美味佳肴馆

新手小白也可操作怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的新手小白也可操作精选专题是专门提供新手小白也可操作的相关精彩内容的地方,这里的新手小白也可操作相关内容,小编都精心编辑,精选优质新手小白也可操作的相关知识,分享一些新手小白也可操作方面的经验知识。

  • 不回缩不开裂的八寸戚风蛋糕,新手小白也可操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不回缩不开裂的八寸戚风蛋糕,新手小白也可操作

    爸爸过生日给他做的,相当成功用料鸡蛋6个低筋面粉85克玉米淀粉15克食物油(味道小的)60克糖80克牛奶70克柠檬汁/香草精几滴不回缩不开裂的八寸戚风蛋糕,新手小白也可操作的做法首先准备材料1⃣蛋黄里面加入牛奶,玉米油混合...

  • 手工生巧!饼店实用操作配方!(代可可脂也可操作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工生巧!饼店实用操作配方!(代可可脂也可操作)

    源自日本操作工艺!简单实用!适用饼房、私家烘焙、巧克力爱好者……用料苦甜巧克力600克水饴30克稀奶油360克无盐黄油50克白兰地(威士忌)10克可可粉适量手工生巧!饼店实用操作配方!(代可可脂也可操作)的做法准备好要用的材料和...

  • 新手小白也能做——可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手小白也能做——可乐鸡翅

    这道菜没有过多技巧可乐煮到最后随时看着就行了也可以不煮得那么浓稠煮的太浓稠容易糊锅嗯,就这些了用料鸡翅6个可乐1罐(330ml)料酒2勺生抽2勺盐适量新手小白也能做——可乐鸡翅的做法鸡中翅划两刀,令其更容易入味起锅烧...

  • 新手也可以操作的麻辣土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手也可以操作的麻辣土豆

    用料大土豆1个辣椒面1勺花椒油小半勺鸡精一小勺花椒20粒盐2克糖3克葱姜蒜少许新手也可以操作的麻辣土豆的做法土豆刨皮切丁,用清水冲洗之后起锅烧水。水烧开下土豆焯水到七成熟,约3-5分钟,看土豆品种自行决定哦。捞起沥...

  • 清炒卷心菜(洋白菜)(作料少,减肥必备菜,易上手操作)(厨房小白也可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炒卷心菜(洋白菜)(作料少,减肥必备菜,易上手操作)(厨房小白也可)

    昨天还特意去问了卖菜的老板娘,卷心菜就是洋白菜,不管叫啥反正都是一个东西,圆圆的白菜,冰箱里还剩半个,我都给用了,经过自己的摸索,发现有时候作料越少这个菜越好吃,就很无敌✌你们根据自己吃的量来哈~一个卷心菜那就都乘以2,...

  • 新手易操作肉松小贝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手易操作肉松小贝

    新手简单操作肉松小贝超美味!我很喜欢当早餐(゚Д゚)ノ😋😋用料鸡蛋3个细砂糖130克玉米油50克牛奶50克觉的比较干的话可以多加一些哦低筋面粉70克细砂糖230克加入蛋清中白醋或柠檬汁几滴丘比沙拉酱适量海苔肉松适量新手易操...

  • 新手也可以操作的果酱夹心❤饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手也可以操作的果酱夹心❤饼干

    2020全国人民,齐心协力抗新肺!宅在家做饼干,坐等烟消云散。待到春暖花开,愿你笑靥如花!宅在家不能闲,新手也轻松做,果酱夹心饼干!今天做的夹心饼干用的是南顺出品的美玫牌低筋粉,进口小麦粉,粉质细腻,用它来做饼干再合适不过了。...

  • 厨艺小白可操作的饺子皮(我也在学习中哈)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨艺小白可操作的饺子皮(我也在学习中哈)

    今天突然特别想吃饺子,平时都是买现成的饺子皮,但总感觉味道没有人家饺子店里现做皮子好吃,所以想自己试试看,总的操作下来感觉挺简单的,不用揉很久,随便揉两下就好,就是等的时间有点久,最后还是挺成功的哈……这个方子的量大...

