罗马盾牌饼干水饴怎么做更好吃
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罗马盾牌饼干(水饴)
自己记录一下的常做的小零食。香、甜、脆。好吃。量比较多,可以减半试试。用料饼干黄油100克糖粉80克低筋面粉200克蛋白2个扁桃仁糖黄油50克糖粉50克水饴75克扁桃仁片50克罗马盾牌饼干(水饴)的做法材料准备软化黄油加...
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【UKOEO高比克风炉】罗马盾牌饼干
用料黄油75克低筋面粉150克糖60克蛋白55克盐1.5克糖心馅料:黄油50克糖粉40克麦芽糖50克杏仁片50克【UKOEO高比克风炉】罗马盾牌饼干的做法1、准备好饼干配料,黄油室温软化2、软化好的黄油加糖粉、盐低速打散3、蛋清少量...
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超级爱的罗马盾牌杏仁饼干
罗马盾饼干去年就开始做了,一直都还流行着,私房买的价格贵还一点不撑吃,一会就没了,表示每次吃了肉疼,孩子偶尔吃再来个不小心全撒了更是心疼,所以孩子既然喜欢吃就来自己做,没什么别的理由就是自己做的有成就感还有就是材料...
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超级好吃的罗马盾牌饼干
这款饼干很适合悠闲的下午茶,酥脆的口感,热量也比曲奇饼干低很多,杏仁和麦芽糖的结合真是一级棒!再打一杯茶或泡一杯奶,很满足!用料饼干部分:低粉200克黄油100克超细砂糖(或糖分)70克全蛋2个(选50克左右蛋)糖心部分:黄油40克麦芽...
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罗马盾牌饼干(美善品+烤箱)
罗马盾牌饼干,香香脆脆,儿子的最爱。罗马盾牌,浪漫而威严。这款饼干的名字总让人不禁遐想,盾牌背后藏着怎样的故事。用料饼干外圈:黄油100克软化糖粉90克蛋白65克盐1/4茶匙低筋面粉200克杏仁馅儿:黄油30克麦芽糖35克白糖25...
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罗马盾牌
漂亮的甜品总能自愈心情用料曲奇部分黄油55克糖粉55克全蛋液35克低粉110克馅料黄油20克糖粉15克麦芽糖15克杏仁15克罗马盾牌的做法黄油软化加入糖粉一起打发,打发的黄油变色,刮刀翻拌无阻力,提起刮刀有尖角,这样黄油就打...
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经典饼干,罗马盾牌饼干!
说到饼干,大家第一反应就是曲奇吧,今天给大家做罗马盾牌饼干,它堪称经典中的经典,口感酥脆,还带有浓浓的杏仁香如果你想1:咨询老师问题2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料饼干部分:...
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罗马盾牌饼干 轻薄酥脆的饼干
用料饼圈部分黄油55g低粉100g蛋清1个糖粉40g糖心部分黄油30g糖粉30g麦芽糖40g杏仁片40g罗马盾牌饼干轻薄酥脆的饼干的做法黄油加低粉,打发至微微发白分次加入蛋清打发均匀再筛入低粉拌匀烤盘内垫上油布,防止粘连装入裱...
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罗马盾牌饼干(纹路清晰)
这又是一款嘎嘣脆的小饼干。每一口除了黄油的香味,还有杏仁烤香了的味道。漂亮的花边,中间是酥香甜脆的馅心,外形就像一块盾牌。用的是蛋白,也不失为消耗蛋白的好方法。做好后密封盒装好,不时就拿块来吃。都不知道不知不觉...
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[圆猪猪]罗马盾牌饼干
记录用此配方可做12块预热170°C中层上下火170°C,12分钟用料♦️饼干材料黄油35克糖40克蛋白30g低筋面粉75克盐1克♦️内馅材料黄油20克糖25克麦芽糖25克杏仁片35克[圆猪猪]罗马盾牌饼干的做法🔺黄油提前取出,室温软化至用...
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焦香酥脆的罗马盾牌饼干
简单0难度!合适做新年礼盒!又到了一起准备年货的时候啦,今天给朋友做了一款自己超级喜欢吃的罗马盾牌,既有曲奇的酥香又有焦糖的嘎嘣脆。包装起来,就是心意满满的礼盒啦!饼干部分:黄油50克,低筋面粉100克,蛋白30克,糖粉50克可可...
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罗马盾牌饼干🍪
圣诞要来啦,一起做甜甜的罗马盾牌送男友、送集美吧!小白可上手饼干,没有打蛋器可以直接手揉饼干圈,(手揉的黄油没有打发,饼干圈会更脆一点)室内温度太低不建议做,因为挤圈会让你崩溃。挤圈过程多痛苦烤出来的盾牌就有多香,刚出...
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罗马盾牌饼干
用料饼干黄油50克糖霜40克鸡蛋1个低筋面粉100克饼干馅黄油20克麦芽糖30克杏仁片20克罗马盾牌饼干的做法1:将黄油和糖霜放盆里用打蛋器搅打均匀蓬松后加入全蛋液蛋液分三次加入,继续搅打均匀,然后筛入低筋面粉翻拌均匀后...
