手剁瘦肉丸怎么做更好吃
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手剁瘦肉丸
没地方吃瘦肉丸呀,摸了摸冰箱,有瘦肉,又去小区奶奶种的菜地里拔了两棵小香菜用料猪肉200克盐4克淀粉80克鸡蛋黄1个白糖4克以下是碗料葱2根紫菜一撮榨菜丝一点酱油1勺醋一点辣油随意手剁瘦肉丸的做法瘦肉切丁剁剁剁水放边...
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快手瘦肉丸子粉丝汤
小朋友吃瘦肉一般吞不下去,剁成肉丸子吃就爱吃啦。小时候常吃的现在做给孩子吃用料粉丝1把盐适量香油1勺肉馅适量葱花少量料酒少量五香粉少量生抽少量快手瘦肉丸子粉丝汤的做法剁肉馅,剁好肉馅放少量盐、生抽、料酒、五...
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米饭瘦肉丸
#解决剩饭和汤渣#煮过汤的肉口感一般变老,不好吃,大家是为了不浪费勉强吃下去吗?现在发现怎么把它们变得好吃啦,从此妈妈再也不必为汤的肉渣发愁~~~~用料煮熟的米饭两小碗煮过汤的肉一小碗鸡蛋一个只要鸡蛋黄盐适量生粉一...
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瘦肉丸
学校门口的瘦肉丸总是吃不腻,可是又贵,五块钱一小碗还不够吃,于是就决定自己做用料猪肉310克淀粉250克鸡蛋清1个盐10克鸡精8克紫菜少许食用苏打5克水少许瘦肉丸的做法瘦肉搅好(我是用辅食机的绞肉功能,不用去掉筋,我觉得有...
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豆腐瘦肉丸
太懒太穷的蛋白质用料猪肉/鸡胸肉末克北豆腐麻油盐冷冻蔬菜姜片豆腐瘦肉丸的做法肉类选用猪肉或鸡胸肉。猪肉如果要瘦一点可以选择猪里脊,口感相对细腻,如果是猪瘦肉的话,价格会相对便宜,鸡胸肉的话价格比猪肉更加便宜,但...
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肉丸瘦肉粥
用料大米适量瘦肉肉丸适量盐适量小葱适量味好美胡椒粉适量肉丸瘦肉粥的做法先放水放米煲好白粥猪肉加入味好美调料,生油,油,盐腌好出现粥油放肉丸,瘦肉煲熟,再放盐撒些味好美白胡椒粉...
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自制瘦肉丸
以前在学校宿舍经常点的外卖—温州瘦肉丸,毕业后就没再吃过,最近想起来就自己找找资料💾做一份啦用料瘦肉丸主料猪肉250克食用盐2—3克水适量木薯粉50克玉米淀粉30克泡打粉2—3克调碗料小芹菜适量紫菜适量虾皮适量榨菜...
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拌瘦肉丸
用料猪肉克拌瘦肉丸的做法葱洗干净晒干,小火炸到金色即可。这次刚炸黑取出,有点苦。拌一拌这次汤肉丸的肉丸太大了...
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剁咸瘦肉粥
我是在南方长大的姑娘早上起来最喜欢的就是吃上一碗有妈妈味道的粥现在自己会做了很简单也不费事用料米2杯瘦肉随意(个人喜欢呀)糯米一小杯盐3克姜1片(不喜欢可以不加)生粉5克(个人喜欢)糖2克(个人喜欢)剁咸瘦肉粥的做法把大...
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瘦牛肉丸
做了瘦肉丸后,感觉棒棒哒,就去做个瘦牛肉丸试试用料牛肉克盐克鸡蛋清泡打粉木薯粉鸡精瘦牛肉丸的做法牛肉在超市绞成泥,回家自己隔着袋子,那东西再敲几下依次放入蛋清,泡打粉,木薯粉,顺时针搅拌!!!根据肉的粘稠性,适当增加木薯粉...
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瘦肉丸子
肉滑滑嫩嫩,美味用料瘦肉根据家人多少人多就多一点都没关系淀粉肉和淀粉的比例是4肉:1粉盐根据个人先少放一点口味鸡精1勺虾米一小把克麻辣鲜根据口味放瘦肉丸子的做法加入盐、肉,打成肉泥,盐稍微少放点少量多次吃的时候...
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瘦肉丸!
喜欢瘦肉丸的有没有!!买半成品真的很简单!用料瘦肉丸泥80g醋适量调料粉适量瘦肉丸!的做法提前拿出瘦肉泥解冻解冻好的瘦肉泥搅拌均匀!烧一锅水!水开划入瘦肉丸煮3min就可以捞到碗里撒上调料包,加上醋就可以吃啦!小贴士1.解冻...
