美味佳肴馆

笋味怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的笋味精选专题是专门提供笋味的相关精彩内容的地方,这里的笋味相关内容,小编都精心编辑,精选优质笋味的相关知识,分享一些笋味方面的经验知识。

  • 茭白笋味噌炒饭的做法和图解,茭白笋味噌炒饭怎么做更好吃

    茭白笋味噌炒饭

    用味噌做炒饭也不错耶~~第一次尝试做的新口味,目前正是茭白笋的产期,以味噌的咸香味混搭茭白笋的脆甜口感再以姜黄粉炒出金黄的米粒,交织出的料理果真是色香味俱全。用料茭白笋3根米饭4碗鸡蛋2个培根3片蒜瓣4瓣葱末20...

  • 糟香腊味笋食谱做法大全,超简单的糟香腊味笋做法步骤

    糟香腊味笋

    用料桂叶红米酒糟一碗笋一根腊肠一条腊鸭胗两个蒜瓣生抽白糖八角辣椒糟香腊味笋的做法油锅烧热,下蒜瓣、桂叶爆香,倒入笋块翻炒,接着倒入酒糟再翻炒一会倒入开水过面,加适量生抽、白糖、八角、辣椒、腊肠、鸭胗焖煮,煮到汤...

  • 腊味笋汤食谱做法大全,超简单的腊味笋汤做法步骤

    腊味笋汤

    我很喜欢吃北京“小菜园”的腊味雷笋,每次去必点,吃不够。但是这次疫情居然倒闭了,因为吃太多次了凭着记忆自己来做,味道有9成像,笋好吃汤又很鲜美。有点像腌笃鲜,但是这个加了鸡汁,鲜味更浓郁些。用料笋干300克咸肉一小块五...

  • 风味笋片食谱做法大全,超简单的风味笋片做法步骤

    风味笋片

    又到春笋上市的季节,换种做法,试试这道带有烧烤风格的笋片吧用料春笋烧烤酱辣椒面花椒面孜然粉红油生抽盐香葱风味笋片的做法将春笋去壳切成片,锅内油烧热下入笋片炸熟,再重油至金黄捞出沥油,倒出锅中的油,转中火下入笋片,调...

  • 芦笋炒腊味食谱做法大全,超简单的芦笋炒腊味做法步骤

    芦笋炒腊味

    春天芦笋正嫩,用来炒菜刚好了!用料芦笋10根腊肠半条腊肉一小块姜两片蒜头三瓣葱段适量酒适量生粉适量酱油1勺盐适量糖适量芦笋炒腊味的做法芦笋,选越粗的越好,要先撕外面的皮,好硬,不好吃切片烧开热水煮两分钟腊肠腊肉放在...

  • 如何做风味酸菜笋好吃 风味酸菜笋烹饪方法大全

    风味酸菜笋

    酸菜炒笋是一款非常具有特色的菜肴,里面包含笋,采用由非常辛苦的农民伯伯们,从农家小院里面的土生土长的笋来制作的,这款笋的味道也是非常脆的,要采用鲜嫩的笋来制作,这样笋的口感才会更好。这款菜真是风味儿绝佳呀,来好好试...

  • 腊味笋子食谱做法大全,超简单的腊味笋子做法步骤

    腊味笋子

    用料笋子腊肠蒜辣椒腊味笋子的做法腊肠切片,笋切段,一颗蒜切碎,先炒腊肠,然后剩下的油炒笋子...

  • 鲜味冬笋丁食谱做法大全,超简单的鲜味冬笋丁做法步骤

    鲜味冬笋丁

    时令蔬菜,鲜味突出。用料西红柿鸡蛋葱盐冬笋豌豆粒木耳料酒蒜末(可不放)糖(可不放)植物油白醋生抽鲜味冬笋丁的做法鸡蛋加料酒(去腥)打散后炒熟即可出锅。冬笋切丁,用水炒一下。(放入一勺白醋去涩)热油锅放入葱末爆香后倒入西红...

