大米白糖糕怎么做更好吃
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大米白糖糕
小孩煮饭淘的米太多了,唯有留一部分做米糕用料大米1.5量杯(米杯)白砂糖50g(根据自己喜欢的甜度增减)水覆盖大米即可酵母1.5g大米白糖糕的做法大米用水(覆盖大米)浸泡一晚上(放冰箱),泡好的大米加入白砂糖用料理机打磨成稠浆(一定...
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红糖大米糕
小学校园门口,还没出校门,红糖米糕的香味就飘进鼻子了,一群小孩围着做米糕的老爷爷,递过两毛五毛的钱票子,眼巴巴地望着蒸锅里一个又一个红糖米糕出炉......真是童年必吃的小吃呀!用料红糖粉30克水105-110克大米粉180克糯米...
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米发糕(白糖糕、伦敦糕)
可以制作成不同口味的:葡萄干、蔓越莓、糖桂花、火腿粒、玉米粒……原料可以放在抹油后的模具底部,也可和米浆直接混合或洒在米浆表面。用料粘米粉100克热水150克白糖30克酵母1~1.5克玉米油3克米发糕(白糖糕、伦敦糕)的做...
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白糖米发糕
用大米做的发糕,当地俗称羊糕,小时候街上经常看到有卖的,现在生活条件好了,却找不到卖的了。用料米300g面粉50g白糖100g水300g酵母粉7g泡打粉4g白糖米发糕的做法将大米,水,放入豆浆机,使用果汁档位打成米浆,然后拌入面粉,酵母...
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美善品🌸大米发糕 大米红糖夹心发糕
减糖版大米发酵后自带的甜味做出来香甜软滑又有嚼劲用料水120g大米120g(6个的量)酵母粉3g红糖少许用作夹心(按喜好自行添加)白糖20g(此为减糖版本可以加到50g)美善品🌸大米发糕大米红糖夹心发糕的做法机器中加入洗好的大米...
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白糖大米糕(零失败)
小时候白糖大米糕是最爱的点心之一,白白软软,松软可口,是美好的回忆。这个方子简单易操作用料大米粉150克酵母3克白糖45克清水160毫升白糖大米糕(零失败)的做法把固体材料混合,然后慢慢倒入清水,一边倒入一边搅拌均匀放在室...
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红糖发糕^_^大米糕
这几天几乎都是下雨☔,把家里的糯米粉,粘米粉都嚯嚯的差不多了,记忆中的这个应该加(嘎粿)潮汕话发音哈!今天把糯米粉当粘米粉用了,让糯米粉和泡打粉在一起了,但它们真的不合适,所以就有了这个面粉版的!用料红糖50克不太甜水适量...
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大米糕(白糖&红糖)
用料大米200克牛奶150克白糖20克酵母3克大米糕(白糖&红糖)的做法大米200g冷水泡一晚或6小时以上。次日沥水加150g牛奶🥛20g白糖或红糖,3g酵母放破壁机打成浆。盖上盖子发酵1到2小时后搅动一下排气,开水上锅蒸15分钟...
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大米发糕(白糖糕)宝宝辅食
外面买的糖份太高,宝宝还小不敢给她吃。自己做的几乎无甜味,宝宝放心吃。用料大米300克白糖20克安琪酵母粉5克中筋面粉130克水250克宝宝奶粉3勺大米发糕(白糖糕)宝宝辅食的做法1、大米提前一天浸泡好、沥干水后加入奶(水...
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大米冰糖糕
想吃大米冰糖糕,下厨房一搜,会出来很多的配方,自己以前也尝试过用粘米粉来做,但是做了好多次,都不是想要的口感。我喜欢Q弹软糯的大米糕,冰糖的和米糖的回甘,搭配金桂,吃完嘴里的香气久久不会散去…周末在家,从昨天到今天,试了7...
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用大米做的白糖糕
从小就不太喜欢吃比较干的糕类,像是馒头,面包之类的,但是自从吃了一次白糖糕后被它的口感吸引了,一直很想自己尝试一下。也在下厨房搜了很多方子看,发现自己就缺了主材料:粘米粉。百度了一下所谓的粘米粉其实就是大米磨成的...
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重庆米白糕(白糖米糕)
凉凉的米白糕,软软糯糯QQ的,淡淡酒酿香气,清甜不腻,满满小时候的记忆用料剩米饭70-100g凉水(牛奶)300g醪糟10-20g酵母2g糖忘了称,尝到合适就好粘米粉(也可以隔夜泡的大米打浆,重量看米糊状态)200g(方子作为参考,主要看米糊状态)重...