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瘦肉丸✨
用料里脊肉250克红薯淀粉(土豆淀粉)150克盐6克味精5克糖1克小苏打2克葱姜水125克瘦肉丸✨的做法里脊肉切小块,最好去筋膜,不去也没关系。剁碎,或者有搅拌机的直接机器打成泥准备好125克葱姜水,葱姜切段抓捏,静置一会儿开始调...
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瘦肉丸子汤
今日立秋,某人要抓秋膘,按某人提供的菜谱做一碗瘦肉丸子汤。用料猪瘦肉250克淀粉50克清水60克姜汁½勺料酒适量盐适量克小葱1根紫菜1块香菜1根榨菜少许虾皮一捏米醋少许白胡椒粉适量鸡粉少许瘦肉丸子汤的做法猪瘦肉剁成...
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猪肉丸子(真爱手剁版)
老公爱吃炸丸子,百吃不厌,而且总说如果是剁的馅儿就更好吃了~于是趁着休假尝试了一次,从整块猪肉到丸子成型完全手工制作,成品味道不错,确实较机器绞成的馅儿做的更Q弹,只是耗时又费力,剁完感觉两条胳膊都不是自己的了,不是真爱...
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温州瘦肉丸(瘦肉羹)新手版
很简单,第一次做,竟然很成功用料冰水200克猪后腿肉500克地瓜粉200克盐5克鸡精5克姜34片食用小苏打4克温州瘦肉丸(瘦肉羹)新手版的做法猪后腿肉洗净加入盐鸡精姜片用绞肉机绞成肉泥在肉泥中加入小苏打揉匀在肉泥中加入冰水...
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鸡胸肉丸子 瘦瘦瘦
想要把鸡胸肉煮好吃的方法之一用料鸡胸肉1块西兰花几小朵鸡蛋2个蔬菜任意干鸡胸肉丸子瘦瘦瘦的做法西兰花切碎鸡胸肉切碎我一顿吃大概150g的鸡胸肉如图混合加黑胡椒一点点生抽提味道再加入鸡蛋不需要加完合适就好煮汤...
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瘦肉丸
瘦肉丸真的让人欲罢不能,它Q弹又有嚼劲,配上灵魂汤汁,酸辣且充满香气,时不时就想来一碗解解馋😋用料猪肉700克葱姜水280克地瓜粉200克食用小苏打2克盐18克味精15克糖5克汤汁配料按自己口味调整紫菜盐芹菜碎味精虾皮鸡精香...
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手剁牛肉丸
为了我家小少爷,有时候买的牛肉煮的太硬太老,小孩子吃不到,太生比较嫩又不敢给他吃,所以有一天心血来潮,想到了做这样的,还不错,不会老,小孩子能吃到,比外面买的好太多了用料牛肉250克淀粉5勺盐适量糖少许酱油适量胡椒粉少许手...
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瘦肉小丸子
家里有俩娃,比较挑食,喜欢吃纯瘦肉,但是日常切小块做吃着比较柴,容易塞牙缝,所以我妈做了这样的瘦肉丸子,娃超爱吃的!这个做法主要是酱油和水的比例要适当,混合后的颜色大概像图片上那样即可,颜色要是深了就咸啦!用料水适量蒜头...
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超Q瘦肉丸
用料鸡胸肉500克木薯粉250克生姜1小块泡打粉5克食用碱5克盐2克鸡精2克水250克左右盐(以下是汤的调料)2克鸡精2克生抽1勺醋1勺生菜二三片虾皮1把葱花一丢丢胡椒粉1小勺超Q瘦肉丸的做法鸡胸肉切块或片,放入粉碎机中绞成...
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辅食瘦肉丸
一岁多的宝宝喜欢吃肉这个比较好消化,又没有油关键是儿子喜欢吃少放盐,宝宝少吃盐比较好用料猪瘦肉少许淀粉1勺盐一丢丢鸡蛋清一个辅食瘦肉丸的做法少许瘦肉。做多了吃不了。打碎没有辅食机的可以自己剁,剁碎一些就可以...
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[快手早餐]扁肉丸子/瘦肉羹
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瘦肉丸汤
用料盐克紫菜张榨菜包瘦肉克姜片瘦肉瘦肉丸汤的做法蒜末炸一下,加水,盐,酱油煮沸瘦肉剁碎,勺子挖成肉丸,放入水中,加入紫菜,煮十五分钟,加入芹菜碎,煮沸,再加榨菜...
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香菇肉丸瘦肉汤(快手汤水)
某人吃饭每餐都要求有汤,有时候来没时间煲汤就来个快手的汤水,香菇肉丸瘦肉汤就是其中之一。用料香菇适量肉丸子适量瘦肉适量盐、油适量香菇肉丸瘦肉汤(快手汤水)的做法把材料香菇、肉丸、瘦肉洗干净切成片备用(方便小...