野生干竹笋小炒肉怎么做更好吃

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野生干竹笋小炒肉

野生竹笋肉质嫩，味道鲜美，不但能减肥，而且有防癌、抗癌的作用。常食还能强肾利尿，防止便秘。但胃溃疡者不要多吃，低脂、低醣，富含膳食纤维和人体必须的多种氨基酸及微量元素锌等，笋干是山珍中理想的绿色健康食品。用料红辣椒...
小炒竹笋

竹笋掰下来后用水焯熟，在水里浸泡几天后，就是口感脆脆易保存的小竹笋了，小炒或者焖肉吃还带着些许笋子的清香~▲小炒竹笋用料：竹笋、大蒜、尖椒、葱、酱油、生抽1、笋子斜切，热锅入油爆一遍，然后放入蒜片翻炒2、倒入适量酱...
野生竹笋干蒸排骨

笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、晒干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助...
野笋小炒

用料小野笋200g咸肉60g甜豆100g野笋小炒的做法1、小野笋200g甜豆100g咸肉60g2、咸肉切小丁，野笋过一下水切小丁；3、烧热锅，放入适量油；4、下咸肉丁，炒到微黄；5、下入笋丁继续翻炒一分钟左右；6、下入甜豆翻炒均匀；7、加入小许...
野生箭竹笋

熊猫最爱吃的野生箭竹笋用料笋500克姜2片生抽2勺盐5克油适量克野生箭竹笋的做法笋子剥壳，绿油油的。非常鲜嫩。用水过一下，漂水保证颜色不吃只看都很舒服。这个竹笋是山里的野生箭竹笋。纯野生长。全靠人力采摘。今天来...
小竹笋炒肉

春季最吸引人的山货莫过于春笋😍小笋才露尖尖角，就被我放进锅里炒😁哈哈哈哈哈哈😂⚠️首先要如下处理竹笋：在市场上买了新鲜的带壳的竹笋，剥掉多层外壳后在锅里沸水焯2、3分钟，然后捞起泡凉水半天或者一天再煮会更好，这样可...
酸菜炒鲜嫩野生小笋

清明后当季菜，野生小竹笋！那些年孩童时的我，最喜欢干的事，就和小朋友去河边拔小笋，已经有二十几年没有拔过了，特别的怀念！（酸菜炒小竹笋）（小竹笋煎鸡蛋）（小竹笋炒回锅肉）用料酸菜200克野生小竹笋半斤猪肉碎200克蒜头2个小米椒2个大...
干竹笋烧肉

用料笋一把五花肉半斤老抽适量冰糖适量料酒适量生抽适量盐适量姜3片干竹笋烧肉的做法干竹笋拿出来用清水冲洗后用淘米水泡一天，洗净备用五花肉切块，冷水下锅烧开除去浮沫，洗净备用五花肉下锅翻炒出油后加老抽上色，随后加...
野生干笋炒牛肉末

这款菜配粥还是杂粮包都好吃，还非常下饭，喜欢吃辣椒的，下小米辣就更好吃了。用料姜一块红辣椒两个蒜头几个牛肉自己喜欢多少定干笋自己定油适量生粉一点生抽适量盐适量野生干笋炒牛肉末的做法1把姜、蒜、红辣椒切成末待...
野生的小春笋（梅菜干笋）

昨天又去拔野生的竹笋了。这个时候就是拔春笋的季节。你知道如何晒好吃的干笋与腌制的笋子吗。让我来告诉你吧（锅里水烧开放些盐，把剥好的笋子放锅里煮20分钟后（根据笋大小来掌握煮的时间）拿出历干水分凉一晚，早上拿出放入...
竹笋干焖肉

用料五花肉六两笋干四支油克冰糖克生抽勺酱油勺八角1个桂皮1小块大蒜苗二支干辣椒3个竹笋干焖肉的做法准备好五花肉，切成小块把笋干泡软后切成细丝把八角，桂皮，辣椒，大蒜苗的根部切小断一起下油锅炒香，捞出锅内留油把肥点...
爆炒干竹笋

竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩,滋味鲜美.古往今来,它一直被视为菜中珍品,有“山珍”之誉，有“蔬菜第一品”美称。具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种氨基酸，还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。...
野生小笋干焖五花肉

笋被当作菜中珍品，是因为笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，所以笋营养丰富。本店有小笋干售哦。用料小笋干20-25克五花肉500g八角2颗干辣椒5-8颗香葱3根红糖一小勺野...
干竹笋炒肉

