半冻豆腐红烧肉怎么做更好吃
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半冻豆腐红烧肉
用料五花肉克北豆腐半冻豆腐红烧肉的做法原料有五花肉、北豆腐、干香菇、花生米,首先把五花肉切块,接下来把肉焯水,小窍门:用的是泡香菇的水,来焯水,凉水下锅,放入肉,这样就会有香菇的清香味,越煮越香,这样就不用放料酒了,开锅后...
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红烧肉末豆腐
老豆腐都发苦,配上肉肉才下饭!用料豆腐1块肉末克葱根蒜瓣老抽勺豆瓣酱勺盐克红烧肉末豆腐的做法肉末调好淀粉酱油姜末,豆腐切方块,备好大蒜热锅凉油下肉末翻炒,不易粘锅肉末半熟时加入豆腐和酱等调味品翻炒几下加入没过豆...
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葱烧冻豆腐
冻豆腐最形象的比喻“海绵豆腐”鲜豆腐变成冻豆腐经历了物理变化水冻冰🧊体积膨胀形成冻豆腐蜂窝状结构[爱心]冻豆腐有层次感味道不改鲜美孔隙保留了汤汁的味道弹性增加了嚼劲用料冻豆腐半块葱2根盐5克生抽2勺醋2勺香...
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省时省力的红烧半筋半肉
印象中牛肉虽然美味但总觉得它不容易炖,今天就和大家分享可以即快速又省力的做出软烂鲜香的红烧牛肉的好方法。烹制过程并不复杂,用料也都是日常生活中家家都必备的调料。记住两点第一是用砂锅烹饪,第二请一定要看最后的...
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试试新搭配👉🏻冻豆腐红烧肉
在菜谱上查到这道菜感觉很新奇,试了一试竟然还很好吃。用料五花肉适量冻豆腐2块冰糖2块大葱2/3根姜2片大蒜3瓣干辣椒7个八角2个桂皮1块花椒25粒试试新搭配👉🏻冻豆腐红烧肉的做法准备好配料:姜切片,葱切段儿,大蒜剥皮。八...
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茭白冻豆腐红烧肉
用料五花肉300克豆腐一块茭白4根姜蒜适量大葱4段八角1个香叶1片干辣椒2个花椒1撮冰糖2颗老抽1勺生抽2勺料酒3勺茭白冻豆腐红烧肉的做法按图准备肉和辅料,五花肉切块。豆腐、茭白切块。起油锅,加入两块冰糖融化。小火,加...
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娃娃菜冻豆腐炖红烧肉
用料冻豆腐半块白菜适量油适量姜片葱适量鸡精适量生抽适量盐适量蒜瓣红烧肉罐头一瓶娃娃菜冻豆腐炖红烧肉的做法白菜洗净切块豆腐同样切成小块葱姜蒜切末锅烧热,放适量油烧热,放葱姜蒜爆香,接着放适量十三香、生抽。放白...
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矜宸•红烧牛肉~半筋半肉
超级好味的体验用料牛腱肉2斤🌶️一根香料适量葱姜适量料酒少许老抽两勺生抽一勺辣豆瓣酱一勺矜宸•红烧牛肉~半筋半肉的做法选用牛腱带筋的一段切成小块洗净准备香料牛肉加料酒葱姜飞水洗干净后放入高压锅或者电饭煲,加...
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冻豆腐烧鱼
用料冻豆腐1块葱姜蒜豆瓣酱味极鲜蚝油糖清油冻豆腐烧鱼的做法实在是记性差没拍做菜流程...
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红烧鲈鱼木耳冻豆腐
用料鲈鱼,木耳,冻豆腐,葱姜蒜,白糖,米醋,大蒜,干辣椒,生抽,八角,花椒粒,花椒粉,豆瓣酱,料酒红烧鲈鱼木耳冻豆腐的做法葱姜蒜切碎,放入生抽,米醋,白糖,豆瓣酱,料酒,干辣椒,八角,花椒粒,花椒面,再加入适量的水,调成汁。把鲈鱼收拾干净,抹上少量淀...
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台式红烧牛肉(半筋半肉)
在台湾吃了不下十家的台湾牛肉面,版本众多,但相同之处就是好吃😋,我们家牛肉消耗大户,变化着吃牛肉,自然少不了吃这个全家喜欢的牛肉面。每次都尽力去捕捉追逐在台湾吃到的牛肉面的味道。用料牛肋肉一斤半牛蹄筋一斤白萝卜...
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红烧红枣杏鲍菇冻豆腐
用料冻豆腐一块杏鲍菇一个红枣随意油少量酱油生抽老抽适量豆瓣酱可加可不加红烧红枣杏鲍菇冻豆腐的做法冻豆腐切块杏鲍菇切条红枣去核对半材料洗干净锅中少许油杏鲍菇下锅炒几下然后冻豆腐下锅生抽老抽少量水烧滚之后...
