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超细腻怎么做更好吃

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  • 手工绿豆糕,超细腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工绿豆糕,超细腻

    用料绿豆500克黄油100克玉米油70克麦芽糖90克细砂糖90克纯牛奶70克手工绿豆糕,超细腻的做法将泡好的绿豆放入高压锅,中小火压到上气,即可关火。...

  • 绿豆糕,超细腻的做法和图解,绿豆糕,超细腻怎么做更好吃

    绿豆糕,超细腻

    小时候每到端午节,除了吃粽子,就是绿豆糕了,但是印象中的绿豆糕那一定是绿色的😂(其实非也),甜味也是能齁死人的😂😂,所以从小时候起,绿豆糕这种东西就没有在我心目中留下好印象!直到长大了,才明白其实不是说绿豆糕不好吃,而是我...

  • 超香超软超细腻!的做法和图解,超香超软超细腻!怎么做更好吃

    超香超软超细腻!

    用料水120克超香超软超细腻!的做法1、...

  • 超细腻的传统红豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超细腻的传统红豆沙

    红豆沙连着皮的话有点苦味,就要多加糖油。所以我觉得还是去皮了可以少加糖和油更好吃,更健康。向妈妈请教学习的制作方法很成功,感觉也不费时间很方便。做红豆沙还是用传统的红小豆好。用料红豆400克超细腻的传统红豆沙...

  • 红豆沙~~超细腻哦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆沙~~超细腻哦!

    很细腻哦,熬好的豆沙,可以包春卷,包豆沙包都很好吃哦。用料红豆3斤你们随意都可以纯净水具体用量看步骤图白糖适量红豆沙~~超细腻哦!的做法红豆用电饭锅加没过红豆的水,煮至红豆如下图红豆用手指可以碾碎。我用的是博世的搅...

  • 冰糖粉(不结块、超细腻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰糖粉(不结块、超细腻)

    自从接触烘焙以来,因为白糖火气重,后味发酸,尝试过不同的糖。但各种代糖口感不好,甜度也不同,总有些奇怪的口感。口味好一点的海藻糖之类口味又偏淡且贵,容易多加。兜兜转转,觉得还是冰糖最好,具有白糖的甜度、香气,成本也相对...

  • 细腻可承重戚风蛋糕,超详细,100%成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻可承重戚风蛋糕,超详细,100%成功

    用料蛋清90砂糖a35玉米淀粉5蛋黄45水32玉米油32低筋面粉53砂糖b10细腻可承重戚风蛋糕,超详细,100%成功的做法称量好所有材料,蛋清放冰箱冷藏至边缘结薄冰,烤箱上下火150度预热。砂糖b,水,油,倒入蛋黄中,用蛋抽搅打均匀打至蛋...

  • 超简单超细腻的巧克力冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单超细腻的巧克力冻

    家里巧克力吃不动,快过期了,想做巧克力冻,发现大家都用的可可粉,那就自己发挥啦用料任意口味巧克力(我用的牛奶和薄荷)140克杏仁奶(牛奶也行)260克吉利丁粉7克超简单超细腻的巧克力冻的做法巧克力和奶一起煮,直至完全融化煮开...

  • 细腻湿润的轻乳酪蛋糕  超详细做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻湿润的轻乳酪蛋糕 超详细做法

    圆模轻乳酪蛋糕7寸这是我最喜欢吃的蛋糕之一,奶酪味牛奶味蛋香味融合的非常协调细腻湿润人间美味★★想做八寸的亲们配方看这里!蛋白150-160g(大的带壳65或四个中号带壳50+的五个小号带壳40+的六个的鸡蛋蛋白)蛋黄4个用小...

  • 超超细腻日式棉花蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超超细腻日式棉花蛋糕

    这款蛋糕制作不繁琐,却能给你非凡的口感,并且成功率非常高哦用料黄油60G低粉80G酸奶100G鸡蛋6个白砂糖60G盐1G柠檬两片柠檬榨汁超超细腻日式棉花蛋糕的做法电饭锅随便哪档打开把黄油丢进去,待完全融化关火把低粉丢进去,用...

  • 超超超细腻炼乳吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超超超细腻炼乳吐司

    这款吐司口感非常Q,组织超细腻,超绵密❗️❗️不用烫种、不用中种,直接法就可完成✅黄油量虽然不多,但是通过搭配鸡蛋,可以稍稍延缓面团老化。下面是一个450g吐司的方子👇用料高筋面粉250克盐3克细砂糖15克奶粉10克鲜酵母7.5克...

  • 超细腻吐司食谱做法大全,超简单的超细腻吐司做法步骤

    超细腻吐司

    以下是一个标准吐司的量用料高筋面粉250g或者中筋粉加10%左右面筋粉液体一共160-200g,最后三四十克酌情添加鸡蛋半个淡奶油和鸡蛋一起一共最多100g牛奶上述总液体量减去鸡蛋和奶油,注意最后三十克左右看面粉情况加糖15g...

  • 戚风蛋糕(超细腻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(超细腻)

    试过很多个配方,这个配方真的做出来组织很细腻,够蓬松!用料鸡蛋4个玉米油46克低筋面粉70克细砂糖70克(含糖酸奶减10克)无糖酸奶(浓稠)85克柠檬汁(白醋)几滴(可不加)戚风蛋糕(超细腻)的做法1.先将蛋白与蛋黄分离,蛋白盆(注意一定是无...

