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酱香鸭腿甜口怎么做更好吃

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  • 酱香鸭腿(甜口)的做法和图解,酱香鸭腿(甜口)怎么做更好吃

    酱香鸭腿(甜口)

    之前一直做啤酒鸭,但家人总说好难吃,太腥了😂所以我想到了将鸭腿焅油并且加冰糖和郫县豆瓣酱的方法,做出来又香又下饭🍲用料鸭腿10只(我一般做饭很豪放)八角6-7个花椒10多粒桂皮1~2块冰糖200克左右小茴香4-5片姜6-7片大...

  • 五香酱鸭腿食谱做法大全,超简单的五香酱鸭腿做法步骤

    五香酱鸭腿

    用料鸭腿姜葱胡椒粉五香粉料酒酱油盐五香酱鸭腿的做法鸭腿放葱,姜,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上锅热放入鸭腿中小火煎至皮脆出油两面金黄加水烧开,小火煮30分钟左右,大火收...

  • 酱鸭(腿)食谱做法大全,超简单的酱鸭(腿)做法步骤

    酱鸭(腿)

    酱鸭,酱鸭腿一样做法江浙口味用料鸭腿1只老抽1勺生抽2勺耗油1勺酱鸭(腿)的做法解冻洗净,去血水冷水下锅,水没过鸭肉,倒点料酒(随意倒点不用太多)煮开,加点香料,八角,茴香这种,没有就算了。在煮个五六分钟。捞出起锅烧油,煎一下鸭腿...

  • 喷香酱鸭腿食谱做法大全,超简单的喷香酱鸭腿做法步骤

    喷香酱鸭腿

    这个酱鸭腿是我们家餐桌上的保留节目,是我舅舅教我妈做的。味道超赞,一直想跟老妈学,可又觉得好像很难,结果今天老妈做了一次给我看,原来很简单啊!不过中餐嘛样样都是适量,得凭感觉啦。用料鸭腿3只生姜几片茴香2枚桂皮1节红...

  • 酱香鸭腿食谱做法大全,超简单的酱香鸭腿做法步骤

    酱香鸭腿

    用料鸭腿6只香叶3片八角2个桂皮1块花椒15粒姜10片草果1个山楂片2片干辣椒4个黄冰糖40克黄酒适量生抽5勺老抽1勺蚝油适量酱香鸭腿的做法鸭腿泡水去血腥(1小时换一次水,换3次)将姜切片,所有香料一同装入料包锅内放底油,放入...

  • 香酥酱鸭腿食谱做法大全,超简单的香酥酱鸭腿做法步骤

    香酥酱鸭腿

    用料鸭边腿4只葱1节姜1块八角3粒黄酒小半碗酱油(老抽)4汤匙糖4汤匙香油1汤匙盐适量香酥酱鸭腿的做法鸭腿洗净后放入锅中,同时放入葱段、姜片适量,中火煮至表面发白至半熟(开锅后约10分钟左右),关火,将鸭腿捞出,热水冲尽表面煮...

  • 酱炖鸭腿食谱做法大全,超简单的酱炖鸭腿做法步骤

    酱炖鸭腿

    用料鸭腿2只干调料图一湿调料生抽老抽料酒3:2:4酱炖鸭腿的做法准备好食材,鸭腿改刀冷水下锅煮沸撇去浮沫,拿出,锅中少许油煎鸭腿。再次拿出后加油炒干调料。鸭腿放入锅中,加入清水,放入湿调料,炖煮60分钟最后的汤汁剩下如p4...

  • 酱香鸭腿肉食谱做法大全,超简单的酱香鸭腿肉做法步骤

    酱香鸭腿肉

    用料鸭腿酱香鸭腿肉的做法【准备】:鸭腿切块放入料酒、生姜、蒜、酱油等腌制【制作】:1、锅内放入油2、放入生姜、蒜爆香3、放入腌好的腌好的鸭腿肉爆炒4、炒至金黄到9分熟,放入葱末再炒1分钟出锅...

