美味佳肴馆

永春老醋猪蹄怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的永春老醋猪蹄精选专题是专门提供永春老醋猪蹄的相关精彩内容的地方,这里的永春老醋猪蹄相关内容,小编都精心编辑,精选优质永春老醋猪蹄的相关知识,分享一些永春老醋猪蹄方面的经验知识。

  • 永春老醋猪蹄的做法和图解,永春老醋猪蹄怎么做更好吃

    永春老醋猪蹄

    用料深山土猪猪蹄1只野生香菇适量,多多益善冰糖适量酿造酱油适量十年陈厨用花雕适量永春老醋适量香叶适量八角1个永春黄姜适量、切片大蒜2瓣,拍碎永春老醋猪蹄的做法土猪猪蹄切块,冷水煮开,清洗沥干水份Fissler高压锅底部...

  • 猪蹄姜醋食谱做法大全,超简单的猪蹄姜醋做法步骤

    猪蹄姜醋

    广东人比较喜欢的一道养生猪蹄醋用料猪蹄1只甜醋1瓶红片糖2片小黄姜150克猪蹄姜醋的做法把猪蹄洗净过水沥干,小黄姜去皮切片,放入锅中炒干水份把炒干的猪蹄黄姜放入砂锅中,加入一瓶添丁甜醋,片塘2片,水一碗半猪蹄姜醋做好...

  • 糖醋猪蹄食谱做法大全,超简单的糖醋猪蹄做法步骤

    糖醋猪蹄

    以前在广州上班,很喜欢吃,回湖南以后一直想念,这边没有卖,只有自己做啦,虽然是第一次做,不过味道跟我以前在广州吃的一样,太赞了用料冰糖适量姜250克醋甜醋1000毫升猪脚1只鸡蛋6个糖醋猪蹄的做法简单又好吃,喜欢吃的朋友可以...

  • 老姜猪脚醋食谱做法大全,超简单的老姜猪脚醋做法步骤

    老姜猪脚醋

    陳醋一整瓶豬腳一只紅糖或冰糖雞蛋姜洗乾淨豬腳放锅裡面煮10分鐘捞起來,切姜片,放海天陳醋,不想吃太酸可以加点水进去。放入紅糖或冰糖,再放入剥好的雞蛋煮半小时的時間,就可以吃啦⋯⋯用料猪蹄1只鸡蛋10姜一个红糖三块陈...

  • 老家猪蹄食谱做法大全,超简单的老家猪蹄做法步骤

    老家猪蹄

    东北老家过年食用料猪蹄11只老家猪蹄的做法清理干净:残毛、脚趾缝脏污等除净凉水入锅,烧至沸腾,渗出血水,倒掉新水足够热后(沸腾或之前)入锅,加料(生姜、大蒜、八角、大葱、十三香(实际上不该加十三香和大蒜,可以加点桂皮)),开始炖...

  • 醋香猪蹄食谱做法大全,超简单的醋香猪蹄做法步骤

    醋香猪蹄

    用料猪蹄2只白砂糖(或冰糖)适量生姜5片八角2颗桂皮1块生抽3勺老抽两勺料酒5勺老陈醋3勺鸡粉适量醋香猪蹄的做法猪蹄洗净,锅里上清水下猪蹄➕姜片,葱结,料酒煮沸去味儿,煮好捞起清水冲洗干净,沥水备用~热锅下油,放姜片八角桂...

  • 甜醋猪蹄食谱做法大全,超简单的甜醋猪蹄做法步骤

    甜醋猪蹄

    还记得当年妹妹特意从深圳提回一瓶“八珍甜醋”给我……用料猪蹄1只甜醋1瓶500ml鸡蛋若干个姜多几块红糖2块甜醋猪蹄的做法买了600克猪蹄,切成小块,准备焯水。水中加入姜块,少量料酒,水开之后放入猪蹄。煮到冒出浮油即可...

  • 红烧猪蹄‘老爸老妈菜’咸鱼烧猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄‘老爸老妈菜’咸鱼烧猪蹄

    我第一次做红烧猪蹄,是在猪肉最贵的时候,交了高昂的学费,索性请的是闺蜜,给面子的吃了几块~老爸用咸鱼干烧的方法,味道更丰富,也更简单~终于可以在盆友面前扬眉吐气啦~憨憨……用料原料猪蹄1只(斩块)咸鱼6-7块调料冰糖30克料酒1...