  • 辣味笋子鸡食谱做法大全,超简单的辣味笋子鸡做法步骤

    辣味笋子鸡

    用料鸡肉竹笋姜蒜辣椒红萝卜辣味笋子鸡的做法鸡肉放盐,酒、孜然、白胡椒、花椒粉腌制姜蒜爆香,放鸡肉翻炒放竹笋继续翻炒,炒到油感觉变清,放辣椒和花椒炒到干一点就好...

  • 双味春笋面食谱做法大全,超简单的双味春笋面做法步骤

    双味春笋面

    一笋二吃,清新鲜美!快来试试吧!用料春笋四根雪里蕻200克盐少许生抽2勺白糖一勺豆油五勺葱花少许老抽一勺麻油一勺双味春笋面的做法竹笋剥皮,削去根部老根一剖二,滚刀切块。油锅烧热,(四五勺)加油,下笋块,加老抽生抽糖翻炒,加少量...

  • 川味笋干食谱做法大全,超简单的川味笋干做法步骤

    川味笋干

    笋干是同事从山里带的。据说是她公公自己挖笋,晾晒做的。这么原生态的笋不能浪费了,自己又不太会做,所以参照了网上的菜谱弄弄,还挺好吃的。大家可以尝试一下。用料笋干适量红辣椒半只青辣椒半只干辣椒三只蒜三瓣葱段适量...

  • 美味笋滑食谱做法大全,超简单的美味笋滑做法步骤

    美味笋滑

    好吃、好吃、好吃,没有别的形容词了。用料笋适量猪肉适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个虾皮适量鸡精适量胡椒粉适量耗油适量小葱适量美味笋滑的做法取适量新鲜的笋,去壳。将笋切条,一根大概切6条左右(因大小而定)将笋放入水中煮熟...

  • 腊味青笋食谱做法大全,超简单的腊味青笋做法步骤

    腊味青笋

    用料青笋若干雨润腊肠2根胡萝卜4-5片蒜1瓣玉米油少许黑胡椒粉少许鸡精少许生抽适量蚝油1/2勺腊味青笋的做法1、食材准备(青笋、雨润腊肠、胡萝卜、蒜)2、胡萝卜和蒜切片,笋切成段,腊肠切成片。3、锅里少放油。(笋不吸油,腊...

  • 原味春笋食谱做法大全,超简单的原味春笋做法步骤

    原味春笋

    极简.原味山珍.用料春笋一个酱油少量青芥酱少量原味春笋的做法笋去皮,剖对半,放入放了半锅水的锅中,加少量盐,大火煮开,改文火再煮约5分钟捞起,切薄片.青芥酱少量加入酱油碟,搅拌均匀.笋片蘸调味汁吃....

  • 原味笋丝食谱做法大全,超简单的原味笋丝做法步骤

    原味笋丝

    春天的笋鲜而韧,有嚼头,是清肠佳品,既满足了味蕾,又饱了肚子,还不担心发胖,那简单得就一个字:美!用料油盐少许笋2个甜油少许原味笋丝的做法将笋切成细丝,待油热后下锅煸炒,过程中可加入些开水以防炒干,笋要炒熟,将起锅时加入盐...

  • 芦笋味增汤食谱做法大全,超简单的芦笋味增汤做法步骤

    芦笋味增汤

    用料芦笋1把蘑菇4颗味增适量芦笋味增汤的做法enjoy!...

  • 鲜味芦笋食谱做法大全,超简单的鲜味芦笋做法步骤

    鲜味芦笋

    用料芦笋1把姜、蒜、辣椒、油少量白糖、酱油、盐少量鲜味芦笋的做法芦笋,切去后面老段,洗干净。水开后,芦笋焯水至熟捞出,码盘。酱油、糖、味精,加少量水烧开,浇到芦笋上。姜、蒜切末,辣椒切圈或者小段,铺到芦笋上。锅烧热油,...

