美味佳肴馆

自制手工河粉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制手工河粉精选专题是专门提供自制手工河粉的相关精彩内容的地方,这里的自制手工河粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制手工河粉的相关知识,分享一些自制手工河粉方面的经验知识。

  • 自制手工河粉,马上整碟干炒牛河的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手工河粉,马上整碟干炒牛河

    特别想吃干炒牛河,可是居家令在家,那只能是自己动手啦!这段时间肠粉蒸的多,想到河粉应该也差不多吧,就在肠粉的粉浆上做调整,只要就是水放少一点。用料水磨粘米粉80克木薯粉10克生粉10克水200克油适量自制手工河粉,马上整碟...

  • 手工制作肠粉※※※※炒牛河的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工制作肠粉※※※※炒牛河

    手工制作的肠粉切条后加上喜欢的食材成就了一份美味的炒河粉用料粘米粉4勺玉米淀粉2勺木薯粉2勺澄粉(小麦淀粉)1勺食用油1.5勺水450克手工制作肠粉※※※※炒牛河的做法4种粉加上油水调和均匀炒菜锅放水煮开披萨盘放上...

  • 自制沙河粉食谱做法大全,超简单的自制沙河粉做法步骤

    自制沙河粉

    按商家提供的做法,自己打米浆试做了沙河粉,口感非常好,记录分亨~我选用的是陕西汉中的贵朝米来打的纯米浆,没添加其它米类或粉类,成品口感滑中带柔韧的,用来炒制也不易碎的(所以米的品种也很重要,建议首选用这种米来试做的)...

  • 自制炒河粉食谱做法大全,超简单的自制炒河粉做法步骤

    自制炒河粉

    从超市买回来的已经是熟的河粉用料小青菜适量白菜1/4棵葱两棵生抽适量蚝油一小勺盐适量小米椒3个自制炒河粉的做法将锅中加水烧开,加入河粉煮一分钟,盛出用冷水泡凉!平底锅烧热倒适量油,加入小米椒和葱头小火爆香,加入青菜...

  • “手工”自制成都米凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【手工】自制成都米凉粉

    米凉粉被称为成都凉粉。是四川成都地区著名的传统风味小吃。常用于热吃,风味地道,乡情浓郁,颇受欢迎。米凉粉是一种特色风味食品。用料大米1000克清水3000克浓度2%清透石灰水130克油泼辣子200克白酱油200克红酱油200克醋...

  • 农家自制手工刀削藕粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    农家自制手工刀削藕粉

    纯藕粉是用鲜莲藕加工制作而成的纯天然淀粉。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。且富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,主功效为养血益气,通便止泻、健脾开胃、清热等,尤宜女性食用。随...

  • 自制手工茶食谱做法大全,超简单的自制手工茶做法步骤

    自制手工茶

    回忆童年的味道用料茶叶自己有多少就做多少大铁锅,一双筷子,一个簸箕,没有就有啥用啥自制手工茶的做法先将摘下来的茶叶铺开挥发一下水分差不多的时候准备上大铁锅炒,一只手用筷子再用另外一只手帮忙搅拌,炒得差不多了就倒...

  • 零失败自制“纯手工”酸辣粉粉条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败自制“纯手工”酸辣粉粉条

    大家比较熟悉的名字应该是叫酸辣粉条,在我们这不叫酸辣粉,我们叫嗦粉,因为我自己很喜欢吃,但市面上的都是机器做的,不好吃,我喜欢手工做的,软又有劲道。要吃手工做的要跑乡下去,每天为吃一碗嗦粉,油钱都贵了😂,这次因为疫情大家...

  • 如何做自制手工丸子好吃 自制手工丸子烹饪方法大全

    自制手工丸子

    第一次自己做丸子,找了一个配方,经过改良做的非常成功,感觉原配方有的地方写的不太明确,对于新手不好操作,所以上传一个改良后的菜单。用料鸡胸肉500克前腿肉200克豆腐200克木耳10朵左右鸡蛋1个葱少半根姜6片蚝油适量料酒...

  • 自制手工饺食谱做法大全,超简单的自制手工饺做法步骤

    自制手工饺

    用料猪肉2000克白菜适量大葱三根根洋葱一个油,生抽、蚝油、糖、盐,鸡粉适量胡萝片一根火龙果半个菠菜适量自制手工饺的做法前腿肉剁碎、白菜、洋葱剁碎控干水分。取盆放入肉,白菜、洋葱生抽,蚝油,油,糖、香油,少许鸡粉备用肉...

  • 自制手工面食谱做法大全,超简单的自制手工面做法步骤

    自制手工面

    就想吃面了用料鸡蛋1个中筋面粉300克盐5克克水70-80克自制手工面的做法揉面:300克面粉80克水,水不要一次加完,看面粉吸水性,面团要硬一点鸡蛋、盐、适量水、面粉揉成一个偏硬的面团,然后揉成一张薄面皮(如图)面团折叠切条(折...

  • 河粉自制食谱做法大全,超简单的河粉自制做法步骤

    河粉自制

    用料粘米粉90克水250克木薯淀粉30克面粉30克河粉自制的做法粉全部调好后放一个小时,没有蒸盘,用的是碟子蒸出来的。成品出来还是不错的小贴士蒸2-3分钟即可,具体还是要看厚度的...

  • 自制河虾粉食谱做法大全,超简单的自制河虾粉做法步骤

    自制河虾粉

    爸妈老家给寄的干虾米,我们那叫糠虾,买回来晾晒干了快递给我,最近宝宝不爱吃辅食,又不能加调料,半夜三更给他做天然无盐的虾粉调味!用料糠虾随便自制河虾粉的做法糠虾与米的对比图人工挑选干净烤箱热风烤约10分钟或小火炒制...

