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蛏干炖鸡肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蛏干炖鸡肉精选专题是专门提供蛏干炖鸡肉的相关精彩内容的地方,这里的蛏干炖鸡肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛏干炖鸡肉的相关知识,分享一些蛏干炖鸡肉方面的经验知识。

  • 蛏干炖鸡肉食谱做法大全,超简单的蛏干炖鸡肉做法步骤

    蛏干炖鸡肉

    用料鸡1只生姜3~4片蛏干4~5只干香菇3~4朵料酒适当蛏干炖鸡肉的做法市场买一只鸡,叫老板剁好。然后洗净,焯水。把全部食材放入锅中炖,即可。出锅的时候放点盐巴、味精即可...

  • 炖竹蛏排骨食谱做法大全,超简单的炖竹蛏排骨做法步骤

    炖竹蛏排骨

    只上图,因这道汤过于简单。用料蒜瓣料酒适量姜片炖竹蛏排骨的做法鲜竹蛏要好,其他没技术含量,天生的好味道。...

  • 豆干炖鸡肉食谱做法大全,超简单的豆干炖鸡肉做法步骤

    豆干炖鸡肉

    用料豆腐干鸡小肉油姜葱蒜糖酱油盐味精豆干炖鸡肉的做法锅里放油,烧热后把豆腐干下锅炸的两面金黄,我的油放得不很多,处于半煎半炸状态。煎豆腐干的时候一定要少翻动,免得破皮鸡小肉、豆腐干切成小块用热锅热油把姜、葱、...

  • 蛏炖酒食谱做法大全,超简单的蛏炖酒做法步骤

    蛏炖酒

    用料蛏子700克姜片3片料酒按照自己需求勺蛏炖酒的做法先将蛏子洗干净后背用刀划一刀,竖摆在碗里,放姜片,适量加入福建老酒,就可以上锅蒸了。小贴士可以多加点酒,或者全酒炖,味道也是极好的~福州人的美味~...

  • 蛏干丝瓜汤食谱做法大全,超简单的蛏干丝瓜汤做法步骤

    蛏干丝瓜汤

    老家百胜以蛏出名,于是有了各种以蛏为原料的汤品,蛏干丝瓜汤,蛏干的鲜味与丝瓜的清甜完美融合,滋阴润燥,强烈建议大家试着做一下~用料蛏干50g丝瓜一条蛏干丝瓜汤的做法备好蛏干,丝瓜去皮切块先将蛏干放进高压锅,加1000ml左右...

  • 蛏子干(熟/生)(蛏油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛏子干(熟/生)(蛏油)

    一到家就发现冰箱里的那袋蛏子被提溜出来了,正纳闷这蛏子还没过水游过呢,难不成中午就要吃?结果!!!我妈说!阿姨告诉她蛏子有寄生虫!这要拿去扔掉!还好我来的及时!不然错过一道美味(ಥ_ಥ)简直要嘤嘤嘤了好吗!算了我这一糙汉嘤嘤...

  • 芋头炖蛏子食谱做法大全,超简单的芋头炖蛏子做法步骤

    芋头炖蛏子

    这应该也是胶东人民的家常菜……小时候,吃芋头的季节,奶奶就会把芋头刮洗干净,爷爷就会买来蛏子(我们方言叫xuan),然后我就坐在桌子前等着开饭。想吃好久了,今天终于在叮咚上买到了蛏子,就立马做了起来,汤泡饭,吃了两碗饭,芋头...

  • 干贝蛏干粥食谱做法大全,超简单的干贝蛏干粥做法步骤

    干贝蛏干粥

    喜欢煮各种咸粥,家里有啥随意搭配,即便只是放点青菜也不错!家里常备着干贝和蛏干,煮粥、煮面、煮汤的时候放一点,鲜味十足方子的量为2人份(我和孩子,一人一碗,正好),如果家里人多,各种食材相应增加一些。青菜可以随意,加菠菜、生...

