油炸薯粉豆干怎么做更好吃
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油炸薯粉豆干
08年离家后,对这道家乡的小吃念念不忘,经常百度也找不到配方。昨晚和老妈聊天,得知糕粿的做法,心想薯粉豆干的做法是否也一样,吃货的好奇心驱使着我。今天早上一大早就去超市買薯粉做了起来,成品出来效果真的和小时候街边的...
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油炸臭豆干
臭豆腐是俺无法戒掉的美食,一直寻找可以制作的豆腐都未寻找到合适豆腐,哥们儿从老家带来的特产豆干非常合适,时间有限任务急,于是有了快捷小吃油炸臭豆干😄用料豆干一袋糖适量酱油适量八角2个猪蹄1只耗油少许鸡精少许盐少...
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薯粉豆干
教大家如何炸出酥脆好吃的薯粉豆干。用料薯粉豆干油薯粉豆干的做法把薯粉豆干切成小块热油,油温必须高,可以拿筷子试试,图片这样就可以放一块试试,这样就是好的放薯粉豆干,切记,关键的一步,放下去不要动它。不要动它,不然会粘...
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油炸豆腐干
用料豆腐食用油油克豆干块油炸豆腐干的做法豆腐一大块,切成一厘米厚的大片(大概一个手指头的厚度)锅内倒入食用油,油温七八成热,放入切好的豆腐片,小火慢炸,翻面,至两面金黄平时做烩菜,卤豆干都可以用,下一个菜谱就来盘卤豆干...
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红薯粉干
这是温州地道的农家做法用料红薯个盐克鸡精勺小葱根红薯粉干的做法红薯削片洗净切片,粉干(中粗的干粉)放锅里煮,煮到八分熟捞出,可过水可不过炒锅放适量食用油,烧热,下红薯翻炒,加盐,翻炒片刻加水,盖上煮到红薯断生,加入煮好的粉...
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干炸红薯叶
葡萄庄园的老板给我寄玉米时寄了一些红薯叶和红薯茎来,因为我最近疯狂的爱上了红薯茎。上个月回家时每顿必做。红薯叶放在粥里怕小主不喝,我就换了一种做法,没想到小主很捧场,和她的小伙伴吃的那叫一个开心,最后是我们控制...
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干炒红薯粉
来日本留学奈何长了一个中国胃,于是开始撸起袖子点亮厨艺技能。深夜吃一碗炒粉,很有怀念的市井气息。受网友启发,也逐渐开掘了自己的菜谱。用料红薯粉一把鸡蛋1个盐少许食用油少许蒜末1瓣老干妈辣酱1小勺生姜烧1小勺干辣...
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炸番薯干、红薯干、紫薯干
用料红薯/紫薯2个面粉1碗鸡蛋1-2个盐油炸番薯干、红薯干、紫薯干的做法洗净红薯切成条状(图中是一个紫薯和两个红薯,有点多了,最后只炸了红薯的部分)准备一小碗面粉备用打入2个鸡蛋,搅拌均匀,放入两小勺盐将红薯裹上鸡蛋液...
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干炸土豆片(薯片)
超级简单的快手小零食,看剧的时候来一波吧~用料土豆3个盐适量辣椒2只淀粉少许孜然粉一小勺干炸土豆片(薯片)的做法土豆切薄片,煮八分熟。捞出来晾凉,分摊开晾,防止炸的时候有水。土豆片稍微晾干后裹上适量淀粉,均匀一点,尽量...
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干粉炸蘑菇
做了好多次的炸蘑菇,之前用过挂糊的做法,总感觉吃不出蘑菇的味道,所以尝试了干粉炸法,吃过的都说不错,今天分享一下做法,希望能帮到喜欢吃蘑菇的你。用料蘑菇适量鸡蛋一个干面粉少许盐少许胡椒粉或者烧烤粉适量玉米油或葵花...
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干拌薯粉
干拌面是福建有名的沙县小吃,专营店遍布许多城市乃至全国,可以说是家喻户晓,老老少少进店最喜欢的就是来碗干拌面配馄饨(沙县的馄饨也叫扁食,真是独一无二的,吃过了绝对忘不了)被吃货们取名叫情侣套餐,说千道万,咱做干拌薯粉就...
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炸布仔豆干(薯粉豆干)
潮汕特产,薯粉豆干因为它包着一块纱布,所以它的名字就叫布仔豆干,今天花了4.5块钱,炸了一盘,分享给大家。做饭其实挺简单,如果你喜欢上了,会越做越简单,感觉就是一种乐趣。用料布仔豆干6块油适量盐一点韭菜适量(一根)炸布仔豆干...
