超软辫子面包怎么做更好吃
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超软辫子面包
超软的辫子面包,浓浓的奶香味,细腻的拉丝,香软可口,满满的幸福感。主要是简单易操作,烤制时间短。用料高筋面粉240克细砂糖40克酵母3克盐1克牛奶110克蛋液30克黄油20克【装饰部分】白芝麻少许蛋黄一个蜂蜜2勺超软辫子面包...
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长辫子面包
暑假里做点面包,孩子们肚子饿了可以随时吃,也非常喜欢我做的面包饼干之类的,说是妈妈的味道,妈妈做的就是好吃,比外面卖的还好吃又健康,听着真幸福啊。用料高筋面粉500g黄油20g鸡蛋1个水(牛奶)适量酵母5g砂糖65g盐2g鸡蛋(刷面...
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辫子黄油面包(拉丝,巨松软)
连续7天练习,只为练得一手好面包。东凌面包机揉面90分钟还是不够充分,所以用了手揉。参考了欧包做法,在揉面过程中用了橄榄油!真的好好用!40分钟,一套港剧的时间就揉好了。烤箱是海星牌的,不同烤箱,烤的时间有点差异。第一...
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软到极致的辫子面包
因为自己非常喜欢做面食,现在做馒头已经无法满足我了,进军面包,哈哈哈哈,这款辫子面包特别柔软特别好吃,大家可以试试,我在里面还加了豆沙馅,更好吃呢用料高筋面粉250克酵母5克盐3克鸡蛋50g细砂糖30克牛奶100克奶粉15...
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辫子面包
这个配方是我反复做了n多次的经验,不足的地方还请多见谅用料高筋面粉500克低筋面粉35克酵母7克细砂糖90克鸡蛋120克(俩个)牛奶250克盐8克黄油20克蛋黄液20克左右紫薯泥200克黑芝麻适量辫子面包的做法将所有的干性材料放...
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美善品•超柔软的牛奶辫子面包
小美的揉面功能确实强大任何造型都能凹了女生果然对编辫子格外擅长有趣又好吃的面包🍞用料高筋面粉220克白砂糖40克耐高糖酵母3克牛奶90克淡奶油25克鸡蛋30克盐1/4茶匙黄油18克装饰用蛋液适量白芝麻适量美善品•超柔...
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蔓越莓花生辫子软面包
加入了大量的黄油让面包香气更浓郁软软的面包夹着蔓越莓跟花生碎真的是越吃越香,不吃掉一整个都不满足用料高筋粉250克牛奶145克细砂糖32克盐2克酵母3克鸡蛋1个黄油32克馅料花生碎适量蔓越莓干适量蔓越莓花生辫子软面...
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葱香辫子面包
葱香辫子面包,口感细腻超级柔软,而且拉丝效果也是超级赞~葱香芝麻香混合一起,真的真的超级好吃~用料高筋面粉250克纯牛奶100克饮用水50克全蛋液25克白砂糖30克盐2克酵母2.5克黄油20克表层部分蛋清1个食用油20克盐3克香葱...
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超柔软红豆沙辫子面包
用料面团高筋面粉250克盐3克细砂糖35克酵母5克鸡蛋一个黄油35克牛奶120克配料红豆沙适量葡萄干适量超柔软红豆沙辫子面包的做法我用的面包机,后盐后酵母后油法,就是先把其余配料用IMAX模式揉成光滑面团,再加盐,酵母,最后加...
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超松软辫子面包
步骤简单,没放黄油,用的玉米油,但是这个方子试下来松软的一塌糊涂用料酵母5g鸡蛋40g高筋面粉300g牛奶140g细砂糖35g盐3g玉米油25g超松软辫子面包的做法把酵母跟糖分开两边放,先放固体,再放液体面包机设置揉面25分钟15分钟...
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香软的牛奶辫子面包
很经典的面包方子,很经典的三股辫子外形,柔软好吃,其实这个方子可以用于不同造型。欢迎关注我的微博,里面有更多菜谱:_all=1用料高筋面250克细砂糖30克盐2克酵母3克鸡蛋1个(约50克)牛奶110克黄油20克表面装饰蛋液和芝麻适量...
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辫子面包
用料牛奶100克黄油28克鸡蛋2个(一个用于第二步,另一个做全蛋液刷面包胚表面用)糖50克盐3克面包酵母3克面包粉260克辫子面包的做法准备好所需要的食材,忘记拍黄油了,我用的是安佳原味黄油(7克一个)往揉面机里依次倒入一个鸡蛋...
