脱骨猪蹄怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的脱骨猪蹄精选专题是专门提供脱骨猪蹄的相关精彩内容的地方,这里的脱骨猪蹄相关内容,小编都精心编辑,精选优质脱骨猪蹄的相关知识,分享一些脱骨猪蹄方面的经验知识。
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脱骨猪蹄
用料炖肉料包适量猪蹄5只葱姜适量红曲米10克红烧酱油25克盐10克冰糖50克料酒25克鸡精10克黄豆酱50克脱骨猪蹄的做法准备原料猪蹄洗净后,凉水入锅焯水15分钟,捞出猪蹄备用现在的猪蹄确实很干净,但要用小刀刮净缝隙之间的...
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脱骨排骨
吃肉不会长胖,每天都离不开肉肉,脱骨排骨好吃到炸,大晚上的吃的根本停不下来!用料排骨500克生抽2勺老抽3勺桂皮1块八角3个茴香10颗干辣椒3粒花椒10粒葱4段大蒜5颗料酒4勺土豆1个脱骨排骨的做法排骨焯水热油,放入所有干料和...
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炖排骨猪蹄
用料排骨500克猪蹄1只蒜4瓣姜5片葱1根老抽2勺盐6克炖肉料包1袋陈皮半片炖排骨猪蹄的做法冷水下锅一起煮出血沫子热水和肉料一起下锅,大火煮开,小火慢炖快出锅前十分钟加盐调味...
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红烧猪蹄(软糯脱骨,不油不腻)
一道制作超级简单的撑场子宴客大菜,色香味上佳,营养丰富,美味可口,肥而不腻,满满一口都是胶原蛋白,老人孩子都爱吃,入口即化!用料猪蹄1只冰糖9粒料酒2勺姜4片葱2根八角3颗桂皮1块香叶2片花椒1勺干辣椒5个盐1勺老抽2勺生抽1勺...
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猪蹄排骨
红烧用料猪蹄排骨猪蹄排骨的做法不想写不想写...
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清炖猪蹄~脱骨嫩滑
减肥的人突然馋猪蹄了咋办?周末的中午,安慰自己,周末活动量大,吃两块无妨,两个🐷猪蹄炖起来。用料猪蹄2只葱姜八角料酒盐适量清炖猪蹄~脱骨嫩滑的做法猪蹄提前泡去血水,冷水下锅加入葱姜煮开温水清洗干净重新加入适量温水,葱...
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秘制脱骨酱猪蹄---内附视频(脱骨秘诀大起底get✔!)
摘自米二乔博客:猪蹄既能做美容餐又可以当下酒菜,对它欲罢不能的小伙伴不少。可是想要把猪蹄炖的又酥又烂,骨肉分离往往不简单。二乔从本地资深大厨手中请教到独门妙法,简单几步就能让你做出红亮欲滴,皮酥肉烂,轻松脱骨的猪...
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炖猪蹄(软烂脱骨)
用料猪蹄4只冰糖15克老抽2勺八角1个姜3片白酒2勺桂皮1块葱1根生抽3勺盐适量干辣椒根据个人口味香叶1片炖猪蹄(软烂脱骨)的做法猪蹄清洗干净,放两片姜,焯水五分钟,捞出用凉水清洗下浮沫,控下水分准备葱姜,八角,香叶,干辣椒,桂皮...
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脱骨勾魂蹄花
第一次买生猪蹄吓到我了,猪脚中间的毛啊...即使买的时候看上去很白净,还是会有很多毛是没有处理干净的,所以还是自己动手丰衣足食。脚趾之间的毛和脏东西可以细致处理一下再用火撩。保鲜膜包住冻一晚,以及不解冻就把猪蹄...
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香辣脱骨猪蹄鸡爪
用料猪蹄1只鸡爪8只葱适量姜适量料酒少许冰糖少许花椒粒香叶几片八角2个草果2个老抽勺生抽少许油少许蒜几瓣干辣椒适量盐少许鸡精少许芝麻少许克香辣脱骨猪蹄鸡爪的做法猪蹄、鸡爪剁适合大小,放葱、姜、料酒凉水煮开后...
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红烧猪蹄 软糯脱骨 吃了会上瘾
有厨友问我你家平时吃猪蹄的频率有点高啊,😂😂😂是的,因为吃了真的会上瘾,老公和儿子就好这口,比稻香村的都好吃,😂😂😂,没吹牛,论火候论味道,真心不说大话,不信,你和我试着做就知道了😂😂,现在猪肉价格居高不下,但也挡不住我这吃...
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无盐脱骨猪蹄
好吃用料猪蹄两只葱一根姜一块蒜一颗八角20桂皮20香叶5味极鲜两三勺生抽两三勺老抽一勺冰糖十多颗(根据个人爱好甜味添加)黄豆酱两三勺味精一勺鸡精一勺无盐脱骨猪蹄的做法先把猪蹄刻开,检查猪蹄缝隙可有不干净地方或猪...
