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爷爷牌小酥肉怎么做更好吃

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  • 爷爷牌小酥肉的做法和图解,爷爷牌小酥肉怎么做更好吃

    爷爷牌小酥肉

    我最爱吃的小酥肉,爷爷亲自教我做,简单方便做,非常好吃!用料鸡蛋1个盐10克料酒4勺猪肉1斤酱油1勺淀粉75克面粉25克爷爷牌小酥肉的做法先把肉切成大块,可以在冰箱冷冻一下更好切,我们这次是新鲜肉直接切从中间切成两半顺着肉...

  • 爷爷红烧鱼食谱做法大全,超简单的爷爷红烧鱼做法步骤

    爷爷红烧鱼

    爷爷以前在部队待过,这个红烧鱼我从小吃到大的,鱼皮香糯,肉鲜里头透着淡淡的甜,特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火,放油煎一小会。要把鱼先沥干就不会炸。煎到鱼皮变黄,加两碗水进去...

  • 圣诞老爷爷食谱做法大全,超简单的圣诞老爷爷做法步骤

    圣诞老爷爷

    第一次发菜谱,有些激动。cookpad上看到的。没什么技术含量,正常人一看就会。就是好可爱。哈哈哈。用料淡奶油随便。草莓随便巧克力随便。圣诞老爷爷的做法草莓带叶子那切开,让草莓能坐稳。中间切开挤奶油。带上帽子。巧...

  • “小豆菜谱”爷爷炒饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小豆菜谱】爷爷炒饼

    爷爷拿手菜!卫蒸蒸的最爱!蒸蒸说炒饼的精髓是蒜。。。。😂用料饼小白菜或者圆白菜肉或者香肠【小豆菜谱】爷爷炒饼的做法都切成丝葱蒜爆香有肉先下肉,没有的话下菜,加酱油加盐加饼,快出锅的时候再下一些蒜泥,炒饼的灵魂!哈哈...

  • 爷爷的小木屋-油煎小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷的小木屋-油煎小土豆

    嘿,这里是“爷爷的小木屋”,一个黑暗的料理世界~小时候,家里的味道就是有一桌菜,没有奇珍的海味,没有光鲜的样式,只有那一缕熟悉的味道,但那是伴我成长的味道。我也希望把自己的私房小厨分享给大家。第一道菜就是妈咪经常做...

  • 小炒肉的爷爷“大炒肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小炒肉的爷爷“大炒肉”

    传统湘式小炒肉想必大家都听说过吧,在“小炒肉”的背后还有一款隐藏款的炒肉,名曰“大炒肉”。既然是辈分大,做法也是麻烦一点,味道也有过人之处,今天就来挑战一下这道几近失传的传统湘菜“大炒肉”。用料五花肉300克仔排5...

  • 爷爷的水饺食谱做法大全,超简单的爷爷的水饺做法步骤

    爷爷的水饺

    没有故事用料面粉100-200g水适量少一点前腿肉150g香菇2个黑虎虾200g葱一根盐适量克爷爷的水饺的做法我先把黑虎虾剥了剁了肉然后切了葱剁进去肉里放一边香菇切粒黑虎虾切粒加盐所有陷料搅拌一起加入姜汁三次搅拌吸收...

  • 爷爷红烧肉食谱做法大全,超简单的爷爷红烧肉做法步骤

    爷爷红烧肉

    用料五花肉冰糖姜葱生抽料酒八角爷爷红烧肉的做法五花肉切块焯水10分钟至血沫浮出沥干待用锅内放油要稍微多一点,加入冰糖大料不要动锅等到糖冒出黄色泡泡下焯好的五花肉翻炒均匀加葱姜肉上色后加入料酒生抽糖翻炒均匀...

  • 爷爷牌炖鸡食谱做法大全,超简单的爷爷牌炖鸡做法步骤

    爷爷牌炖鸡

    就是吃过都港好吃但就是回去自己做做不出来的味道之前好几次爷爷给我港过怎么做但是忘了......所以想用app记录下来用料盐适量克鸡1只鸡精1/5勺排骨王4/5勺爷爷牌炖鸡的做法4/5的排骨王1/5的鸡精适量盐不够最后再加加...

  • 爷爷炖肉食谱做法大全,超简单的爷爷炖肉做法步骤

    爷爷炖肉

    孩子们去了爷爷家,第一件事就是要吃爷爷炖肉,做法上也是老爷子自己摸索多年形成的一套方法,有别于大众菜谱上的做法,总之,很好吃用料五花肉1000克姜6、7片葱半根八角2个香叶2片桂皮1块草果1个丁香2、3粒小茴香适量料酒适量...

  • (自用)爷爷👴•辣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)爷爷👴•辣肉

    一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料猪肉鸡蛋葱姜辣椒酱油醋老抽鸡精(自用)爷爷👴•辣肉的做法肉剁碎葱,姜,辣椒剁碎油热下葱...

  • 爷爷的蒜水食谱做法大全,超简单的爷爷的蒜水做法步骤

    爷爷的蒜水

    用料水50克盐一小勺蒜3瓣香油1勺爷爷的蒜水的做法碗里加盐和蒜,捣碎。加水,香油,结束!小贴士也可以加点酱油...

  • 爷爷最棒鸡食谱做法大全,超简单的爷爷最棒鸡做法步骤

    爷爷最棒鸡

    用料鸡虾茄子彩椒爷爷最棒鸡的做法。。分离。熬汤。。。。。。。。。。。鸡腿盘中。...

