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双色可可蛋糕卷怎么做更好吃

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  • 双色可可蛋糕卷的做法和图解,双色可可蛋糕卷怎么做更好吃

    双色可可蛋糕卷

    一次get双层颜色的卷卷用料三能28*28*3cm金盘鸡蛋(全部带壳285克)5个牛奶60克玉米油40克低筋粉60克细砂糖60克可可粉10克热水20克柠檬汁(可不加)几滴双色可可蛋糕卷的做法10g可可粉过筛+20g热水,搅拌均匀无颗粒,备用60g牛奶...

  • 双色可可卷食谱做法大全,超简单的双色可可卷做法步骤

    双色可可卷

    参考孟老师的100道中式面食《双色馒头》用料中筋面粉500g无糖可可粉15g(约1大勺)水260g即溶酵母5g(1小勺+1/4小勺)细砂糖30g色拉油15g牛奶5g双色可可卷的做法水、即溶酵母混合,除可可粉外所有材料混合,揉成光滑面团面团切割...

  • 双色可可天使蛋糕的做法和图解,双色可可天使蛋糕怎么做更好吃

    双色可可天使蛋糕

    用料低粉80克可可粉8克蛋清4个塔塔粉2克盐1克细砂糖100克双色可可天使蛋糕的做法蛋白加入塔塔粉中速打至细泡加70克糖和1克盐打至糖溶解,再把剩余的糖加入,打至湿性发泡低粉过筛轻轻拌入,采用切拌的手法搅拌均匀后用刮刀...

  • 双色可可花纹蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双色可可花纹蛋糕卷

    有一种花色神奇的蛋糕卷,双色,是斑马纹蛋糕衍生出来的,比其他印花的蛋糕卷要好做,但是成品却非常漂亮,而且不同人或者不同次做的成品可能会因为手法、面糊等因素,花纹也略有不同,十分有趣,就比如我们就做出个“新疆羊毛挂毯”...

  • 可可双色古早蛋糕的做法和图解,可可双色古早蛋糕怎么做更好吃

    可可双色古早蛋糕

    一个很火的方子,来自youtube的蔚丝,可可部分在原方基础上改动的。用料鸡蛋6个玉米油75克牛奶60克低筋面粉(原味)45克低筋面粉(可可)40克可可粉5克细砂糖70克可可双色古早蛋糕的做法8寸方模,外面包了三层锡纸,里面垫硅油纸,模具...

  • 可可双色蛋糕卷的做法和图解,可可双色蛋糕卷怎么做更好吃

    可可双色蛋糕卷

    用料鸡蛋4个细砂糖(蛋黄用)15克牛奶45克玉米油45克低筋粉50克玉米淀粉15克细砂糖(蛋清用)30克柠檬汁几滴可可粉2.5克淡奶油150克细砂糖(淡奶油用)15克可可双色蛋糕卷的做法准备所需食材。准备两个干净无油无水的盆,将蛋黄蛋...

  • 可可味斑马纹双色戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可味斑马纹双色戚风蛋糕

    这款蛋糕是基础戚风蛋糕的进阶版,建议有成功戚风基础的烘友们尝试。蛋糕胚制作过程会用到三个搅拌盆,为了避免混淆,统一命名为“大盆”-用来打发蛋白,“中盆”-混合蛋黄糊,“小盆”-混合可可糊。照片里面用到了Bundt环形蛋...

  • “美丽双色”橘子可可双味杏仁蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【美丽双色】橘子可可双味杏仁蛋糕

    配方来自熊谷裕子的《橱窗档次甜点》,将经典的法式蛋糕中加入橘皮变成橘子风味,橘子味道的杏仁奶油馅与可可组合,对比的味道和口感十分有趣,面糊中几乎不含面粉,而是使用杏仁粉,所以蛋糕成品非常香醇湿润。分量可以做直径为...

  • 巧克力可可双色戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力可可双色戚风蛋糕

    做了不少于10次戚风蛋糕,终于成功了,记下来给网友分享用料鸡蛋6个细砂糖96克低筋面粉60克可可粉12克牛奶或水78克色拉油78克低筋面粉48克盐少许白醋少许巧克力可可双色戚风蛋糕的做法分离蛋白和蛋黄,我是用一个小碗,每次...

  • 可可➕抹茶双色蛋糕杯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可➕抹茶双色蛋糕杯

    记录给自己用。懒人用最简单的方法。用料四蛋60g每个奶35g抹茶宇治水滴3g➕5-10g热水法芙娜可可粉4g➕5-10g热水油40克糖50克低筋面粉80克白醋几滴可可➕抹茶双色蛋糕杯的做法分蛋。蛋黄加奶和油,用蛋抽混合。之后加入...

  • 可可双色食谱做法大全,超简单的可可双色做法步骤

    可可双色

    超级下饭的一道菜,被开启的味蕾无处可逃~用料西红柿两个金针菇半包蒜少许葱少许可可双色的做法番茄热水烫下,脱下红裙子~番茄切成小丁丁金针菇洗刷刷洗刷刷,蓝后去根切段~热锅中倒入适量的橄榄油,倒入蒜泥爆香,倒入切好的...

  • 可可蛋糕卷(双重巧克力)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可蛋糕卷(双重巧克力)

    香浓巧克力味,一口沉迷。学厨28*28金烤盘(垫油布)烤箱预热180度20分钟左右(中途13分钟调转烤盘方向)参考做法_title_a用料玉米油50克可可粉18克黑巧克力币66%20克牛奶80克低筋面粉50克鸡蛋5个细砂糖70克奶油香缇:奶油1...

