卤牛健子怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的卤牛健子精选专题是专门提供卤牛健子的相关精彩内容的地方,这里的卤牛健子相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤牛健子的相关知识,分享一些卤牛健子方面的经验知识。
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卤牛健子
自己做的就是不一样的味道用料十三香炖肉料2包牛健子1000葱适量生姜适量花椒适量生抽适量老抽适量桂皮2个八角5个卤牛健子的做法牛健子出水下锅炖开大火煮20分钟小火慢炖一个小时...
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卤牛肉(牛腱子),卤豆腐
最后还用卤牛肉的汤做了卤豆腐,哈哈用料牛腱1000克姜10片葱半根蒜3瓣卤肉包1袋(5g左右)花椒20粒左右八角2个香叶3片桂皮半块干辣椒2个料酒适量冰糖适量黄豆酱3勺(吃饭的不锈钢羹匙大小)酱油3勺老抽2勺盐适量草果1个卤...
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减脂餐系列特别篇-健康卤牛肉(牛排或牛腱子)
吃出好身材用料sam卤料半份牛肋排1000克姜片6片白酒3小勺减脂餐系列特别篇-健康卤牛肉(牛排或牛腱子)的做法淘宝买了好几次才买到这家的好牛肉沸水中放入牛肋排,加姜片和白酒,焯好后切块为了方便,买的山姆超市这个卤料,如果...
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卤五香牛肉(卤牛健)
此方特别简单,只要腌制时间到位,大料齐了,就基本成功了,没什么技术含量的,但是做出来的牛肉,是不会再想吃外面买的卤牛肉了,所有调料没有精确多少克,根据牛健克数增减,只要把这些料都齐了,自己卤牛肉,吃的就是安心,干净卫生新鲜,主...
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卤牛毽子
老婆想吃卤牛肉,然后就用心做一道美食。用料花牛腱一只八角2个茴香2颗料酒3勺姜4片生抽5勺老抽5勺盐适量香叶3片桂皮1块卤牛毽子的做法先把牛腱子切大块,开水煮沸过水5分钟。捞出把血水清洗干净。清洗过后加入大料,生抽...
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卤牛腱子肉
用料牛腱两个(大约两斤半)香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉,我是在山姆买的,这俩110元价格还好,不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡...
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五香卤牛健
有朋自远方来,不亦乐乎!秉烛夜谈,小嘬两杯,花生米太热气,此菜下酒最好不过了。用料主料:牛健子2斤香料:花椒12-15粒砂仁2粒八角1.5-2颗香叶4-6片砂姜2-3片草果1个调料:盐生抽豆豉少许冰糖2颗料头:生姜蒜米香葱干椒五香卤牛健的...
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卤煮牛腱子
没有复杂的工序,用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1个老抽1勺香叶3片料酒3勺生抽2勺盐10克姜1个草果1个冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒卤煮牛腱子的做法某超市买的牛腱子解冻后,洗净。牛腱子冷水下锅,放入些许生姜片,倒入些...
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酱卤牛腱子
小时,每逢过年老妈就会卤一大锅牛肉,满屋子的卤味香,一出锅,就会拿个筷子在锅里搅搅,看看有没有掉下来的碎肉,那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4个桂皮2块葱姜蒜若干酱卤牛腱子的做法牛腱子冷水下锅,煮开后煮3-4分钟,煮出...
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传家卤汁教程(附卤牛腱子卤肘子)
做一个好的卤汁是需要一点时间的,我已经尽量把步骤弄得简单一些。唯一需要时间的就是用牛骨熬出牛油和牛肉汤这一步。我不能不骄傲的告诉你们,自从我开了这个卤汁后,每次带卤味去别人家都会有人给我要秘方。有个小伙伴懒...
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卤牛健肉
用料牛腱肉姜适量八角,桂皮,香叶少量盐适量酱油适量蚝油少量卤牛健肉的做法肉洗干净后,放入煮开的水里烫一下去血水再捞起来,跟所有调料一起放高压锅里,调肉15分钟压,然后起锅放凉直接切片,开吃...
