胡同里的茄子怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的胡同里的茄子精选专题是专门提供胡同里的茄子的相关精彩内容的地方,这里的胡同里的茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质胡同里的茄子的相关知识,分享一些胡同里的茄子方面的经验知识。
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胡同里的茄子
胡同里长大的孩子,总是喜欢吃最初的胡同里的味道,这款茄子酸甜清爽不腻。用料茄子一个大蒜,红辣椒,煮熟黄豆,芝麻,香菜若干清水,生抽,老抽,白糖,米醋若干胡同里的茄子的做法清水,生抽,老抽,白糖,米醋混合均匀,加入辣椒圈,蒜片,黄豆拌均...
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网红同款、外酥里嫩的番茄芝士牛肉卷
星爸爸同款番茄芝士牛肉卷,自己在家做放满满的料,酥脆的卷饼皮和柔嫩多汁的牛肉,当早餐吃开启元气满满的一天哦~用料牛肉300克卷饼皮2张洋葱半个口蘑4个番茄1个番茄酱2勺盐1勺黑胡椒半勺马苏里拉芝士适量小番茄6个网红同...
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老叶胡同堡
转自老叶微博用料北豆腐300g全蛋1个蛋白100g瘦火腿1片低脂奶酪1片洋葱50g老叶胡同堡的做法蛋清搅拌,泡入北豆腐煎火腿,煸洋葱泡好的北豆腐煎至两面焦黄炒鸡蛋,也可以煎蛋或蛋饼将芝士,火腿,洋葱,鸡蛋夹入北豆腐...
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夜市同款蒜蓉烤茄子
用料茄子1个大蒜7瓣油适量葱花适量夜市同款蒜蓉烤茄子的做法茄子整个刷油后,在烤箱180°烤20分钟,表皮变黄,茄子味出来。拿筷子在茄子上拉个口子,将茄子摊平。浇上蒜蓉酱。蒜蓉酱我的帖子里有。再塞进烤箱里,190°烤8-10分...
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茄子炒饭 丰茂同款
用料食材长茄子一根葱白一段大蒜4瓣米饭一大碗螺丝椒半根红美人椒1根(不吃辣可不放辣椒)调料味极鲜酱油3瓷勺蚝油1瓷勺糖半瓷勺醋1/3瓷勺茄子炒饭丰茂同款的做法食材如图所示茄子不去皮,先斜切大片,再切丝螺丝椒,红美人椒...
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酱茄子(用冰箱里存的冻茄子制作)
这是我改良过的版本,原来从来没吃过,第一次吃的时候觉得味道倒是挺好,可是觉得颜值不太够。于是我自己做的时候改良了一下,这样味道,颜值都有了。后来学习了存茄子的方法,可以在茄子当季的时候,存一些在冰箱里,随时想吃拿出来...
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茄子胡辣汤
舅舅可爱喝这道北方家常饭了。这是他亲自创的一道美食,健康搭配,老少咸宜,南北通吃。用料花生一把海带丝一小把淀粉4勺胡椒粉适量盐适量煮熟过的粉条干一把圆茄子1-2个葱1根姜适量花椒适量茄子胡辣汤的做法切葱花、姜丝...
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胡同口的炸素丸子
原来在家的时候,有学校门口小吃街、家门口菜市场,好吃的一把抓。跟着老爸去胡同菜市场买菜,烧鸡买一只,青菜、豆腐、小葱各一小袋,遇到炸丸子,自然也是要来上半斤。现在自己在外,可胃还是留在了家里。想吃的变得不那么唾手可...
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好吃的茄子❤️抖音同款
抖音里的茄子做法超级简单不会做饭的小白都会❤️❤️今天食材就我一个人的食材所以做的少用料紫茄子两个三四掰大蒜两勺生抽一勺老抽一勺白糖一小勺鸡精一勺蚝油一小勺盐淀粉好吃的茄子❤️抖音同款的做法茄子切滚刀撒上一...
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胡同飘香的炸炉箅子
用料面3碗鸡蛋2个牛奶半盒糖4羹匙酵母1羹匙油半锅胡同飘香的炸炉箅子的做法百度了一下,跟烧炉子的铁架子确实是一个名,能吃的那种。3碗面粉1羹匙酵母2个鸡蛋➕半盒牛奶不必加水,筷子搅成絮状,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒发...
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酿茄子(酿豆腐同理)
用料茄子或豆腐(不要卤水豆腐)馅:酱油耗油油生粉葱白胡椒粉猪肉(3/7肥瘦)汁:耗油酿茄子(酿豆腐同理)的做法猪肉剁碎(手剁口感更好,机打方便),加入油酱油耗油生粉葱白胡椒粉,同一方向搅拌。酿入豆腐或茄子热油中火油要够热,但不能太...
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爱吃甜点🍰的陈同同在这里
欢迎来到我的秘密花园👀用料藏在这里的👧爱吃甜点🍰的陈同同在这里的做法我的爱和美食都在这里💕一起来吧💕...