  • 爷爷牌传统豇豆饭的做法和图解,爷爷牌传统豇豆饭怎么做更好吃

    爷爷牌传统豇豆饭

    爷爷做的豇豆饭,偷师一手。用料豇豆克肉丁油克老抽盐克米爷爷牌传统豇豆饭的做法肉切丁。热锅凉油,放肉丁翻炒出油。加入料酒,老抽适量,继续翻炒。加入水,大火煮会儿肉,让汁儿收干。肉汁收干,再炒炒,有油出来。倒入豇豆,翻炒。...

  • 爷爷的菌油食谱做法大全,超简单的爷爷的菌油做法步骤

    爷爷的菌油

    常德美食之——菌油,新鲜雁鹅菌,去蒂、洗净、沥干,茶油炸熟至水分全部蒸发,冷却后连油带菌浸渍贮存。儿子最喜欢爷爷炸的菌油,菌子空口吃,唇齿留香,菌油滴几滴拌粉面、拌冷菜,都极其美味。用料雁鹅菌1500克茶油适量盐估计15-2...

  • 圣诞爷爷红烩牛肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞爷爷红烩牛肉饭

    圣诞轰叭餐之红烩牛肉饭用料牛肉500克胡萝卜1根土豆1个洋葱半个葱两根姜3片好侍蕃茄红烩调料半盒水500克香料适量西兰花半朵米饭1碗圣诞爷爷红烩牛肉饭的做法准备食材,牛肉切块焯水,土豆,胡萝卜,洋葱切块。起锅烧油。将香...

  • 红烧肉(爷爷给的菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(爷爷给的菜谱)

    每年都想这味道…昨天外公跟我抱怨外面买的红烧肉肉少,于是立刻打电话拜师学艺嘻嘻用料猪五花1kg姜3片老抽1锅铲生抽(若有红烧酱油则放3锅铲2锅铲料酒150ml八角10-12个草果4-5个红糖2汤匙花椒半把猪油1汤匙葱白约15cm香...

  • 爷爷的熏鱼食谱做法大全,超简单的爷爷的熏鱼做法步骤

    爷爷的熏鱼

    用料鲅鱼切片葱根白糖克姜片料酒勺生抽勺八角个盐克鸡精水克爷爷的熏鱼的做法冷藏鲅鱼切片洗鱼,用盐八角,大姜,葱腌,盐不要太多,2-3小时。炸熟鱼。生抽,白糖,鸡精,料酒,水调成酱汁。酱汁淋上鲅鱼。...

  • 爷爷牌苗鱼食谱做法大全,超简单的爷爷牌苗鱼做法步骤

    爷爷牌苗鱼

    吃了好多次鲤鱼还是觉得爷爷做的苗鱼最好吃并且婆港之前爷爷也不会做菜后来是要带我们这些孙崽崽了才开始摸索学做的....用料鲤鱼1条盐适量鸡精1/4勺排骨王满勺姜丝若干辣椒若干生抽老抽适量爷爷牌苗鱼的做法去鳞去鲫...

  • 爷爷牌煮面条的做法和图解,爷爷牌煮面条怎么做更好吃

    爷爷牌煮面条

    用料花生油适量鸡蛋1个葱花适量食盐适量水适量挂面适量爷爷牌煮面条的做法热锅,倒入花生油,油温稍热之后打入鸡蛋,放上葱花,放盐,搅碎翻炒。炒的差不多时加水,尽量多加点,挂面吃水,水多了还能喝汤,水开后放入挂面,盖上锅盖煮一...

  • 气爷爷牌脆皮烤乳鸽的详细做法,气爷爷牌脆皮烤乳鸽做法技巧

    气爷爷牌脆皮烤乳鸽

    这是爷爷养的鸽子,社区不让他养了,还不忍心都给他处理了,偷偷给他吃掉😄,他要是发现了还不疯了,不管了,动手开做,顺便还给大家带来个简单易学滴教程,何乐而不为...用料鸽子5只水克蜂蜜1勺生抽1勺盐5克老抽1勺大葱5克生姜6片花...

  • 爷爷奶奶牌大分量茶叶蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷奶奶牌大分量茶叶蛋

    只有过年期间才有的美食,从小吃到大,来自爷爷奶奶的爱❤️大分量,你懂的用料正宗土鸡蛋40只绿茶(红茶最好)约一个茶包的量纱布(裹茶叶)1张八角2颗盐适当多放一点生抽适量老抽适量爷爷奶奶牌大分量茶叶蛋的做法小火慢炖,煮熟鸡蛋...

  • 爷爷的煮面食谱做法大全,超简单的爷爷的煮面做法步骤

    爷爷的煮面

    回到乡下爷爷的煮面方式,很好吃。本菜谱作为记录。他叫“油盐锅”。用料面适量油适量蒜蓉适量盐适量菜适量爷爷的煮面的做法大火用油和盐爆熟蒜蓉,最大火的时候加入水,还没起小泡的时候加入面,放菜然后再大火煮开再焖一下...

  • 肯爷爷蛋挞食谱做法大全,超简单的肯爷爷蛋挞做法步骤

    肯爷爷蛋挞

    用料蛋黄2个淡奶油85克牛奶42克幼砂糖8克炼乳5克肯爷爷蛋挞的做法上述材料混合搅拌均匀倒入蛋挞皮,上下火210度,烤15分钟小贴士1.蛋挞液是6个的量...

  • 爷爷厨房里发光的“小酥肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷厨房里发光的“小酥肉”

    每到夏天,我就特别想念爷爷做的酥肉的味道。那份酥肉的香,好像弥漫在每一个角落,随着思念越发浓郁,任何时光流逝也无法冲淡,也散不去。     记得小时候,一到暑假,爸爸妈妈忙着上班,就把我送到爷爷家。那个年代也没什么零...