到的鸭舌2斤才90元,还是非常实惠的。所以今天休息操练一番!以前做过鸭脖子,也是一样的做法。两次都很成功!---------大连固力源海参出品用料花椒、麻椒、辣椒各一大把大料...

  • 私房麻辣藕鸡爪/鸭爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房麻辣藕鸡爪/鸭爪

    用料藕一节卤好的鸡爪/鸭爪(辣)200g花椒(绿+红)一小把辣椒(杭椒+小米椒等)如图料酒适量恒顺醋适量六月鲜生抽适量六月鲜老抽适量海天蚝油适量私房麻辣藕鸡爪/鸭爪的做法藕绰水,漏勺盛出所需辣椒热油-花椒-干红辣椒-杭椒-红辣...

  • 独家私房菜之麻辣鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家私房菜之麻辣鸭脖

    麻辣鸭脖~麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚。休闲没事的时候拿出来吃几个,太爽不过了~今天给大家分享一个家庭版麻辣鸭脖的做法,爱吃的朋友有口福喽用料鸭脖2根大葱1根生姜1/2个香叶2片八角2个桂皮1...

  • 如何做麻辣冷吃鸭舌好吃 麻辣冷吃鸭舌烹饪方法大全

    麻辣冷吃鸭舌

    喜欢鲜香麻辣的小伙伴下酒、看电视必备小吃用料冷冻鸭舌一包500克(某宝)菜籽油三勺花椒油腌制时用到十三香腌制时用到大蒜越多越好(不喜欢的少放适量)老姜一块洋葱四个花椒一把干辣椒三把八角一包料酒一瓶辣椒面半斤生抽...

  • 追剧必备 麻辣鸭舌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    追剧必备 麻辣鸭舌

    停不下来的节奏……用料鸭舌400克料酒30克老抽15克生抽25克蚝油10克姜3片冰糖10-30克八角1个香叶3片花椒一撮干辣椒8-10个水120克追剧必备麻辣鸭舌的做法鸭舌先用50度清洗一下TM5:5分钟/50度/速度5;TM6:冲洗功能,选择普通...

  • 辣鸭舌食谱做法大全,超简单的辣鸭舌做法步骤

    辣鸭舌

    买绝味的时候感觉💰不是💰还是自己做吧😁用料鸭舌辣鸭舌的做法洗净姜片、白酒焯水用温水清洗干净其他步骤就跟平时卤味一样做1.洋葱、姜切、花椒、大料熬料油2.粗辣椒面(香)、细辣椒面(色)、一点孜然粉、熟芝麻,浇入热油,拌...

  • 如何做麻辣鸭舌好吃 麻辣鸭舌烹饪方法大全

    麻辣鸭舌

    用料葱1根姜6片生抽8勺冰糖10粒老抽4勺大蒜多瓣料酒6勺白糖2大勺干辣椒10个盐适量香叶3片桂皮1块麻辣鸭舌的做法泡水,洗净多洗几遍。洗好的样子料酒,葱段和姜片用于抄水。先放鸭胗开锅再放鸭舌。开锅关火,冷水洗净。洗好...

  • 私房鸭脖食谱做法大全,超简单的私房鸭脖做法步骤

    私房鸭脖

    生就一副四川胃,想起以前在成都三天一串串五天一火锅的日子,美味得不得了。自从来了魔都,生活中的一切都重新适应,重新来过。本就穷人一个,外面的食物又贵又觉得不卫生,所以就凡事自己动手,丰衣足食。用料生姜两片,大蒜十颗,花...

  • 私房烤鸭食谱做法大全,超简单的私房烤鸭做法步骤

    私房烤鸭

    用料鸭1只酱油适量盐适量葱花适量姜适量糖适量花椒八角桂皮香叶适量私房烤鸭的做法葱姜放进鸭肚子里,其他材料混合,给鸭子全身涂抹均匀。装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一晚。第二天一早从冰箱拿出放烤盘凉至表面干干的,这一步...

  • “樉樉的小厨房”不放一滴水的 秒杀周黑鸭 麻辣鸭舌 小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【樉樉的小厨房】不放一滴水的 秒杀周黑鸭 麻辣鸭舌 小美版

    用料鸭舌450克清水700克冷水(冲洗焯水后鸭舌)大量生抽30克老抽30克桂皮1.5克花椒8克麻椒8克冰糖30克料酒80克干辣椒15克香叶5片【樉樉的小厨房】不放一滴水的秒杀周黑鸭麻辣鸭舌小美版的做法鸭舌先用清水浸泡1小时,出血...

  • 麻辣鸭舌 香辣鸭舌的详细做法,麻辣鸭舌 香辣鸭舌做法技巧

    麻辣鸭舌 香辣鸭舌

    用料鸭舌300克麻辣鸭舌香辣鸭舌的做法详见视频...

  • 私房麻辣烫食谱做法大全,超简单的私房麻辣烫做法步骤

    私房麻辣烫

    如果家中囤了很多蔬菜丸子不知道怎么吃,又嫌火锅太费事的话就可以改成麻辣烫的做法,干净卫生全程可控,会了以后大街上的杨国福、张亮麻辣烫再也吸引不了你的目光,因为自己做的食材新鲜、口味正宗,绝对可以媲美甚至超过他们...

