美味佳肴馆

滑风怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的滑风精选专题是专门提供滑风的相关精彩内容的地方,这里的滑风相关内容,小编都精心编辑,精选优质滑风的相关知识,分享一些滑风方面的经验知识。

  • 虾滑风帆船⛵️&🍤虾滑酿蘑菇 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾滑风帆船⛵️&🍤虾滑酿蘑菇 by wqy

    用料虾滑只蘑菇个香菇朵胡萝卜根淀粉勺盐克糖克生抽勺白胡椒粉勺油克牙签根葱花克虾滑风帆船⛵️&🍤虾滑酿蘑菇bywqy的做法虾滑去冰(有条件还是自制虾滑会比较好吃😋)蘑菇、香菇洗净去蒂并且菌体内侧划几道划痕不要划...

  • 风味滑蛋虾仁的做法和图解,风味滑蛋虾仁怎么做更好吃

    风味滑蛋虾仁

    麦香小厨,力求以最少的时间做出简单又美味的菜肴,手残党也可以成功!用料鸡蛋3个虾仁100克榨菜1/2包香菜适量风味滑蛋虾仁的做法虾仁用料酒2茶匙、盐1/5茶匙、水淀粉1茶匙、白胡椒1/8茶匙、味啉1/2茶匙腌1小时左右(味啉是...

  • 比戚风更细腻和滑嫩的蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比戚风更细腻和滑嫩的蛋糕

    天气热了严重懒得动烤箱,上周末小朋友围棋考试,那也不能去玩,于是宅在家给孩子们做点蛋糕。水浴法做过几次蛋糕,有乳酪蛋糕、有酸奶口味的,这次其中之一材料采用黄油,做出来的蛋糕太柔软了,放进嘴里感觉是入口即化。用料黄油...

  • 避风塘虾仁滑蛋的做法和图解,避风塘虾仁滑蛋怎么做更好吃

    避风塘虾仁滑蛋

    用料虾500克鸡蛋4个牛奶30克盐2勺料酒1勺胡椒粉1勺避风塘撒料2勺避风塘虾仁滑蛋的做法基围虾去头、去壳、去虾线,洗净,沥水。倒入料酒、盐、胡椒粉、避风塘撒料,拌匀腌制。牛奶倒入鸡蛋液,拌匀。热油,倒入虾仁,变色后,捞出放...

  • 一帆风顺-秋葵酿虾滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一帆风顺-秋葵酿虾滑

    用料秋葵10根虾滑150克大葱半截一帆风顺-秋葵酿虾滑的做法准备食材秋葵找好平稳点,1/3处切出弧形口根蒂处,用小刀轻轻划断秋葵籽连接点,取出船体就做好了,筛入薄薄的一层玉米淀粉酿入虾滑接着制作船帆,大葱侧门割一刀展开...

  • “普罗旺斯风味”           口蘑酿虾滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【普罗旺斯风味】 口蘑酿虾滑

    用料口蘑10个蚝油1勺生抽1勺盐3克虾滑80克迷迭香少许【普罗旺斯风味】口蘑酿虾滑的做法准备好新鲜食材:口蘑、虾滑及配料;去蒂洗净用淘米水泡一会儿,这样口蘑会更干净;将虾滑挤入干净的口蘑窝里;不用挤太满八分就好,因为煎...

  • 平锅(4个小戚风)舒芙蕾滑滑嫩嫩滴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平锅(4个小戚风)舒芙蕾滑滑嫩嫩滴

    特别好做的用料看图如下平锅(4个小戚风)舒芙蕾滑滑嫩嫩滴的做法用量比较少!4个的量!第二预拌粉指的是低粉呢!小火小火小火!盖盖子前加少许水少许水少许水!再看看蛋白记得要打发倒扣(像D*)也不要打过头哈!你的小确幸……小贴士看...

  • 细滑醇香的—奶酪戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细滑醇香的—奶酪戚风蛋糕

    加了奶油奶酪的戚风跟一般的戚风从口感上完全不同,蛋糕体细腻柔软,有着浓浓的奶香,第二天吃比刚烤出来的味道更好。彩家(18cm中空模的量)用料奶油奶酪100克牛奶100克鸡蛋4个(60克)大小砂糖30克色拉油35克低粉85克蛋白4个砂糖...