  • 鲜美的蛏干香菇炖南瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜美的蛏干香菇炖南瓜

    金秋时节,各种形状各种大小的南瓜,为饭桌上添加了不少的颜色,金灿灿的特别鲜艳。今天分享的这个菜谱是我黑色料理之中,比较好吃美味的一道。😋作为一个南方姑娘,蛏干,香菇和干贝是我在外面经常用来提鲜的食物。每次爸爸妈妈...

  • 蛏干鸡蛋炖罐的做法和图解,蛏干鸡蛋炖罐怎么做更好吃

    蛏干鸡蛋炖罐

    福建家常好吃的菜用料鸡蛋2个盐2克酱油适量蛏干8个葱适量蛏干鸡蛋炖罐的做法将蛏干猪软切成小粒加入鸡蛋+蛏干+油+酱油+盐,和鸡蛋比例三分之二的水,搅拌均匀!放入锅中炖15分钟即可小贴士注意加入适量的水...

  • 全酒炖老蛏食谱做法大全,超简单的全酒炖老蛏做法步骤

    全酒炖老蛏

    福州人做海鲜,简单!用料老蛏老姜葱段老酒芹菜段鱼露全酒炖老蛏的做法1、洗净去泥沙的蛏,触角朝下,一只只塞进一个齐深或更深的碗里2、插入姜、葱段倒入适量老酒、鱼露。(不放盐的原因是海鲜已经有咸味了,可以略加盐或鱼露哦...

  • 花雕炖蛏子食谱做法大全,超简单的花雕炖蛏子做法步骤

    花雕炖蛏子

    蛏子的这种料理方法是爷小时候唯一肯吃几只的做法。这是福建的传统菜,原本是用福建老酒炖,不加其他调料。小时候为了哄爷吃点东西,母后大人煞费苦心,怕爷上火改良过配方,小时候问过一次至今都记得很清楚T____T现手边没有福...

  • 蛏干炖鸭肉食谱做法大全,超简单的蛏干炖鸭肉做法步骤

    蛏干炖鸭肉

    用料鸭肉半只蛏干10几只干香菇4-5朵盐巴适量味精少许蛏干炖鸭肉的做法锅中倒茶油,放入生姜,放入鸭肉炒一会儿,倒入料酒炒匀放入开水,倒入碗中,放入蛏干、泡好的干香菇,隔水炖…即可。出锅放盐巴、味精...

  • 蛏子炖鸡爪食谱做法大全,超简单的蛏子炖鸡爪做法步骤

    蛏子炖鸡爪

    这道菜好像只有在福建老家才有,在别的地方从没吃到过,地道的家乡妈妈菜,比较清淡,少少一丢丢的盐和糖,但是放了大量的黄酒,一点都没有腥气。有一天突然想吃了,给妈妈打电话问了做法。方法十分简单,半小时就能做成。牛总是地道...

  • 半酒炖海蛏食谱做法大全,超简单的半酒炖海蛏做法步骤

    半酒炖海蛏

    时值当下,进入初夏季节,贝类海鲜最为肥美。特别是在夏天,由于天气炎热,人们的食欲总会受到一定的影响!此时,用各种贝类海鲜做一道家常菜,再合适不过了。今天就给大家介绍这道地道的家乡经典美食#半酒炖海蛏#。在我的家乡,家家...

  • 蛏干冬瓜食谱做法大全,超简单的蛏干冬瓜做法步骤

    蛏干冬瓜

    冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,蛏干也具有消火的功效,两者结合起来药用价值和营养价值都极高。用料冬瓜250g蛏干少许姜葱蒜适量干辣椒2个盐少许鸡精...

  • 鸡肉炖笋干食谱做法大全,超简单的鸡肉炖笋干做法步骤

    鸡肉炖笋干

    以前进厨房只会刷碗,现在敢于尝试,越来越喜欢做饭。发现家里有老妈上次留下的笋干,然后冰箱里还有我减肥用的鸡腿肉,琢磨着把它俩一起炖了吧!菜谱是自己胡乱尝试的,味道还可以,很多细节没有好好研究,看过的别批评我哈用料笋干...