  • 香辣水煮鱼(小白可操作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣水煮鱼(小白可操作)

    美食是有灵魂的,每一道菜不仅有关于它来历的传奇故事,它还记录着我们走过的路,遇过的人,经历过的事。不同的人对同一道菜可能会有完全不同的感受!记得十年前刚在南昌读大学的时候,在外面聚餐,每每喜欢点一份水煮鱼,那时候一锅...

  • 管控期热个身,新手也可操作的恐龙蛋~红薯麻薯包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    管控期热个身,新手也可操作的恐龙蛋~红薯麻薯包

    睡醒一睁眼,被通知小区内有阳了,我们被管控了。头天刚聊到退休后养鱼养花种菜喝茶的美好生活,马上就被实现了,真是打脸。可惜我没有躺平的实力啊,白天得工作,那就晚上搞点业余吧。这回又有时间写菜谱了😂晚饭后小朋友说想吃...

  • 白白胖胖雪媚娘,新手易操作配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白白胖胖雪媚娘,新手易操作配方

    看了几位大神的配方,自己又熟读了操作流程,理解琢磨了一下,今天第一次尝试做雪媚娘,感觉还是挺好操作的,没有评论里说的那么粘手。不用烤箱不用煎锅,不需要掌握温度和火候,只要按照配方严格执行,新手也能轻松驾驭。我做了芒果...

  • 肉眼牛排🥩(谷饲)(新手小白易操作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉眼牛排🥩(谷饲)(新手小白易操作)

    浓浓的奶香味,一口下去回味无穷。用料牛排250g迷迭香1根黑胡椒适量黄油7克(一小块儿)海盐适量橄榄油适量肉眼牛排🥩(谷饲)(新手小白易操作)的做法腌制:决定第二天吃牛排,当然前一天就从冷冻室转到冷藏室里解冻,取出用厨房纸擦...

  • 厨房小白也能操作的巨好吃可乐鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白也能操作的巨好吃可乐鸡腿

    用料可乐瓶鸡腿六只葱小半根根姜两片生抽三勺盐适量老抽一勺糖一勺蒜两瓣厨房小白也能操作的巨好吃可乐鸡腿的做法鸡腿用刀划开,葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、一点点黑胡椒,腌制大概半小时热油锅,加入一勺糖,炒糖色,鸡腿放...

  • 新手小白也可以做的秋葵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手小白也可以做的秋葵

    上班族中午,晚上都在班上吃,只有早上可以自己做,麻烦的时间不允许,这个菜很简单,还很美味而且高大尚🤓🤓用料秋葵5根南瓜适量火腿肠一只小红辣椒1个调料:黑胡椒粉,盐,油,耗油,酱油,老抽,淀粉。新手小白也可以做的秋葵的做法❶水...

  • 新手可操作的花生酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手可操作的花生酥

    欢迎大家使用我的菜谱,希望大家可以上传自己的作品❤️用料花生碎80克盐2克(不喜欢可不放)泡打粉2克低筋面粉200克玉米油85克鸡蛋1个(面粉中倒入大约40g剩下的摸面)白砂糖40克(个人不喜欢吃甜这个量不是很甜)小苏打1克新手可操...

  • 平底锅做蛋糕,松软细腻              不加一滴油,新手也可以操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平底锅做蛋糕,松软细腻 不加一滴油,新手也可以操作

    用料鸡蛋3个花生油35克水35克低粉50克玉米淀粉(蛋白)5克白糖(蛋白)45克白醋几滴平底锅做蛋糕,松软细腻不加一滴油,新手也可以操作的做法在无水无油的盆里打三个鸡蛋,用洗干净的手捞出蛋黄,用手捞蛋黄对于新手来说是最比较有把...

