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简单易做水立方牛奶吐司怎么做更好吃

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  • 简单易做!水立方牛奶吐司!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做!水立方牛奶吐司!

    水立方牛奶吐司(此配方可做2个250克吐司)用料高筋面粉250克牛奶160克奶粉10克糖30克盐2克耐高糖干酵母2.5克全蛋液30克黄油25克简单易做!水立方牛奶吐司!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体部分...

  • 南瓜吐司(12cm水立方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜吐司(12cm水立方)

    要说我最喜欢的吐司,排名第一就是港式吐司(南瓜吐司:我的菜谱,第一居然不是我?),第二就是南瓜吐司,因为我早年很少吃南瓜,没有发现它的美味,现在发现还不晚,此方可以做2个12cm水立方,注意是2个,如果要做450g吐司模具,就配方乘以1.1...

  • 奶香水立方吐司的做法和图解,奶香水立方吐司怎么做更好吃

    奶香水立方吐司

    一个450克吐司的量刚好做二个水立方吐司用料高筋面粉280克细砂糖50克酵母3克盐1克牛奶+鸡蛋液160克黄油(玉米油)20克奶香水立方吐司的做法所有材料二个刚入手的吐司模除黄油外全部材料放入面包机,按和面键(15分钟)加入黄油...

  • 12cm水立方 奶香手撕吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12cm水立方 奶香手撕吐司面包

    仅供个人使用备忘。喜欢用12㎝水立方的模具,所以按比例改了下方子,经常做,就记在这里方便看。配方改自美丽女神经老师,老师的配方里也已注明借鉴自曼小曼的手撕吐司。此配方可做12厘米水立方吐司模具2个。用料新鲜酵母17...

  • 抹茶奶酥水立方吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶奶酥水立方吐司

    最近很喜欢水立方模型,各种吐司都来做个水立方的样子。一般250克水立方都用一整个250克面团来整形,操作中发现面团比较大,不利用排气擀卷,分成两份面团,每份125克左右,整形很方便,加馅料也很方便,烤出来也很棒,大家可以试试方...

  • 学厨250克水立方牛奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学厨250克水立方牛奶吐司

    记录。170度25分钟就OK了。用料高筋面粉130克蛋液55克牛奶32克酵母1.5克细砂糖20克黄油10克奶粉(可不加)10克学厨250克水立方牛奶吐司的做法揉面。整形。烘烤。完成。...

  • 四季吐司(水立方吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四季吐司(水立方吐司)

    所用模具:法焙客低糖水立方吐司盒FB20093,尺寸10*10*10cm配方量可做2个250g的低糖水立方吐司。四种颜色交错相叠,造就每一片都不相同的花纹,有一种四季轮回,时间流转的感觉。这款吐司含水量较高,用低糖吐司盒烤制,可以在缩短...

  • 微咸奶油吐司(水立方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微咸奶油吐司(水立方)

    原方来自啊呜老师的微咸淡奶油吐司,这款吐司父母非常喜欢,我改了一下,做成了波兰种+汤种的结合版本,而且液体量比较大,纯属为了记录(不接受指正哦,这是我的记录贴),下厨房水立方的方子比较少。这个方子是两个水立方(12x12x12)的...

  • 星空吐司--水立方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    星空吐司--水立方

    原方是450g的吐司盒来自@_慧绘美食记_我用学厨水立方在原方减半的基础上稍作了调整我这配方适用一个水立方两个的话可以翻倍或参考原方用料蝶豆花8克开水130克高筋粉140克白糖20克盐1.5克酵母1.5克黄油15克竹炭粉0.5...

  • 方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)

    用料面包粉225g酵母3g砂糖30g盐3g水140g黄油20g其他材料适量方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)的做法各种面包菜谱...

  • 培根(火腿)芝士吐司(水立方吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    培根(火腿)芝士吐司(水立方吐司)

    最近在绞尽脑汁给小猪做早餐。他的口味太刁转了,喜欢味道浓郁的,但是又不太想吃奶类和芝士。所以为了让他吃多点奶制品,就想到了这个吐司。为了缓和芝士的腻和味道,涂上了带番茄酸味的意式意面酱,还加点蒜香牛油,整个面包闻...

  • 100%北海道牛奶水立方吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%北海道牛奶水立方吐司

    超经典的方子,做成立方吐司也好可爱~用料A高筋面粉265g细砂糖8g酵母1.6g牛奶85g鲜奶油75g蛋白18g黄油5gB蛋白21g细砂糖40g盐3g酵母1g奶粉16gC黄油6g100%北海道牛奶水立方吐司的做法1.A材料全部混合成面团盖上保鲜膜室...

  • 水立方吐司食谱做法大全,超简单的水立方吐司做法步骤

    水立方吐司

    配方是两个小吐司的量10✘10口径用料高筋面粉280酵母4糖30盐4蛋液一个水120奶20黄油30裹入黄油70水立方吐司的做法把黄油以外的材料,按照先湿料后干料的顺序放入厨师桶里(盐,糖,放在不同的位置,酵母放在面坑里)揉到光油面团...

