瓜钱怎么做更好吃
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瓜钱炒鸡胗
味道那叫一个美😄用料鸡胗适量黄瓜干适量干红椒适量葱姜蒜适量盐少许蚝油适量生抽适量老抽少许十三香少许鸡精少许白糖少许料酒适量瓜钱炒鸡胗的做法鸡胗切稍厚一点的片加盐(偏多一点)和料酒用手抓拌一会去腥在用清水反...
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瓜钱虾仁
用料虾仁300g干瓜钱100g胡萝卜半根洋葱少量海鲜酱油适量盐少量糖少量瓜钱虾仁的做法把干瓜钱用水泡发,一个小时左右就可以了,拿出是不用攥干,洋葱切丝,胡萝卜切片!锅下油烧热,因为有洋葱了就不需要葱花了,依次下入洋葱,胡萝卜...
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金钱香蒜虾皮蒸南瓜
用料南瓜250克虾皮3克蒜头3瓣酱油1汤匙绵白糖1/2汤匙食用油少许金钱香蒜虾皮蒸南瓜的做法南瓜洗净去皮,用刀切成大小厚薄均匀的薄片将切好的南瓜片摆入盘中锅中放油烧热蒜头用刀背压扁,切成蒜蓉;虾皮用刀稍微剁碎一点,连...
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金钱瓜片‘爆炒黄瓜’黄瓜炒肉
很久很久以前,有一块五花肉摆在楠哥面前………………楠哥立刻决定,炒个金钱瓜片~许久没有吃猪肉的楠哥表示,非!常!满!足!为啥叫金钱瓜片,黄瓜切圆片,加上里面的瓜瓤图案,像铜钱一样!所以叫金钱瓜呦!哈哈,我怎么这么有学问!用料原料黄...
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肉末黄瓜钱
非常下饭的一道菜,黄瓜钱爽脆,肉末鲜香。用料黄瓜钱100克肉末50克川椒半个花椒面2克盐少许老抽10克料酒少许糖少许味精少许肉末黄瓜钱的做法黄瓜钱泡一夜后反复换水洗净攥干水分,肉末入碗中备用。肉末加入老抽,料酒少许,糖...
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钱钱饭
用料钱钱若干红薯若干白菜若干胡萝卜若干葱丝若干土豆若干蘑菇若干花椒粉若干八角粉若干小米若干钱钱饭的做法主料煮熟撒上葱丝,chaman,热油浇...
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肉炒黄瓜钱
用料黄瓜钱(黄瓜干)两把五花肉适量海鲜酱油2勺蚝油0.5勺盐1克姜丝适量肉炒黄瓜钱的做法黄瓜钱(秋天吃不完的黄瓜切片晒干的,市场有卖晒好的),提前泡凉水大概30~50分钟,洗干净,把水分攥干。热锅加适量油,爆姜丝。加入五花肉丝,翻...
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金钱黄瓜
这道爽口小菜适合任何人的口味,做起来也简单用料黄瓜10根蒜一头干辣椒丝适量(看自己吃辣的程度)姜丝少许色拉油适量(为了浇在辣椒丝,姜丝,蒜片上)盐少许糖100克(自己看自己口味加入,多点少点都可以)白错适量金钱黄瓜的做法黄瓜...
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【黄瓜钱炒鸡胗】家常菜
黄瓜最好选用干黄瓜,口感最好,又香又脆。如果买不到干黄瓜,也可以用新鲜黄瓜代替。菜肴特点:色泽分明烹调技法:炒盛器及规格:14寸平盘味型:咸鲜爽口※这个菜尽量油大一点比较好吃※用料干黄瓜(主料)150克鸡胗(配料)100克红尖...
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钱螺东瓜汤
炎热的夏天,喝一碗钱螺东瓜汤决对是最好的降火靓汤用料盐味精少许钱螺1斤东瓜1000g油一半汤匙钱螺东瓜汤的做法钱螺洗干淨。东瓜去皮切薄块放水到锅里煮沸再放东瓜十分钟后再放钱螺等煮到螺全部打开为熟最后放油盐味精...
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黄瓜钱
用料黄瓜3根黄瓜钱的做法黄瓜洗净去头尾加盐杀下水,我加多了。找个滤网装一下放洗菜盆里,带上下层那种可分离的那种。找重物压,榨死他。成了黄瓜切片,厚度硬币大小。啥黄瓜不重要,土黄瓜也行。加盐拌一拌腌制半小时出水🐶...
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【烤箱版】金钱南瓜饼
曾经吃过的,后来在下厨房发现有菜谱,但我个人不爱油炸类食品,所以就自己折腾了这个烤箱版本的。本菜谱在@焱妈爱烘焙的基础上稍做修改,将油炸的步骤改为烤箱制作,减少了油腻感,更加健康!方子里的量可以做14个左右的金钱南瓜...