  • 手揉超简单的麻薯软欧包(新手也可操作无厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉超简单的麻薯软欧包(新手也可操作无厨师机)

    每周周末就想来捣鼓点什么家里买了烤箱周六周日在家做点面包~这款没有用厨师机揉手套膜完全是自己手揉的花了一上午终于!用料红曲粉3克高筋面粉250克鸡蛋1个盐3克牛奶160克细砂糖10克酵母3克黄油23克麻薯材料糯米粉70克...

  • 菠萝酱(小白可操作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝酱(小白可操作)

    用料菠萝1个大概五百克冰糖250克盐5克菠萝酱(小白可操作)的做法如果是用的菠萝先用盐水泡一会把菠萝切小块放入榨汁机榨3分钟最好要保持有小颗果肉的用不粘锅开大火煮10分钟再开中小火煮到上图程度再开小火搅拌倒入碗中...

  • 千层卷(新手也好操作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千层卷(新手也好操作)

    这个疫情闲着在家,太无聊就想挑战一下千层,煎千层皮很容易也很难,浆太稀了皮容易烂,太稠了又觉得很厚实,做一次耗时太长。但是一个千层蛋糕感觉太多,吃了一块第二块不想吃了,千层卷需要的皮很少,两个人或者一大两小吃一个卷刚...

  • 香酥可口红豆榴梿酥,简单易操作,新手也能成!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香酥可口红豆榴梿酥,简单易操作,新手也能成!

    用料榴梿250克鸡蛋2个白糖少量红豆少量蛋挞皮12个香酥可口红豆榴梿酥,简单易操作,新手也能成!的做法榴梿肉捣碎,加入少量糖(视个人喜好而决定),加入糖红豆。如果感觉太稀了,可加入少量淀粉,不容易露馅。蛋挞皮拿出冰箱,去锡纸,...

  • 阿胶糕(小白也可以操作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阿胶糕(小白也可以操作)

    厨房小白,偶然看到超姐朋友圈发的阿胶糕做法,想到大部分配料家里都有,就动了❤想自己做,没想到一试即成,分享给大家。用料阿胶250克黄酒470克核桃250克红枣200克冰糖150克枸杞100克黑芝麻100-150克阿胶糕(小白也可以操作)的...

  • 新手也可操作的鲜香滑嫩的~~干煸蟹味菇麻辣鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手也可操作的鲜香滑嫩的~~干煸蟹味菇麻辣鸡丝

    用料鸡胸肉300克干辣椒2个花椒3克蟹味菇200克花生碎6克熟的白芝麻3克葱花少许蒜2瓣盐适量生抽一调羹辣椒油适量食用油适量水淀粉适量白胡椒少许麻油少许新手也可操作的鲜香滑嫩的~~干煸蟹味菇麻辣鸡丝的做法先准备好配...

  • 熊熊夹心包/小宝宝也可以吃/操作简单,快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熊熊夹心包/小宝宝也可以吃/操作简单,快手

    熊熊夹心包馒头吃腻了?换换口味,吃夹心的吧红薯中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动预防便秘,红薯自带甜甜的口感宝宝也是很喜欢的哦用料中筋面粉100克水或配方奶50克酵母1克红薯泥适量核桃红枣芝麻酱适量熊熊夹心包/小...

  • 拉丝吐司——新手操作也成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拉丝吐司——新手操作也成功

    用料高筋面粉(我用的是白燕)300g砂糖50g盐3g酵母3g鸡蛋半只黄油30g水150ml高筋面粉克拉丝吐司——新手操作也成功的做法准备材料,黄油自然软化除黄油外的所有材料混合搓揉形成面团加入黄油,再搓揉面团至光滑不粘手(光滑是...

  • 新手也可以操作的胡萝卜牛角面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手也可以操作的胡萝卜牛角面包

    这个方子由于含水量不高,对出膜没什么要求,面团揉光滑即可,非常适合新手操作,加了胡萝卜也很有营养,小牛角的形状正好方便小孩子抓在手里,我家两个小朋友都很喜欢。写完这个菜谱我觉得自己好啰嗦……用料高筋粉(蛋白质含量12...