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西红柿烧冻豆腐
用料西红柿冻豆腐花椒油盐西红柿烧冻豆腐的做法西红柿一个,切丁。冻豆腐一小块,切块,锅热油少许,先炒西红柿,至糊状,倒入冻豆腐,加盐炒匀,中火,煮一会儿,至水分将尽的时候,加点儿花椒油,拌匀出锅小贴士觉得加点儿花椒油以后,特别好...
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土豆红烧肉,半小时就OK
用料五花肉250克小土豆8个冰糖几颗八角1个生抽2勺老抽半勺料酒1勺姜1片小葱1根豆角一把大葱小段土豆红烧肉,半小时就OK的做法五花肉先焯水,大葱、生姜切片,大蒜拍一两瓣一大勺油,爆香葱姜蒜和八角花椒等香料。略爆香后放...
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豆腐烧肉(一道豆腐比肉好吃的红烧肉)
喜欢吃豆腐更喜欢吃肉二者一结合简直完美用料猪肉1斤豆腐5块料酒2勺白糖或冰糖适量老抽3勺生抽2勺料酒2勺耗油1勺生姜4片豆腐烧肉(一道豆腐比肉好吃的红烧肉)的做法将猪肉洗净切好备用锅内倒油,加入白糖,有冰糖最好糖化开...
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半半版-家常红烧肉
自己在家琢磨出来的,没有放大料,某某怕上火~哈哈哈用料五花肉大约1.5斤花生油适量黄冰糖大约3粒弹珠大小盐2小勺生抽3勺蒜4瓣,喜欢可以再放些花椒粉2勺姜2片蚝油1勺白芝麻少许红腐乳汁2勺啤酒500毫升半半版-家常红烧肉的...
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冻豆腐红烧肉
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#秋季养生,补秋膘,偶尔吃点大荤菜,也是有必要的,这次用了冻豆腐红烧肉,五花肉软烂,冻豆腐因为吸入了大量的肉汁,也变的非常美味,且下饭。最后配了点焯水有青菜,营养更丰富。用料带皮五花肉冻豆腐青菜...
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半筋半肉红烧牛肉面[Philips面条机版]
每当气温骤降,就想吃一碗热气腾腾的面条;每逢春节临近,都会格外想念妈妈做的那碗红烧牛腩面,筋道的口感,浓郁的汤汁,一口下去温暖了整个冬天。zhazha今天给朋友们推荐一款超性能产品“飞利浦面条机”!小巧便捷,操作简单,从制作...
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红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)
用料牛筋250克牛腱子500g卤料包1包花椒二十几粒干辣椒5个姜大葱八角5个冰糖蚝油料酒老抽红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)的做法带些筋的腱子肉洗干净切成条状,和牛筋一起水煮10分钟左右。捞起洗干净血沫,切成小方块。锅中加油,热...
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红豆腐烧肉
简单但美味,性价比很高用料豆腐乳(红色)2块五花肉400g糖2大匙植物油1小匙味精少许姜3片料酒2匙红豆腐烧肉的做法肉切块,约比大拇指略大即可锅内放油少许,热后放入姜片和肉块,煎至肉块颜色发黄放入糖拌炒,不停的炒,直到肉块表...
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红烧冻豆腐
豆腐不禁放,还买了两块。当然,不是我买的,因为我不喜欢吃豆腐。不过疫情阶段,尽量减少出去吃饭和叫外卖,我也不会做饭,还挑啥?有的吃就不错了,我也不能天天翻过来倒过去只做那几样我会做的,总得开发点“新菜”😎。用料冻豆腐半...
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照烧冻豆腐
用料红青椒1个蔬菜汤冻北豆腐1块花菜150g绿青椒1个蔬菜洋葱少许独蒜1个姜少许照烧酱油红糖1茶勺柠檬汁少许照烧冻豆腐的做法豆腐解冻,切成约1cm厚的块。花菜切小块,青椒切圈,蔬菜洋葱切圈,大蒜切丁,姜切丝拿口不粘锅,少给点...
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半筋半肉红烧牛肉
老公爱吃牛肉我爱吃筋头巴脑的牛腩,所以一半一半,拿来做牛肉面完美。因为用了郫县豆瓣酱,是微辣的,如果吃不了辣可以换不辣的豆瓣酱。用料牛肉500克筋膜很多的牛腩500克洋葱1大个或2小个姜片5-8片葱1根蒜5瓣八角2个桂皮1...
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豆腐红烧肉
用料豆腐1块猪肉500克生姜2片蒜瓣3瓣八角2瓣花椒几粒香叶2片生抽适量酱油适量盐适量料酒适量豆腐红烧肉的做法准备好材料猪肉切块。油锅下入花椒,花椒炸一会捞出。加入猪肉放生姜,蒜瓣,大料,香叶。加生抽,酱油,料酒。翻炒,炒...
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私房红烧肉:半煎半炸做红烧肉,竟一点不油腻!
做红烧肉真是家家都有小窍门,今天强烈推荐一种私房烧法——既不焯水,也不炒糖色,先用半煎半炸的方法,使五花肉中的油脂溢出,吃起来就没那么油腻了,烧的时候则用上两种特别的酱油和老抽,降低咸度,且风味更独特。用料五花肉300...