  • 永春醋猪脚食谱做法大全,超简单的永春醋猪脚做法步骤

    永春醋猪脚

    肥而不腻,q弹好7。调料简单易做,菜鸟也可以做出哦!用料猪蹄1只老醋4分之1瓶味极鲜生抽5勺姜10片冰糖10克蒜头5粒姜10片冰糖5粒永春醋猪脚的做法猪脚焯水洗干净沥干准备姜片蒜瓣姜放油锅炸干捞起来炒冰糖起泡放猪脚下去炒...

  • 猪蹄姜醋蛋食谱做法大全,超简单的猪蹄姜醋蛋做法步骤

    猪蹄姜醋蛋

    每年冬天妈妈都会煮一锅猪蹄姜,今年自己学着煮一锅给妈妈吃。用料小黄姜1000克致美斋甜醋3瓶红糖500克猪蹄1250克鸡蛋随意猪蹄姜醋蛋的做法处理姜(烤姜—去皮—煮—浸泡,反复多次煮水浸泡),我买的是已经处理好的姜,回去飞水...

  • 老干妈猪蹄食谱做法大全,超简单的老干妈猪蹄做法步骤

    老干妈猪蹄

    用料猪蹄只干辣椒个花椒粒老干妈勺生姜大蒜香叶陈皮老干妈猪蹄的做法新鲜猪蹄一只或半只开水去血污配上调料放入锅内倒入一小瓶啤酒,不用放水放盐,后续需要放老干妈所以不需要太多煮熟后开锅倒入老干妈,根据分量来,多放点...

  • 一味二食之猪蹄汤和糖醋猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一味二食之猪蹄汤和糖醋猪蹄

    猪蹄汤,滋养。糖醋猪蹄,平衡胆固醇之余更好入口。用料猪蹄1只胡萝卜1根淮山1节茅根1捆姜三片白醋适量以下为糖醋猪蹄用料冰糖适量陈醋适量生抽适量老抽适量一味二食之猪蹄汤和糖醋猪蹄的做法猪蹄焯水,去掉沫沫后放入炒锅...

  • 姜醋猪蹄食谱做法大全,超简单的姜醋猪蹄做法步骤

    姜醋猪蹄

    姜醋猪脚是女人滋补食品,姜可以温暖身体,猪脚富含胶原蛋白,姜醋猪脚的甜香掩盖了姜的热辣味道的同时促进血液循环,汤汁也可以泡饭,非常的下饭。用料猪蹄2只姜10片甜醋1/5瓶鸡蛋3个热水一壶姜醋猪蹄的做法买猪的前蹄两只,让...

  • 红醋猪蹄食谱做法大全,超简单的红醋猪蹄做法步骤

    红醋猪蹄

    小时候妈妈喜欢做的一道菜特别是冬天用料猪蹄半只冰糖50克八角3个葱1根桂皮1块姜1片生抽1勺香叶8片蒜5瓣红醋猪蹄的做法先用八角桂皮香叶姜去腥清洗干净再下锅煮放入红糖醋开煮三十分钟再加入已经煮好5分钟的鸡蛋去壳...

  • 甜醋猪蹄煲食谱做法大全,超简单的甜醋猪蹄煲做法步骤

    甜醋猪蹄煲

    甜酸适口,汤好喝,肉入味。冬至日来上这道菜,更加耐人寻味,既去湿补血,又养颜暖身。用料猪蹄1500克鸡蛋10个马蹄12个生姜150克红糖110克陈酸70克黄酒100克甜醋1瓶450lm开水400克盐5克花生油100克甜醋猪蹄煲的做法猪蹄斩块,冲...

  • 老鸭猪蹄汤食谱做法大全,超简单的老鸭猪蹄汤做法步骤

    老鸭猪蹄汤

    用料老鸭半只姜5片猪蹄半只盐克葱5根料酒2勺笋老鸭猪蹄汤的做法猪蹄够好的话浸去血水就行(时间不够或肉质一般就直接焯水)鸭子焯水后加猪蹄加满开水加料酒,姜小火咕嘟一小时后加入笋/扁尖/笋干之类的开锅前十五分钟放入...