  • 麻辣鸭舌食谱做法大全,超简单的麻辣鸭舌做法步骤

    麻辣鸭舌

    用料水800克250克鸭舌,提前氽烫沥干2茶匙生抽1茶匙老抽1包十三香炖肉料包1/4茶匙盐1/4茶匙糖2茶匙花椒粉4茶匙辣椒油,美善品自制2茶匙麻油2汤匙白芝麻麻辣鸭舌的做法1将氽烫过的鸭舌、水、生抽、老抽和十三香炖肉料包放...

  • 私房卤鸭食谱做法大全,超简单的私房卤鸭做法步骤

    私房卤鸭

    用料鸭一只香叶3片桂皮1块八角3个草果2干辣椒5个葱若干花椒一小把姜6片冰糖若干料酒3勺老抽若干看着放生抽3勺盐1勺私房卤鸭的做法鸭子洗干净,放入锅中,加入黄酒,生姜,大火煮开焯水焯过水的鸭子取出再次清洗干净,放入锅中...

  • “疏懿私房菜”麻辣卤鸭舌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【疏懿私房菜】麻辣卤鸭舌

    本人重度嗜麻,不太能吃辣,为了自己的口味专门设计了这一道麻辣卤鸭舌。那大家在做的时候可以根据自己的口味进行调整。卤料包是一个可有可无的东西,有了它味道会更好,没有卤料包味道就欠一点点,但是也是非常美味的。卤料包...

  • 麻辣鸭舌(堪比周黑鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鸭舌(堪比周黑鸭)

    为了本周末下厨房的线下野餐,提前练手,本来不想做这种,看到网上的方子超简单省事,就利用早上宝贵时间快手出炉,半小时就可以吃上哦😊用料鸭舌20个红辣椒多放花椒多放麻椒多放桂皮一小指甲盖大小香叶一页姜一个冰糖2块生抽2...

  • 私房碌鸭食谱做法大全,超简单的私房碌鸭做法步骤

    私房碌鸭

    用料姜片鸭半只生抽小半碗冰糖5粒姜几片料酒1勺私房碌鸭的做法洗干净鸭,切几大块,放姜和料酒爆炒几分钟,然后放生抽,冰糖,加三碗水收汁起锅砍好上菜淋上紫苏,葱花,花生米,流口水了吗...

  • 麻辣酱鸭舌食谱做法大全,超简单的麻辣酱鸭舌做法步骤

    麻辣酱鸭舌

    用料鸭舌500克新鲜青花椒1—2调羹桂皮一小块姜一小块香叶4片老抽10克生抽250克干辣椒2—10个冰糖5—10克白酒20—30克辣椒面1勺麻辣酱鸭舌的做法鸭舌放网锅里,5分钟50度5速清洗。清空主锅,白酒除外,放入所有调料,6分钟100...

  • 麻麻辣辣私房米线🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻麻辣辣私房米线🍜

    特殊的时期,私房味道成为最温暖的味道,一日三餐成为每天最重要的事。在厨房写下我的第一道菜谱,希望能给正在计划明天吃什么的你多一个选择。用料食材:云南米线(干)1斤(三人份)小青菜1把绿豆芽2两配料:蒜末少许香葱末少许香菜...

  • 麻辣鸭舌头食谱做法大全,超简单的麻辣鸭舌头做法步骤

    麻辣鸭舌头

    这是我家小美女的最爱用料鸭舌头一包大概2斤茴香、八角、香叶、辣椒面、干辣椒(十个)、蔻仁、花椒、葱姜蒜生抽老抽花雕、冰糖、盐、藤椒油(一小勺)麻辣鸭舌头的做法先把鸭舌头洗干净绰水再洗干净鸭舌头沥干水分炒锅放油(...

  • 私房麻辣面食谱做法大全,超简单的私房麻辣面做法步骤

    私房麻辣面

    每一道菜都是爱用料鲜面条根据饭量自定火腿肠一根白菜叶两片花椒适量大蒜三瓣生抽蚝油自然鲜酱油芝麻油食用盐白胡椒粉辣椒油鸡精私房麻辣面的做法白菜叶随便切两下,火腿切小块备用碗底调入生抽,芝麻油,蚝油,自然鲜酱油,鸡...

  • 秘制麻辣鸭舌&鸭爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制麻辣鸭舌&鸭爪

    用料鸭舌500克鸭爪1000克蒜头姜片适量花椒青花椒适量十三香粉辣椒面适量干辣椒干辣椒丝适量八角桂皮适量白豆蔻黑豆蔻草果适量良姜三奈党参当归白芷适量李锦记味极鲜、老抽、花雕、糖适量秘制麻辣鸭舌&鸭爪的做法...

  • 私房麻辣虾食谱做法大全,超简单的私房麻辣虾做法步骤

    私房麻辣虾

    用料主料:厄瓜多尔白虾,(南美白虾,明虾,白虾)配料:葱、姜、蒜、青红椒、洋葱、麻椒调味酱料:辣椒酱、黄豆酱、生抽、料酒、糖私房麻辣虾的做法之所以称他为“私房”,除了方法是自己捣鼓的之外,其中最关键的调料辣椒酱和辣椒油也...