哈蒌叶裹肉煎饼怎么做更好吃
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哈蒌叶裹肉煎饼
哈蒌叶有它独特的香味,包裹着肉煎出来哈蒌叶香气和肉混合一起,一口一个咬下去,那个真香美味。一上桌还没等开饭俩家伙差不多干完,还好装盘时试吃个。用料哈蒌叶适量肉馅适量(根据个人口味调味生抽、料酒、蚝油、生粉、食用...
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蒌叶夹(蒌叶肉饼)
我们地方叫吉蒌叶,在岛上沙滩窑鸡,里面就喜欢用吉蒌叶代替香菜,这种植物喜阴,特别易生长。蒌叶的功效,1抗菌,2止咳,3杀灭原虫,4祛风散寒平时老妈喜欢用来炒饭,地方还盛行一道菜——蒌叶夹。用料猪肉150克吉蒌叶蒌叶夹(蒌叶肉饼)...
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香煎假蒌包猪肉
膳食价值徦蒌叶是一种在南方广为使用的美味的调味品,人们常常用它的叶子来做菜,它的美味经常和紫苏叶相提并论。1、广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热,祛热毒。另外也...
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红枣葡萄干煎饼哈哈哈
今天我姐姐的宝宝来我家了但是中午饭不够看了下家里的食材和菜谱就决定做煎饼辣!小朋友都爱吃甜甜的东西嘛用料鸡蛋一个面粉玉米粉干的红枣葡萄干红枣葡萄干煎饼哈哈哈的做法健康的玉米粉和雪白的面粉先调成糊糊状再把...
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淀粉裹肉煎
小时候朋友妈妈煮的觉得好吃。用料盐适量葱。肉。淀粉。油。酱油。糖。淀粉裹肉煎的做法把肉切块。然后锅中烧水。把肉扔进去。煮熟煮熟后捞出来。拿个大点的碗。淀粉肉糖盐酱油全部一起搅拌均匀锅中烧油,比平时炒菜的...
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假蒌叶煎蛋
假蒌叶本身带有独特的味道,喜欢的人就觉得很香,不喜欢的人可能就接受不了用料鸡蛋3个假蒌叶8—10片油适量盐适量鸡精适量假蒌叶煎蛋的做法准备好假蒌叶和鸡蛋鸡蛋打散放入适量的盐和鸡精,假蒌叶撕碎(蒌叶最好用手撕)把蒌叶...
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香气四溢~哈蒌叶粽
粽子,我比较独爱哈蒌叶粽。所以自己也学会包粽子。这样只要自己想吃时就动动手包上几个,加入自己喜欢的材料解解馋。当你打开粽叶会看到一个颜色微带浅绿色,闻下清香扑鼻,咬一口下去软糯绵香,五花肉肥而不腻,口感丰富一点也...
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儿时味道-蛤蒌叶炒饭
小时候,一到夏天,妈妈就用蛤蒌叶炒饭给我们吃,那股特殊的香气特别醒胃。蛤蒌叶除了搭配肉类食用,煮汤,炒饭,还常用于风寒咳嗽,支气管哮喘,风湿骨痛,胃寒痛,妊娠水肿;外用治皮肤湿疹。用料鸡蛋2个白米饭2-3碗肉沫适量蛤蒌叶20克酱...
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紫苏叶裹煎黄瓜
紫苏煎黄瓜不是新菜啦,但是油煎黄瓜再加酱汁煮的做法在夏天稍嫌不够清爽,煎得不到位还容易烧出红烧黄瓜软塌塌的错觉,所以建个新菜谱安利一发适合夏天下酒的真•紫苏叶裹煎黄瓜(「・ω・)「用料黄瓜半根紫苏8-9大片柚子醋适量紫...
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裹叶
广州这边的习俗,在清明初始会做清明角,清明闭墓则会做裹叶。每家每户都有自家的配方,我这个配方偏硬一些,如果需要粘糯口感,则可以适当增加糯米粉的比例。用料糯米粉150克粘米粉500克红糖400克(约两砖半)新鲜龙眼叶若干裹叶...
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油煎哈饼
老妈做的哈饼,油煎一下更美味。用料哈饼五个橄榄油少量油煎哈饼的做法哈饼在橄榄油中两面稍煎。...
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蛋裹土司夹肉丝果蔬煎饼
用料土司2片鸡蛋一枚时令果蔬时令果酱或番茄沙司适量鸡肉丝或猪肉丝适量蛋裹土司夹肉丝果蔬煎饼的做法提前把肉丝炒熟锅烧热,入少许油烧热,入适少量甜面酱翻炒,再下肉丝翻炒至熟。(我是头一天晚上炒好的)取两片土司,上面分...
