美味佳肴馆

荷花酥怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的荷花酥精选专题是专门提供荷花酥的相关精彩内容的地方,这里的荷花酥相关内容,小编都精心编辑,精选优质荷花酥的相关知识,分享一些荷花酥方面的经验知识。

  • 花式中点,荷花酥的做法和图解,花式中点,荷花酥怎么做更好吃

    花式中点,荷花酥

    如果说会做点心以来有哪一种点心是让一朵心心念念的那么一定是今天的主角它连制作过程都是美不胜收当在油锅中绽放的那一刻我感受到中式面点独特的魅力所谓的貌美如花便是如此吧~荷花酥风雅极了的出品当然制作起来需...

  • 如何做荷花酥好吃 荷花酥烹饪方法大全

    荷花酥

    俗话说,爱美之心人皆有之。尤其是当艺术与美食相结合时,更让人陶醉。我也不能免俗,每次看到美丽的食物,就中毒了,非要尝试一下不可,这次就试着做了一回荷花酥。荷花酥是一款中式传统酥皮点心,使用水油皮和油酥面团制作,经油炸...

  • 多彩蛋黄酥,荷花酥,樱花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多彩蛋黄酥,荷花酥,樱花酥

    纪念一下第一次做的彩色花式酥,10个酥的量,刚好一盘用料水油皮:高粉120g猪油40克水50克油酥低筋面粉80克猪油40克馅料蛋黄6个豆沙120克椰丝适量鸡蛋1个糖20克蔬菜粉0.5-1克/个多彩蛋黄酥,荷花酥,樱花酥的做法水油皮料混合,...

  • 荷花酥,夏日情怀的做法和图解,荷花酥,夏日情怀怎么做更好吃

    荷花酥,夏日情怀

    喜欢这个小点心,喜欢看它在手下慢慢成形,在油中缓缓绽放,做了很多次,一次比一次漂亮,喜欢😘用料馅心椰蓉100克蛋黄40克糖粉40克黄油40克油皮低筋面粉200克猪油20克糖粉10克粉色色素少许水90克(增减5克)油酥低筋面粉130克猪油...

  • 猪猪卡通蛋黄酥,星空蛋黄酥,荷花酥,万能酥皮不用出膜冷藏法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪猪卡通蛋黄酥,星空蛋黄酥,荷花酥,万能酥皮不用出膜冷藏法

    你要记住你只是蛋黄酥!🐷卖萌作弊!别以为你看着我我就不会吃掉你哼这是一波做了七个小时的蛋黄酥(不包括冷藏时间)天啊中式酥皮点心也太要人命,我绝对不会不会再这么想不开了(对,一定!)很多方子都是要求油皮揉出手套膜才可以,昨...

  • 荷花酥食谱做法大全,超简单的荷花酥做法步骤

    荷花酥

    岁末迎新春,又是把盏言欢的幸福时刻。我们最期盼的就是跟家人吃上一顿团团圆圆的年夜饭。除了必备的开胃前菜、大鱼大肉,对于我来说,年夜饭的压轴好戏必须是一道精致美味的甜品,这样整个年夜饭才算圆满完美^_^今年我准备...

  • 双色荷花酥食谱做法大全,超简单的双色荷花酥做法步骤

    双色荷花酥

    跟着头露老师学习的作品,不是原创,只是给自己做一个记录。我另外又写了个抹茶奶黄酥的菜谱,可以一起看看哦用料低筋面粉(油皮)130克水65克糖8克猪油8克低筋面粉(油酥)75克猪油35克抹茶粉4克红曲米(2克)双色荷花酥的做法工欲善...

  • 宫廷荷花酥食谱做法大全,超简单的宫廷荷花酥做法步骤

    宫廷荷花酥

    荷花酥是古代宫廷传统糕点。荷花酥的形状酷似含苞欲放的荷花,如含羞少女,酥层清晰酥脆,美出意境。荷花酥在油锅里绽放的那一刻,整个心都安静了,世间真的有如此美丽又好吃的食物。自己亲手做的,更是无比荣耀感。一起为家人做...

