美味佳肴馆

秘制粉蒸肉鲜糯入味怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的秘制粉蒸肉鲜糯入味精选专题是专门提供秘制粉蒸肉鲜糯入味的相关精彩内容的地方,这里的秘制粉蒸肉鲜糯入味相关内容,小编都精心编辑,精选优质秘制粉蒸肉鲜糯入味的相关知识,分享一些秘制粉蒸肉鲜糯入味方面的经验知识。

  • 正宗川馆子味道,秘制粉蒸肉鲜糯入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗川馆子味道,秘制粉蒸肉鲜糯入味

    绝对零失误教程,米粉香糯,蒸肉细嫩入味,细尝还能品到一丝麻麻辣辣的口感,吃过的人都赞不绝口。朋友来做客被点名要吃的菜前3。用料生抽1勺盐1克五花肉300克花椒面1勺蒸肉粉适量克白胡椒粉1勺豆瓣酱半勺姜、蒜泥3勺正宗川...

  • 秘制海鲜粉食谱做法大全,超简单的秘制海鲜粉做法步骤

    秘制海鲜粉

    凡是加秘制的,都是同一个出处的方子。用料鲍鱼9头6只扇贝9只虾仁一大包肉丁一小包米粉两人份秘制海鲜粉的做法鲍鱼、扇贝清理干净,虾仁洗净,姜切丝;起锅煮米粉,要比平常煮面多煮一会,乘出备用;热油,爆香肉丁,加入三鲜和姜丝,翻...

  • 秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀

    最近迷恋于制作卤制品,这款秘制京味酱肘子的味道非常不错。用料原料:猪前肘1个腌肉料:白酒,十三香,适量京味甜面酱1勺老抽,盐适量酱肉料:花椒,八角,香叶适量小茴香,桂皮,干山楂片适量葱,姜,冰糖适量料酒1瓶秘制京味酱肘子---入味...

  • 秘制入味炖牛肉的做法和图解,秘制入味炖牛肉怎么做更好吃

    秘制入味炖牛肉

    这个菜是自己无意中瞎放佐料炖出来的,后来发现配白米饭真是太好吃了,所以发上来跟大家分享一下,因为我也不是专业厨师,每次调料量都是随机放,大家也可以品尝着放,所以具体量就随意哈用料牛肋条(或牛腩)两斤葱一颗姜几小块蒜一...

  • 秘制红烧肉(软糯不腻,入口即化)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制红烧肉(软糯不腻,入口即化)

    红烧肉是一道很常见的大众菜肴,经常出现在大家的餐桌上,各大菜系也都有自己特色的红烧肉。说到红烧肉,很多人的第一反应就是热量高,非常的油腻,但事实上红烧肉做得好是油而不腻的,不过红烧肉热量高倒是真的,因此吃完红烧肉之...

  • 入味又不老的羊肉串腌制秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入味又不老的羊肉串腌制秘诀

    先说明下,由于本人非常喜欢叫朋友来家里烧烤,这个方子是经过多年总结,不断失败得来的(当然还有在新疆羊肉串店暗中观察),口味上和外面卖的几乎一样羊肉串要好吃的秘诀有三点:部位,腌制,烤前再撒盐用料小羔羊腿肉(最好后腿)蛋清小...

  • 粉蒸排骨,入味绵软的秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸排骨,入味绵软的秘诀

    用蒸肉粉的做法用料蒸肉粉适量排骨草果八角红糖生抽和盐猪油粉蒸排骨,入味绵软的秘诀的做法排骨焯水,加生抽料酒盐腌着市面买的蒸肉粉,用温水泡两个小时!这是绵软的关键!温水:红糖,生抽,草果,八角,盐,猪油(放猪油会入口即化,我喜欢...

  • “北鼎蒸炖锅食谱”“绿豆百合银耳汤”【秘制粉蒸肉

    【北鼎蒸炖锅食谱】【绿豆百合银耳汤】【秘制粉蒸肉】

    炎炎夏日不愿在厨房里蒸桑拿,拿出小北完成一顿快捷又丰盛的晚餐。绿豆清热去火,百合润燥。蒸制过的五花肉香而不腻。用料绿豆60克百合适量银耳一朵冰糖少量大米100克糯米100克五花肉280克郫县豆瓣酱20克食用油10克料酒5...