  • 炖酒蛏(插蛏)的做法和图解,炖酒蛏(插蛏)怎么做更好吃

    炖酒蛏(插蛏)

    插蛏是道福州特色菜,清淡的海鲜料理。必备的材料是自酿的青红酒。作为福州人,这菜是从小吃到大。能喝酒的可以全青红酒代替水,不能喝酒的,就加1-2勺增香去腥。用料鲜蛏2斤开水半盆青红酒看个人喜好姜片2片白糖1小勺葱段炖...

  • 老酒炖蛏食谱做法大全,超简单的老酒炖蛏做法步骤

    老酒炖蛏

    老酒炖蛏是福州传统的做法,一般分为全酒炖和半酒炖。所谓全酒炖,顾名思义,就是炖制的时候放大量的福建老酒,炖出来的东西有着浓厚的酒香。而半酒炖,就是减少一半的酒量,配上蛏子自身的水分和蒸汽的水分,这样炖出来的东西,带有...

  • 清炖蛏子食谱做法大全,超简单的清炖蛏子做法步骤

    清炖蛏子

    用料蛏子适量当归适量党参适量生姜适量枸杞适量清炖蛏子的做法整备个有盖子的小锅清洗蛏子洗好后一个一个摆好,插紧放上枸杞,党参,生姜,当归。盖上盖子隔水炖起锅,可以加点黄酒小贴士1:蛏子要多洗几遍,不然有土2:不需要加盐...

  • 老酒炖蛏  ◎  “插蛏”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老酒炖蛏 ◎ “插蛏”

    经过一个冬天的蛰伏,春天的蛏子格外肥美,两扇脆薄的壳被嫩滑的肉和浓郁的鲜味撑满。家里小小厨房,不要丰富配料轻松完成。用料海蛏子500克姜丝适量白酒(料酒)适量枸杞适量老酒炖蛏◎“插蛏”的做法蛏子洗净,放在盐水里吐沙,...

  • 蛏干龙骨汤食谱做法大全,超简单的蛏干龙骨汤做法步骤

    蛏干龙骨汤

    用料龙骨半根香菇5颗虫草花1把海底椰1小把姜片2片蛏干15个蛏干龙骨汤的做法龙骨块飞水捞出备用放进砂锅加半锅水加入香菇,虫草花,蛏干,海底椰。大火烧滚转小火炖一小时一小时后加入1/2勺鸡精(或1/3勺hondashi),盐一小勺(不够...

  • 炖蛏食谱做法大全,超简单的炖蛏做法步骤

    炖蛏

    用料蛏子克盐克鸡精勺姜片炖蛏的做法把洗干净的蛏头朝下插入罐子里,插满后加半罐水,撒上盐,鸡精,姜片。高压锅底部倒点水(水量1到2厘米即可),把罐子放入高压锅中,高压锅烧开就做好了...

  • 辣炒蛏子干食谱做法大全,超简单的辣炒蛏子干做法步骤

    辣炒蛏子干

    很久以前买的蛏子干。第一次做的时候没洗干净,说实话是不知道怎么洗,满嘴沙,都忘了怎么吃的了。昨天收拾厨房,看着剩下的蛏子干,没舍得扔。于是用水泡了两回,泡软了,洗洗表面的浮尘。没想好怎么做,扔冰箱。今天上下厨房四处找...

  • 干贝蛏干炖猪肚的做法和图解,干贝蛏干炖猪肚怎么做更好吃

    干贝蛏干炖猪肚

    回味父亲当年的那碗暖胃汤~!用料蛏干20只干贝10个新鲜猪肚半个花椒适量干辣椒适量香叶适量姜片适量干贝蛏干炖猪肚的做法干贝和蛏干分别提前用冷水泡发冷水将洗净的猪肚放入,加入香叶、花椒、干辣椒烧开去污然后用清水...