  • 不那么甜的嘉兴酱鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不那么甜的嘉兴酱鸭腿

    用料鸭腿2只冰糖10克左右姜少许葱少许桂皮一小块就行了香叶一大片八角一个黄酒少许千张结3张(打成结)不那么甜的嘉兴酱鸭腿的做法先将洗净的两只鸭腿冷水下锅焯水,水里放入葱、姜、黄酒。焯过水的鸭腿,将外面浮沫洗净、擦...

  • 酱鸭腿(红烧鸭腿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱鸭腿(红烧鸭腿)

    纯记录方便自己下次做用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蚝油3勺盐适量冰糖10小块左右八角两个桂皮两小块香叶两片姜适量酱鸭腿(红烧鸭腿)的做法鸭腿洗净,冷水下锅,烧开后煮三分钟左右,取出洗净擦干。热锅凉油,大火烧开后...

  • 酱香鸭边腿鸭爪的做法和图解,酱香鸭边腿鸭爪怎么做更好吃

    酱香鸭边腿鸭爪

    老公江西人,喜欢吃辣,这次偏辣。用料鸭边腿3只鸭爪7只葱姜片蒜小米椒洋葱冰糖盐糖生抽老抽醋黄豆酱豆瓣酱料酒酱香鸭边腿鸭爪的做法鸭边腿鸭爪,放料酒焯水,鸭边腿用厨房剪刀剪开,洗净。准备配料,如图。鸭腿鸭爪不放油,中小火...

  • 酱油鸭腿食谱做法大全,超简单的酱油鸭腿做法步骤

    酱油鸭腿

    鸭肉不贵,肉嫩,容易熟透,还有清热解毒、滋阴降火、滋补的功效。这道酱油鸭腿做法简单,不用炒糖色,也不用提前腌制,口感鲜甜肥嫩,非常好吃。PS:这是很久前做的一篇食谱了,之前发布在别处,有朋友在下厨房找不到,所以搬到这里来。...

  • 甜洋葱酱烤鸭腿的做法和图解,甜洋葱酱烤鸭腿怎么做更好吃

    甜洋葱酱烤鸭腿

    情人节随意晚餐。用料带脂肪鸭腿2只Confitured'oignon甜洋葱酱两汤匙土豆四只蒜头粗盐萝卜八粒小番茄八粒石榴粒芫茜橄榄油甜洋葱酱烤鸭腿的做法预热烤箱200度。烧热平底锅,不加额外油脂,先煎鸭腿有皮那面。鸭腿脂...

  • 鸭腿口蘑食谱做法大全,超简单的鸭腿口蘑做法步骤

    鸭腿口蘑

    哎鸭,这口蘑和美味有一腿!口蘑也叫白蘑菇,菌盖洁白、肉厚、柄短,是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,营养价值尤其高,被认为达到了野生食品的顶峰,含有人体所必需的8种氨基酸以及多种...

  • 酱鸭腿饭食谱做法大全,超简单的酱鸭腿饭做法步骤

    酱鸭腿饭

    用料“五丰牌”稻花香大米2杯鸭腿2只西兰花半朵胡萝卜1小段料酒,老抽,生抽适量麻油,盐,糖适量酱鸭腿饭的做法煮好的“五丰牌”稻花香大米,吃口软糯香甜。挺诱人的吧!鸭腿焯水,煎至两面略黄后,倒入适量的料酒去腥。倒清水,放适...

  • 酱烧鸭腿食谱做法大全,超简单的酱烧鸭腿做法步骤

    酱烧鸭腿

    很荣幸收到【家乐-桂花红烧酱】的试用产品,用过之后感觉真是很耐斯,厨房小白下厨完全不用再发愁各种烧肉食谱中让人头疼的适量、少许、克等等配比了,有了家乐酱料包,简单更易操作。家乐酱包在手美味随时享有✅用料家乐桂...

  • 如何做酱鸭腿好吃 酱鸭腿烹饪方法大全

    酱鸭腿

    用料鸭腿3只八角2个桂皮1块姜片2片生抽1勺老抽1勺冰糖20克啤酒1瓶葱1根朝天椒1个蒜2瓣香叶3片蠔油1勺酱鸭腿的做法手或刷子沾老抽抚摸鸭腿,腌制上色。温油下锅煎制鸭腿皮面20分钟左右,另一面10分钟左右煎制如图色捞出油...