  • 秘制牛肉粉食谱做法大全,超简单的秘制牛肉粉做法步骤

    秘制牛肉粉

    老公和我一样,超爱吃牛肉粉,但是最爱的那家店不做了,所以一直在各种尝试记忆中的味道……用料牛肉500克米粉250克蒜5瓣花椒20-30粒酱油3勺姜2片料酒2勺盐少许生抽个人习惯加一点老抽少许草果2个桂皮3块芝麻少许八角若干...

  • 秘制粉蒸肉(北方叫米粉肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制粉蒸肉(北方叫米粉肉)

    作为一个嫁到南方的北方人,时刻都想念着家乡的味道。这道米粉肉,一直以来是春节饭桌上的必备美食,不仅因为它美味,更承载着对家人的思念。用料五花肉(偏瘦)500g米粉(自制)250g大葱姜生抽老抽豆瓣酱红糖大料料酒秘制粉蒸肉(北方...

  • 香糯糯的自制粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香糯糯的自制粉蒸肉

    用料五花肉克料酒1勺土豆或红薯蒸肉米粉甜面酱1勺香糯糯的自制粉蒸肉的做法准备食材五花肉切厚片,倒入料酒,生抽,葱姜段和适量甜面酱抓匀腌制30分钟再撒上蒸肉米粉调匀。土豆或红薯切块放入碗底(这样肉不腻)把肉片均匀地铺...

  • 秘制茶叶蛋(超入味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制茶叶蛋(超入味)

    有一天看谢霆锋的十二道锋味,被他的高大上料理打击,决定要做一次接地气的茶叶蛋来抗衡哇哈哈哈哈。然后发现外面卖的茶叶蛋真的太水了!用料鸡蛋10红茶叶小月饼大小的量花椒八角桂皮香叶适量老抽生抽适量盐多一点更入味冰...

  • 秘制蛋蒸肉食谱做法大全,超简单的秘制蛋蒸肉做法步骤

    秘制蛋蒸肉

    用料猪肉200克(有点肥肉的)鹌鹑蛋适量油条小半根葱少许姜少许盐少许糖少许芝麻油少许生抽少许秘制蛋蒸肉的做法将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里,拌匀,让油条跟猪肉充分融合放适量盐、一点点白糖,拌匀放芝麻油,拌匀...

  • 秘制小龙虾 非常入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制小龙虾 非常入味

    特别喜欢吃自家烧的小龙虾朋友们每次吃过也是各种赞不绝口先分享给大伙用料小龙虾5斤大蒜10瓣干辣椒6个花椒适量姜适量八角桂皮适量柠檬洋葱适量小米椒10个香菜适量香叶五六片食用油50克料酒20克秘制小龙虾非常入味的...

  • 江西粉蒸肉:两个小秘方,粉糯入味!的详细做法,江西粉蒸肉:两个小秘方,粉糯入味!做法技巧

    江西粉蒸肉:两个小秘方,粉糯入味!

    粉蒸肉在各省有很多做法,这一次我们为你介绍江西的做法,肉要选肥瘦比例较均匀的五花肉,当地人喜欢加些酒酿增加鲜甜的口味。在家有条件的话,可以自己炒米再用搅拌机打成粉,蒸的时候垫上荷叶或者粽叶,吃起来更为清香粉糯!用同...

  • “香芋蒸排骨”芋粉肉香,入味软糯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香芋蒸排骨】芋粉肉香,入味软糯

    买了一个小的荔浦芋头,做一道香芋蒸排骨。用料荔浦芋头1个(300-500克)排骨400克蒜3瓣姜6片玉米淀粉3-5勺五香粉1勺生抽5勺蚝油1勺香油1勺老抽1勺【香芋蒸排骨】芋粉肉香,入味软糯的做法排骨用清水浸泡20分钟,多清洗几遍,洗...

