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小高姐炒鸡丝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的小高姐炒鸡丝精选专题是专门提供小高姐炒鸡丝的相关精彩内容的地方,这里的小高姐炒鸡丝相关内容,小编都精心编辑,精选优质小高姐炒鸡丝的相关知识,分享一些小高姐炒鸡丝方面的经验知识。

  • “小高姐”炒鸡丝的做法和图解,“小高姐”炒鸡丝怎么做更好吃

    【小高姐】炒鸡丝

    来自B站的“小高姐的魔法调料”,简单记录,侵权删。用料鸡丝部分鸡胸肉200g盐1/8茶勺胡椒粉1/8茶勺生抽2茶勺水1汤勺玉米淀粉1/2茶勺油1/2茶勺炒鸡丝油1汤勺香醋1/4茶勺配菜油1汤勺豆豉1/2汤勺配菜,蘑菇青椒水淀粉盐,老抽1...

  • 小高姐的酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小高姐的酸辣土豆丝

    用料土豆个花椒粒青椒个白醋滴葱根糖盐小高姐的酸辣土豆丝的做法土豆去皮切丝,放两大勺白醋,青红椒去内膜并切丝,葱切丝锅内下油,不热的时候放花椒和红干辣椒。辣椒变热用浮膜勺去掉花椒和辣椒。将油烧热,放葱花,炒一炒,然后...

  • 蒜蓉黄瓜拌鸡丝(小高姐的拍黄瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉黄瓜拌鸡丝(小高姐的拍黄瓜)

    参考了小高姐的蒜泥拍黄瓜,自己加了手撕鸡胸肉进去,蛋白和蔬菜都有了,清爽低脂。小高姐的拍黄瓜原视频在这里:【【小高姐】拍黄瓜-哔哩哔哩】用料鸡小胸肉70克黄瓜200克大蒜3瓣醋1大勺生抽1小勺盐1小勺糖1小勺黑胡椒适量...

  • 小高姐 鸡肉香菜饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小高姐 鸡肉香菜饺子

    搬运用料面团中筋面粉/饺子粉400g室温水240g盐1g饺子馅香菜150g鸡肉500g生抽16g生姜泥3g蛋清1个白胡椒1g五香粉1g葱花2根盐4g香油4g煎饺油12克水60克小高姐鸡肉香菜饺子的做法面团材料搅拌成絮状,揉面,加盖醒面20分钟。...

  • 小高姐主食食谱做法大全,超简单的小高姐主食做法步骤

    小高姐主食

    小高姐馒头水饺用料中筋面粉克酵母克温水克盐克小高姐主食的做法水饺比例48%,盐比例0.05%400g198g2g1醒面20分钟,揉面半分钟2醒面20分钟,揉面半分钟3醒面一小时葱两根羊腿肉500g特小勺五香粉花椒粉白胡椒粉一大勺生姜泥1...

  • 吮指鸡翅(小高姐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吮指鸡翅(小高姐版)

    我们家都很爱吃这个鸡翅,小高姐的菜谱量太大,每次翻看微博再换算也很麻烦,所以记录下自己的菜谱。新手建议看下小高姐的视频再做。(杠精勿扰,你杠你对)用料鸡翅中1斤,约10-12个土豆1个大葱1/4根姜4-5片蒜3、4瓣花椒20粒生抽1...

  • 小高姐鸡翅食谱做法大全,超简单的小高姐鸡翅做法步骤

    小高姐鸡翅

    记笔记,鸡翅要提前一天腌制,这次我用了鸡腿,调料要自己看着配,我懒,我直接照着小高姐配了,感觉还行,没有太咸用料鸡翅(鸡腿8只)葱生姜花椒葱生姜蒜生抽老抽盐美极鲜小高姐鸡翅的做法鸡翅(鸡腿)泡水,泡15分钟,控干水分,不需要用纸擦...

