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鲜豆瓣炒腊肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鲜豆瓣炒腊肉精选专题是专门提供鲜豆瓣炒腊肉的相关精彩内容的地方,这里的鲜豆瓣炒腊肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质鲜豆瓣炒腊肉的相关知识,分享一些鲜豆瓣炒腊肉方面的经验知识。

  • 鲜豆瓣炒腊肉的做法和图解,鲜豆瓣炒腊肉怎么做更好吃

    鲜豆瓣炒腊肉

    蚕豆是时令性蔬菜。吃蚕豆既补脑又补钙,对增强记忆力和增进钙吸收会有帮助。用料蚕豆腊肉盐白糖水淀粉葱花鲜豆瓣炒腊肉的做法蚕豆去内皮剥出豆瓣,入沸水焯3分钟捞出过冷水并沥干;腊肉用温水洗净,入锅隔水蒸20分钟,取出冷...

  • 雪菜腊肉炒豆瓣的做法和图解,雪菜腊肉炒豆瓣怎么做更好吃

    雪菜腊肉炒豆瓣

    豆瓣,蚕豆,这是很南方的菜,每年接着春笋上市,常见的吃法就是雪菜炒豆瓣,但我还是记得有点素,加上点腊肉的油腻,萝卜干的韧性,吃起来更有下饭的胃口。用料豆瓣勺腊肉块雪里蕻克萧山萝卜干蒜蓉辣酱香葱料酒盐雪菜腊肉炒豆瓣的做...

  • 豆瓣腊肉西兰花的做法和图解,豆瓣腊肉西兰花怎么做更好吃

    豆瓣腊肉西兰花

    下饭荤素搭配西兰花郫县豆瓣腊肉用料西兰花2块腊肉0.5块蒜2瓣郫县豆瓣1勺酱油花椒5粒豆瓣腊肉西兰花的做法放入两勺油,半分热后放入花椒、蒜,爆出香味后,放入西兰花翻炒翻炒一段时间后,放入少许水焖一下,主要是西兰花不容...

  • 豆瓣炒腊肠食谱做法大全,超简单的豆瓣炒腊肠做法步骤

    豆瓣炒腊肠

    每到冬季,我都会去超市灌点腊肠。一串串挂在窗边晾晒,在肠皮上戳些小孔,香气四溢。风干后就可以用来做菜了。我喜欢广味香肠,香香甜甜,加点辣椒一起炒,很是下饭。来源:用料豆瓣适量腊肠适量盐适量糖适量豆瓣炒腊肠的做法锅内...

  • 新鲜的蚕豆瓣炒榨菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新鲜的蚕豆瓣炒榨菜

    一般我们蚕豆瓣是和咸菜烧的,但是我发现烧出来的蚕豆颜色就比较黑,口感也一般。所以我这里大胆的把蚕豆瓣和榨菜搭配在一起,果然烧出来的蚕豆好处是:颜色绿绿的,看上去非常新鲜,既做到了色香味具全,又味道比放了咸菜要鲜美,并...

  • 腊肉炒鲜笋食谱做法大全,超简单的腊肉炒鲜笋做法步骤

    腊肉炒鲜笋

    用料笋半斤腊肉适量蒜片适量蚝油适量盐适量味精适量腊肉炒鲜笋的做法看看老不老,把老的地方用打皮刀打下去这个部分把穗子扒下去,留下杆把腊肉用热水超一下。热锅下油,放入蒜片,炒香放腊肉大火翻炒炒一会放入鲜笋,放入蚝油...

  • 芽笋虫草花炒鲜蚕豆瓣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芽笋虫草花炒鲜蚕豆瓣

    周末老公带了好多蚕豆回来,所以这两天就变着花样吃蚕豆,虫草花一直是用来烧汤吃的,今天放入蚕豆一起炒也别有一番风味。吃完才想起做个菜谱记录一下,所以就没有步骤图了。用料新鲜蚕豆瓣克虫草花芽笋五花肉片葱生抽姜芽笋...

  • 软糯的豆瓣酱腊肉炒花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯的豆瓣酱腊肉炒花菜

    我和我娘亲都喜欢吃酥酥软软的花菜,外面饭店的厨子一定讨厌死我们了,每次都会觉得花菜太生不好吃。所以创建了这个菜谱,超级朴实的做法用料花菜适量腊肉切片适量豆瓣酱一小勺水两大勺油一小勺软糯的豆瓣酱腊肉炒花菜的做...