  • 河粉自制手工河粉的做法和图解,河粉自制手工河粉怎么做更好吃

    河粉自制手工河粉

    平时河粉平时都是很容易得到的,疫情期间不外出,试了几个方子都失败了,自己琢磨了这个方子。用料高筋面粉150克水280克粘米粉150克油适量河粉自制手工河粉的做法面粉加水和面。面和光滑。加水,洗面,各一般洗面不同,水不要太...

  • 如何做自制手工酸奶好吃 自制手工酸奶烹饪方法大全

    自制手工酸奶

    任意diy的手工酸奶,尽享浓稠丝滑,适合一岁以上宝宝喝的哦,健康无添加,只需要一台可移动的酸奶机!😘用料纯牛奶1000克益生菌粉1袋自制手工酸奶的做法第一步:准备1000ml的纯牛奶,倒入奶罐一半的量,然后加菌粉搅拌第二步:把剩余...

  • 懒人自制手工酸辣粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人自制手工酸辣粉

    #一人食#早餐#晚餐,懒人自制酸辣粉,酸爽可口,简单易做,既省钱吃起来又放心。用料红薯粉200克豆瓣酱1勺瘦肉20克香菜1根蒜头1瓣葱1根醋2勺香油1勺生抽1勺盐8克花生米10克懒人自制手工酸辣粉的做法1.红薯粉用开水烫软2.葱姜...

  • 如何做自制炒河粉好吃 自制炒河粉烹饪方法大全

    自制炒河粉

    是不是觉得外面的炒粉不卫生呢。来吧!我们自己制作吧洋葱、胡萝卜、豆芽等都是配菜。切莫配菜多于主菜(河粉)哦!做饭菜讲究的是色香味俱全呀全程大火用料河粉一人份生抽一匙豆芽1小把洋葱1/4个盐适量鸡蛋1个胡萝卜1/4个油...

  • 自制河粉食谱做法大全,超简单的自制河粉做法步骤

    自制河粉

    一直想做河粉今天终于行动起来了满足了孩子们的胃当然也是自己爱吃用料盐1x3克水260x3克河粉100x3克自制河粉的做法搅拌均匀静置30分钟冷水里揭下来切成条装盘备用煮汤粉小贴士100g肠粉配260g水搅拌好静置30分钟后开...

  • 如何做自制手工豆沙好吃 自制手工豆沙烹饪方法大全

    自制手工豆沙

    从小到大就没吃过外面的红豆沙,一直都是妈妈自制的纯豆沙,吃习惯了,外面添加的根本吃不了用料红豆1150克猪油250克糖250克自制手工豆沙的做法先将红豆熬煮大约1.5小时煮烂了,过滤清洗,把豆皮豆渣过滤,下面的细沙都出来了沙...

  • 手工蒸河粉食谱做法大全,超简单的手工蒸河粉做法步骤

    手工蒸河粉

    用料粘米粉40克玉米淀粉50克水120克瘦肉50克油少许盐少许酱油少许葱花少许手工蒸河粉的做法粘米粉、玉米淀粉与水混合均匀后,加入少许油、盐,静置2小时,期间用勺子搅动数次锅内加入少量水大火烧至沸腾,蒸碟刷上一层薄油放...

  • 如何做自制手工凉皮好吃 自制手工凉皮烹饪方法大全

    自制手工凉皮

    在家自己瞎琢磨没想到成功了用料面粉根据家里人数掌握酵母粉3克水适量盐克淀粉适量食用油适量自制手工凉皮的做法面粉少量加水,搅拌成面絮,然后揉成面团,醒发二十分钟,再次揉面,直到面团表面光滑,然后静置盆里放水,手洗面团,...

  • 自制手工米粉(不易断)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手工米粉(不易断)

    在网上学了很多种自制米粉的方法,最大的问题就是吃的时候,在开水里烫一下,就很容易断,自己也尝试加淀粉之类的,还是容易断,后来无意间在网上看到“烫浆”的方法,尝试后,太完美了,有弹性,不易断,而且比之前的那些方法做出来的米粉...

  • 茄汁鸡蛋河粉/自制河粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄汁鸡蛋河粉/自制河粉

    今日早餐:茄汁鸡蛋汤河粉(自制河粉)五香小香瓜2019.05.10用料该配料可做四片20*20的河粉大概2~3个人吃的量粘米粉150克玉米淀粉或木薯粉15克盐3克水300克油适量西红柿2个上海青青菜2棵鸡蛋2个盐鸡精适量茄汁鸡蛋河粉/自制...

  • 自制手工皂食谱做法大全,超简单的自制手工皂做法步骤

    自制手工皂

    用料皂基250克牛奶50~100ml基础油(橄榄油甜杏仁油酪梨油荷荷巴油)每种5滴,共20滴香精适量色素适量自制手工皂的做法皂基和牛奶混合融化皂基,可用煤气,电磁炉,微波炉加入基础油,香精,色素(如果要做多色,可分容器再加色素)搅拌均匀...

  • 自制手工冰粉的做法和图解,自制手工冰粉怎么做更好吃

    自制手工冰粉

    冰粉是夏季避暑凉品之一,每个人都会吃,作为地道的四川吃货,这个技能是必须修炼的啦,今日终于拔草啦,做出来超级好吃,就是熬糖需要技术,火候很重要,一定要小火熬制用料水果火龙果,芒果,哈密瓜花生碎,芝麻红糖,冰糖,白糖5:1:1水100克自...