  • 延禧荷花酥食谱做法大全,超简单的延禧荷花酥做法步骤

    延禧荷花酥

    乾隆最爱吃的宫廷御用点心形似含苞欲放的荷花层层分明的酥皮宛如片片花瓣椰蓉蛋黄花蕊夹馅松软香甜一款内涵和颜值并存的点心小小一颗真的太可爱了用料【水油皮】中筋面粉160克猪油56克清水60克细砂糖30克【油酥】低...

  • 椰香荷花酥食谱做法大全,超简单的椰香荷花酥做法步骤

    椰香荷花酥

    进阶课上改良了一个荷花酥的方子,没想到得到美粉的一致好评,记录在这里方便查找~用料椰蓉馅:椰蓉60克鸡蛋(50-55克左右)1个白砂糖30克黄油30克奶粉30克蔓越莓干20克盐2克油酥:中筋面粉140克猪油70克水油皮:水80克中筋面粉180...

  • 紫薯荷花酥食谱做法大全,超简单的紫薯荷花酥做法步骤

    紫薯荷花酥

    缘于我闺蜜圈的朋友怀孕时非常想吃的一款点心,即美味又赏心悦目!由于当时没有空档焙制,所以心里一直记挂着,今天终于抽空了却心愿啦!话说我家儿子放学回家看到刚刚出炉的点心,二话不说不管已经马上要吃饭了拿起一个就开啃,直...

  • 荷花小酥食谱做法大全,超简单的荷花小酥做法步骤

    荷花小酥

    这个是无意间在网上搜点心的时候看到一个小姐姐发的心情,说是朋友从杭州带给她的,瞬间被它的颜值吸引,然后就特想自己做,她发的图片层次从外到内是粉色、白色以及绿色内馅,很小清新。所以也想参照这个颜色做,但网上大部分都...

  • 如何做宫廷荷花酥好吃 宫廷荷花酥烹饪方法大全

    宫廷荷花酥

    舌尖上的《延禧攻略》~外表美观,颜色艳丽,在给视觉带来强烈冲击的同时,也令味蕾得到充分满足。怪不得大猪蹄子小时候那么爱吃!用料1.油皮:中筋面粉190克奶粉20克猪油60克白砂糖20克盐2克水100克红曲粉2.5克2.油酥低筋面粉1...

  • 椰蓉荷花酥食谱做法大全,超简单的椰蓉荷花酥做法步骤

    椰蓉荷花酥

    用料水油皮(红):中筋面粉200g水100g红曲粉5g猪油40g细砂糖50g水油皮(白):中筋面粉200g猪油40g水100g细砂糖50g油酥:中筋面粉360g猪油180g椰蓉馅:椰蓉130g细砂糖50g鸡蛋1个无盐黄油(室温软化)60g椰蓉荷花酥的做法把油皮(白)的材料...

  • 荷花酥记录食谱做法大全,超简单的荷花酥记录做法步骤

    荷花酥记录

    第一次做,不满意,明天再试试用料低筋面粉70克(干油酥)猪油35克(干油酥)水油皮水65克低筋面粉130克细砂糖10克猪油13克椰蓉馅料克椰蓉50克蛋黄20克糖粉20克黄油20克荷花酥记录的做法拍照还是挺好看的...

  • 椰蓉荷花酥 |  荷花酥(开口酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉荷花酥 | 荷花酥(开口酥)

    我喜欢荷花不仅仅是因为它舞姿优雅动人,也不仅仅是因为它的用途广泛具有实用价值。而是因为它象征着在污浊环境中仍能洁身自好的人;象征着追求自由、理想、不受世俗羁绊的独立的自主的生活。所以突发奇想的想到了可口的...

