蒸开片怎么做更好吃
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蒜蓉蒸开片虾
用料虾20只葱花100克生抽2勺料酒一勺盐5克蚝油一勺糖20克蒜蓉蒸开片虾的做法剪开虾背去除纱线放盘中备用然后蒜蓉准备好起锅烧油放入蒜蓉和调味品加少许水烧干后把准备好的虾子入盘撒上少许料酒锅里烧水水开放入盛虾...
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蒸开屏鱼
摆盘很美,年宴必备哦~~用料鲳鱼1条姜几片片葱1根蒸鱼豉油2勺油适量红椒1个蒸开屏鱼的做法鱼洗净,头、尾剁开…鱼的身体部分,从脊背部均匀切开,肚子那儿不要切断,留一些相连…如果鱼小就直接摆入圆盘里,这条鱼太大,我就在蒸盘放...
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开胃肉片
用料豆瓣酱适量花椒适量盐适量生抽适量开胃肉片的做法肉要抓匀辣椒切好备用...
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蒜蓉大头虾开片蒸
大头虾肉紧实,口感好,就是不容易入味,开片蒸会好很多用料虾20只蒜8瓣盐适量姜适量料酒2勺生抽2勺麻油1勺蒜蓉大头虾开片蒸的做法蒜末葱末爆香后待用把开片后的大头虾码齐,放料酒,姜片,浇上蒜末,洒上盐中火蒸12分钟后,倒入酱麻...
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开胃藕片
原汁原味健康营养用料藕1节白糖适量醋适量盐少许勺开胃藕片的做法切薄片越薄越好綽沸水,不超过1分钟沥干撒少许盐撒姜末越小越好可多放点撒糖放醋,糖醋比例3:1最好。依个人口味。忘了拍成品图,总之炒鸡简单。...
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开胃炒藕片
这道也可以叫做酱爆辣炒藕片,促进食欲!这种做法我是第一次尝试,随心做的。吃起来脆脆的,发现开胃又下饭,所以分享给喜爱者尝试着做做看。多少年来从不喜欢吃藕的我,奇怪的是'从这两天开始喜欢上了藕,查了资料说藕很有营...
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蒸片~ 증편(蒸片)
发酵时间也可以不这么长。温水温度40度左右。米酒不强制要求韩国生浊酒(生马格利酒)。可用生酒酿代替。_blog/用料米粉10杯韩国生米酒半杯温水1杯半盐适量糖1杯食用干花(装饰)香油食用油蒸片~증편(蒸片)的做法米粉过筛。(过筛...
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开背蒸虾
前一晚看了李子柒做这道菜我觉得我也能行嘿嘿于是解冻虾次日咔咔干家里只有河源米粉也能将就用用料虾(冷冻的)1盒蒜泥(压蒜器)3颗耗油甩出来多少用多少生抽适量盐少于半勺油(烧开)适量河源米粉(热水泡散)家里有什么吃什么开背...
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肉片夜开花
肉片葫芦丝用料葫芦猪肉肉片夜开花的做法正在炒好了...
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开水蒸蛋
没想到吧,蒸蛋居然用开水用料鸡蛋开水盐克开水蒸蛋的做法鸡蛋打入碗中搅散,再缓慢加入刚烧开的开水(水和鸡蛋的比例为1-1.5:1都行),边加开水边搅拌,撇去泡沫,再盖上保鲜膜,开水上锅蒸10分钟左右(蒸的时间不固定,看你鸡蛋的多少和...
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蒜片开边虾
用料虾200g蒜头切片3掰小米辣5条香芹少许鸡精、盐、料酒、生粉少许鸡精、生抽、老抽、香油、糖、料酒、水少许蒜片开边虾的做法虾切掉腮,开边后用鸡精、盐、料酒、生粉腌制几分钟。蒜片、芹菜、小米辣切好备用。鸡精、...
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开胃南瓜片
用料南瓜300克话梅5颗白醋150克白糖150克开水75ML盐1小匙开胃南瓜片的做法南瓜去皮后切薄片,以1小匙的盐腌10分钟至软,再用冷开水洗去盐分,沥干水待用将水和糖倒入锅中,放入话梅,加温至糖溶化立刻关火,加入白醋待做法2中的...
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花开 蒸饺
饺子皮肉馅用料盐10克花开蒸饺的做法需要4张饺子皮子放一排肉馅,芹菜馅,按照自己的口味卷起来,差不多按图一样就可以一边开始滚到另外一边花开那时的饺子可以去蒸了如图就是蒸好的饺子可以吃了小贴士先可以少放些...
