萧县怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的萧县精选专题是专门提供萧县的相关精彩内容的地方,这里的萧县相关内容,小编都精心编辑,精选优质萧县的相关知识,分享一些萧县方面的经验知识。
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萧县白鸡丝汤
以鸡肉丝、银耳、笋丝为食材,配以高汤烹制而成,味道酸为主,配以黑胡椒的辛辣,爽口开胃,醒脑解酒,是萧县本地宴席上必备的名菜。用料鸡胸脯500克蒜黄500克银耳50克竹笋500克姜丝少于萧县白鸡丝汤的做法将鸡胸脯肉切丝并放入...
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安徽萧县水煎包
作为一个萧县人,在上海异地工作7年,鲜少回乡,忘不了的家乡味,凭着记忆做出来,小时候妈妈出门送货,才会带回来的“水煎包”,现在才知道,那有可能是她的早饭和中饭。😭用料面粉200克盐10克水150克酵母3克香油2勺猪肉500克粉丝1...
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萧县面皮
小的时候经常跟着奶奶奶奶经常做面皮我觉得好神奇好厉害长大后回忆起来奶奶说的如何做就想尝试一下没想到一次就成功了😏😏用料面粉500克水适量黄瓜适量辣椒油适量萧县红榨菜适量绿豆芽适量盐一丢丢盐萧县面皮的做法...
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萧县滑鸡
用料猪肉盐鸡精胡椒粉花椒面淀粉鸡蛋萧县滑鸡的做法瘦猪肉切成丝。加入盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、蛋清等调味料用手抓匀腌制20分钟。接下来往肉块中倒入适量食用油,用手抓匀。倒入适量淀粉,用手抓匀,感觉干淀粉不...
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萧县米线(烫面)
心心念念的家乡米线,奈何离开家太远,很久没有吃到,嘴巴馋,于是乎自己琢磨,按照记忆中米线里会放的东西,做出来的米线,味道也是棒棒哒哦用料米线500克肉末250g辣椒油1勺葱1段姜4片大蒜3瓣木耳1小把千张1张盐依据个人口味生抽1...
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萧县羊肉汤(家常做法)
萧县羊肉汤是中国传统名汤,享有盛名已达300多年。古时萧县民间就有食羊肉的传统,民间有无羊不成席之说。网上的做法比较复杂,我这次推荐的是家常做法,比较简单,在老家,家家户户都差不多这样做来吃。三伏天吃羊肉有益健康,秋...
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安微萧县大馍头
远嫁的人,想吃妈妈做的饭莱,还有美味的馍头,每年回老家,妈妈每次都会准备好多家里馍头,包子,看视作普通的东西,里面确有妈妈对我的关心和担心,后来妈妈用视频教我做家乡的土味饭莱,用料酵母3克面粉3斤安微萧县大馍头的做法温水...
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萧山片儿川
用料面一把咸菜少许春笋少许肉丝少许猪油适量夜开花适量萧山片儿川的做法肉切丝,夜开花切片或小块春笋切片奶奶腌的咸菜稍微切一下面根据自己喜好选择肉丝过油至金黄加入笋片翻炒加入咸菜翻炒加适量水,烧开后加夜开花和...
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萧山大豆腐(“西施豆腐”萧山版本)
“西施豆腐”是相传古越女子西施发明的一道菜品,用鸡胗,瘦肉和豆腐煮成汤羹。西施故里绍兴诸暨市和萧山南面的楼塔镇毗邻,所以萧山的传统菜品也受到这位一衣带水的邻居的影响,只是配方略有不同。楼塔镇依山傍水,重山环抱茂...
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沙县扁肉🌸沙县馄饨🌈沙县小吃手打扁食🌈
爱生活🌸爱美食😍记录生活,有限的时间做无限的事🌈福建特色小吃🌸沙县扁肉😁正宗的沙县馄饨都是手打的,现在很多都是机械化,两者的口感是有区别的,比较懒的宝宝可以直接加冰块和调料料理机打成泥😄出锅撒点白胡椒粉,真心好...
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沙县扁肉
刷小红书的时候正好看到了,于是记录在这里,方便以后查阅用料里脊肉600克盐5克味精4克糖10克小苏打5克生抽25克蚝油15克冰水100克沙县扁肉的做法里脊肉加所有调料放绞肉机,然后分次加冰水搅碎,记住肉一定要纯瘦肉!用裱花袋...
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沙县鸡腿
昨天315,瘦肉精羊肉曝光了,引起了不小的轰动。瘦肉精到底是啥呢?说白了就是能让猪牛羊”增肌减脂”的药物,使用瘦肉精,可以让养殖户提高经济效益,但这是违法的!因为瘦肉精会被人体吸收,造成心血管疾病,长期摄入会诱发癌症!这么...