  • KFC风味香菇滑鸡粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    KFC风味香菇滑鸡粥

    剩了一碗冷饭,心想煮个粥吧,没想到好吃到不行用料香菇2朵鸡腿肉青菜一棵胡萝卜小半根虾仁几个KFC风味香菇滑鸡粥的做法粥先煮起来,菜、香菇、胡萝卜切好。鸡肉切块,放料酒1勺、生抽2勺、食用油半勺、黑胡椒、生姜、盐小半...

  • 弹滑戚风蛋糕的做法和图解,弹滑戚风蛋糕怎么做更好吃

    弹滑戚风蛋糕

    用料蛋白4个白糖45克黄油35克creamcheese35克牛奶45克蛋黄3个低筋面粉20克玉米淀粉20克弹滑戚风蛋糕的做法将黄油,creamcheese和牛奶小火融化将蛋黄搅拌,将步骤1的液体加入蛋液中,将面粉和淀粉过筛加入将烤箱预热320度将...

  • 日式和风牛肉滑蛋饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式和风牛肉滑蛋饭

    每次出去日料店都会点牛肉饭,后来看大家的菜谱觉得自己能做了就没再点,那天在日料店又吃了一次,反正打五折便宜嘛!上完上面淋了一个生鸡蛋第一反应不能接受。。。男盆友迅速拌匀吃,因为加了新鲜蛋液,整个牛肉饭都特别香滑,下...

  • 白白滑滑祛风好味道超简单的姜撞奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白白滑滑祛风好味道超简单的姜撞奶

    老公头痛,我M痛的时候都非常好吃好用的甜品。糖肯定要加,而且不能少,不然成品会苦。一般我加糖加到尝试那个奶是巨甜的状态就一定不会苦了。超级简单,随时能做。连我家十指不沾阳春水的老公也会用料姜汁一汤匙每碗牛奶一...

  • 和风虾滑菌菇豆腐煲(味好美寿喜锅风味调味料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    和风虾滑菌菇豆腐煲(味好美寿喜锅风味调味料)

    用味好美寿喜锅调味料做的这道煲清淡无油又不失和风风味用料味好美寿喜锅风味锅物底料1袋虾滑150克嫩豆腐1块(500克)蟹味菇150克葱1根和风虾滑菌菇豆腐煲(味好美寿喜锅风味调味料)的做法准备好食材豆腐切块,蟹味菇洗净去根...

  • 尖椒虾滑           ⛵️一帆风顺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尖椒虾滑 ⛵️一帆风顺

    用尖椒做船,虾滑做肉馅,此菜寓意:一帆风顺😀,好吃又好看,健康美味✌用料尖椒2个青瓜4片虾滑制作用料:大虾8只姜蓉半勺蛋清1个盐半小勺胡椒粉半小勺淀粉1勺金汤用料:鸡汤宝半个南瓜1小块盐1小勺尖椒虾滑⛵️一帆风顺的做法我用...

  • 南洋风味“海鲜滑蛋河”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南洋风味【海鲜滑蛋河】

    滑蛋河是个马来西亚粿条/河粉很普遍的一个吃法,也可以加上香底(炸脆)的米粉一起做成鸳鸯。是很清爽又不油腻的一道美食喔!用料粿條/河粉(切条状)350克鸡肉(切片)或一把混合海鲜30-50克虾(剥壳留尾巴,去肠泥)6-7只鱼丸切半5-6颗鱼...

  • 南洋风味海鲜滑蛋河粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南洋风味海鲜滑蛋河粉

    在一家马来餐厅吃过一次滑蛋河后便爱上了这款风味简单却非常让人满足的一道菜。在家试之后发现这道菜其实不难,所以特此分享给大家。以下为两人份的配料。用料虾仁10来个鸡蛋2个河粉120克胡萝卜1根蘑菇2朵青菜1颗鱼豆...