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蒜片开背虾
只放盐和黑胡椒味道和烤的差不多很好吃用料虾只蒜瓣盐黑胡椒蒜片开背虾的做法虾减去虾须开背去虾线虾胃盐黑胡椒腌制二十分钟蒜切片下油锅加入虾两面煎盖锅盖焖二分钟两面煎出锅...
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开胃鲷鱼片
冰冻鲷鱼块,已经去刺,所以操作和食用都比较简单,经处理烹饪后无腥而美味,老少皆宜。用料番茄1只茄子1根料酒适量盐适量淀粉适量油适量葱段、姜适量开胃鲷鱼片的做法取冰冻鲷鱼250g左右,洗净,待无完全解冻时切片,沥干水,加适量...
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蒜蓉开片虾
这是一道快手菜,用时不过十几分钟,却改变了以往白灼的味道,浓浓蒜香渗入虾肉,脆脆虾壳,也可一并下咽。用料基围虾30只生粉8克水5克蒜泥50克油80克蚝油5克生抽15克糖3克味精2克胡椒粉少许葱适量辣椒少许蒜蓉开片虾的做法先...
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开胃麦片
燕麦片对人的身体是最好的,而我要煮的麦片把蛋白质,红糖的营养凝聚在一起,健康又美味噢~用料水适量燕麦片比加的水多一点红糖半块(根据个人口味)牛奶250ml鸡蛋两个(根据个人)开胃麦片的做法煲水,水滚后加入红糖,待红糖融化打鸡...
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蒜泥开片虾
家里怎么会有那么多虾……做到头皮发麻用料虾只糖克蚝油蒜泥蒜泥开片虾的做法蒜泥+油小火炸到金黄+蚝油、糖拌匀备用虾去头,对开凹好造型铺上蒜泥,剩余的油不要倒掉大火开水上锅蒸8分钟撒葱花,把刚刚蒜泥剩余的油加热淋...
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橙香开片虾
用料基围虾丘比香橙酱柠檬色拉油姜片蒜末盐橙香开片虾的做法把虾洗净,头上的须子剪掉,用左手按紧虾,右手持刀把虾开片,开片有两个好处,一是能让汁水的味道进到虾里面去,二是能去除虾的背线,这样吃到嘴里就没有泥沙了。如果是...
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开花片片
玉米和黄豆营养丰富,含大量蛋白质,膳食纤维,维生素。它很适合中老年人粗茶淡饭食用,玉米它饱腹感强,热量低,保护视力,软化血管,抗癌,美容。它配焖鱼或者虾酱更是美味,我们胶东就叫鱼锅片片,我们城市没有合适的大锅,所以咱们这就选...
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开胃山楂片
用料山楂500克黄冰糖250克水20-50克开胃山楂片的做法35方法洗净山楂,去蒂去核,和冰糖一起5秒速度10打碎。加一点点热水,15分钟V小勺。稍凉下,10秒速度10细化。如果较稀可以再煮5分钟。蜡纸铺好烤盘,山楂酱上盘。小心抹平,烤...
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开胃土豆片
用料土豆个青椒个蒜瓣盐克生抽勺洋葱风味鸡油老干妈姜片开胃土豆片的做法不小心发错了,所以拍了照片。。。。。。...
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开胃萝卜片
用料白萝卜半只蒜四瓣生抽80克白糖50克白醋40克开胃萝卜片的做法切片放盐,腌制20分钟...
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舒肥鳕鱼片佐蒸马铃薯,TM6模力全开
用料3枝新鮮巴西利,取叶3枝新鮮香菜,取叶25克紅葱頭1枝新鮮香艾菊,取葉4小撮盐,依個人口味調整4小撮胡椒粉,依個人口味調整350克鳕魚肉片20克鮮奶油30克柠檬汁800克馬铃薯,切小塊50克奶油,有盐或無盐舒肥鳕鱼片佐蒸马铃薯,TM6...
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开片基围虾
10只虾加上一点米粉,解决了我一顿中饭用料基围虾10只粉丝一小把(台湾新竹米粉)蒜1头开片基围虾的做法一头蒜剁成蒜蓉,加生抽、老抽、耗油、少许糖,淋上热油拌匀用少许蒜泥拌匀泡软的米粉备用虾一开二摆盘铺上蒜泥,大火蒸5分...