水油闷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的水油闷精选专题是专门提供水油闷的相关精彩内容的地方,这里的水油闷相关内容,小编都精心编辑,精选优质水油闷的相关知识,分享一些水油闷方面的经验知识。
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水油闷皮皮虾|超简单超鲜美
简单美味的皮皮虾做法,比清蒸滋味更足,比椒盐炒操作简单~用料皮皮虾500g盐克葱2段料酒1勺油1勺花椒8粒水油闷皮皮虾|超简单超鲜美的做法皮皮虾500g洗净倒入锅中倒入少量水,一勺食用油,放入两个葱段,一小把花椒,开火~煮开后倒...
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油闷竹笋
用料竹笋150克油20克糖20克酱油15克油闷竹笋的做法竹笋斜着切片所有食材入主锅10分钟最高温反转最慢速时间到出锅味道很好哦小贴士我这次买的竹笋根部有些柴,影响一点口感,嫩的部位还是非常好吃的,拌米饭🍚好搭。...
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油闷笋
春天的味道用料笋克油克白糖克生抽勺油闷笋的做法笋切好,油锅烧热,下笋焖烤一会,稍有煎黄加入酱油,料酒,糖,加水焖煮烧熟即可。...
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闷油茄子
我家人爱吃用料茄子5个蒜2瓣青椒5个干辣椒2个油30克盐1勺生抽1勺酱油1勺闷油茄子的做法把茄子洗干净切成一条一条的,用盐料酒淹几分钟,然后把水拎干最后放入菜籽油把姜蒜爆炒,把拎干的茄子放锅里炒2分钟,放调料即可起锅了...
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油闷小管
小管就是很小的鱿鱼、福建东山一带的吃法、刚捞起来的鱿鱼味鲜、营养价值高!用料小管500g姜少许料酒少许盐少许老抽少许油闷小管的做法小管洗干净、沥干水炒锅烧红、倒油、待油冒烟放姜炒至金黄,倒入小管翻炒片刻、加一...
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油闷🦐
用料草虾300克姜片10克葱段10克太太乐原味鲜头道生抽2勺料酒1勺糖2勺油闷🦐的做法将食材备好并清洗干净油热后放姜葱爆香放虾炒至变色后,加料酒,糖,太太乐原味鲜头道生抽翻炒加少许水焖烧4分钟后大火收汁出锅...
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油闷大排
用料猪大排老抽生姜葱盐糖料酒油闷大排的做法猪大排切片洗净沥干备用;锅里倒入比平常1.5倍油,加入姜爆香后,慢慢放入猪排平放入锅底;加入料酒,待底面稍稍偏黄后再将猪排翻面,期间锅铲稍微铲动以免粘锅;接着放入老抽和和少量...
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油闷春笋
一个爱吃笋的人觉得这个季节少不了这道菜用料春笋根根3-4根蚝油1勺老抽一小勺糖老冰糖n克油闷春笋的做法剥干净笋衣上面嫩的笋衣也不要切掉切不动的根部(不要舍不得刀切不动牙也咬不动的)为了去青涩味下锅用开水焯烫加...
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油闷河蟹
本菜品提出了传统的蒸煮做法,开辟新的吃法,本菜品口感浓郁、醇厚,适合口味重的朋友用料河蟹8只葱姜蒜个50克、调和酱料60克。啤酒700cc盐、味精、糖适量。药包一包,有需要的单独问我。油闷河蟹的做法河蟹一切2半,过油炸香...
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葱油闷鸡
感恩节微信推送的菜谱,看朋友晒过,也做过一次,于是连做两次,午餐孩子们吃正好。用料蚝油2大勺,约10-15ml生抽2勺,约10ml老抽1大勺,约5-7ml白胡椒粉1勺,葱2根,150g姜6片,20g蒜10瓣,40g料酒2大勺,约15ml榛蘑大约50克(泡发后)魔芋丝1盒...
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油闷冬笋
吃春笋的好时节,必须备上。用料笋适量酱油两勺白糖一小勺香油1勺油闷冬笋的做法热油下笋块煸炒一下笋干的水分加两勺酱油继续闷一下出锅再淋一点香油相机拍一张,赶紧开动了。...
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低卡水油闷花菜
用料花菜一只酱油一勺油一勺芝麻油少许低卡水油闷花菜的做法一碗水,加虾皮,煮热花菜切小块,洗干净,滴干放花菜加两碗水,继续翻煮,加一勺油均匀翻煮加锅盖焖一下,到花菜熟透到一半加酱油,还有少许水,不需要加水,水闷完了的话需要...
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油闷春笋
春天是吃笋的季节哦,宁可一日无肉不可一日无竹,说的就是这笋了,嫩笋富含膳食纤维,吸脂刮油,此次采用红烧的做法,堪比红烧肉,非常美味健康。用料春笋200克糖10克油10克生抽5克老抽3克盐3克麻油15克料酒5克油闷春笋的做法春笋...