  • 小高姐凉粉食谱做法大全,超简单的小高姐凉粉做法步骤

    小高姐凉粉

    跟着小高姐学凉粉~基本上小高姐所有的方子都不会让我翻车,朋友们有兴趣可以在各个平台关注她ID:小高姐的魔法调料第一次做没想着记录,做完觉得真的就用不多的图片来分享一下用料豌豆粉135克碱面1克水1250克水21000克小高...

  • 小高姐贝果食谱做法大全,超简单的小高姐贝果做法步骤

    小高姐贝果

    方子来自小高姐用料A部分水250克干酵母粉4克高筋面粉180克B部分高筋面粉270克盐4克大麦麦芽糖浆/蜂蜜30克C部分水1500毫升小苏打15克大麦麦芽糖浆/蜂蜜/糖(也可以不加)30克小高姐贝果的做法将A部分所有材料混合搅匀此时...

  • 小高姐的烤鸡 记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小高姐的烤鸡 记录

    只是自己做菜的记录,好改进,各位可以不用看下去哈用料鸡只花椒粒盐克蒜瓣葱根生抽勺红薯个蜂蜜勺土豆个小高姐的烤鸡记录的做法小高姐中式烤鸡1.买1只三黄鸡(反正要肉鸡,不能土鸡,肉质太硬了嚼不动。补充:后面土鸡的背脊骨...

  • 小高姐:凉拌土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小高姐:凉拌土豆丝

    用料土豆个小高姐:凉拌土豆丝的做法土豆擦丝,洗掉淀粉,焯水30秒。葱切丝辣椒花椒,小火炸。葱切末,蒜切丝,放在土豆丝上,热油过滤掉辣椒花椒,浇上去。加一勺盐,一勺糖,一勺醋,一勺酱油,一勺辣椒油,拌匀。...

  • 搬运小高姐:酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    搬运小高姐:酸辣土豆丝

    小高姐油管:用料葱1根红皮/白皮土豆2大个青红椒/胡萝卜丝少量花椒,干辣椒搬运小高姐:酸辣土豆丝的做法从左往右:黄皮做大盘鸡,排骨;黑皮炸薯条;红、白皮炒土豆丝。(红皮个大好切)两个大红皮土豆,切丝泡水,加醋切青红椒/胡萝卜丝...

  • 小高姐的醋食谱做法大全,超简单的小高姐的醋做法步骤

    小高姐的醋

    酸汤水饺没有好醋太遗憾了!尝试了小高姐的方子,完美!记录一下。分量是我按照视频摸索的,不一定精确。用料小茴香4克花椒2克桂皮一块八角1个香叶1片大蒜3-4瓣红糖40克豆蔻1个(我没有)小高姐的醋的做法所有香料(除红糖)准备好清...

  • 烤鸡 from 小高姐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤鸡 from 小高姐

    懒得看视频,把小高姐的视频菜谱教程记录下来,方便用的时候查阅。用料整鸡1.6kg========小茴香1/2勺香菜籽1/2勺孜然1/2勺花椒1/2勺盐2勺========蒜5瓣小葱2根红辣椒(鲜)3个========红薯1胡萝卜2土豆2南瓜小半个蒜2头烤鸡f...

  • “小高姐”萝卜丝饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小高姐】萝卜丝饼

    萝卜丝饼的做法,这次我用的是特别软的面皮。软面团水分多,烙熟之后,吃到嘴里,口感也会很软。但是软面团不能放到案板上擀面,会粘案板。整个面皮的处理都是在手掌心完成的,能做到这一点,全都要靠面筋的力量。用料面团中筋/高...

  • 小高姐版-酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小高姐版-酸辣土豆丝

    经常看小高姐的视频,嫌太麻烦转成文字版用料土豆2个花椒粒干辣椒个盐克糖克醋勺大蒜瓣青椒少量红椒少量葱1根小高姐版-酸辣土豆丝的做法把土豆去皮切丝,切好后,放水里防止它氧化,在水里加两大勺白醋。青椒,红椒,葱,少量切丝...