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卤水牛健仔
第一次做的卤水味,非常成功够入味,我这份量是和邻居们一起拼单回来做的,用的是澳洲进口牛健仔。卤好分成三份用料牛2500克八角适量花椒适量香叶适量桂皮适量料酒一小勺老抽一大勺酱油三大勺陈皮三片冰糖适量盐适量姜片6...
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辣卤牛腱子
比较简单没啥故事可说~用料盐5勺香叶2片姜6片八角2个生抽3勺老抽2勺干辣椒5个冰糖若干蚝油2勺料酒2勺辣卤牛腱子的做法解冻泡去血水牛腱子冷水下锅加2片姜煮开后再煮5分钟把血沫都撇干净冷水洗掉血沫下锅冷水下锅加料...
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卤牛腱子
一份好卤,可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1)3.8L的锅,3条牛腱(2kg)2)牛腱对切两半,首先1小时泡冰水,这个步骤为了去处血水。其次冲洗干...
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香卤小牛健
卤香味浓用料小牛健1斤鸡蛋干0.5袋辣椒面2g香茅草0.5根香卤小牛健的做法准备一个平盘,用调好的椒盐画一个⭕️把香茅草划开放在圆圈里面鸡蛋干切片把卤好的牛健切片,小片的垫底.大片的铺面加花草装饰最后在上面拉一条辣椒...
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卤牛健子肉
全家都酷爱牛肉,当时在有机食品店铺买了一个卤牛肉味道很赞,就是价格不美丽,心想自己研究一下看看,这样也能爽爽的吃个够,还特别适合携带外出野餐。用料牛健子肉2个八角1粒香叶2片当归少许一点就好调味用的生姜5片生抽1汤...
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卤牛腱子肉
用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃,吃起来很有劲道...
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卤牛腱子
第一次做牛腱子,想学着备菜~提升生活品质就是好好吃饭~用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻,冷水焯水去沫,加大葱,茴香,料酒,八角,冰糖,老抽,桂皮~煮两个小...
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卤牛子腱
用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克卤牛子腱的做法方便实用,材料简单...
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卤牛腱子🐮
味道超赞👌大家都说好好吃📷😋卤水汁和牛腱子🐮是在(盒🐴买的)13.9一包卤水汁价格我觉得有点小贵😋不过做出来味道还是不错的,值了按照卤料汁的方法和比例做的🍉做法如下:1.卤水汁,一袋里面有两小包(一包兑三饭碗水)肉类要用...
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卤水牛腱子
用料牛腱3000克香叶10片八角10个花椒粒桂皮2块小茴香一小把陈皮2片酱油2大勺老抽2大勺蚝油2勺冰糖4小粒姜6片蒜瓣葱白2根蒜苗2根卤水牛腱子的做法牛腱子洗干净,冷水下锅,开火煮开!炒过水的牛腱子冲洗干净,备用!开始做卤水...
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健康卤牛肉
卤牛肉减脂期必备之前学着做过一次今天第二次做,比上次更成功了。。用料牛腱500克八角2个姜四片生抽2勺老抽半勺盐适量香叶2片陈皮2片蒜头4瓣苹果半个健康卤牛肉的做法牛腱子洗净之后,撒上盐。用保鲜袋装起来放在冰箱腌...
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健脾牛肚汤+卤水牛肚
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。禁忌人群:痰热燥气者、消化不良者慎食牛肚。今次我...
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乱卤牛腱子
卤肉这个东东,趁有空做一大锅,冻在冰箱里,有需要的时候拿出来解冻立马可以吃,味道不够还可以加各种佐料拌着吃,丰俭由人,真的是居家常备之上品😜用料牛腱500克姜适量(焯水用)葱适量(焯水用)蒜适量(焯水用)料酒适量(焯水用)...
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卤牛脻子
炎炎夏日,凉拌菜是家常餐桌上常见的用料牛脻子八角茴香草果花椒桂皮酱油老抽盐糖卤牛脻子的做法牛脻子洗净开水煮开捞出挤出血水卤水包在锅里加水煮开,加入牛脻、酱油、老抽、盐,糖盖上盖子小火炖一小时,关火,泡在锅里几小...