  • 荷花酥饼食谱做法大全,超简单的荷花酥饼做法步骤

    荷花酥饼

    又到了一年一度的荷花季,我每年都会做一次荷花酥一次菊花酥。实在是季节性的东西,一年一次,足矣^_^用料荷花4朵糖60g面粉180g猪油60g糖10g水80g面粉170猪油80荷花酥饼的做法荷花花瓣洗净晾干水加入白糖,揉拌找个东西捣烂...

  • 学做荷花酥食谱做法大全,超简单的学做荷花酥做法步骤

    学做荷花酥

    天气越来越热啦,学着日食记做一款荷花酥。因为家里现有的条件有限,没有咸蛋黄,所以准备的是紫薯馅代替的;也没有染色用的实用色素,就榨了火龙果汁来调红色的水油皮。还灵机一动榨了些黄瓜汁,调了绿色的皮的水油皮。制作十分...

  • 荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣

    这是一道有趣的甜品。酥炸荷花花瓣,拌上炼乳,入口酥脆,甜美温暖❤️用料荷花花瓣10-12片鸡蛋1个面粉15克食用油(用于油炸)150-200克炼乳一大勺荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法荷花清洗干净。其中两片用温开水...

  • 香酥荷花瓣食谱做法大全,超简单的香酥荷花瓣做法步骤

    香酥荷花瓣

    用料水,淀粉,盐,花椒粉,味素少许鲜荷花花瓣两朵香酥荷花瓣的做法将荷花瓣洗净挑拣好将淀粉,盐,花椒粉,味精适量,加少许清水调成稀糊油温不要太高,将荷花瓣挂糊下锅油炸待油锅中荷花瓣由软变脆硬,即捞起控油装盘成品图从声音上感...

  • 酥脆荷花鱼香煎荷花鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥脆荷花鱼香煎荷花鱼

    家人们都爱吃小鱼儿,闲小刺麻烦,所以做了道酥脆鱼。用料油500克鸡蛋1个盐2勺料酒3勺淀粉3勺酥脆荷花鱼香煎荷花鱼的做法荷花鱼洗干净加盐料酒淀粉腌制30分钟炸的时候粘点蛋液油温5成热下锅炸炸至表面金黄色即可酥脆爽口...

  • 美腻荷花酥食谱做法大全,超简单的美腻荷花酥做法步骤

    美腻荷花酥

    做的过程并没有特意拍图,本食谱仅供个人留存记录。用料油皮:中筋面粉120克猪油(固态)40克赤藓糖醇20克盐0.5克水饴5克水44克油酥:中筋面粉110克猪油(固态)55克馅料:奶黄馅75g拿铁馅84g美腻荷花酥的做法切三刀,六个瓣,要切到露出...

  • 如何做流心荷花酥好吃 流心荷花酥烹饪方法大全

    流心荷花酥

    来自于杭州的著名点心——荷花酥,我稍微做了一点点改变,把它变成了可以心动的流心荷花酥,哈哈,但这次偷了个懒,直接用的成品流心,冻不硬,所以直接挤到馅里的,看后面的时间,有空拍个自己做的流心馅视频,你们先看看这个荷花酥的大...

  • 流心荷花酥食谱做法大全,超简单的流心荷花酥做法步骤

    流心荷花酥

    早就沉迷于这款点心的美貌终于做啦而且很成功馅是自己调的炸完是流心的状态不仅好看而且好吃必须留记录此方可做10朵荷花酥用料馅料核桃仁50克白芝麻20克鸡蛋黄1个黄油23克糖20克淀粉10克水油皮番茄汁37克猪油27克糖6...

  • 三色荷花酥食谱做法大全,超简单的三色荷花酥做法步骤

    三色荷花酥

    荷花酥本来是中式点心,用油炸的。但是我不喜欢油炸,就做了烤箱版。不喜欢猪油,就用的玉米油,一样的酥得掉渣。用糖量我减到了最少,再少口感就不好了(我用的金装太古白砂糖),如果你的糖不甜可能还要适当增加。面粉的水根据自己...