  • 多味笋干食谱做法大全,超简单的多味笋干做法步骤

    多味笋干

    对他人好,也是一种享受。做美食的过程,也是一种享受。用料花生100克笋干2000克桂皮1块干辣椒4个可乐150毫升茴香3颗海鲜酱油50毫升冰糖100克最关键:卤味汤(卤过鸡爪或鸭爪后的汤)200毫升多味笋干的做法笋洗净后,切成4条,放...

  • 腊味笋丁食谱做法大全,超简单的腊味笋丁做法步骤

    腊味笋丁

    用料春笋1根腊肉150g广式腊肠150g小葱1根调料六月鲜特级原汁酱油1勺猪油1小勺腊味笋丁的做法准备所需食材。腊肉用水煮5分钟左右,去掉大部分的咸味,切丁。腊肠洗净,切丁。春笋剥去外皮,用水煮5分钟左右,捞出,切丁。小葱洗净...

  • 傣味酸笋鱼食谱做法大全,超简单的傣味酸笋鱼做法步骤

    傣味酸笋鱼

    这道鱼做出了新高度,可以得高分。好味道的主要因素是傣味酸笋、香茅草、大芫荽、薄荷。配菜可以随意加,喜欢什么青菜就加什么。我今天加的土豆、豆角和海带,青笋、藕片、萝卜、山药、豆芽、木耳、白菜这些都可以,总量不要...

  • 原味芦笋食谱做法大全,超简单的原味芦笋做法步骤

    原味芦笋

    老公的表妹从乡下带回好多芦笋,这种菜最好吃新鲜原味的,脆脆的、鲜甜的口感,享受大自然的味道!用料芦笋1把黄油/食用油1+1勺盐2+2克黑胡椒粉少量原味芦笋的做法芦笋去掉老根,头顶有刨子刨下皮,更嫩!剩下的根部放水里养着,要不...

  • 冬笋炒腊肉-笋鲜味香,腊肉味浓。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬笋炒腊肉-笋鲜味香,腊肉味浓。

    10分钟搞定爽口下饭菜,太香!满满的过年味儿用料冬笋2颗腊肉1块干辣椒适量青椒1个大蒜适量生姜适量冬笋炒腊肉-笋鲜味香,腊肉味浓。的做法腊肉洗净放入锅中,加入适量水。煮好后捞出切片。冬笋去根剥皮切片,放入沸水加入少许...

  • 口味笋条食谱做法大全,超简单的口味笋条做法步骤

    口味笋条

    春笋很多人喜欢吃嫩的,笋蔸较老的部位因为纤维多而被很多人丢弃,我今天介绍的这道菜就能很好的解决这个问题,这是一道冷热都好吃,既下饭又下酒的美味。用料春笋(取笋蔸)一颗(中等就行)配料:葱,料酒少许调味汁酱油,醋,蚝油,辣椒粉口...

  • 原味笋鸭食谱做法大全,超简单的原味笋鸭做法步骤

    原味笋鸭

    炎炎夏日吃鸭肉是最好不过了,配上鲜嫩的竹笋,实在太美味了。由于家里老人小孩都不能吃辣所以我一个辣椒也没放,喜欢吃辣的朋友可以适当加点。用料香菇8朵姜片若干蒜头若干香菜若干味事达酱油适量鱼露适量原味笋鸭的做法...

  • 风味笋干食谱做法大全,超简单的风味笋干做法步骤

    风味笋干

    胃口不开、嘴巴没味道就做点风味小吃用料春笋1份黑豆或花生米1/5春笋量桂皮、香叶、辣椒、花椒、盐少量无味的植物油若干风味笋干的做法豆子和花生米提早一、二个小时浸泡开,期间拨笋洗净切成寸段,把所有辅料(盐最后加)和...