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六股辫子面包
非常好玩又漂亮的一款辫子面包用料高筋面粉250克细砂糖40克盐2克牛奶80克淡奶油70克鸡蛋液45克(一个鸡蛋)干酵母(鲜酵母15克)3克奶粉15克黄油18克六股辫子面包的做法除盐和黄油外,把所有食材放入厨师机,揉至扩展阶段加入盐...
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大辫子面包
这是我做过的最大的一个面包——重点是下面的所有材料只做了一个^_^,我纯属喜欢这个辫子的形状和漂亮的横切面——象天上的云朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感还不错用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g(我做饼干用完蛋黄...
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辫子卷面包
用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖25克酵母4克奶粉20克盐3克黄油30克辫子卷面包的做法准备以上材料,出黄油外和面,一会后加黄油再揉一会加黄油发酵一倍大切六等份擀长,擀宽,摸沙拉酱和番茄酱撒肉松对折划条卷三四...
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花辫子面包
感觉男生编辫子的手超级性感,哈哈哈,太自恋了用料高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶90克酵母5克盐2.5克细砂糖50克黄油38克奶油45克芝麻少许克花辫子面包的做法(图片的低粉打错了,应该是高粉请忽略)把牛奶,蛋液,奶油倒入容器里,然后...
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三色辫子吐司(面包机版 超级快手 超级松软)
超级快手,不用烤箱,直接面包机就能做的三色辫子吐司,自己减肥,某人每次来,都是跟我吃全麦的,受不了了,所以单独做了超级松软的辫子吐司,全程面包机,不用盯,超级方便,超级松软~用料高筋面粉350克牛奶180克鸡蛋1个(55克左右)炼奶30克...
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超级松软的火腿香葱辫子包
一次发酵,速度快,松软好吃用料面团部分高筋面粉250克糖50克奶粉8克酵母5克盐2.5克黄油25克水130-150克其他部分鸡蛋1只小葱适量火腿肠适量色拉酱100克超级松软的火腿香葱辫子包的做法面团部分除去黄油外所有混合,和均匀,...
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超级松软的全麦辫子面包
一般面包都需要二发,时间都是两小时起,对于上班族来说下班做面包等到能吃的时候已经是前胸贴后背了。而今儿这面包就只需要一发,全程所需时间一个小时左右,特别适合下班后想吃面包的馋猫们😜用料高筋面粉100克全麦粉100克...
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超软的巧克力辫子面包
平时吐司做的比较多,换一种形式,一个一个,量不大,正好够孩子做早餐,而且为了更柔软,适当调整了湿度。成品果然超软!用料高筋面粉400克黄油50克可可粉30克细砂糖70克蛋2个盐6克奶粉40克水210克酵母22克超软的巧克力辫子面包的...
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小辫子面包
用料高筋粉280克鸡蛋一只糖35克盐3克牛奶140克酵母粉3克黄油24克小辫子面包的做法除了黄油外,把所有材料都放进面包机,选择面团开始操作;当第二次启动后加入黄油,完成第一次发酵,面团发到2.5倍后,拿出分成12个小面团,醒15分...
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超级松软的酸奶辫子面包!
酸奶辫子面包(可做4个75克)用料酸奶(安慕希)90克全蛋液20克幼砂糖15克盐1克耐高糖干酵母1.5克高筋面粉150克奶粉15克黄油15克白芝麻适量超级松软的酸奶辫子面包!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以酸...
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松软辫子包
用料1(中种)高粉350g温水210g酵母6g用料2高粉50g(主面团在原方的基础上,我又续加了100克高筋面粉)低粉100g耐高温巧克力豆盐4g糖70g鸡蛋1个奶粉25g水50g黄油55g培根蜜豆松软辫子包的做法将中种材料混合成团,室温发酵至面...
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做辫子面包
辫子面包常常让我想起儿时妈妈给自己编的小辫子。西饼店很多漂亮的面包其实做起来并不难,在面团上做点儿花样就好了,如果你没试过做花样,就从这个简单的辫子面包开始吧!用料高粉200g牛奶70g红枣适量黄油20g鸡蛋1个砂糖20g...
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超柔软烫面椰浆辫子面包
超详细用料高筋面粉280g细砂糖10g鸡蛋1个盐1g黄油25g酵母3.5g椰浆100g烫面:开水80g高筋面粉50g刷面包全蛋液一个蛋超柔软烫面椰浆辫子面包的做法烫面:50g面粉倒入碗里80g开水倒入冲调然后搅拌均匀到没有干粉凉冷将鸡蛋...