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黄瓜钱炒肉
黄瓜钱很清香....下饭菜吃起来一点也不腻..夏天的黄瓜如果多的吃不了可以切片晒干储存,吃起来另一种风味哦~红烧肉里也可以放用料黄瓜钱半两猪肉少许辣椒两个(不喜欢吃可以不放,我喜欢吃辣)蒜、蒜、葱末适量郫县豆瓣酱少许...
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榆钱,榆钱
每年三月,春暖花开,榆钱飘香,这种时候就几天时间,错过就只能再等一年,记录一下菜谱,供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱,榆钱的做法早上赶集买的,一斤十五元。虽然不多,摘了一上午,发现了四只青虫。洗好的榆钱,少许油,少...
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陕北钱钱饭
陕北特产钱钱饭由粗粮精制。原料为黑豆,经过浸泡,放在碾上压成片,形如铜钱,所以百姓称“钱钱饭”。豆钱二成、米八成,对掺起来,逐次下锅,待豆钱半熟时,再放小米。提起陕北的钱钱饭,那在陕北可是家喻户晓,人人皆知。家庭...
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金钱南瓜饼
用料饼干若干糯米粉适量油适量南瓜一块芝麻一把糖适量水适量金钱南瓜饼的做法南瓜蒸熟捣碎,加糖、加入糯米粉中揉成面团、看南瓜的湿度来添加水,不要太干了。做成薄薄的小饼状,用饼干夹起来,在盘子里放好芝麻,滚一圈裹上芝...
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炒黄瓜钱
用料黄瓜2根辣椒3根盐3克食用油5克花椒10粒炒黄瓜钱的做法黄瓜洗净切片儿把黄瓜放到碗里,放盐淹20分钟20分钟后控水备用锅里放油,放辣椒,花椒煸香,下黄瓜爆炒2分钟后,出锅装盘,上桌...
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爽口黄瓜钱
用料黄瓜1000克一品鲜酱油50克耗油50克辣鲜露15克米醋90克味精15克花椒油30克拍蒜40克小米辣圈30克爽口黄瓜钱的做法将黄瓜洗净,切片。加入100克糖腌制20分钟。用水冲洗一下,挤干水份。将黄瓜入瓶中,加入调匀的汁水。密...
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炒金钱黄瓜
用料蒜瓣黄瓜四根虾仁或肉沫适量炒金钱黄瓜的做法黄瓜切薄片。撒上粗盐,腌半小时。放入纱布中,挤干水分。然后压上重物压一晚上。一晚上后的黄瓜有些像脱水黄瓜。可以炝炒,也可以凉拌。就地取材,正好家里有虾仁,虾仁黄瓜,一...
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【烤箱】金钱南瓜饼
看b站吃播吃软软糯糯的南瓜饼,日思夜想无法自拔,所以就有了这个菜谱……用料南瓜250克糯米粉200克白砂糖20克白芝麻适量黄油(无味食用油)适量嘉士利早餐饼干1包【烤箱】金钱南瓜饼的做法准备材料:水磨糯米粉、早餐饼干...
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金钱黄瓜🥒
清爽不油腻的夏日小菜用料黄瓜三根干辣椒适量盐适量糖适量姜五六片米醋或者白醋适量金钱黄瓜🥒的做法黄瓜已经,姜去皮,切个大概六七片备用黄瓜切薄片,越薄越好,刀功有效,我切的大概一个硬币厚度切好后放入盐,腌制大概一个小...
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果语(金钱南瓜饼)
用料南瓜1个白芝麻.糯米粉适量早餐饼适量白糖适量果语原汁机1台果语(金钱南瓜饼)的做法南瓜去皮蒸熟,用果语原汁机冰淇淋头摇成细腻的南瓜泥加入白糖和糯米粉,先用筷子搅拌成絮状再用手揉到不沾手为止揉好的面团分成小个...
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黄豆钱钱粥
豆钱钱在很早前就有了,最常见的有黄豆钱钱、黑豆钱钱、绿豆钱钱,制作钱钱时将豆子用水浸泡一两天,或是将豆子用开水煮到膨胀,然后放到石碾上把豆子压扁,似古代铜钱,所以名为钱钱。用料黑小米20克黄豆钱钱40克大米60克枸杞适...
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金钱黄瓜(脆脆的)
每年到黄瓜上市的季节,妈妈家小菜园里的黄瓜架上都挂满了,吃得速度永远赶不上黄瓜长个的节奏,于是,老妈想到黄瓜的各种吃法的其中之一😂😂操作简单,吃起来没有黄瓜那种味儿,加点作料,香香的,脆脆的。用料黄瓜2根蒜3瓣干红椒5...
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金钱南瓜饼
金钱南瓜饼是小时候的记忆妈妈常买但是后来很少见到有卖的用料南瓜300克糯米粉310克白糖50克白芝麻200克早餐饼干1袋金钱南瓜饼的做法准备300g南瓜去皮切成薄片然后上锅蒸20min准备200g白芝麻一袋早餐饼干50g白糖蒸好...