美味佳肴馆青梅与 酒怎么做更好吃
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![“青梅”与 酒的做法和图解,“青梅”与 酒怎么做更好吃]( "“青梅”与 酒的做法和图解,“青梅”与 酒怎么做更好吃")
【青梅】与 酒
仅作记录梅酒状态用，失败就不更了。经验证，是成功的美酒打开脑洞，开发新菜谱啦啦啦啦～用料青梅斤酒勺【青梅】与酒的做法第一天梅酒满月🌕...
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![少许青梅倾斗酒——青梅酒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "少许青梅倾斗酒——青梅酒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
少许青梅倾斗酒——青梅酒
身为一个在北方长大的南方人，之前从来不知道青梅是什么。直到很多年前的一则电视广告，广告里面，刘若英说：绿茶配青梅，还是头一回。很好奇，是什么样的味道呢？被好奇心驱使去买了一瓶，尝了一口，大失所望。多年以后，我才真正知道了...
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![如何做青梅酒好吃 青梅酒烹饪方法大全]( "如何做青梅酒好吃 青梅酒烹饪方法大全")
青梅酒
传图用料青梅斤白酒勺冰糖克青梅酒的做法。...
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![青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）
去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞，扎了容易出果肉导致...
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青梅的杀青与青梅制品
青梅自古就备受关注，在李时珍的《本草纲目》中有明确记载：“梅”花开于冬而熟于夏，得木之全气。味最酸，有下气、安心、止咳止嗽、止痛止伤寒烦热，止冷热痢疾，消肿解毒之功效，可治三十二种疾病。青梅营养丰富，富含大量的有机酸...
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![青梅酒与酱食谱做法大全,超简单的青梅酒与酱做法步骤]( "青梅酒与酱食谱做法大全,超简单的青梅酒与酱做法步骤")
青梅酒与酱
如果半年之后这个酒不好喝，我明年就不费这洋劲了用料青梅2斤冰糖600克伏特加1400ml青梅酒与酱的做法当你打开这一箱青梅时，发现好可爱，这么清新，初恋般的感觉。挑选，只选完整的，没疤的，没碰伤的，没腐烂的。这些都是不能酿酒的...
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![青梅酒 梅子酒 梅子露的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅酒 梅子酒 梅子露的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅酒 梅子酒 梅子露
冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下。酒用的是九江双蒸精品29.5度。...
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![青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录
用料青梅5斤黄冰糖1.5千克盐400克玻璃罐若干九江双蒸53°适量盐（泡水用）20-30克青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法准备罐子，最好玻璃罐，可以看到变化把罐子冷水下锅，可蒸可煮，水开后小火5分钟左右，捞出晾干水分，确保无...
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![梅四月～青梅酒/梅子酒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "梅四月～青梅酒/梅子酒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
梅四月～青梅酒/梅子酒
梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子～梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子，酒，冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九江双蒸。2020年:福建黄梅/福建胭...
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![～葡萄酒与西梅酒～的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "～葡萄酒与西梅酒～的烹饪做法，大厨教你详细做法")
～葡萄酒与西梅酒～
今天去水果店，葡萄价格还挺便宜，五元一大盒～有三四斤左右～又买了个没吃过的水果～西梅～发现～葡萄和西梅的一个共同点～表面都有层白霜，含有酵母，能自行发酵～于是乎～一部分新鲜吃，一部分做个酒～用料食材：葡萄，西梅调料：糖～葡萄酒与西梅酒～的...
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![黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）
原本对酿酒也没啥兴趣，自从喝了日本的黑糖梅酒，就对它情有独钟，搭配气泡水，冰块，奶油冰淇淋后，口感更丰富，还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖（老冰糖）500g广东九江双蒸酒3×600ml(29.5°...
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![青梅季---青梅酒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅季---青梅酒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅季---青梅酒
这个酒是半个月之前就酿好封起来了的，下厨房有人问葡萄酒的问题，我建议她这个季节酿青梅酒好了。虽然简单，还是写下来吧！这个也是我的同事教我的，原来很多人在这个季节都在默默滴酿，不像我这么得瑟出来罢了---呵呵，呵呵呵青...
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![青梅酒（红糖与冰糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅酒（红糖与冰糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅酒（红糖与冰糖）
这些青梅是寄自于大理挚友之手。2012年在大理喝过可口难忘的梅子酒，早已想尝试泡出那种味道的梅子酒，一直没有做。终于，这次付诸于行动。这次做了两种口味的梅子酒，一种用红糖，一种用冰糖，每一种口味的都用两斤梅子左右。用...
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![初夏青梅酿美酒，与尔同销万古愁。的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "初夏青梅酿美酒，与尔同销万古愁。的烹饪做法，大厨教你详细做法")
初夏青梅酿美酒，与尔同销万古愁。
《赠岭上梅》—苏轼梅花开尽百花开，过尽行人君不来。不趁青梅尝煮酒，要看细雨熟黄梅。从小读过那么多关于青梅酒的诗句，它到底是个什么味道?猫和我都想知道😊还好赶上今年青梅季，网购了云南丽江高山小青梅，自己来酿一坛酒，...