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沛县煎包
用料面粉若干酵母若干糖若干猪肉末若干盐若干姜若干大葱一棵酱油若干香油适量水若干沛县煎包的做法和面发酵我是放烤箱发的40℃两小时也可放温水里和馅依个人口味添加调料面揉好切成包饺子大小的剂子擀皮能包上就行不...
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虾仁煎荞麦面(ref. 萧潇)
很好吃,只是用的荞麦面可能和原方略有不同,我的按照包装说明时间较短,以及把海苔丝换成了自制香松。用料荞麦面90克黑虎虾仁100克柴鱼片4克虾皮10克香松6克熟白芝麻少许蒜3瓣小葱适量姜少许薄盐酱油适量香油少许虾仁煎荞...
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嫩煎鸡胸肉(ref. 萧潇)
用料鸡大胸1块小苏打适量盐适量料酒适量姜蓉适量黑胡椒适量苏子叶1片嫩煎鸡胸肉(ref.萧潇)的做法腌鸡肉:保鲜膜包住鸡胸肉,用肉锤把鸡胸锤薄放入小苏打盐料酒姜蓉抓匀,放入黑胡椒按摩,放进保鲜盒在冰箱腌制半小时(到第二天也...
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萧记🐟鱼
川菜烹饪,随心所欲;百菜百味。用料鲫鱼1条泡椒3个泡姜1块葱1根姜6片胡椒1克白酒3勺白糖5克孜然2勺萧记🐟鱼的做法小火油酥炒香调料跳到碗里去准备饕餮发表感受小贴士这个调料适合淡水鱼,本次烹饪的是🐟鲫鱼...
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攸县香干
滑嫩下饭用料豆干三块五花肉100克酱油、蒜泥、葱花、浏阳豆豉、青红辣椒适量攸县香干的做法香干切片放入盘中配料备好、腌好腌好的瘦肉(最好用五花肉)码至香干上,淋点生抽和盐放入锅蒸5分钟所有配料放入锅中炒香,再码到蒸...
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萧记🍚早饭
快手菜用料生菜3片盐菜10克香葱2根猪油5克食盐5克开水200ml萧记🍚早饭的做法生菜、盐菜洗净撕成小片,加入猪油、盐、葱将开水倒入烫熟配搭红油拌匀的盐菜巴适得板萧记🍚早饭...
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老萧家的饺子馅秘方~
虽然已经不是第一次在外过年,但今年分外想家,想念妈妈做菜的味道,于是一时兴起想要包饺子。除夕夜前一晚打电话问妈妈要来了肉馅配方,连夜做了一晚的饺子。从揉面到擀面皮再到包饺子,忙活到凌晨一点,肚子已是咕噜咕噜叫了,就...
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沙县拌面
记录下土爸做拌面,😄大概步骤是如此用料拌面花生酱适量生适量盐少许葱花适量猪油(或熟油)适量蒜米适量面适量沙县拌面的做法看视频小贴士我觉得面拌好,再烫几片青菜盖上更加有食欲。...
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萧记牛肉面
用料牛肉10克盐5克面条20克芹菜1根葱1根小米辣3个萧记牛肉面的做法加开水煮青菜浇红油开吃...
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襄县焖面
焖面条准备食材葱姜蒜五花肉蒜苔黄豆芽豆角蒸锅烧水湿面条撕锅底加香油闷20分钟闷20分钟后在加香油搅拌另备炒锅先放八角花椒干辣椒和葱姜蒜随后煸肥肉在放瘦肉少量盐多量酱油(老抽)一平勺蚝油共同炒炒炒一两分钟加入水...
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单县羊汤培训-单县羊汤的做法
今天教大家做一道早餐小吃-单县羊汤,建议学单县羊肉汤可以配油酥烧饼,色泽金黄,外酥里嫩,酥香可口。用料羊肉200克姜2片花椒3粒香菜1根料酒1勺葱1根盐10克单县羊汤培训-单县羊汤的做法的做法调料放在一起,搅匀成馅料备用面...
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暖锅(ref. 萧潇)
为了消耗一下肉饼(肉饼在前一篇菜谱),食材用量随意一些,我觉得不太影响味道。用料橄榄油少许虾皮少许香菇2朵味淋2勺薄盐酱油2勺大葱3小段北豆腐随意娃娃菜随意紫菜少许柴鱼片少许小葱少许麻油少许肉饼随意暖锅(ref.萧潇)的...
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丰县炒面
小时候妈妈经常炒给我们吃,那时候的面是自己家拿面粉去加工的,煮出来的面很筋道。现在不在父母身边,自己琢磨着吃,我手艺不高,学到妈妈五分的精髓,喂养自己不成问题了😂用料鸡蛋2只绿豆芽100克挂面3两孜然粉1勺青菜酌情辣椒...