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爱心罗马盾牌
因为形似罗马盾牌而得名的小饼干,最初为椭圆形,也可以做成其他形状。它的口感焦香迷人,非常脆。女孩子们做个爱心盾牌给自己吧,希望你们仍然在生活中有盾牌般坚毅而迷人。用料饼干部分黄油25g糖粉20g低粉50g鸡蛋半个杏仁...
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罗马盾牌🛡️饼干
hello~厨友们下午好😃,今天我们来做做好就有成就感的罗马盾牌🛡️饼干(约50块)用料所需材料:黄油50克糖粉40克蛋白45克低筋面粉100克夹心:黄油20克麦芽糖30克糖20克杏仁片25克左右工具🧰盆2个刮刀1电动打蛋器1个裱花袋1个罗马...
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罗马盾牌饼干(又名:美人镜饼干)
酥香甜脆的一款小饼干,七夕情人节,做成心形才应景啊!虽然又名“美人镜”,但中间馅料实在满框,不符其名了啊!用料内馅黄油20克麦芽糖20克白砂糖15克盐1克杏仁片20克饼圈黄油30克盐1克糖粉25克蛋清20克低筋面粉55克7圆裱花头...
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罗马盾牌
敲重点:不需要打发黄油,超级无敌白痴的简单做法,总之有多快手试试就知道。用料A部分黄油65克低粉95克蛋白32克细砂糖45克B部分黄油25克麦芽糖45克细砂糖10克杏仁片50克罗马盾牌的做法首先把黄油放到锅里加热融化,然后把细...
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罗马盾牌饼干(嘎嘣嘎嘣脆)
罗马盾牌是一块吃起来甜酥的饼干,外面一圈香香甜甜酥酥,里面的杏仁片糖心脆脆的,嚼起来嘎蹦嘎嘣响。罗马盾牌饼干,是一道因形似古罗马时期士兵盾牌而得名的烤制饼干;经典的饼干形状呈椭圆形,但大家可以根据自己的喜好做成心...
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罗马盾牌饼干,嘎嘣脆,倍儿香!
非常喜欢这个罗马盾牌饼干咬起来嘎嘣脆,满口留香!这个配方的用量大约可以做半斤成品。用料外圈用料无盐黄油40克糖粉10克纯牛奶(常温)18克盐0.5克低筋粉66克内馅用料无盐黄油30克白糖12克盐0.8克水饴60克生杏仁片70克罗马...
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改良版罗马盾牌饼干
搅一搅,拌一拌,挤一挤,超级简单的罗马盾牌饼干,原方饼干体细,馅料薄;我这款嘛,饼干题粗,馅料厚[哈哈]整体口感属于脆脆的,如果喜欢酥酥的口感,可以考虑把蛋白换成全蛋!用料饼干:黄油40克糖粉50克蛋白26克盐1克低粉80克馅料:蜂蜜40...
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罗马盾饼干
高粉比例重,做出来极脆用料黄油50g蛋清+淡奶油35g糖粉35g高粉70g低粉10g内陷部分黄油45g蜂蜜15g水饴35g白糖30g杏仁片100克盐1g罗马盾饼干的做法首先制作内陷,除了杏仁片外所有食材放入锅里,中小火加热加热到冒泡泡加入...
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(普通面粉版)罗马盾牌饼干
巨好吃操作简单的高颜值饼干用的普通面粉也可以做出脆香的小饼干哦有低筋面粉就用一百克低筋面粉代替普通面粉➕玉米淀粉用料普通面粉80(中筋)玉米淀粉20克糖粉40克蛋清45克黄油50克夹心材料黄油30克麦芽糖40克杏仁片30...
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嘎嘣脆的罗马盾牌饼干
你们要的罗马盾牌饼干教程更新啦!嘎嘣脆,酥掉渣,比曲奇好吃n倍^O^期待大家交作业哦原料采购链接推荐给大家用料饼干部分原材料安佳黄油50克糖粉40克新良低筋面粉100克全蛋1个糖心部分原材料安佳黄油20克糖粉20克水怡30g...
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罗马盾牌饼干
cr:Tang糖唐堂(抖音)用料饼干部分:黄油50克糖粉30克鸡蛋1个低筋面粉100克糖心部分:黄油20克麦芽糖30克杏仁片20克罗马盾牌饼干的做法先做饼干室温软化的黄油50g+糖粉,打发。分次加入鸡蛋液,在打发。(如果出现油水分离,类似这样...
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徽湘情缘培训罗马盾牌饼干
罗马盾牌口感很脆,里面的杏仁十分美味,形如盾牌因为得名用料面粉200克黄油50克砂糖30克鸡蛋3个酵母1勺徽湘情缘培训罗马盾牌饼干的做法将软化的黄油,砂糖,一个鸡蛋液倒入盆中,用打蛋器稍微打散一点在其中倒入面粉揉成面团...