晒干的野竹笋，比新鲜的还要好吃，加点肉片简单一炒，香润下饭，家人超爱吃，每次都能吃个精光。有时候懒得出门买菜，泡上一些干竹笋就能炒一个菜。用料干笋一小把火腿肉适量干香菇5个蒜米5瓣葱花适量青椒2个红辣椒1个生抽3勺油...
干竹笋肉包

南方竹笋出来了，新鲜好吃用料笋500克面粉500克酵母5克五花肉500克盐两勺（普通）老抽两勺料酒四勺生抽四勺香菇8朵八角3个水300克干竹笋肉包的做法提前用温水把干笋子泡一夜，第二天洗白变软，把五花肉烧一下倒入干笋子里煮熟...
野竹笋炒腊肉

舌尖上的春天用料野竹笋500克腊肉200克蒜三瓣盐适量食用油100克鸡精1勺野竹笋炒腊肉的做法找适量野竹笋淖水7分钟，凉起来腊肉提前煮熟，切小块。竹笋切小段。锅烧热放油，下腊肉爆香，放竹笋，炒香。加少量水，烧五分钟。加少量...
野生竹笋炒腊肉

用料腊肉250g野生竹笋250g干辣椒适量姜、蒜、盐、鸡精适量野生竹笋炒腊肉的做法锅内烧水，水开后放入洗净的腊肉煮熟，熟后取出切片备用姜切丝，蒜切片，干辣椒切段。锅内烧水，水开后放入新鲜竹笋煮10分钟左右（竹笋变色为好）。竹...
野生笋炒肉

同事老家野生的小笋用料野生小笋10根五花肉1块姜3片蚝油1/3汤勺味极鲜酱油3/4汤勺盐1/4小勺冰糖1块蒜粉适量红辣椒半个野生笋炒肉的做法笋剥皮切片；五花肉一小块从冰箱拿出解冻后切片，并把肥肉廋肉分开放；红辣椒洗净去籽...
味道鲜美的梅干菜野生竹笋

用料野生竹笋200克熟梅干菜适量盐适量味道鲜美的梅干菜野生竹笋的做法竹笋去皮，根部用刀背拍一下，焯水，滤干。将竹笋切成段。热锅冷油，先放笋，大火爆炒，再加入梅干菜翻炒，加适量的盐、少许开水。盖锅盖，焖2分钟即可。...
竹笋干扣肉

每次去大猪家最惦记的美食之一就是梅菜扣肉，有时候梅菜可用竹笋干或者豆角干替代，一向不爱吃肥肉的我一看到这道菜便欲罢不能，北方很少有人做，几乎看不到，偶尔下馆子也不见得能吃到这样滑而不腻的美食，竹笋干、或者梅菜、爱...
野竹笋炒蛋

用量全部如图所见，特別鲜香用料笋一盘鸡蛋2个盐适量姜末适量野竹笋炒蛋的做法笋去皮用盐水煮15-20分钟去除苦涩味，这步必须做，不然麻嘴焯好水的笋切成小丁，姜切沫锅里下油，油热下入姜沫接着下入笋丁炒2-3分钟，这步要注意你...
干野笋烧肉

用料五花肉300g干野笋100g葱姜适量酱油2勺料酒1勺糖一勺干辣椒1个八角1个桂皮一小块干野笋烧肉的做法干野笋泡一夜水，泡发，多洗几次五花肉切小块。姜葱切段，辣椒切段炒锅放油烧热加葱姜，辣椒炝锅，放五花肉，八角，桂皮煸炒变色...
炒小竹笋

用料笋克葱1根姜2片蒜2瓣干辣椒2个耗油1勺味极鲜1勺肉片20克料酒1勺鸡精1勺盐20克炒小竹笋的做法油热后放入肉片，煸炒放入料酒放入葱姜蒜干辣椒放入味极鲜放入耗油放入小竹笋，来回翻炒放水凉水，炖煮放入鸡精放入盐，来回翻...
小炒野笋

清爽用料野笋1把雪菜少许大蒜1支肉丝少许小炒野笋的做法新鲜的野笋剥去外壳切成小段备用开中火下油锅翻炒，再用小火闷3分钟下配料肉丝和雪菜，加少许水小火闷8分钟左右放点糖，再放切好的大蒜，野笋完成了装盘，看上去很开胃吧...
小炒竹笋干

喜欢竹笋，或许是因为口感，或许是因为纤维含量高，或许是因为能量低……，总之，就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净，切好备用。姜切...