  • 家里人赞不绝口的酱香鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家里人赞不绝口的酱香鸭腿

    猪肉太贵,做几个又便宜又好吃的鸭腿解解馋吧~用料鸭腿4个姜6片大葱1段八角1个桂皮1小块料酒2大勺生抽1大勺老抽1大勺冰糖1大勺淘米水1盆大蒜4瓣家里人赞不绝口的酱香鸭腿的做法鸭腿在淘米水中浸泡30分钟,去腥用嫩肉针在...

  • 酱鸭腿食谱做法大全,超简单的酱鸭腿做法步骤

    酱鸭腿

    用料鸭腿500克油15克八角2个干辣椒1根桂皮5克月桂叶2片姜2片蒜头2瓣料酒5克生抽20克老抽8克冰糖25克水300克酱鸭腿的做法1⃣500克鸭腿,切块焯水,洗净备用。2⃣将油、八角、干辣椒、干月桂叶、桂皮、姜和蒜头放入主锅,以4...

  • 熏酱鸭腿食谱做法大全,超简单的熏酱鸭腿做法步骤

    熏酱鸭腿

    用料鸭腿10只八角2个生抽4勺姜片5片老抽3勺桂皮1块料酒3勺香叶2个冰糖20克盐1勺熏酱鸭腿的做法凉水上锅,焯至变色,捞出即可。炒锅热水烧开后,放进鸭腿,香叶、姜片、桂皮、冰糖(鸭肉有点甜味更香,因此要多放一些)生抽、老抽(颜...

  • 酱香鸭腿(浓香版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱香鸭腿(浓香版)

    这道菜的味道来自单位食堂师傅烧的(这位大爷很有大师级风范,经常自创菜谱),每次吃到都要多吃好多饭饭,非常适合咱重口味的人,今天自己琢磨出的做法,没想到和他的味道一样一样的,献给爱吃鸭腿的人们!用料鸭腿3只海天牌海鲜酱60...

  • 酱汁鸭腿食谱做法大全,超简单的酱汁鸭腿做法步骤

    酱汁鸭腿

    用料鸭腿2只桂皮1块花椒小把八角1个老抽1勺生抽3勺盐半勺白酒适量冰糖8颗葱白4段豆瓣酱1勺生姜适量酱汁鸭腿的做法将鸭腿洗净,倒入白酒腌制,同时用牙签插鸭腿表面,让白酒融入到鸭腿全身。然后加入切好的葱段、姜片.加入...

  • 如何做秘制酱鸭腿好吃 秘制酱鸭腿烹饪方法大全

    秘制酱鸭腿

    时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸭腿2只料酒20ml生抽20ml老抽30ml冰糖30g八角(大料)1个桂皮2块小葱1根生姜10g蒜20g水没过食材秘制酱鸭腿的做法如果鸭腿腥味重,放入淘米水中浸泡1小时左右。给鸭腿表皮扎洞。鸭...

  • 卤酱鸭腿食谱做法大全,超简单的卤酱鸭腿做法步骤

    卤酱鸭腿

    这道菜比外面酱鸭好吃,环保卫生营养。做法:鸭腿洗净用盐和少许花椒先腌24小时以上,煮之前要取出冲洗一下备用。用料鸭腿三个八角1个、香叶2片、少许花椒、干红辣椒2个冰糖15克老抽30克、生抽40克、料酒30克、盐1小勺、...

  • 酱烤鸭腿食谱做法大全,超简单的酱烤鸭腿做法步骤

    酱烤鸭腿

    酱香浓郁,一点不腻。wb:一把橙小刀用料鸭腿1只生抽1勺蚝油1勺老抽半勺蒜瓣1瓣迷迭香1根酱烤鸭腿的做法鸭腿正面切3刀放保鲜袋里(为了入味),里面倒1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1瓣蒜、适量迷迭香,按摩2分钟,放冰箱冷藏过夜。...