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软烂脱骨没猪腥【家常炖猪蹄🐷】年夜饭
过年了,你不给家里炖个猪蹄吗?你不想秒变厨神吗?你不想在亲戚朋友面前倍儿有面子吗?“嚯,介谁(sei)呀,弄么厉害👍🏻”你以为自己做不了大菜我不要你以为,我要我以为想吃或者想做给爱的人吃,就没有什么困难红烧猪蹄剩下的汤也可...
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猪蹄骨汤
儿子喜欢喝骨头汤,外面买的总觉得不新鲜,害怕加了什么骨胶之类的食品添加剂用料猪蹄只1姜片片盐适量猪蹄骨汤的做法我买的是早上现杀的猪蹄骨头,这是我这里菜市场特色哦,洗洗放锅里烧干去除血渣杂物。煮过一遍的猪蹄骨洗...
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软烂脱骨的酱猪蹄(高压锅版)
猪蹄酱好了来啃吗用料猪蹄4只鸡爪10只八角2个冰糖15粒左右葱1根姜6片香叶2片桂皮1块花椒适量料酒6勺干辣椒3个生抽6勺老抽3勺盐适量蚝油2勺炖肉料1包软烂脱骨的酱猪蹄(高压锅版)的做法给猪蹄和鸡爪做美容,洗净,给鸡爪剪指...
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脱骨粘糯【卤猪蹄】胶原满满,是开店级别啦!
一只猪生在中国,是没那么快活的——毕竟再没有哪里的人会对猪肉有这样大的食欲。在物资匮乏的年代,有一点猪油肥膘便是足以熬过一年的富足。生在中国的猪,也稍微是更幸运的——也再没有哪里的人会在一头猪身上费下那样的...
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酱肘子(脱骨猪肘)
用料卤猪肘配料:猪肘1只(去骨后约1000克)卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子(脱骨猪肘)的做法买猪肘时,让店家把猪肘里面骨头剔除(当然如果你...
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脱骨酱猪手
用料猪手2只料酒8勺豉油2勺蚝油2勺老抽1勺生抽2勺腐乳一块冰糖30克盐10克葱一根姜四片八角一个花椒十粒香叶六片桂皮一块丁香三粒甘草少许肉寇一个陈皮三片红曲米少许柠檬一片水没过猪手猪手焯水:葱一根姜三片老抽三勺...
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脱骨猪蹄-🍖天津市-悦悦家🏠(甜米小厨)
1️⃣猪蹄清洗干净备用,冷水下锅放少许生姜葱,料酒,花椒,大料,大火烧开撇去浮沫,煮8分钟,放新水再煮一次煮10分钟留肉汤。2️⃣锅中放冰糖和水1比1-熬糖水,小火不停搅拌,大火转小火熬出小泡泡,糖水红棕色备用。3️⃣热锅冷油-放姜,八角...
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排骨烧猪蹄
原本是个巧合,出满月后,家里的排骨和猪蹄剩下不少,就试着一起做了,没想到家人都很爱吃,在这分享给感兴趣、爱吃的人!用料猪蹄1只排骨500克冰糖适量(上色用)料酒2匙姜5片蒜4瓣葱1根八角4个花椒15粒桂皮一小块香叶2片生抽1匙老...
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卤猪蹄 脱骨入味酱香浓
用料猪蹄卤猪蹄脱骨入味酱香浓的做法卤猪蹄脱骨入味酱香浓世上美食千千万,为何这道惹人爱,猪蹄中有丰富的胶原蛋白,能有效的补充夏季流汗过多,还可以养颜美容,做法简单,零厨艺都可以学会,赶紧让厨艺网教大家做吧。首先用冷水...
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香菇红枣脱骨美容猪蹄煲
这个菜那是相当的美容,红枣的功效咱就不用说了,就光猪蹄的胶原蛋白那就是相当的丰富,绝佳的美容食品。我们把猪手炖到脱骨,吃起来就不用横眉立目的撕扯了,而且肉质的表面不会紧绷着影响口感。想脱骨并不难。我只煲了2个小...
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软糯脱骨的黄豆焖猪蹄
满满的胶原蛋白,女生可以安排起来啦!软糯脱骨。用料猪蹄黄豆冰糖桂皮盐姜老抽软糯脱骨的黄豆焖猪蹄的做法...
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超简单!香弹脱骨,啃完舔手指的卤猪蹄!
说起猪蹄,大家肯定能想到满满的胶原蛋白,尤其是在寒冬比较干燥的时候,吃上几口,补充胶原蛋白呀!将猪蹄和香料和调料一次性加入美食锅中,其余就交给麦子厨房美食锅吧!美食锅恒温烹调及锅盖循环回流功能将猪蹄炖至软糯而不烂,一...
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胶原蛋白╭脱骨猪蹄卷╮
用料猪蹄2个葱2段姜4片料酒少许胶原蛋白╭脱骨猪蹄卷╮的做法猪蹄焯水,焯好之后拿清水洗干净找一个合适的容器,把猪蹄摆上葱姜放中间,倒入少许料酒,适量清水放入蒸锅,蒸至少一个小时到脱骨为止蒸好后取出放凉,剔除骨头。剔...