一碗接一碗的鲜虾蔬菜粥
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用料
鲜虾 | 五只 |
葱花 | 适量 |
胡萝卜 | 20g |
白菜心 | 20g |
盐 | 5克 |
酱油 | 一勺 |
米饭 | 一小碗 |
把所有食材切碎,重点是鲜虾,去掉虾线,切成块,不用太碎,大点块就可以
➕油,放入葱花爆香,放入鲜虾,炒一会儿放入酱油,最后放入蔬菜
炒好的菜加开水,一定要放开水,要不虾肉会硬,煮开,放入大米饭,水要没过饭,小火炖一会儿
炖得烂烂的,香香的,每一口都有大块的虾肉,特别好吃!
小贴士
一定要放葱,可以去掉虾的腥味。
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