  • 抹茶可可双色戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶可可双色戚风蛋糕

    从日本旅行回来,爱上了清香的抹茶味道,在抹茶之乡宇治买回的抹茶粉,成就了近日尝试的各种抹茶甜品。方子源自“小狐狸君君”的拜拜蛋糕,略有调整,很容易上手,模具是彩味家的17cm中空模用料鸡蛋5只(中等大小,尽量不要用土鸡蛋,...

  • 大理石纹可可双色蛋卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石纹可可双色蛋卷

    想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随机的花纹。而...

  • 斑马纹可可双色鸡蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    斑马纹可可双色鸡蛋糕

    看网上很多邻居在做这款鸡蛋糕,心痒痒,也跟风烤了一个,还蛮好吃的。做法基本上就是戚风蛋糕的做法,只是用一个全蛋取代了液体部分,跟原先做过的清水蛋糕差不多,口感柔软、细腻,很有弹性。感兴趣的朋友不妨试试!用料蛋黄面糊材...

  • 可可双色蛋糕的做法和图解,可可双色蛋糕怎么做更好吃

    可可双色蛋糕

    这是一款超级好吃的蛋糕,颜值和口感绝对让你流连忘返!用料蛋糕粉75g可可粉5g鸡蛋4-5个牛奶60g色拉油50g糖60g柠檬汁几滴奶油适量可可双色蛋糕的做法准备好所用全部原料;将鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄,分离蛋清蛋黄的容器必须...

  • 抹茶可可双色蛋糕的做法和图解,抹茶可可双色蛋糕怎么做更好吃

    抹茶可可双色蛋糕

    开始想做个彩虹蛋糕,奈何只有可可粉跟抹茶粉,想做上下分层的蛋糕,结果糊的密度不一样,可可糊渗下去,就形成了这样的形状,不过还是很美丽的~用料蛋黄糊(单个)蛋黄3个砂糖15g牛奶25ml低粉(蛋糕粉)35g抹茶粉(或可可粉)7g蛋白糊(单个)蛋...

  • 可可粉双色拉花戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可粉双色拉花戚风蛋糕

    烘焙的菜鸟,美食是我的最爱,自从喜欢上烘焙,一发不可收拾,我就慢慢地用心琢磨各类蛋糕的制作方法,以戚风蛋糕为主打,品尝过的亲朋好友都赞不绝口,也给了我认真专研动力,今天跟大家分享是可可粉双色拉花戚风蛋糕。用料(一)蛋黄糊...

  • 可可双色蜂蜜面包卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可双色蜂蜜面包卷

    关联商品台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒价格:145元~330元台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒,能有效防止面包风干,延缓面包老化,保存面包必备利器,还可以防止蛋糕风干,防止饼干吸潮,用处多多哦,烘焙达人的福音,再也不必为...

  • 反卷可可双色馒头——终结篇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    反卷可可双色馒头——终结篇

    其实原本打算在反卷黑芝麻就结束了,可是,做东西真的会有瘾,看着还有时间,忍不住又来了一道反卷可可。也没打算把它存在家里。尽数送了人用料面粉200克水100克干酵母2克可可粉1.5小勺植物油6克白砂糖12克反卷可可双色馒头...

  • 可丽饼双色蛋糕卷的做法和图解,可丽饼双色蛋糕卷怎么做更好吃

    可丽饼双色蛋糕卷

    用料1(A原味蛋糕条B可可蛋糕条)低筋面粉75g,A可可粉15g,A融化黄油20g,A低筋面粉75g,B可可粉15,B融化黄油20g,B鸡蛋3个,A细砂糖60g,A鸡蛋3个,B细砂糖60g,B用料2(C巧克力慕斯D可丽饼面糊E装饰)鲜奶油120g,C巧克力90g,C牛奶150g,D低粉...

  • 抹茶可可双拼蛋糕卷🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶可可双拼蛋糕卷🍰

    用一份材料享受双倍快乐哟!!!用料鸡蛋4个低筋面粉40克细砂糖40克植物油40克温水(牛奶)40克抹茶粉5克可可粉5克抹茶可可双拼蛋糕卷🍰的做法蛋清分离,每个碗里两个蛋白和两个蛋黄蛋白放冷冻室冷冻40克玉米油加入两个碗中,每碗2...

  • “蒸”6寸双色可可蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【蒸】6寸双色可可蒸蛋糕

    最近爱上了可可的味道与咖啡完全不同的香味试了花纹效果又顺手加了些蓝莓干调味还没拍照就抓住一只偷吃的小手手用料鸡蛋3个低筋面粉65克玉米油25克牛奶45克细砂糖45克可可粉5克【蒸】6寸双色可可蒸蛋糕的做法蛋白和...

  • 可可双色花卷的做法和图解,可可双色花卷怎么做更好吃

    可可双色花卷

    妞儿要吃甜味儿的巧克力花卷,第一次做的巧克力放多了,第二次做加多了糖,减了巧克力粉,妞儿说比外面卖的好吃,软软的甜甜的,可以当作甜点吃。用料白面团面粉250克温水130克糖10克酵母2克泡打粉1克可可面团面粉243克可可粉7克...

  • 双色可可蛋卷的做法和图解,双色可可蛋卷怎么做更好吃

    双色可可蛋卷

    我是刚进烘焙的初学者,很多时候都是在学习中,顺便记录自己的经验,希望能帮助需要的朋友,我用的是32寸烤箱自带的烤盘,大约28×32,我不太喜欢家里人吃太多油和糖,油和糖的比例我是减少的用料⭕️蛋黄糊材料低筋面粉90克牛奶80克...