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水芹闷鳝鱼
用料鳝鱼黄瓜莴笋红尖椒水芹菜紫苏叶大蒜水芹闷鳝鱼的做法食材红尖椒切圈儿水芹菜摘叶,切段黄瓜切丝莴笋切丝(家乡菜中,这种食材最好用土韭菜)鳝鱼片带血下锅,微微煎焦捞起另起一锅,下蒜蓉、水芹菜炒香下莴笋丝、黄瓜丝(喜欢...
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油闷虾
用料虾很多只姜几片蒜几瓣葱几根生抽1勺老抽1勺糖10克料酒1勺油闷虾的做法配菜切好从尾部往上剪开,挑虾线,剪掉长须热油后炒姜片与蒜片加入葱白一起炒倒入大虾,不要炒,等最上面的虾开始变色即可把上面的翻到下面。如果虾...
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酱油闷鸡翅
用料鸡翅个酱油勺耗油盐大蒜指天椒姜片冰糖/白糖酱油闷鸡翅的做法1.准备好作料,姜切碎,大蒜切碎,指天椒切碎,待用。2.鸡翅洗净沥干水后,在鸡翅两面划几刀,用少量的盐腌制。3.油下锅,放入作料,爆香。4.把腌制好的鸡翅放进去,放...
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油闷尖椒
用料尖椒酱油盐葱姜蒜香菜油闷尖椒的做法辣椒洗净去根切段准备葱花,姜丝,蒜片和香菜起锅热油,下辣椒段中小火煎煎的时候要翻面,两面差不多煎成虎皮状,如图然后放准备好的葱花,姜丝,蒜片,酱油翻炒几下(酱油可以稍稍的放多一些,加...
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酱油闷鸡
在宿舍简陋的厨房条件下没有很多调味品啦,但是做出来我和大狒狒都很爱吃。(肉嫩嫩的)用料酱油适量小鸡半只盐适量食用油少量姜片4片酱油闷鸡的做法鸡块(我让老板帮我切块了)洗净,过血水,加盐和酱油腌一会。锅放姜(擦一下锅)然...
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无水闷虾
用料葱根虾只料酒勺生姜无水闷虾的做法毫无难度的无水焖虾。虾洗干净。姜片和葱段铺底。放上虾。给2勺生抽2勺料酒。关盖中火焖五分钟(我用的铸铁锅)。开盖可吃。非常鲜甜!可以配个简单蘸水:蒜泥+镇江醋+生抽#深夜简单料理#...
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卤水闷鸭
用料鸭子卤水汁三分之一瓶糖1汤匙水若干干葱头7-8粒沙姜少许姜5片蜜糖少许卤水闷鸭的做法洗干净鸭子,等待干水后全身涂抹蜜糖。放少许油起锅,文火炸涂抹好蜜糖的鸭子,炸到全身没有血水,表面全部金黄色即可起锅。将炸完鸭...
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青椒闷水鱼
这是我在成都重庆旅游的时候在一个叫外围的维心CDBB86吃到的酒店特色菜觉得非常好吃所以分享给大家希望大家喜欢用料水鱼一只青椒300克姜蒜适量高汤800克盐5克鸡精2勺干辣椒2个胡椒粉1克青椒闷水鱼的做法把水鱼杀好备...
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油闷笋【油闷毛竹萌】
这所谓竹萌也就是竹笋,中国人好吃竹笋。《诗大雅。韩奕》:“其簌维何,维笋维蒲。”可见自古以来,就视竹笋为上好的蔬菜。唐朝还有专员管理植竹,唐书百官志:“司竹监掌植竹笋,岁以笋供尚食。”到了宋朝的苏东坡,初到黄州立刻就...
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巨好吃无水葱油闷鸡(童子鸡)
第一次尝试,却被美味打动,大家一定要试试这个做法,太好吃了,食材和锅很重要,一定要选用珐琅铸铁锅用料葱若干根姜若干片盐适量童子鸡1只油适量胡椒粉适量克小葱一小把料酒两量杯勺红辣椒2-4个巨好吃无水葱油闷鸡(童子鸡)的...
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油闷酱油鸡
这是一道非常简单用电饭煲就可以完成的美食。用料姜1大块老抽1汤匙生抽2汤匙盐少许花椒10粒香葱4啤酒易拉罐半瓶油闷酱油鸡的做法先把一只三黄鸡洗干净,大概1斤半左右,凉干水,用料酒和少许盐给鸡做个全身里外按摩。鸡油...
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油闷茭白
用料茭白若干葱姜少许生抽老抽盐味精油闷茭白的做法将茭白切片洗净,稍微厚点,0.5cm左右。下油锅翻炒至茭白表面微黄带点点焦~加入生抽少许翻炒,再加入少许老抽调色。加入葱姜翻炒几下后加入盐、味精调味即可出锅。(葱姜也...