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![自酿青梅酒，梅子酒最好方子之一，梅酒之酿酒方法与心得分享，不断更新观察日记的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自酿青梅酒，梅子酒最好方子之一，梅酒之酿酒方法与心得分享，不断更新观察日记的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自酿青梅酒，梅子酒最好方子之一，梅酒之酿酒方法与心得分享，不断更新观察日记
去年酿的青梅酒，用的是伏特加，大家都说好喝，今年同事们开始学着做，让我出个教程，刚好梅子与酒到货了，跟着我来做梅酒吧，我会把我多年泡酒的心得与你们分享！超详细，认真看人人都会做！我会持续更新！把观察到的学到的经验总结出来与...
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![青梅酒啤酒食谱做法大全,超简单的青梅酒啤酒做法步骤]( "青梅酒啤酒食谱做法大全,超简单的青梅酒啤酒做法步骤")
青梅酒啤酒
夏天又来了，小甜水可以喝起来了，青梅酒以它独特的酸甜口味，备受各位小仙女们的喜爱啦～而淡色艾尔啤酒以它清爽的口感，浓郁的花香和水果香佐以青梅酒独特的果香，成就另外一番味觉的体验。此处使用的是圃田冰青的青梅酒甜度没...
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![青梅酒青口食谱做法大全,超简单的青梅酒青口做法步骤]( "青梅酒青口食谱做法大全,超简单的青梅酒青口做法步骤")
青梅酒青口
自己酿的青梅酒（5年了）和新鲜青口的搭配，绝配了用料青口一斤青梅酒适量姜葱蒜适量青梅酒青口的做法先把青口用刷子刷干净外表，然后锅里热油，放姜葱蒜翻炒，倒入青口，翻炒，接着倒入青梅酒，盖上锅盖焖煮，一滴水也不需要加的哦，直到...
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![青梅酒与青梅露的做法和图解,青梅酒与青梅露怎么做更好吃]( "青梅酒与青梅露的做法和图解,青梅酒与青梅露怎么做更好吃")
青梅酒与青梅露
今年看各大美食博主发的视频或者是公众号都有讲泡青梅酒和青梅露，于是心痒痒的买了青梅动手做了起来。用料青梅3斤黄冰糖2斤酒适量青梅酒与青梅露的做法将青梅泡泡水，放点盐搓一搓洗干净，晾干。将坏的或者是有破损的挑选...
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![“青梅记录”青梅酒、盐渍青梅的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“青梅记录”青梅酒、盐渍青梅的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【青梅记录】青梅酒、盐渍青梅
四年的独自海外生活后终于回归家乡，让生活重启的方法之一就是满足味蕾。【青梅酒】、【盐渍青梅】全记录，一切交给时间——人间有味是“青”欢，踏雪寻“梅”。用料【青梅酒】青梅3.5斤黄冰糖875克九江双蒸29.5度4斤【盐...
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![“自酿青梅酒”花荫之下，以青梅酿酒，待蝉鸣之时，与君长谈共醉的详细做法，“自酿青梅酒”花荫之下，以青梅酿酒，待蝉鸣之时，与君长谈共醉做法技巧]( "“自酿青梅酒”花荫之下，以青梅酿酒，待蝉鸣之时，与君长谈共醉的详细做法，“自酿青梅酒”花荫之下，以青梅酿酒，待蝉鸣之时，与君长谈共醉做法技巧")
【自酿青梅酒】花荫之下，以青梅酿酒，待蝉鸣之时，与君长谈共醉
【自酿青梅酒】花荫之下，以青梅酿酒，待蝉鸣之时，与君长谈共醉4月青梅上市了，这个时候最适合做青梅酒，酿泡3个月后正是炎炎夏日，夏夜饮一杯青梅酒与夜色昏昏入睡；6个月后酒香浓郁，赶上中秋佳节，用自酿青梅酒与家人共饮。本期BGM...
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![青梅酒，黄梅酒，梅子露的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅酒，黄梅酒，梅子露的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅酒，黄梅酒，梅子露
小酌怡情，有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈，啤酒寡淡，红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒，就跃跃欲试在某宝预订了青梅，尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒，黄梅酒，梅子露的做法青梅洗干净，控干...
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![青梅酒和青梅酒的~理想的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅酒和青梅酒的~理想的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅酒和青梅酒的~理想
搜索#肥葵的食物们#用料青梅10斤青梅酒和青梅酒的~理想的做法后续出完整视频...
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![青梅煮酒-五月的青梅酒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅煮酒-五月的青梅酒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅煮酒-五月的青梅酒
一个不安分，躁动的心，有了第一次泡酒的冲动，网上搜索了一下，只需要用25度以上的酒就可以，不怎么喝酒的我，开启了这次青梅之旅，听说口感酸酸甜甜，那就试试吧，所有流程操作流程结束后，剩下的就交给时间吧……用料青梅5斤白酒4瓶半...
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![自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～
很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉，第一次自酿青梅酒，期待～用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法青梅酒：把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去掉青梅蒂，清洗干净晾晒，把水分晾干...
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![青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅
不管是青梅煮酒斗时新，还是郭里人家拜扫回，新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句，我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑，莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛，屏山半卷馀香袅。密约沈沈，离情杳杳...