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包子(胡萝卜包菜,青椒茄子,鱼香茄子)
怀念小时候包子的味道长大后再也买不到了只能自己研究做做看没想到还原度还挺高以次记录一下不喜勿喷用料面粉1000克白糖30克盐5~6克酵母8克水550克胡萝卜包菜馅胡萝卜1根包菜半个鸡蛋3~4个粉丝一小把盐适量糖少许生...
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茄汁同乐鱼
用料鱼蕃茄酱盐料酒白糖鸡精清水葱丝姜丝水淀粉茄汁同乐鱼的做法将鱼掏肚、去腮、剪去硬刺,收拾干净后两面打上斜刀,洒少许盐、料酒抹匀,腌制二十分钟左右马勺内倒入少许油,将鱼两面煎黄,如果鱼太大(比如这次这条),可以先煎鱼...
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胡同扒肉
儿时味道,在网上看到的做法。用料五花肉750克料酒适量八角2个花椒十几粒桂皮1块生抽适量老抽适量香叶2片糖适量葱1根姜3片白芷1片陈皮5片盐适量胡同扒肉的做法五花肉浸泡,炙皮,加料酒焯水,老汤烧开,放入调料,放入肉,炖1小时,...
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胡同土豆
胡同土豆,胡同里的美味就是民间的智慧,就是老百姓的发明,应该带着奶奶或妈妈的味道吧?金黄诱人的小土豆,不时发出惹人的香气,让路过的人垂涎不已。用料小土豆400克肥瘦肉末50克长青椒4个鲜红小米辣4个大蒜3粒姜1小块香葱5根...
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端午高big粽子——茶棕【胡同猫爷】
对生活有要求的人,不会放过晒big茶粽的机会时间就该花在美好的事物上,越来越好。房子是租来的,但生活不是啊,谁也不想在最灰头土脸的时候拎着垃圾下楼的时候偶遇前男友吧。第一期我们选了能辟邪的食物——粽子。古人包粽...
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不爱吃茄子同志的福音快手茄子
这个菜谱是从地三鲜演化来的,因为老公不爱土豆我不爱辣椒,有时候懒就这样做,5分钟就搞定的好吃茄子用料茄子一根蒜4瓣葱花一点姜一点酱油少许耗油少许不爱吃茄子同志的福音快手茄子的做法茄子切滚刀块,在微波炉里打三分钟...
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儿时胡同的味道白菜炖丸子
还记得,小时候北京的冬天天寒地冻,最开心的事就是冬储白菜时候邻里街坊都热闹场面。也因为北方冬天没有太多蔬菜,所以大白菜的各种做法,简直是五花八门,各家有各家的独门秘技。而我最爱的,是爸爸的拿手菜白菜炖丸子,大白菜的...
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黑胡椒牛里脊茄汁意面
收到下厨房平台馈赠的番茄酱,这个配料只有西红柿和盐的酱汁,没有任何添加剂,符合我给娃选用食材的标准。本来陈果果想去学校和同学共进早餐,在牛里脊的诱惑下,还是选择了在家吃意面。老母亲5:30起床,保证娃6:00准时吃上热腾...
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茄子汆面【北京胡同的夏天】
好像在北京都是夏天吃面更多一些,大热天儿,做一锅浇头,全家人都吃饱了,又快有爽!省事省肉!用料大圆茄1个五花肉丁300克大料2个姜3勺葱4瓣料酒2勺老抽3勺生抽2勺盐2勺白胡椒粉2勺茄子汆面【北京胡同的夏天】的做法茄子注意别...
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外酥里嫩【风味茄子】,像在我嘴里荡秋千!
这道菜的灵感,来自粤菜馆小炳胜的招牌菜——招积茄子。原版调味有点甜,我结合了四川风味茄子的调味,为它添上浓墨重彩的一笔。外壳酥中脆,内里嫩且绵,各种味道在嘴里玩起了荡秋千,简直是风味大爆炸。用料冰川茄子2条土豆淀...
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茄子面~网红吃播达人同款
在美拍里看到好多吃播吃这个好香哦~按照吃播po的制作方法自己也做了改良人间美味!哈哈哈😄用料长条茄子🍆2尖椒1胡萝卜一小块五花肉切厚片碱水面条2人份葱姜蒜适量(留出些蒜末出锅前放)生抽老抽蚝油适量茄子面~网红吃播达...
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茄子里脊肉
用料里脊克盐克淀粉勺姜片料酒勺茄子里脊肉的做法12...
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胡同里的羊肉锅
欢迎关注Lydia的美食订阅号:“一食间EATIME”,下方有二维码,跨界小厨娘等你来玩儿。话说立冬那天,我下班了就匆匆赶回家。难得在初冬的下午六点开车驶入长安街,天色渐暗,华灯也比平时亮得更早。我心里惦记的,是周末买到的宁...