  • 嫩滑甜玉米戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩滑甜玉米戚风蛋糕

    香甜的玉米汁遇上嫩嫩的戚风,各种口味戚风蛋糕是我的最爱,变化出不同的新鲜感!配方为一个普通6寸中空模具+3个小纸杯。用料玉米汁100克砂糖25克蛋黄+50克蛋白玉米油30克低粉75克鸡蛋(中等)3个柠檬汁2-4滴嫩滑甜玉米戚风蛋...

  • 超级滑嫩的风鸡的做法和图解,超级滑嫩的风鸡怎么做更好吃

    超级滑嫩的风鸡

    朋友给的方子。第一次上手就成功,除了准备腌制时间。原料和料理过程都非常简单,味道也很不错。用料整鸡一只(1.5公斤左右)花椒1大勺蒜头五到六瓣盐3大勺麻油适量白芝麻适量超级滑嫩的风鸡的做法把鸡洗干净(特别是肚子里的...

  • 超细滑戚风蛋糕的做法和图解,超细滑戚风蛋糕怎么做更好吃

    超细滑戚风蛋糕

    超软戚风蛋糕,很适合小宝宝吃。做起来也方便快捷,二十分钟搞定,剩下的时间就是等着吃啦…配料为6寸的奥~用料鸡蛋4个砂糖40克牛奶20克植物油20克低筋面粉50克纯果汁一小勺超细滑戚风蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离,蛋清要放入...

  • 秋葵酿虾滑~一帆风顺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋葵酿虾滑~一帆风顺

    寓意很好的一帆风顺用料秋葵6根大葱1根盐1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺醋1勺糖2勺香油1勺白胡椒1勺清水2勺牙签10来根蛋清1个淀粉1勺秋葵酿虾滑~一帆风顺的做法秋葵洗净,一切两半,把芯挖空,待用。大葱白切小片用牙签穿过去成...

  • 和风滑蛋鳗鱼乌冬面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    和风滑蛋鳗鱼乌冬面

    冬日。在猫咪的包围中被暖烘烘地恒温团团热醒。看新闻,疫情,哈尔滨的冰雕中冻上了许多鱼,上海的屋檐已滴水成冰,冰凌张牙舞爪,冷的不是人,就好。写乌冬面的食谱,小猫咪们守在桌旁,早已跃跃欲试。第一次知道乌冬面,是《灌篮高手...

  • 八寸软滑戚风的做法和图解,八寸软滑戚风怎么做更好吃

    八寸软滑戚风

    用料鸡蛋4个玉米油34克低筋面粉56克牛奶36克白砂糖蛋黄部分27克蛋白部分56克柠檬汁5-6滴没有白醋也可玉米淀粉14克八寸软滑戚风的做法成品图记录蛋糕卷➕红糖戚风海陆双层戚风原味戚风蛋糕小贴士前后必须震盆,我一般震...

  • 和风烧汁肥牛&蛋清滑饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    和风烧汁肥牛&蛋清滑饭

    生食蛋(产品包装上注明:可供生吃的鸡蛋)的味道,是和普通鸡蛋略微有些区别的。曾经试验过,拿两种鸡蛋拌饭,普通鸡蛋会有一些腥酸味,难以在口中驻留,只想着赶紧“咽下它”。而生食蛋就会有一种特殊的香味,而且一旦滑度没有了,就会...

  • 光滑圆润版纸杯戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    光滑圆润版纸杯戚风蛋糕

    这个方子来自八卦兔,可做9个纸杯戚风,由于纸杯戚风没办法倒扣,有点点塌很正常,但丝毫不影响它的口感。用料蛋白70g(二个蛋白)蛋黄45g(二个蛋黄)全蛋38g(一个鸡蛋)细砂糖37g(蛋白部分32g,蛋黄部分5g)低筋粉38g植物油37g光滑圆润版...

  • 日式风味滑蛋双菇烩饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式风味滑蛋双菇烩饭

    youtube上看来的菜谱,试验过一次,觉得味道不错,特此记录下来,以免以后找不到那个视频用料鸡蛋4个米饭玉米淀粉高汤葱清酒味淋酱油海鲜菇柳姬菇日式风味滑蛋双菇烩饭的做法鸡蛋打散把一部分高汤倒入玉米淀粉中,搅匀把高汤淀...