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捆鸡酸酸鸡怎么做更好吃

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  • 捆鸡(酸酸鸡)的做法和图解,捆鸡(酸酸鸡)怎么做更好吃

    捆鸡(酸酸鸡)

    无意间在朋友家吃过一次就再也忘不了了终于用两顿火锅鱼两罐秘制香菇牛肉酱换来了配方用料手枪鸡腿2只盐20克胡椒粉4克花雕酒/黄酒2大勺姜5片1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml捆鸡(酸酸鸡)的做法鸡卷:新鲜手枪鸡腿...

  • 酸笋鸡食谱做法大全,超简单的酸笋鸡做法步骤

    酸笋鸡

    用料酸笋适量鸡腿3只土豆1个西红柿1个姜2片蒜4瓣酸笋鸡的做法1.鸡腿剁小块,放一点点料酒和盐腌制2.土豆切薄片泡水中备用3.蒜粒切碎备用4.西红柿切片(不用切很薄)5.锅里倒油烧热放入姜片和鸡腿肉,鸡腿肉变色后捞出6.锅里...

  • 酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心

    第一次做酸豆角第一次尝试这个菜不会炒菜的居然非常成功???好吃到不可思议赶紧记下来用料鸡心250g酸豆角没算姜几片蒜几瓣青椒一根泡椒几粒酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法酸豆角也是自己做的洗干净切成粒混合一点...

  • 酸梅鸡食谱做法大全,超简单的酸梅鸡做法步骤

    酸梅鸡

    妈妈喜欢吃鸡特意在她生日买了酸梅酱做了这道酸甜可口的酸梅酱香鸡用料鸡半只腌料老抽半勺酸梅酱1勺姜片葱香菜适量酱汁蚝油2勺酱油2勺老抽1勺酸梅酱3勺凊水1碗片糖或冰糖适量酸梅鸡的做法1)腌料(老抽半勺酸梅酱1勺姜片...

  • 开胃酸酸鸡食谱做法大全,超简单的开胃酸酸鸡做法步骤

    开胃酸酸鸡

    这道菜是几年前我在新都的一个餐馆里学到的!你吃了第一口绝对会停不下来,首先你得不怕辣!用料鸡半只醋适量小米辣20个盐按个人口味添加味精适量香葱/香菜2-3根花椒5-6粒老姜2-3片香油1-2克开胃酸酸鸡的做法首先把你从商...

  • 酸酸柠檬鸡鸡的做法和图解,酸酸柠檬鸡鸡怎么做更好吃

    酸酸柠檬鸡鸡

    酸酸的柠檬鸡呀其实用料可以很随便用料鸡肉适量酱油2~3勺蚝油1~2勺陈醋2~3勺香油半勺辣椒酱1勺蒜蓉适量香菜碎适量葱沫适量柠檬1个酸酸柠檬鸡鸡的做法白切鸡tip:鸡肉煮熟过一下冷水冰水肉会更嫩皮会更Q弹哦酱汁:酱油...

  • 如何做“酸菜鸡”好吃 “酸菜鸡”烹饪方法大全

    【酸菜鸡】

    这道酸菜鸡呢并不是简单的小炒,而是有点像猪肚鸡这种汤比较多的菜。鸡肉吸足了汤汁,变得酸爽可口,又弹又嫩;汤汁不仅可以保持热度,还带着鸡肉的香,用来浇饭特给力。这种菜在最近有个流行的吃法,就是拿来当火锅底汤。煮出来的...

  • 酸酸鸡 (酸辣凉拌鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸鸡 (酸辣凉拌鸡)

    酸辣开胃,下饭佳品用料鸡腿4个小米椒适量青辣椒适量洋葱半个芹菜适量小葱适量鱼露适量柠檬小半个酸酸鸡(酸辣凉拌鸡)的做法菜洗净备用鸡腿加料酒,姜,大葱,少量盐煮熟后过冷水收紧。鸡汤留着备用小米椒,青椒,芹菜,洋葱,小葱切小...