  • 超细腻的破壁红枣糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超细腻的破壁红枣糕

    红枣的香甜,不是只能在银耳羹里以软烂的形态展现。这款红枣糕,里面的红枣,去了核,用破壁机打成粉碎,所以吃不到一丁点枣皮。再用牛奶收干,枣香和奶香的混合,产生1+1>2的效果,口感细腻,暄软可口,大人孩子都喜欢。红枣一向为补血...

  • 古早蛋糕(细腻软润)。超详细!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕(细腻软润)。超详细!!

    自从MQ成功做了古早蛋糕后,爸比妈咪一致好评,让我连续做了7天蛋糕夜宵🤔用料鸡蛋5个低筋面粉80克白砂糖65克白醋3滴玉米油60克牛奶70克古早蛋糕(细腻软润)。超详细!!的做法准备好材料,全程不能沾水!油加热到有油丝,大概65-80度...

  • 君之的超香软排包——超香超软超细腻!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    君之的超香软排包——超香超软超细腻!

    香香软软的小餐包,看着都爱啊!这是君之的菜谱,厨房里没有,所以特地搬了过来。貌似君之的下厨房有日子没更新了哈!估计精力有限吧。我自己做面包还是新手,不敢随便建方子,所以尽量当个合格的搬运工哈O(∩_∩)O~原方在这里_超...

  • 超细腻松软全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超细腻松软全麦吐司

    今天这款全麦添加了烫种,让吐司更锁水❗️全麦粉添加量30%,避免了部分人吃不惯纯全麦的口感,又能兼顾减脂健身,一举两得❗️敲黑板💥1️⃣方子水量在80%以上,全麦粉的吸水性稍差,再加上还添加了烫种,打好的面团会非常瘫软、粘手,如...

  • 超细腻的【抹茶布丁

    超细腻的【抹茶布丁】

    用料抹茶15克奶油100克牛奶100克吉利丁片2片(5G)白砂糖15克炼乳(可加可不加)10克超细腻的【抹茶布丁】的做法准备好材料,将吉利丁片凉水泡软,抹茶也用一点点的凉水泡开(热水容易结块)场面过于凌乱🤣,由于没有专门打抹茶的筛子,...

  • 超细腻超好吃的戚风蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超细腻超好吃的戚风蛋糕胚

    一直觉得外面买的不放心,很多添加剂,实在不敢给孩子吃,所以决定自己学习做。从刚开始尝试到现在已经6年了,反复实践了很多次,保证香甜松软,比海绵蛋糕还好吃,我家的孩子超爱。这个方子是6寸的。用料鸡蛋4个柠檬汁1滴细砂糖60...

  • 超细腻!超柔软!六寸戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超细腻!超柔软!六寸戚风蛋糕

    自从入了烘焙坑就比较爱做戚风,从以前的大饼状蛋糕到现在的细腻柔软的戚风蛋糕,不知失败了多少次。失败是成功之母,现在很容易就能做出不塌组织又细腻的蛋糕。此方子比较简单我做了好多次,有时候一次做俩,都很成功,口感很好...

  • 绿豆糕 超细腻版😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆糕 超细腻版😋

    用料脱皮绿豆(网购)250克黄油60克糖40克蜂蜜40克牛奶50克蔓越莓(可不加)50克绿豆糕超细腻版😋的做法脱皮绿豆浸泡5小时以上,沥干水上锅蒸1小时左右,用手捏就碎了的那种程度加入50克牛奶,搅打成泥接下来进行过筛过筛后的口感...

  • 超柔软细腻古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软细腻古早蛋糕

    8寸圆底。用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米油75克牛奶75克白糖80克柠檬半个超柔软细腻古早蛋糕的做法准备一张正方形油纸,叠3或者4次三角形,量一下从底到容器边缘按高度折印做记号按三角形的边缘最低点剪,剪出油纸的高,再把每...

  • 剩饭变身:超细腻米浆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剩饭变身:超细腻米浆

    剩米饭大变身超细腻的快手米浆十分钟搞定!用料米饭1碗剩饭变身:超细腻米浆的做法剩米饭加两倍的水倒入玛捷斯锅中10分钟速度2A140度倒数三分钟时把速度调成18温度可以140也可以0出锅👍...

  • 超细腻超美味的蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超细腻超美味的蛋糕卷

    做戚风蛋糕四年有多了,突然有一天小妞吃腻了。歪着嘴说:亲妈,来个蛋糕卷行不?天天吃戚风,迟早被你气疯😭😭。容易吗我!😭~~我这个老母亲真心不容易啊,遇到一个史上最挑食的妞,经常搜刮肠肚想办法让食物进她的嘴,满足她的胃,别人还...

  • 超级细腻原味蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级细腻原味蛋糕卷

    誓必将蛋糕卷进行到底!2018-8-6制作出了非常细腻的蛋糕卷,记录一下注意事项。可能有点图文不符。哈哈哈。还做了彩绘。用料蛋白4个135克蛋黄4个90克牛奶50克植物油40克细砂糖(蛋黄用)10克细砂糖(蛋白用)60克泡打粉(可加...