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减肥餐之白糖米糕:大米粉发糕
夏天到了,都想减肥,做不到天天跑步啊ZUMBA舞或者靠毅力去动的小仙女们,请不要犹豫,请你做到少吃,比方说看到奶茶铺,冷饮柜台,甜品店,直接看看走开。霍思燕的减肥方法里有一点是红豆薏仁水,那就照着做,一方面去湿,迎接夏天的空调,...
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白糖米糕
感谢同事分享的配方和做法,有发酵的香气,软绵好吃😋用料珍珠米(最好用珍珠米)200克米+水370克酵母3克糖50-60克(看自己喜欢)白糖米糕的做法米洗净,浸泡一个晚上或者3小时以上…浸泡好的米沥干,放入主锅,加水…米+水的重量一共...
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纯大米版米糕--白糕 宝宝辅食
个人VX号:fushi1025微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信...
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轻松白米糕(白糕/白糖糕)
白糕一直是爱吃的一种早点,每次路过早餐点,买上几个柔软香甜的白糕,或细品或急不可耐的下肚,都是一种快乐。基于要自己做,怎么用最简单的材料,最节约时间的步骤来完成,还是小费了一点心思。白糕是最普通的早点,在没有特殊材料...
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超大大白兔糖果蛋糕卷,大白兔卷,大号白兔卷,奶冻天使蛋糕卷
这不是一般的白色蛋糕卷,这个是带奶冻的~白兔卷~可爱的大白兔卷陪你回忆童年的味道!给疼爱的人准备,让她做一天大儿童!天使蛋糕卷+特制大白兔奶油+香浓奶冻!大白兔奶糖+蛋糕的完美结合,口感清爽绵软,伴随浓郁的奶香,每一口都...
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口感软糯不发粘的白糖大米糕
在老家的时候妈妈经常一大早起来去菜市场买豆浆和白糖洋糕当早餐,香甜软糯又有点Q弹的口感一吃就爱上。菜市场的糕店铺台面上摆着各种各样的糕点:红糖馒头,糯米蛋糕,黑米糕,红糖洋糕,白糖洋糕…刚做出来不久的洋糕冒着热气,...
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美善品白糖糕/伦教糕(大米版)
2020年10月4日周日重庆阴雨这是一款广式小吃,清甜可口,操作简单。请一定严格按照配方和步骤做,保证百分百成功。用料桂朝米300克糖100克水210克燕子耐高糖酵母1茶匙硅油纸1张漏网1个美善品白糖糕/伦教糕(大米版)的做法将桂...
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米糕(白糕,白糖糕,伦教糕)---懒人版
这个版本的米糕香香软软有酒香。在最下方会有部分步骤的替代版本(非懒人版),可以自行选择替代与否。用料粘米粉100克温水180克白糖40克酵母2克米糕(白糕,白糖糕,伦教糕)---懒人版的做法备好材料:粘米粉,糖水,酵母。将一部分的糖...
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大米白糖发糕
白糖大米发糕的做法与红糖大米发糕相同,材料也一样。用料大米500克牛奶(或水)250克白糖150克发酵粉5克无铝泡打粉2克大米白糖发糕的做法大米泡一晚洗干净。放到破壁机,加入牛奶(或水)。搅碎至细腻糊状。加入白糖、发酵粉、...
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快手红糖白糖大米糕
生在东北的我,超喜欢吃大米糕。每周都要做几次。此方还可以做白糖米糕,枸杞,葡萄干,红枣,蔓越莓等。本人还是偏爱这红糖大米糕。用料红糖或白糖120克大米500克大米饭200克水400克酵母5克干桂花随意快手红糖白糖大米糕的做...
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Q弹米浆大米糕(白糖糕)
很多方子都是用粘米粉,我不喜欢买粉很容易用不完没保存好受潮生虫什么的,所以一般喜欢直接用料理机大米直接加水打成米浆。这样随时可以就地取材,觉得非常方便。这款大米糕的成品非常干爽Q弹的口感,非常清新的大米清甜,放4...
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小时候的味道~~白糖大米发糕
用料大米250克水250克糖100克酵母6克小时候的味道~~白糖大米发糕的做法大米浸泡两小时以上,泡发后沥干水分。加250克水100克白糖进行搅打,直至打成大米浆酵母加进去和匀,倒入不沾模具38度恒温发酵。发酵到表面布满了气泡...
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白糖糕 大米发糕
小时候很喜欢吃白糖发糕现在有了女儿她也很爱吃做法非常简单分享给大家用料籼米粉(粘米粉)150克白糖50克酵母3克温水(40℃左右)160ml白糖糕大米发糕的做法准备材料150g籼米粉50g白糖3g酵母160ml温水模具随意平底即可吃饭...