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油炸豆干
一直很喜欢吃豆腐干,巴黎基本上就一个地方可以买到.时不时的去一次就提回家两三公斤.而豆腐干坏得也特别的快,放冰箱没两天表面就会裹着一层滑滑的黏液.不过不用担心呢,因为有方法可以让豆腐干长久保存,随吃随有哦~将...
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炸紫薯干
用料紫薯若干花生油适量炸紫薯干的做法新鲜的紫薯切条或者切片也可以,看个人喜好小贴士油不要太热...
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红薯汤粉干
汤粉是心情的治愈系,没有它解决不了的问题,一碗用心的汤粉,总会让人怀念,爱上它,也爱上烧汤粉的那种心情……用料红薯1个墨鱼干1只鹿茸菇少许,肉一点。红薯汤粉干的做法红薯粉干:鹿茸菇泡开(20分钟左右),切点肉丝,红薯切块(厚一点...
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干拌红薯粉
老公有段时间特别喜欢吃我做的干拌干拌粉,我就经常做给他吃,很好吃用料红薯粉若干花椒粒10g花生粒15g葱蒜末15g生抽2勺醋1勺贵州小尖椒(晒干)3只香油几滴鸡精几粒干拌红薯粉的做法干辣椒花椒锅里不放油,小火焙干出香味,放凉...
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炸薯条(无淀粉,少油版)
用料土豆3个盐5克油少量炸薯条(无淀粉,少油版)的做法三个土豆削皮,切成宽条状,(炸的过程会缩水,所以土豆条可以切宽点)。放入水中泡10分钟,期间多换几次水,去除土豆中的淀粉。水里加少量盐,煮沸后加入土豆条煮三分钟。捞出沥...
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炸酱干捞粉
北方人喜欢吃面,南方人嗜食粉。在南宁,粉摊遍布大街小巷,“老友粉”是风靡南宁的风味小吃,“螺蛳粉”是柳州人引以为豪的特色美食,而美名远扬的“桂林米粉”则是桂林的一张著名的美食名片。制作粉的原料为大米,将大米充分浸...
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干炸薯条
用料土豆3个红薯粉15克水10克干炸薯条的做法土豆切条切大一点这样口感会好一些我切的手指粗喜欢吃脆脆干干的也可切小一点加入红薯粉搅拌均匀如果太干可以适量加几滴水但不要一次➕太多放油等油温升高放入土豆,开小火...
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油炸糕(木薯淀粉版)
想吃油渣糕没有糯米粉没有红豆这么做也很好吃表皮有麻薯的口感内馅软糯弹牙用料普通面粉80+15克木薯淀粉150克白糖20+20克泡打粉1克玉米油20克油炸糕(木薯淀粉版)的做法木薯粉加热水烫成半熟状态没变色有粘性的状态就可...
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比油炸薯条健康的烤薯角(红薯土豆)
用料土豆(中等大小)2个红薯2个百里香2小撮迷迭香2小撮油2勺小苏打2克盐3克比油炸薯条健康的烤薯角(红薯土豆)的做法把土豆🥔和红薯🍠削皮,并切成小块(尽量切的大小均匀点)用水冲洗掉表面的淀粉,清水里泡10分钟烧一锅水,水开后,...
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豆角炒薯条(油炸土豆)
油炸土豆的酥香味配上豆角的青翠与脆香别有一番风味,强烈推荐!用料豆角根据个人喜好(一盘左右)西红柿一个土豆两三个青椒两个葱花一颗(葱花分两次放入)葱姜蒜适量(蒜多量)豆角炒薯条(油炸土豆)的做法锅里放入多量的油,...
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干豌豆的做法:豌豆糕,豌豆凉粉,油炸豌豆,炖豌豆,豌豆苗
又到了一年一季收豌豆的季节,家里老人是北方的不会做,我把我们四川老家的方法写在菜谱里就可以随时想做的时候就做啦(最重要的的是我家的小家伙很喜欢吃😘)用料豌豆克干豌豆的做法:豌豆糕,豌豆凉粉,油炸豌豆,炖豌豆,豌豆苗的...
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番薯粉干
用料红薯1个小葱1根细粉干橄榄油1勺番薯粉干的做法1.番薯切小块,锅下油炒番薯加水烧开,小伙烧一会儿2,加粉干两分钟就OK,加盐加葱花!美味出来...
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炸红薯干
用料红薯6斤玉米油适量炸红薯干的做法多买点红皮红心的红薯比较甜,回家洗净,红薯去皮,高压锅放入去皮红薯加水没过红薯,水开后都4一6分钟,根据红薯的大小决定,大的6分钟,小的4分钟,也可以用汤锅煮熟。将煮熟的红薯放凉,先切成...