  • 健康黑芝麻吐司—直接法的淡奶油水立方吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康黑芝麻吐司—直接法的淡奶油水立方吐司

    好久没做面包了,为了磨合新的厨师机,再来试一个消耗淡奶油的吐司,之前的消耗淡奶油的吐司都是用波兰种,这次试了直接法,配上健康美味的芝麻馅,好吃好看,快来试试吧方子可以做两个450克吐司,4个250克吐司。用料高筋面粉500克奶...

  • 水立方(蔓越莓吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水立方(蔓越莓吐司)

    用料高筋面粉280克水140克酵母3克细砂糖40克鸡蛋1个黄油25克盐3克蔓越莓碎适量水立方(蔓越莓吐司)的做法把面粉和液体混合用厨师机低速搅拌均匀(除黄油和盐)在用中档揉除后膜放黄油和盐在高档揉除手套膜基础发酵1个小时把...

  • 450克水立方蛋奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    450克水立方蛋奶吐司

    方子来自阿呜老师,成品超级q弹好吃,我换成三能水立方的温度跟时间,先记好方便查看,配方做2个450低糖水立方跟1个125克水立方用料面粉500克盐6克糖100克新鲜酵母15克奶粉25克牛奶290克蛋100克黄油35克450克水立方蛋奶吐司...

  • 250g水立方吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    250g水立方吐司

    两个250g吐司,180度烤35分钟。做的糖不重,想吃甜一点还能加点糖自己存档用的用料波兰种高粉100克水100克酵母1克主团高粉205克高糖酵母2克奶粉12克黄油20克盐3克鸡蛋1个糖35克水55-60克250g水立方吐司的做法手套膜揉了...

  • 奶香椰子油水立方吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香椰子油水立方吐司

    最近喜欢做水立方吐司拿来做厚多士装满水果,冰激凌特别满足~用椰子油做的吐司椰香十足加了奶粉,纯牛奶代替了水还有浓浓的奶香味直接这么吃吐司就已经非常好吃了呢用料高筋粉365克细砂糖39克盐2克奶粉10克酵母4克牛奶270...

  • 最简单的12*12水立方基础牛奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的12*12水立方基础牛奶吐司

    适合于三能低糖12*12水立方模具我一般会在晚上揉好面,然后放到冰箱冷藏发酵一晚这样的面包口感更好用料高筋面粉225克鸡蛋1个(蛋液50g)冰牛奶100克橄榄油11克糖25克盐2克鲜酵母8克最简单的12*12水立方基础牛奶吐司的做法...

  • 手揉吐司(250g水立方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉吐司(250g水立方)

    记录(以防忘记!方便自己好找!)10X10X10cm的250g三能水立方吐司模具盒一个量,最近入手的水立方模具之前一直用的是450g三能金色波纹模具我手揉的,烤好的吐司内部组织还需再接再厉屡败屡战💪顺便锻炼一下自己....直接法和水合...

  • 牧场纯牛奶吐司400g水立方版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牧场纯牛奶吐司400g水立方版

    各位大神已经分享了很多个牧场鲜奶吐司,当然最爱的是吴克己的方子。我这个是在大神的方子上稍稍改动一下,换算成400g水立方模具两个。用料高筋面粉484克牛奶378克全蛋24克细砂糖33克黄油45克酵母5克海盐8克牧场纯牛奶吐...

  • 20%全麦吐司(12CM水立方吐司模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    20%全麦吐司(12CM水立方吐司模)

    家里小朋友很喜欢吃面包,为了尽可能减少热量摄入,所以做了这款少糖少油的吐司。记录供自己参考。个人不喜欢加蛋,更爱白吐司纯粹的口感。个人偏爱大水量配方,面包通常液体量都在70%以上,容易出膜,成品柔软。用料高筋面粉(金...

  • 二奶吐司(12×12×13cm水立方模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    二奶吐司(12×12×13cm水立方模具)

    因为用了牛奶和酸奶所以叫二奶吐司😝配方是两个水立方吐司🍞。模具是三能的400克水立方吐司盒ds1920281。70%的中种发酵法用料中种面团:高粉304克鲜酵母16克牛奶157克全蛋50克主面团:高粉140克细纱糖78克盐5克酸奶65...

  • 超软牛奶吐司(简单方便)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软牛奶吐司(简单方便)

    做烘焙完全是为了孩子,所以本人所有方子都是清淡系,口重的朋友适当调整糖量吧…用料牛奶135克蛋液30克奶粉14克糖40克盐3克高筋面粉250克酵母3克黄油25超软牛奶吐司(简单方便)的做法除黄油外所有材料混合,面包机快速揉面30...

  • 中种酸奶蛋黄吐司(250克水立方小吐司模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中种酸奶蛋黄吐司(250克水立方小吐司模)

    一直以来觉得做面包啊做吐司啊是烘焙的极致(玩花样翻糖的不在其中),因为做不好所以更应该严格按基础知识不要轻易改方子,很早时候买了个450克的吐司模也不敢尝试,因为量大。疫情期囤了些面粉,做包子馒头披萨,后来想试试做...