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嫩菱莲子炒虾仁怎么做更好吃

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  • 嫩菱莲子炒虾仁的做法和图解,嫩菱莲子炒虾仁怎么做更好吃

    嫩菱莲子炒虾仁

    由于本人不会做菜,这道是老公烧的。他说就是简单的清炒。嫩菱,莲子和虾仁组合在一起太好吃了!鲜嫩,清脆,爽口!用料虾仁若干克嫩菱买了10块钱,自己剥莲子5块一个大莲藕,剥了20颗莲子出来嫩菱莲子炒虾仁的做法小炒...

  • 茄子炒虾仁食谱做法大全,超简单的茄子炒虾仁做法步骤

    茄子炒虾仁

    用料茄子3条虾仁1袋生姜3片大蒜3-4瓣葱生粉/淀粉3g料酒,酱油,耗油茄子炒虾仁的做法①虾仁加上生粉、料酒腌制20min②生姜切片,大蒜切小块热油先放生姜防止粘锅,蒜头爆香,翻炒虾仁,盛出茄子切条,放微波炉3分钟(这样可以少吸油)...

  • 莲藕炒虾仁食谱做法大全,超简单的莲藕炒虾仁做法步骤

    莲藕炒虾仁

    用料藕1节虾仁5、6个料酒一点点淀粉一点点盐适量葱花适量莲藕炒虾仁的做法虾仁洗净切段,少放点料酒、生粉抓一下,腌两分钟去腥,然后再用水冲洗一下,洗去料酒和虾的腥味,这样的虾仁炒出来鲜香Q弹而且不腥藕切段炒起来更好,我...

  • 青椒虾仁炒菱角的做法和图解,青椒虾仁炒菱角怎么做更好吃

    青椒虾仁炒菱角

    菱角不仅生的好吃,用来做菜也是爽口下饭,清甜爽脆,清热下火这三位菜本身都很好吃,只需少许盐调味即可用料青椒若干虾仁若干菱角不足1斤青椒虾仁炒菱角的做法菱角剥皮切两半泡水虾仁过水焯一下去浮沫和腥味青椒和辣椒切段...

  • 嫩蛋虾仁食谱做法大全,超简单的嫩蛋虾仁做法步骤

    嫩蛋虾仁

    味型:咸鲜味技法:滑炒成菜特点:质地鲜嫩咸鲜入味用料主料鲜虾辅料青红大椒调料料酒,姜葱蒜,胡椒粉,生粉,香油,基本味嫩蛋虾仁的做法工艺流程:配料改刀~鲜虾码味(料酒,盐,胡椒粉,姜葱码味20分钟)~碗中鸡蛋拌匀~虾裹上生粉入油滑~...

  • 虾仁炒蒲子食谱做法大全,超简单的虾仁炒蒲子做法步骤

    虾仁炒蒲子

    用料鲜虾500克剥虾仁200克蒲子半根酱油,料酒,生姜,大蒜,十三香,吃辣的可放辣椒克虾仁炒蒲子的做法鲜虾速冻会儿容易剥壳,或者速冻中的虾剥壳,剪背,抽去虾的腺体,此时已非常干净。腌制虾仁:料酒,生抽,盐,大蒜片,生姜片,十三香少许。在...

  • 核桃莲子炒虾仁的做法和图解,核桃莲子炒虾仁怎么做更好吃

    核桃莲子炒虾仁

    核桃、白果、莲子、虾仁都具有益智健脑、润肤和有利于延缓衰老的滋补佳品用料虾仁500克核桃50克莲子50克白果30克淀粉适量蛋清适量胡椒粉适量蒜3瓣食用油适量椒盐适量核桃莲子炒虾仁的做法准备好所需食材,虾洗干净用盐...

  • 如何做嫩炒虾仁好吃 嫩炒虾仁烹饪方法大全

    嫩炒虾仁

    如何正确地把虾仁炒得很嫩?用料虾仁200克油少许生粉(前期准备)10克生粉(后期勾芡)20克水约70毫升料酒8毫升盐5克鸡粉3克苏打粉2-3克鸡蛋清1枚嫩炒虾仁的做法虾仁过水捞出,沥干或者阴干用布吸去多余水分加入5克盐、3克鸡精、...

