牛脸怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的牛脸精选专题是专门提供牛脸的相关精彩内容的地方,这里的牛脸相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛脸的相关知识,分享一些牛脸方面的经验知识。
-
牛脸肉配古斯米
牛脸肉是牛肉中最嫩滑的部位,瘦肉与脂肪完美结合,而且富含胶原蛋白及人体所需的多种维生素和矿物质,非常适合拿来炖菜,口感好,营养丰富。古斯米又称北非小米,非常容易熟,还散发出见坚果香味,很适合搭配这一道菜!当然,最后少不了...
-
红烧牛脸肉
牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国...
-
香菜拌牛脸
牛脸肉,家常拌菜,辣得有味道,麻得有精神!用料牛脸肉300克料酒适量姜片三片以下调味料生抽、酱油共20克糖3克醋8克辣椒油30克蒜末适量香油适量花椒粉或花椒油适量调味盐少许味精少许香菜、芹菜共40克葱花适量香菜拌牛脸的...
-
扒牛脸
吃吃吃用料熟牛头肉扒牛脸的做法葱爆锅加水加牛脸加盐味素香油稍微烧一小会加酱油,大蒜,勾芡出锅...
-
茄汁牛脸
用料西红柿2个植物油1大勺牛脸肉800克干红辣椒5个八角1个姜3片小葱3根黑胡椒粉1匙鲜蔬粉1匙黄酒2勺白糖1匙盐1.5匙香菜1棵茄汁牛脸的做法西红柿切块锅中加入植物油,放入西红柿炒出汁水加入提前焯好的牛脸肉炒匀放入干...
-
卤澳洲牛脸肉
在墨尔本想做酱牛肉,去超市市场转了好一圈,不知道到底哪块是牛腱肉,买了oysterblade,有点意思了。之后发现了这个cheeks,个人觉得是牛头肉的意思,容易烂且筋道,就认定这种了。用料牛脸肉两块王守义卤料两袋生姜一小块料酒适...
-
烧鱼脸
用料姜片油盐红薯淀粉蚝油鲍鱼汁鱼脸肉/腮帮子肉烧鱼脸的做法和尚鱼脸,用红薯淀粉➕水,做成水粉比例在6:4的水淀粉。在水淀粉里放了味霖和少许盐。热油煎香生姜,放上裹了薄浆的鱼块,两面煎至变色,用鲍鱼汁,或者蚝油,加水炖一...
-
牛魔王的新宠:慢煮牛脸颊肉
经友人的介绍,终于在多伦多找到了让“牛魔王”们既便宜又炒鸡好吃的牛身上一个部位的肉-脸颊肉(BeefCheek)。其肉质很像金钱腱,很适合炖煮,由于没有特别招人喜欢的外形(大小不一),同时懂得欣赏它的人群不多(至少现在),因此价格基...
-
脸脸的咖喱
谨以此菜谱送给对吃过一次咖喱朝思暮想的脸脸……两人份用料土豆1个洋葱半个胡萝卜一根苹果半个小番茄六个牛奶1L肉类百梦多咖喱块我喜欢用最辣的脸脸的咖喱的做法肉类:鸡腿鸡胸(口感不好)鸡翅中猪颈肉猪腿肉(瘦肉)牛腩虾...
-
笑脸扬
哈哈哈哈哈哈用料鱼腮、花生、毛豆笑脸扬的做法摆就行了!哈哈哈餐碟摆上...
-
笑脸
用料小西红柿橙子小蜜桔笑脸的做法照图摆...
-
一条大河波浪宽!大鹅站在它旁边!来人惊得羽诈起!曲颈高歌在耳间![捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
我想炖大鹅!用料黄瓜!一条大河波浪宽!大鹅站在它旁边!来人惊得羽诈起!曲颈高歌在耳间![捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]的做法1234567...
-
牙签牛肉—转脸被娃清盘😅
用料牛肉200克蛋清1个盐3克姜2片葱叶1段生抽2勺料酒1勺蚝油1勺糖2克牙签牛肉—转脸被娃清盘😅的做法1.牛肉切稍微粗一点的条,碗中放1个蛋清,少于姜末,1勺料酒,1勺生抽,0.5勺蚝油,腌制15分钟到30分钟。2.牙签s型,穿入。油热放...
-
童趣全麦脸脸饼
用料王后T150全麦粉115克柔风糕点粉50克奶粉8克无盐发酵黄油90克细砂糖50克盐1克全蛋液35克枫糖浆适量童趣全麦脸脸饼的做法童趣脸脸饼主要用到的是王后T150全麦粉搭配少量柔风糕点粉,口口麦香浓郁越吃越香停不下来!事...
