美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 家常菜

干蒜腌制糖蒜

家常菜7.38K
干蒜腌制糖蒜的做法步骤图,怎么做好吃

大蒜买多了,又不想浪费,于是就想去网上找一些腌制糖醋蒜的方法来做糖醋蒜,但是看来看去做糖醋蒜,要用新鲜大蒜,可是我的蒜都已经干掉了,然后又是找网页,又是看菜谱也没找到什么办法。于是就突发奇想。决定自己用干蒜试着做做,没想到做出来还蛮好吃的,而且省事儿方便。

用料  

适量大蒜
适量白糖
少许盐
适量白醋

干蒜腌制糖蒜的做法  

  1. 干蒜去皮 剥成瓣

    干蒜腌制糖蒜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备蜂蜜 白糖 盐 白醋 我不喜欢带颜色的 若是有需要用其他的醋也可替代
    倒进去封闭性好的玻璃容器里
    把剥好的蒜瓣放进去泡着 没过蒜瓣 封好瓶子 放在阴凉处两天就可以吃了 有大蒜的辛辣 还有蜂蜜的甜 白醋的酸
    味道不错

    干蒜腌制糖蒜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张