  • 鲜笋炒腊肉食谱做法大全,超简单的鲜笋炒腊肉做法步骤

    鲜笋炒腊肉

    在重庆,冬天腌制腊肉是习俗,过年的时候,腊肉更成为农家送给来拜年的亲朋好友的礼物,如果是农村自己喂的土猪肉,那就更好了。笋,春天才破土而出,来不及长大就成为了餐桌上的美食,我做这道菜时,想着舅娘给的腊肉,想着妈妈帮我采的...

  • 咸肉炒豆瓣食谱做法大全,超简单的咸肉炒豆瓣做法步骤

    咸肉炒豆瓣

    咸鲜用料咸肉25克豆瓣250克笋100克油,糖,葱若干咸肉炒豆瓣的做法笋,咸肉切丁。下去油锅小火煸炒至咸肉出油,入水没食材将咸肉咸味煮出。下豆瓣一起笃,吸入咸肉和笋的咸鲜味下少量糖提鲜,以尝不到甜味为限。收汁,洒葱花翻炒均...

  • 豆瓣青椒炒腊肉的做法和图解,豆瓣青椒炒腊肉怎么做更好吃

    豆瓣青椒炒腊肉

    去湖南旅游,带回家的腊肉放好久没人吃。决定整一个,用料腊肉200g青椒若干豆瓣酱一小勺蒜3-4瓣豆瓣青椒炒腊肉的做法腊肉切成薄片备用。(切片或者切丁之类的,根据个人喜好自行调整)青椒,蒜切好备用锅内倒入油,油热以后,放入蒜...

  • 一口鲜的蚕豆炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口鲜的蚕豆炒腊肉

    这是个吃“鲜”的季节,好多鲜味一回身就过季了,鲜蚕豆就是这样的一个存在,每次都慌慌的搞一大包,好像吃了它才不负春光~新鲜的蚕豆单用葱油炒就能鲜掉眉毛,如果是无肉不欢的吃货,那就加一点儿腊肉吧~😋用料鲜蚕豆(带壳)1000...

  • 豆瓣烧豆瓣:蚕豆炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆瓣烧豆瓣:蚕豆炒鸡蛋

    我给我的菜谱取了一个俏皮的名字哈哈,一个是蚕豆瓣,一个是黄豆酱里的黄豆瓣。鲜嫩的蚕豆真是怎么都吃不腻啊,偏偏鸡蛋和酱炒又是那么搭,所以试了一下酱烧蚕豆炒鸡蛋。酱不宜多,取到味道就好,蚕豆碧绿,鸡蛋滑嫩,emm~一口下去好...

  • 豆瓣炒豆腐食谱做法大全,超简单的豆瓣炒豆腐做法步骤

    豆瓣炒豆腐

    有人喜欢麻婆豆腐的麻,香,辣,但是有人却不敢尝试,没关系,这道不辣的豆瓣豆腐很适合不喜欢吃辣的家人喔!用料豆瓣酱1勺客家豆腐1块肉末200克蒜2瓣姜2片酱油1勺淀粉5克豆瓣炒豆腐的做法豆腐切丁,切姜末,蒜末锅中放入10克油加热,...

  • 自制腊八豆(豆瓣酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制腊八豆(豆瓣酱)

    以前用自然发酵法做过好几次腊八豆,做腊八豆要看天,也不是每次都霉的好,偶尔做的不好时,就有些沮丧,做的好时,也分外雀跃。买了安琪腐乳曲,发酵变得容易。不过相对于自然发酵法来说,味道还是有一点差异,但胜在发酵容易、稳定。...

  • 豆瓣鲜鱼食谱做法大全,超简单的豆瓣鲜鱼做法步骤

    豆瓣鲜鱼

    用料豆瓣酱适量鲤鱼泡椒泡姜小葱大葱蒜果醋酱油猪油花椒油盐还有什么就不知道了对,还有豆腐豆瓣鲜鱼的做法把碗筷摆好等我妈把做好的鱼端上来。小贴士我以后一定跟我妈好好学做菜,这个誓我已经发了好多年了。...