  • 小高姐松饼食谱做法大全,超简单的小高姐松饼做法步骤

    小高姐松饼

    用料低筋面粉225克糖12克盐1克泡打粉8克鸡蛋1个融化黄油30克牛奶375克小高姐松饼的做法材料混合平底锅无油煎冒泡翻面煎熟出锅小贴士低筋面粉可以用普通中筋面粉+玉米淀粉替换比例9:1...

  • 烤鸡翅(小高姐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤鸡翅(小高姐版)

    鸡翅软嫩多汁,土豆比鸡翅还好吃。隔空喊话小高姐,你是我的女神!用料鸡翅2.3公斤盐花椒5克葱2根生姜1块蒜头10片生抽67克老抽16克美极鲜酱油16克黄皮土豆中等大小2只烤鸡翅(小高姐版)的做法鸡翅泡水,15分钟。清洗干净,控干水...

  • 小高姐同款【绣球面包

    小高姐同款【绣球面包】

    好久没做面包了,前几天看小高姐的节目,觉着这个面包好简单,尝试一下,现在这个室温,完全可以发酵面团,零失败了🥰(ps:可以在擀面皮的时候放入自己喜欢的馅料,我做的是椰蓉馅的,但是在操作的时候忘记放了😂,如果你也想做,就按照以...

  • (小高姐版)鸡蛋布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (小高姐版)鸡蛋布丁

    记一下学小高姐视频,常做的鸡蛋布丁材料用量用料全鸡蛋2个牛奶250克淡奶油240克糖50~55克盐非常少几颗风味配方——咖啡esp15g或香草精5g或抹茶、焦糖液随意(小高姐版)鸡蛋布丁的做法把牛奶、淡奶油、糖、盐一起倒奶锅,搅...

  • 西红柿炒鸡蛋(小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿炒鸡蛋(小高姐)

    用料鸡蛋3个西红柿3个葱花克盐克生抽西红柿炒鸡蛋(小高姐)的做法西红柿1个切碎,2个切块。葱一半切段,一半切葱花热油炒鸡蛋,快凝固时盛出余油炒葱段,加碎西红柿,加生抽盐调味炒出西红柿酱,倒入鸡蛋打散,裹上西红柿酱后放入大块...

  • 萝卜丝饼(小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丝饼(小高姐)

    小高姐这个萝卜丝饼特别好吃,记录下来常常做,方子做了改动,因为不吃辣所以没有放辣椒,另外面团量翻倍了,喜欢原汁原味的请移步小高姐原方,原方在这用料馅料:白萝卜1根(约750克)干虾仁40克粉丝1把(约50克)小葱4根生姜泥1小勺五香...

  • 小高姐的盘丝饼的做法和图解,小高姐的盘丝饼怎么做更好吃

    小高姐的盘丝饼

    从b站搬运过来,方便自己下次再做用料面团可做6个饼中筋面粉400克盐2克开水62克油12克室温水178克酵母1克油酥五香粉1克盐4克中筋面粉50克油70克小高姐的盘丝饼的做法盆里放中筋面粉加盐加开水,搅匀加入油杯子里放入室温...

  • “小高姐”糯米鸡肉粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小高姐】糯米鸡肉粽

    这个方子的米是用油炒出来的,非常的香糯。带皮的鸡腿肉,隔夜腌制,已经完全入味,还有香菇和蛋黄,虽然是小小的一个粽子,但是里面下足了料,每一种食材都让人垂涎欲滴。粽子的包法,碱水豆沙粽讲的比较详细一些,大家可以去翻翻那个...

  • 跟着小高姐做了“酸辣土豆丝”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着小高姐做了【酸辣土豆丝】

    用料土豆2个辣椒丝葱丝一起炒花椒干辣椒煸香捞出醋糖盐调味跟着小高姐做了【酸辣土豆丝】的做法两个土豆擦丝放在水里放2、3勺白醋增加清脆感亲测这样土豆丝会白白的不粘锅切些葱丝辣椒丝提色增香切好之后土豆丝控水...