  • 鸡胗“酸辣鸡杂”酸豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡胗【酸辣鸡杂】酸豆角

    酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。用料...

  • 炖(捆)鸡!的做法和图解,炖(捆)鸡!怎么做更好吃

    炖(捆)鸡!

    喝了这碗汤,补的你鼻血直喷,哈哈。炖汤真的比什么炒菜简单多了,上班辛苦,喝碗鸡汤,满满正能量。用料土鸡1只葱结1个姜片2片蒜3瓣红枣5颗枸杞子5克黄芪2根当归2根银耳1朵的四分之一山蘑菇2朵盐巴3克鸡精1勺沙笋1跟炖(捆)鸡!...

  • 酸鸡爪食谱做法大全,超简单的酸鸡爪做法步骤

    酸鸡爪

    这个小吃可能是为了应付我自己的嘴馋并且企图开发副业以拯救自己的穷病而诞生的吧!用料酱油跟醋的比例基本是1:1,我用的4.5寸碗一碗冰糖少许,太多了会太甜,我建议少放点不够再加香油半勺八角粉一丢丢纯净水4.5寸碗一碗胡...

  • 酸瓜鸡食谱做法大全,超简单的酸瓜鸡做法步骤

    酸瓜鸡

    准备了材料:鸡肉,酸木瓜,小米辣少许,桂皮少许,草果少许,八果少许,酸,姜用料鸡一只酸瓜鸡的做法草果,八果,桂皮,干辣椒姜蒜小米辣酸木瓜酸木瓜切片鸡肉洗净全图首先,锅里放油我习惯把鸡肉里面的鸡油炼油,不浪费炼完油后把干辣椒,桂皮...

  • 酸菜酸豆角炒鸡肾(酸辣鸡肾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜酸豆角炒鸡肾(酸辣鸡肾)

    用料鸡肾500g酸菜1颗酸豆角150克小米辣5根生姜5片大蒜6瓣青辣椒2条葱头2个酸菜酸豆角炒鸡肾(酸辣鸡肾)的做法酸菜和酸豆角泡一下,泡2个小时,不然会很咸鸡肾焯水,煮至8成熟洗干净切片,控干水锅中放入香料,辣椒炒香,炒香后放入...

  • 小炒捆鸡食谱做法大全,超简单的小炒捆鸡做法步骤

    小炒捆鸡

    长沙名菜了吧,我在外地吃不到卤味摊子上正宗的凉拌味,只好自己做来吃聊以自慰~~用料捆鸡1只线椒5个大蒜3瓣油辣椒1勺干辣椒1把香菜5棵小葱1棵孜然粉2g香菜籽粉1g小茴香粉1g豆蔻粉1g盐1g生抽3勺耗油1勺醋1勺小炒捆鸡的做法...

  • 无骨捆鸡腿食谱做法大全,超简单的无骨捆鸡腿做法步骤

    无骨捆鸡腿

    无骨!鲜嫩!用料鸡腿(最好用琵琶腿,大,好卷)只盐克糖克黑胡椒勺黄酒或者料酒盐小米辣东古一品鲜锡纸蚝油大蒜无骨捆鸡腿的做法琵琶腿去骨!用热水洗干净!用黄酒,黑胡椒,盐腌制30分钟。(盐不要太多了,因为还要配着蘸料的)腌制好的鸡腿...

  • 酸酸鸡尾酒食谱做法大全,超简单的酸酸鸡尾酒做法步骤

    酸酸鸡尾酒

    thinkpad的触屏笔真的只能画成这样了=0=用料伏特加Calpico冰柠檬汁酸酸鸡尾酒的做法混起来.(啦啦啦啦啦)可以把Calpico饮料换成苏打水+浓缩Calpico小贴士在一间居酒屋学的,真的就是这么简单...(而且很好喝)应该是加浓...