  • 虾仁炒菱角食谱做法大全,超简单的虾仁炒菱角做法步骤

    虾仁炒菱角

    今天去菜场看见红菱上市了,这个菜只有中秋前后才有,看着很嫩,想想就买一点做道菜吧。用料虾仁200克红菱400克青红椒半个姜蒜若干料酒1勺盐2克味精2克糖1克生粉1勺花生油20克虾仁炒菱角的做法红菱剥壳,下水焯烫一下捞出备...

  • 滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋

    用料草鸡蛋4只虾仁400克水淀粉少许葱姜蒜少许干料酒适量盐适量滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法虾仁洗净去筋,加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉腌制20分钟草鸡蛋4只,加料酒盐醋,适量水淀粉打匀起油锅,下虾仁翻炒变色倒入打匀的鸡蛋翻炒片...

  • 滑嫩炒虾仁食谱做法大全,超简单的滑嫩炒虾仁做法步骤

    滑嫩炒虾仁

    用料红薯淀粉两勺蚝油一勺生抽一勺料酒两勺虾500g白砂糖一茶匙青椒1个滑嫩炒虾仁的做法虾剥去壳洗净,放入盘中备用放入红薯淀粉、料酒、蚝油、生抽、白砂糖搅拌均匀,腌制5分钟青椒洗净切丝备用锅中放少许油,下青椒炒香,放...

  • 虾仁炒芹菜  (虾仁嫩滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁炒芹菜 (虾仁嫩滑)

    用料虾仁150克青辣椒3个蛋白1个料酒1勺淀粉1勺油15克盐5克小米椒2个小葱3根姜4片蒜4瓣芹菜6根生抽耗油虾仁炒芹菜(虾仁嫩滑)的做法准备虾仁,洗干净,沥干。从中间切开备用。腌制虾仁,加入2克盐.1克胡椒粉去腥.一小勺淀粉,一...

  • 嫩菱风尾虾食谱做法大全,超简单的嫩菱风尾虾做法步骤

    嫩菱风尾虾

    初秋防燥清补时令菜用料青菱新鲜明虾毛豆嫩菱风尾虾的做法将菱角剥壳取肉(这菱角要选嫩小一点的,用手制甲掐一下外皮就可以知道嫩老,用剪刀剪去四角后取肉,这很化工夫的,如果想懒一点就买现成有剥好的)虾去头去壳,去虾泥肠线...

  • 桃子炒虾仁食谱做法大全,超简单的桃子炒虾仁做法步骤

    桃子炒虾仁

    家里最近桃子比较多,怕吃不了,就做了这道桃子炒虾仁。没想到炒鸡好吃。喜欢酸甜口的朋友可以试试,口感类似于菠萝咕咾肉。灵感来自中国第九大菜系:高校食堂。水果营养很丰富,虾仁味道清淡,这样做起来大人小朋友都爱吃。用...

  • 莲子虾仁食谱做法大全,超简单的莲子虾仁做法步骤

    莲子虾仁

    用料莲蓬2个虾仁100克水淀粉半碗料酒1勺盐少许葱花少许胡椒粉少许莲子虾仁的做法莲蓬两个;剥出莲子;虾仁用料酒和盐略腌;起油锅,煸香葱花;倒入虾仁炒至发白;倒入小半碗水淀粉和少许盐;汤汁收至一半时出锅装盘。...

  • 松子炒虾仁食谱做法大全,超简单的松子炒虾仁做法步骤

    松子炒虾仁

    用料虾仁适量淀粉适量油适量盐适量松仁适量白胡椒粉适量松子炒虾仁的做法虾仁去肠洗净,少量淀粉,盐白胡椒粉腌制下,备用热锅冷油,等油烫了,放入松子,注意稍变色马上撩起,不然松子会爆过头,剩余的油倒入腌制过的虾仁,翻炒,虾仁...

  • 小炒嫩菱角食谱做法大全,超简单的小炒嫩菱角做法步骤

    小炒嫩菱角

    正是嫩菱角上市的季节,脆脆甜甜的菱角和肉末一起小炒,特别有江南的风味,融入甜面酱让这道菜充满了锅气。用料菱角三两肉末适量甜面酱1勺葱两根小炒嫩菱角的做法准备好材料,肉末提前腌制一下。锅中下油,烧热后加入肉末煸炒...