  • 炒豆瓣食谱做法大全,超简单的炒豆瓣做法步骤

    炒豆瓣

    豆瓣是炒一些菜的灵魂,预炒一下,可以节省做菜的时间。用料豆瓣酱1包炒豆瓣的做法准备一包豆瓣酱把豆瓣酱倒入搅拌器里,搅拌一下,细腻且更容易入味。温锅,冷油,下豆瓣酱,小火煸炒。炒至红油析出,关火,出锅。装入盒子里,密封保存...

  • 超级下饭的腊肠炒豆瓣土豆片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的腊肠炒豆瓣土豆片

    南方人喜欢吃米饭,北方人喜欢吃面食,这是传统的南北文化差异。吃米饭就得有菜,还得有下饭菜,这样更能勾起大家的食欲。那什么是下饭菜,最直观的感觉就是当这道菜端到你面前时,有非常想吃他的欲望,其次就是配合着这道菜,能吃更...

  • 六月鲜豆瓣酱炒金竹笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六月鲜豆瓣酱炒金竹笋

    用料金竹笋(适合各种新鲜的笋)300克六月鲜豆瓣酱1勺肥肉一小块酱油1勺糖少许小米辣1只六月鲜豆瓣酱炒金竹笋的做法我买的是这种笋,回来自己剥的剥好了就是长这个样子的(>﹏<)鲜,新鲜准备六月鲜豆瓣酱下肥肉煸出油,因为竹笋需...

  • 油炸鲜豆瓣食谱做法大全,超简单的油炸鲜豆瓣做法步骤

    油炸鲜豆瓣

    找不到合适的菜谱,若干年前在妈妈的指导下做过一次,本打算做好了如果不好吃就偷偷倒掉的,不让家里那位知道。谁知做出来酥酥脆脆的,没浪费食物,写成菜谱自用,有喜欢的朋友请自取。哈哈不谢!做的时候没准备写菜谱,只拍了一张照...

  • 如何做腊肉炒土豆好吃 腊肉炒土豆烹饪方法大全

    腊肉炒土豆

    腊肉红白分明的肉质、光亮的油色,香脆爽口的土豆融入腊肉之后带着烟熏味的鲜香味道,不禁口水都要流下来了!用料腊肉300g土豆1个豆瓣酱1茶匙糖1茶匙生抽1汤匙盐1茶匙腊肉炒土豆的做法将腊肉放入烧开水的蒸锅中大火蒸30分...

  • 豆瓣春笋腊肉饭的做法和图解,豆瓣春笋腊肉饭怎么做更好吃

    豆瓣春笋腊肉饭

    “蚕豆青梅存一杯”用料大米300克腊肉60克广式香肠1根春笋50克蚕豆150克猪油1汤匙葱段5克姜片5克料酒1汤匙清鸡汤150毫升盐适量玉米粒适量豆瓣春笋腊肉饭的做法食材准备。大米洗干净头,在纯净水中,浸泡3小时,沥干水分备...

  • “家常菜”鲜笋豆角炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家常菜】鲜笋豆角炒腊肉

    用料鲜幼笋数根半肥瘦腊肉半块长豆角100克蒜5瓣姜5片盐5克花椒少许葱1根干辣椒1-3个蚝油2勺生抽2勺老抽1勺白糖2克【家常菜】鲜笋豆角炒腊肉的做法买来的鲜笋已经去皮剥好,洗净切段放进煮开的水焯掉它的草酸,大概5-8分...

  • 豆瓣酱炒肉食谱做法大全,超简单的豆瓣酱炒肉做法步骤

    豆瓣酱炒肉

    用料盐克鸡蛋1个豆瓣酱炒肉的做法肉末切碎,加鸡蛋清,南德,料酒搅拌葱姜,青椒切末小贴士油加热,在加葱姜末炒,最后加肉炒熟出锅...

  • 腊肉豆瓣饭食谱做法大全,超简单的腊肉豆瓣饭做法步骤

    腊肉豆瓣饭

    又是一年蚕豆季~~用料腊肉100克猪板油2汤匙蚕豆豆瓣200克大米500克鸡精10克黑胡椒粉1撮腊肉豆瓣饭的做法腊肉切片,备用。猪油入煎锅,旺火化开。加入腊肉,煸炒出香。加入豆瓣。倒入大米,鸡精和黑胡椒粉拌匀。换入炖锅或电...