  • 私房秘制豉油鸡 软糯入味超下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房秘制豉油鸡 软糯入味超下饭

    豉油鸡是广东一道名菜,每家都有不同的制作方法,今天我分享一下我私房菜的制作方法,如果你喜欢的话请关注哦用料广东三黄鸡一只葱一小把八角4个生抽1000毫升冰糖按个人口味山栀子4颗桂皮一小块小茴香少许丁香少许草果2个...

  • 秘制烤肉粉食谱做法大全,超简单的秘制烤肉粉做法步骤

    秘制烤肉粉

    用料辣椒粉孜然粉孜然五香粉白芝麻黑芝麻黑胡椒碎糖盐秘制烤肉粉的做法炒香黑白芝麻磨碎~炒香孜然和辣椒粉再加入五香粉,孜然粉,黑胡椒碎,盐再加入黑白芝麻最后加糖小贴士涮牛肉,羊肉,可以粘着吃~...

  • 鲜甜入味的肉末蒸冬瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜甜入味的肉末蒸冬瓜

    冬瓜水含量较高,与肉末搭配在一块后,冬瓜有了肉的甜味,肉有了冬瓜的鲜味。整盘鲜甜爽口。冬瓜具养胃生津、抗衰老,消暑利尿等功效,是肥胖者的理想蔬菜。蒸的比较健康,这道菜清淡热量低。用料冬瓜400克猪肉末70克盐2克葱花1...

  • 入口即化,软糯可口的秘制红烧肉!超好吃!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入口即化,软糯可口的秘制红烧肉!超好吃!!

    今天分享一道无敌好吃的秘制红烧肉,😋酱香浓郁,软糯可口,入口即化❗️好吃到没朋友‼️做法超简单,一起来试试吧~用料五花肉1斤姜5片葱花3根冰糖,桂皮,八角适量入口即化,软糯可口的秘制红烧肉!超好吃!!的做法五花肉加姜片焯水去掉血...

  • 不用粉的粉蒸排骨㊙️软糯入味好细腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用粉的粉蒸排骨㊙️软糯入味好细腻

    第一次尝试生酮版本的粉蒸排骨🥩觉得生酮够能吃的美味太多了✨这是比人间口味的粉蒸排骨还要特别还要好吃的排骨❗椰子粉和洋车粉替代正常的粉末,反而口感更加软糯细腻💖软烂入味还带着Q弹口感🔥是做过的除了烤系列排...

  • 鲜香软糯   肥而不腻      入口即化   秘制红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜香软糯 肥而不腻 入口即化 秘制红烧肉

    红烧肉是非常普通的美味佳肴,很多人都会做,而我做的红烧肉,鲜香软糯、肥而不腻、色泽光鲜,让人垂涎欲滴。这其中是有秘诀的,是我自己不断摸索,反复总结出来的。凡是吃过我做的红烧肉,都是赞不绝口、拍案叫绝。减肥的明天的事...

  • 秘制粉蒸肉食谱做法大全,超简单的秘制粉蒸肉做法步骤

    秘制粉蒸肉

    粉蒸肉特别好吃,肥而不腻,香而不柴。今天这个做法,让你家的宴客菜更上一层楼。用料带皮五花肉500克糯米100克八角2个葱伴侣甜面酱1.5勺腐乳汁1勺糖15克料酒2勺老抽半勺生抽3勺五香粉半勺秘制粉蒸肉的做法食材准备好五花...

  • 独家秘制安徽风味粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘制安徽风味粉蒸肉

    无意之中发现了特殊的做粉蒸肉的办法味道很棒同事念念不忘夸特别好吃让我超开心嘿嘿!于是琢磨着发个菜谱跟大家分享一下;)PS:刚才做的过程中把我馋的不行感觉饿坏了!用料五花肉500克蒸肉米粉125克姜10片老抽2勺葱姜蒜粉随...

  • 秘制米粉肉食谱做法大全,超简单的秘制米粉肉做法步骤

    秘制米粉肉

    用料五花肉250克米粉35克老抽1勺生抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺葱花少许秘制米粉肉的做法做米粉肉的关键之一在于选肉,一定要选肥瘦相间的五花肉,如果你喜欢软糯的口感,你可以切薄一些,如果你喜欢有嚼劲,不腻的口感,建议厚切大块,...