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炸假蒌叶肉卷
这是一道家乡杜有的美食,假蒌叶子野生在村子里每一个角落,散发特有芳香,家里是用它来加在肉粽子里面,增加香气的,后来大家用它来炸肉卷,非常美味!今天这一顿是我从家乡合浦带到南通的家乡没事,跨越2000多公里.用料五花肉600克...
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蛤蒌夹肉饼
自做油炸小食品。用料瘦肉适量蛤蒌叶数张鸡蛋适量面粉适量面包糠适量盐适量油适量蛤蒌夹肉饼的做法肉剁碎,放盐搅拌,葛娄叶包好肉裹一层面粉。这是沾上鸡蛋液的,裹面包糠。油热放进去炸。炸好捞出沥干油。成品。开吃。开...
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香煎假蒌肉卷
香煎假蒌肉卷在广西十分普遍,是用牛肉或猪肉剁碎包在叶子里油炸活或油煎。假蒌是一种有着特殊香味的叶子。它的美味经常和紫苏叶相提并论,在南方被用作香料去腥、炒菜,入药还有温中散寒,祛风利湿的作用。用料假蒌适量牛肉...
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煎饼裹豆腐
口感:外脆内韧,可以配合喜欢的酱料,碳水和蛋白质都有啦!用料豆腐100克东北煎饼皮25克左右黑胡椒牙签煎饼裹豆腐的做法1、冻豆腐前一晚解冻,切粗条,不粘锅撒黑胡椒,先四面煎豆腐至金黄色。2、煎饼皮裁切成长方形,长度、宽度大...
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假蒌鱼饼
用料鱼茸肥膘肉假蒌芝麻油盐酱油胡椒粉淀粉香油姜料酒假蒌鱼饼的做法油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、香油、姜、料酒做法:肥膘肉切成小丁,与鱼茸一起加所有配料搅拌上劲后,加切碎的假蒌叶搅拌均匀,做成饼状在饼中心粘上炒好...
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假蒌煎蛋
用料假蒌适量鸡蛋盐假蒌煎蛋的做法鸡蛋打散加入切碎的假蒌放盐搅拌均匀下锅煎炒碎的煎一片然后切块的你们随意啦煎蛋不用教的啦小贴士谁试谁知道...
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肉裹藕饼
用料藕节盐克肉裹藕饼的做法藕切厚圆片焯水至透明,过凉水,捞出,吸去水分肉馅➕葱姜水(葱姜泡的水)不要葱姜➕蛋液➕盐➕味精➕胡椒粉➕料酒搅匀➕淀粉➕香油(注意不加酱油)肉馅填入一个藕,藕眼填满,完全包住藕片不要太厚,上面撒...
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煎饼裹凉粉
这里的饼子是用高筋面粉摊的,湿润有嚼劲但是跟软糯的凉粉没有对比,口感不如干饼子。所以推荐用低筋或者中筋面粉。用料高筋面粉两杯水五杯红薯粉一杯水六杯辣椒蒜粒留兰香花椒面盐糖醋酱油香油煎饼裹凉粉的做法先做凉粉...
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香炸蛤蒌叶
之前趁着假期去朋友家玩耍,在院子里发现了新鲜的蛤蒌叶。哇,这鲜嫩的小叶子,现在正是它的生长期,一定要吃起来!蛤蒌叶平时最常见的是包粽子,用于增加风味,解油腻。现在端午节没到,而这么嫩的叶子就用油炸的方法来吃,毕竟假期嘛...
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假蒌叶酿肉
这是一道很容易做的家常菜,假蒌是自己家种在阳台的,很容易生长,每次只要把叶子摘下来就可以了,过段时间它又会长新的叶子了,可以酿猪肉,牛肉,也可以当香料,我平常炒田螺花甲螺会放几片叶子进去煮,它的香味和紫苏叶是不一样的。...
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蛤蒌叶大肉粽
广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热,祛热毒。另外也用蛤蒌叶子煮蛤蒌饭,有特殊香气。用料蛤蒌叶一扎粽叶适量五花肉1000克瘦肉500克生抽3勺盐适量五香粉小半包蛋黄40个...
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哈蒌叶炒花甲肉
这道菜带有哈蒌叶独特的香味,也是一道下饭菜。更主要的俩个孩子喜欢吃,小的独自整盘放他面前不给哥哥夹,看到他们吃的香自己也开心。用料花甲肉300克哈蒌叶适量生抽1勺蚝油半勺姜适量生粉1勺哈蒌叶炒花甲肉的做法花甲肉...
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小孩去虚汗【哈蒌叶焖鸡饭】
哈喽叶,也叫假蒌。以前农村遍地都是,懂的人当它宝,不懂的人当做一种草。它和艾草一样有它浓郁独特的香味。是一种美味可口的调味料,它的美味可口常常和紫苏叶一概而论。作用独异,温中散寒、袪风清热利湿、行气化痰等等功效...