  • 永春老醋猪脚的做法和图解,永春老醋猪脚怎么做更好吃

    永春老醋猪脚

    猪脚的美味只有喜欢的人才懂得。猪脚是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强...

  • 春笋焖猪蹄食谱做法大全,超简单的春笋焖猪蹄做法步骤

    春笋焖猪蹄

    用料猪脚1只春笋3个葱姜片蒜干尖椒八角桂皮老抽生抽春笋焖猪蹄的做法猪脚去毛,洗净,剁成小块后沸水煮3-5分钟撇去浮末后冷水冲洗,去掉杂质待用春笋切段,飞水去除涩味,盛出待用准备姜片,蒜头,八角,桂皮,干尖椒少许待用热锅入油...

  • 猪蹄炖春笋食谱做法大全,超简单的猪蹄炖春笋做法步骤

    猪蹄炖春笋

    用料猪蹄2只春笋2根青辣椒1个耗油2勺生抽4勺醋2勺食盐适量葱姜适量猪蹄炖春笋的做法卤制好的猪蹄、春笋、青椒、勾好的耗油汁儿备用春笋切块,沸水焯2分钟去除涩,可以先把根部部分先放入焯水,再放入尖部焯水捞出焯水的春...

  • 醋泡猪蹄食谱做法大全,超简单的醋泡猪蹄做法步骤

    醋泡猪蹄

    大雄来家里帮做的调料用料猪蹄3只野山椒(含汁)202g凉开水720g玫瑰米醋65g白糖128g味极鲜88g姜一大块花椒10粒香叶4片桂皮1小根八角3个醋泡猪蹄的做法现将猪蹄焯一下,此时可以加生姜,黄酒冷水下入高压锅,锅内可加八角,桂皮,生...

  • 老友猪蹄食谱做法大全,超简单的老友猪蹄做法步骤

    老友猪蹄

    朋友是个吃货,每去一家餐馆吃完好吃的就会带我去吃。天下老友的这家老友猪蹄她说是她吃过最好吃的菜,就这汤汁她能吃下三碗饭。于是乎,我这个不服输的性格,开始了慢慢研究路。终于还原了这道菜。用料猪蹄1只大葱半段姜一...

  • 闽南醋猪蹄食谱做法大全,超简单的闽南醋猪蹄做法步骤

    闽南醋猪蹄

    给大家分享一道闽南地区的特色美食【闽南醋猪脚】用料七寸猪蹄500克干香菇(可不放)5克姜片20克八角2颗香叶2片草果1个干辣椒4个白糖80-100克永春陈(老)醋100克卤水汁10克生抽50克老抽一点点上色闽南醋猪蹄的做法取猪脚500...

  • 老醋猪脚食谱做法大全,超简单的老醋猪脚做法步骤

    老醋猪脚

    用料酱油40ml片糖2猪蹄2只姜200克香醋500盐20水3000黄酒60老醋猪脚的做法猪手切块飞水,水里放黄酒。放油把姜炒香+黄油+酱油另起锅,+陈醋500+片糖2+盐+猪脚+水3000倒入炒好的姜,大火煮开转小火焖一个小时。每隔15分钟翻...

  • 永远不会翻车的红烧猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    永远不会翻车的红烧猪蹄

    我家做饭比较难,一个无辣不欢的南方姑娘,嫁给了一个不吃辣的北方大汉,生了一个只吃“肉肉”的仔仔。菜谱制定之难~皆大欢喜之费尽心思…处处体现着一个家庭主妇的机智用心😘用料猪蹄2只老抽2勺冰糖20克北方豆皮2张(可不要,...

  • 猪蹄醋食谱做法大全,超简单的猪蹄醋做法步骤

    猪蹄醋

    在马来西亚,“猪蹄醋”是很多华人餐厅的招牌,备受青睐。国内有些地方叫“猪蹄姜醋”。类似。此菜,酸甜入味不油不腻满口肉香,胶原蛋白的益处不多介绍,老少皆宜啊!做月子用来调理身体也是非常棒哒!嗯!赶紧动手燥动起来吧!不容错...