  • 蛏子炒虾仁食谱做法大全,超简单的蛏子炒虾仁做法步骤

    蛏子炒虾仁

    用料蛏子200克虾仁200克葱根姜片盐克料酒勺照烧酱蛏子炒虾仁的做法蛏子洗干净加三勺盐几滴麻油浸泡20分钟开水里面过个水,等壳子全部张开炒熟闷三分钟后即可...

  • 虾仁弹牙鸡蛋嫩滑的虾仁炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁弹牙鸡蛋嫩滑的虾仁炒鸡蛋

    营养丰富,口感饱满,可以做早餐配菜也可以做晚餐大菜的虾仁炒鸡蛋~绝对值得一试✌️用料虾仁克鸡蛋个料酒勺盐克虾仁弹牙鸡蛋嫩滑的虾仁炒鸡蛋的做法我是自己买虾回来剥虾仁的,这样能保证虾仁够新鲜,最麻烦的步骤,大家耐心些,别...

  • 鲜莲子炒虾仁的做法和图解,鲜莲子炒虾仁怎么做更好吃

    鲜莲子炒虾仁

    用料鲜嫩莲蓬p4个虾仁250g甜豌豆适量料酒盐黑椒生抽葱姜末生粉鲜莲子炒虾仁的做法虾仁:虾仁加入生粉,少许盐,料酒,黑椒,抓匀放冰箱冷藏备用。鲜莲子和甜豌豆剥皮备用。葱姜切末备用。油温不高时加入葱姜末炒香,放入虾仁煸炒...

  • 夏炒荷塘三宝(藕嫩菱角莲子米)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏炒荷塘三宝(藕嫩菱角莲子米)

    夏日炎炎,清爽不油腻是常需的~白白的嫩莲藕脆甜,新鲜的嫩菱角轻轻一掰就露出白嫩嫩的肉,莲蓬剥去绿衣很是诱人,每年夏天都会将这几种宝贝搭配炒上一盘清爽脆甜的美肴~方法简单快手10分钟就可吃上,听我细细道来……用料新鲜菱...

  • 菱角米炒虾仁的做法和图解,菱角米炒虾仁怎么做更好吃

    菱角米炒虾仁

    今日菜市场偶遇卖菱角米的,买了点。中午同虾仁一起炒食,嗯,真不错,鲜香可口……记录一下,方便日后查找。用料虾仁(新鲜基尾虾)100g菱角米100g葱1棵蒜瓣2粒姜少许蛋液1小勺淀粉1小勺盐1g料酒1小勺菱角米炒虾仁的做法虾洗净去...

  • 鲜嫩虾仁水晶饺&虾仁馄饨丨东菱佐料机的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩虾仁水晶饺&虾仁馄饨丨东菱佐料机

    这次用的东菱百味佐料机,除了绞肉碗,还配有3个小的佐料碗,食材可以生熟分类处理也不串味,它虽说叫佐料机,但实际上各种肉馅、蔬菜、佐料等都都可以处理,还可以做宝宝辅食,减脂餐等,堪称“家庭必备神器”了。今天分享一道虾仁...

  • 嫩菱炒肉丝食谱做法大全,超简单的嫩菱炒肉丝做法步骤

    嫩菱炒肉丝

    调味只用盐就好,肉丝可以带出嫩菱天然的鲜香(当然也能用肉糜~)用料嫩菱角肉丝盐淀粉料酒嫩菱炒肉丝的做法嫩菱角去壳后洗净切片,泡在凉水中备用肉丝用盐、料酒、生姜粉、淀粉略腌起油锅,油烧热后炒肉丝,加入嫩菱片,大火快...

  • 虾仁炒茄子食谱做法大全,超简单的虾仁炒茄子做法步骤

    虾仁炒茄子

    少油美味又健康的一道美食,也是我们全家的最爱用料茄子1个虾仁适量盐,糖,蚝油,番茄酱适量八角2个蒜6瓣香菜(也叫芫荽)适量虾仁炒茄子的做法虾仁解冻,香菜切段,蒜切末备用茄子切成稍微粗一点的丝虾仁凉油下锅开小火炒至卷起转...