  • 如何做酸笋鸡好吃 酸笋鸡烹饪方法大全

    酸笋鸡

    用料鸡半只酸笋适量小米辣剁细(喜欢吃辣的可以多放点)姜切片香菜切段小葱切细大蒜切片盐适量味精适量鸡精适量耗油适量生抽适量花椒适量配菜配菜随心加吧,可以加自己爱吃呢菜酸笋鸡的做法先把鸡切成大小合适的块状,所有...

  • 酸菜鸡食谱做法大全,超简单的酸菜鸡做法步骤

    酸菜鸡

    有老年人吃、味道没得这样大、清淡些用料鸡1只新鲜蘑菇6个(金针菇也可)泡菜酸萝卜、海椒、酸菜大葱1根干辣椒5个姜蒜末各5个干花椒10-15颗料酒2勺鸡精少许盐少许番茄1-2个酸菜鸡的做法超市买的嫩鸡、直接就帮你砍好、买...

  • 如何做酸椒鸡好吃 酸椒鸡烹饪方法大全

    酸椒鸡

    时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡块500g食用油10g生姜10g葱白末10g蒜5瓣小米椒2个干辣椒10个泡椒(含泡椒水)20g剁椒酱(红)10g白胡椒粉一丢丢白醋10g生抽10g啤酒150g水150g盐3g小葱根据口味添加酸椒鸡的做法鸡...

  • 酸辣鸡食谱做法大全,超简单的酸辣鸡做法步骤

    酸辣鸡

    这是我的家乡味道,或者更准确地说是属于我家的味道。自从姨父多年前做了这一道菜,深受家人喜爱,逢年过节,亲戚家都会做这一道菜,一样的配方,却各家做出了各家的味道。但是,只要有好泡菜,味道都不会差。我最喜欢的是大姨家的,最...

  • 酸酸鸡食谱做法大全,超简单的酸酸鸡做法步骤

    酸酸鸡

    用料鸡只酸酸鸡的做法鸡,生姜,小米辣,小葱,红椒,胡萝卜丝,鸡煮好生姜丝,红椒,胡萝卜丝,小米辣,蒜末,小葱,白醋,醋,生抽,藤椒油,香油,白糖,...

  • 酸鸡脚食谱做法大全,超简单的酸鸡脚做法步骤

    酸鸡脚

    用料鸡爪数只姜2片酱油三勺小米椒6个料酒一勺香菜2棵盐15克蒜蓉一勺白醋10勺陈醋8勺生姜5片泡椒30个酸鸡脚的做法将买来的鸡脚解冻,去掉鸡角尖,解冻,锅中适量水烧开,倒入料酒,姜,煮至鸡脚透明,捞出即可,不能煮得太熟,否则影响...

  • 素捆鸡食谱做法大全,超简单的素捆鸡做法步骤

    素捆鸡

    唯有爱和美食不可辜负用料蚝油2勺香菜适量大蒜小米辣素捆鸡的做法捆鸡,大蒜,辣椒,香菜大蒜辣椒切沫捆鸡切薄片,油爆调料,放入捆鸡拌匀即可小贴士油爆辣椒蒜调料下捆鸡搅拌最后放香菜起锅...

  • 无油酸辣酸木瓜鸡脚鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油酸辣酸木瓜鸡脚鸡爪

    酸酸辣辣超级超级开胃用料鸡爪17只酸木瓜1个姜4片葱半根酱油适量盐适量冰糖适量(看图吧)辣椒适量(看个人能吃辣的程度)料酒3勺无油酸辣酸木瓜鸡脚鸡爪的做法鸡脚洗干净,切指甲,凉水下锅,水开捞出准备葱姜辣椒酸木瓜一个去皮...

  • 酸辣鸡珍(酸豆角鸡杂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣鸡珍(酸豆角鸡杂)

    开胃,送饭,第一名!用料酸豆角150克蒜4瓣姜2片料酒1勺盐5克生抽1勺鸡胗300克蚝油1勺青椒5个小米辣5个酸辣鸡珍(酸豆角鸡杂)的做法对不起忘记拍图了。但是可以很简单地说清楚。鸡杂切薄片,放料酒一勺,生抽半勺,腌制10分钟。这段...