-
最佳CP-红酒与和牛脸肉
用料红酒1瓶牛脸肉或牛腩1.5公斤蘑菇10个培根2片胡萝卜2根西红柿1个大蒜1个黑胡椒适量洋葱1个盐适量香叶2片橄榄油2大勺苹果1个最佳CP-红酒与和牛脸肉的做法我喜欢用牛脸肉做各种牛肉炖菜,肉嫩而且肉里混合着胶质,一口...
-
红酒炖牛脸颊肉 Braised beef cheek
牛脸颊肉算是牛身上比较廉价的部位,但是只要你有耐心和爱心,你可以把牛脸颊肉成功地转化为一道完美的百搭便当菜~我会说我吃过的最好吃的Pastaragu就是慢炖牛脸颊肉啊!用料牛脸颊肉600g洋葱2个西班牙香肠一条芹菜两根胡萝...
-
猫脸狗脸咖啡
曾经在wb上看到传得很红的猫脸咖啡,还见过做崩掉的版本也很搞笑。总觉得这种高端大气上档次的东西离我很远,想去店里找找也没见过哪家咖啡店有卖...看了个奶泡拉花的教学视频,今天第一次来尝试,没试出来什么叶子、爱心之...
-
炒羊脸
老公和我都比较爱吃羊肉,羊脸连皮带肉劲道有嚼头,好吃。用料熟羊脸半个青红椒各半个盐少许酱油少许白胡椒粉少许孜然粒少许熟白芝麻少许耗油少许香辣烧烤酱少许辣酱少许葱姜蒜末少许辣椒粉少许炒羊脸的做法羊脸切0.3厘...
-
侯柱和牛脸肉煲萝卜
用料和牛脸肉(牛腩也可以)1公斤萝卜1根姜葱适量八角桂皮适量冰糖6克啤酒一大瓶侯柱酱2大勺侯柱和牛脸肉煲萝卜的做法锅里倒入油,油热后放入八角桂皮,葱酱煸出香味。放入2大勺侯柱酱牛脸肉过水去血沫,放入锅中煸炒,侯柱酱把...
-
红酒炖牛脸肉
在waitrose超市买的Oxcheek牛脸肉,一开始没有抱多大希望,可是居然很好吃,比牛身上任何部位都要嫩,牛筋入口即化,秒杀牛排牛腩。此时酥烂的胡萝卜🥕甜甜的很入味也是入口即化。用料红酒小半杯西红柿1个胡萝卜2根牛脸肉500克...
-
红酒炖牛脸肉(慢炖锅版)
一直在尝试用慢炖锅解放双手,但是之前做出来的不是柴就是散。今天这个,吃起来,真心入口即化,叉子就可以轻松撕开。都不知道应该说牛脸肉是为慢炖锅而生还是慢炖锅为牛脸肉而生了哈哈哈用料牛脸肉两片/600克胡萝卜3根洋葱...
-
羊脸汤
今天降温下雨了,中午在超市逛肉类随手买了点羊脸回来准备煮点汤。用料羊脸250克姜3片葱1根大蒜2瓣料酒1勺鸡精半勺芝士或者纯牛奶白胡椒粉、盐、辣椒根据口味添加羊脸汤的做法1.超市买了约一斤半的羊肉,取差不多1/3份量...
-
笑脸饼
用料笑脸饼适量甜辣酱或番茄酱适量油适量笑脸饼的做法笑脸饼是在菜场买的。起油锅,放入笑脸饼,小火煎至两面金黄色。摆盘,放入甜辣酱或番茄酱。...
-
香蕉牛奶黑脸儿小方😂
自制甜品,其实不甜。香蕉黑了是个败笔😅😅😅大家引以为戒。。。用料牛奶250克白砂糖15克吉利丁粉15g香蕉🍌1根香蕉牛奶黑脸儿小方😂的做法牛奶糖吉利丁粉小火加热融化。晾凉。盒里铺一层保鲜膜,把香蕉切块放进去。一定...
-
辣炒牛脸肉
牛脸肉有点像猪头肉的口感,肥瘦相间。膻味少许,非常有嚼劲。牛脸容易熟,卤30分钟即可,不用像牛腱子卤的久。卤汁太多油,容易凝固,不要存老卤,不合适。只要简单的卤料可以卤出好味的肉。用料卤牛脸牛脸6大块八角2个香叶4到6片...